大年三十吃蒸饺还是煮饺

咱们开始包饺子啊。咱这个是咱们这三十必须包饺子是吗？嗯，十二点啊，等放完炮了还得煮饺子。十二点煮啊，咱们这他们家家户户都包啊，家家户户都包，家家包饺子啊。嗯，行，咱们这就这个习俗啊。嗯， 妈。哎，你又干啥了，我再切点韭菜给你包点韭菜鸡蛋馅的。 别包韭菜的，你不是卤白菜馅的了吗？你不不爱吃白菜馅肉馅的，我给你包点韭菜鸡蛋包点素馅的。少录点得了，你别录了，咱们包一种馅。算了吧。没事，只要你爱吃我不嫌费事。 那一会你那边录好，咱俩一块包吧。行，待会孩子要不啥我就自己包也行，你给我大爷爷包饺子了。哎，你包饺子你们包了吗？我妈在录馅了。是 你妈也挺快啊，玩去了吧。他那个应该去了一会没玩对吧。到你们老家那也包饺子不，我们是就是除夕下午包，晚上不包。大爷，但是有的包，有的不包，也没有这种饺子必须得包饺子。 大爷啊，咱们这就是家家户户都得大年三十包饺子。对，咱们这这这习惯就是习性，多少年了啊啊，老辈子传下来的啊。 到年三十号的包饺子，初一必须吃饺子，初一吃你早上吃？对，明天早上必须得吃饺子，年年都是这样传下来的。啊啊，来来。哎， 到湖南就不吃饺子是吧，我们那边反正各种各样的面食比较多。 其实我捏不会捏那种。我包的是这个元宝。包几个元宝我给他包完了，我给他包了八个，我给他煮了，剩下的你包吧。你先行我包吧。这是我包的，我包的元宝，这个是我妈包的， 其实我包我包的饺子挺顺的。其实你包的好看，我大娘跟我大爷包的还好看，我老婶他们包的都好看。

贴门画喽，哼 哼， 这叫辞旧迎新，可以， 万事如意， 年年有余。 姐妹们过年好，你们那边过年是什么习俗？我们河南这边大年三十吃饺子，晚上还是饺子，初一还是饺子，今天我们要开始包饺子啦！ 哎，都来帮忙包饺子喽。 姐妹们，俺家的大妞已经可以帮忙了，全家老少总动员，三十初一天天吃饺子，晚上还是饺子， 肥肥的大饺子。

马上该过年了，咱的习俗就是三十二吃饺子，今天给大家分享一个酸菜馅的猪肉饺子，皮给它取下来，肉切切，给它剁碎，剁好盛出来放个大盆里面，再来和个饺子面和面加点盐， 软面，饺子硬面条揉成这样，软软的面团搁这多醒一会才好吃。 接着咱弄一个葱姜花椒水，多抓一会，打出葱姜花椒味，这样去腥增香，而且饺子鲜嫩多汁。酸菜自己腌的，不会做的，主页有视频。酸菜切碎切好，挤出里面的水调味，放盐，味精，白糖，胡椒粉，五香粉， 生抽，老抽先拌匀，让肉馅入味，少量多次的往里面加入葱姜花椒水，顺着一个方向搅拌，搅至这个肉馅黏黏的倒扣过来，这个肉馅不往下掉就好了。这就管放入酸菜了，放入葱花，浇上热油，逼出香味，拌匀，这个酸菜猪肉馅就调好了， 包的时候再放点芝麻香油， 切成小剂子擀皮，中间厚，边缘薄 水开，放点盐，大火先煮开，三开饺子两开面，好了出锅。 酸菜馅的饺子鲜嫩多汁，脆爽开胃，喜欢的姐妹可以按我这个方法来做，好吃的很。

过年了，咱们一起包饺子。小年吃水 饺，上车饺子下车面转面也得来一盘水饺。 不吃水饺，元旦冬至立冬，每个月十五都得吃水饺。我吃完月饼吃水饺，我吃完汤圆吃水饺。包包包水饺不容易，水饺我不 吃，光吃不干活。不同意。

大年三十晚上吃新鲜饺子。嗯，桌上放点多省事啊，是吧，从饭店里拿了新鲜饺子回来，在家里到点煮饺子不用包了，省事了。 我原来在家里包饺子的时间，然后出去上衡水湖，和爱人一起逛了一圈，回来吃饺子多好。

过大年的传统习俗都有哪一些哈，今儿跟大家讲一下，有哪讲的不带带啊，大家多多包涵哈。首先呢，大年三十大人小孩都要洗澡，洗掉一年的灰尘。 大年三十啊，晚上的时候一定打开所有的灯，雨一直满堂红。大年三十一定要起雨，但是不能都起晚，起雨的时候不能学，反过来，一定要学正过来。 饺子煮烂了也不能绝学，煮烂了要学煮整了。初一不要扫地和倒垃圾，也不要向外婆脏水，更不要下炕回去干活。初一要是干活，一年白忙活。大年初一的早上不能睡懒觉，六点媳妇准时把大门打开，因为六点媳妇是打盹时。 开门的时候一定要讲三句吉祥的话，第一句是，我家财门大大开，天官赐福送财来。第二句是，一送千年宝，二送万年财，三送平安福到来。 第三句是大吉大利把门开，财源滚滚家中来，身体健康发大财。

今天是大年三十二，新年新气象，祝咱大家伙新年快乐啊！你们年货准备了多少？今年可是刚暖和了哈，几月陪我一律都没买。孩子们闹着要吃我做的火锅鸡， 过年了，我寻思怎么也得有个饺子形式的东西。我今天和上点烫面，给孩子们做点海鲜蒸饺，给他们做火锅鸡吃。倒上一些新疆面，烫上一多半，这一半是凉水，把它和成碎了，然后把它揉成团。刚和的面比较粗糙，不着急，把它揉好了， 歇一会，再揉他的光滑开心。我准备了这三样。这个杯坠是提前在网上买的，在超市里买的这个大个的鱿鱼须买了一点虾好，这虾刚便宜了十九块九， 他得提前放上一点杯坠，鱿鱼须放上一个就够提前冻一下。这虾仁好包，花了二十一块钱在市场上买了一只蛋鸡，装上清水泡它一会，泡上点蘑菇，水透一下， 把这鸡泡干净了，攥干了水分，多切上点姜。先把这些鸡炖到锅里来，上一点点油和大料，拌花椒，多放姜，把鸡倒里边， 不着急动弹，让它包一会。炒了点肉，上面都带上搁着了，加上开水，添上水，把这料渣给涂抹，把它打出来。锅里都着那么一点油，你看这鸡本身出来的油，这么多蘑菇一块倒进去，连着汤也倒进去就透干净了。 买这一捆韭菜可把我吓坏了，今儿买韭菜告悬了哈，跑了四家，没有在第五家买着了。咱奏蒸饺把它来卖的大一点不要紧， 切上这些虾肉来，上这些板砖先备住，改一下刀。放好的鸡蛋晾凉了，把它放在馅里，找上些盐，耗油料油， 芝麻，香油多，咱包多，咱在调馅，准备点涮火锅，调一个油碟，找上点小米辣葱蒜，来上点蚝油，点点味精盐，撒点点糖，放点熟油多，倒上点香油，好吃的油碟就做好了，这个沾鞋底子都香。油碟里放上点芝麻， 再调一个麻酱的里装上一块腐乳，盐，味精，打上点白糖，点生抽，再来点甜醋，放上点韭花酱。好，这麻酱都调好了，把这馅调调，准备包。这个要按说该跟肉待上嘴调馅，老大不爱吃，我给切上点火腿， 就是这剂子有点大，哎呦，这一口下去全是海鲜，捏个麦穗， 看看这炖好的鸡汤，哇，看看这大蘸酱，哇，孩子们洗手吃饭啦，快点看看这个大蘸酱，来一口 哇，妈妈，嗯， 看这里边的汤，这大蒸饺怎么样呢？

过年吃饺子，大年初一吃饺子。北方就是吃饺子的人 还有馒头。

大年三十一定要吃的十二道热门蒸菜，最后一道价值千万！ 第一道，过年的餐桌上不能总是大鱼大肉，一定要学会这道白菜酿肉，寓意着白菜溢出，百财进屋，百年财运滚滚来，好看又好吃。八毛的大白菜切掉根部，锅中水开，下入白菜焯烫二十八秒，烫软捞出备用。 老板娘女儿剁好的肉末，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、葱花一个，我下的鸡蛋用我的右手抓拌均匀。不知不觉，我已经分享了八百八十九道家常菜，还没得到您的小红心这个视频，就辛苦您点一个免费的小心心吧，非常感谢！ 调好的肉馅放在白菜上，两边菜叶对折，像我这样卷起来放入盘中，摆成鞭炮的造型。水开上锅，大火蒸八分钟，蒸出来的汤汁都是营养，我们留着备用，摆上葱丝，浇热油激发香味，再淋上一勺蒸鱼豉油即可。 这样做的白菜酿肉，有菜又有肉，营养均衡，寓意好，学会了团圆饭上您也给家人做起来吧！第二道， 在广东，香菇蒸华鸡是经常出现在我们餐桌上的一道家常菜，口感滑嫩，简单营养又好吃。剁好的鸡块中放葱姜、盐、料酒、生抽、蚝油、一点点白糖提鲜泡发好的香菇、红枣，一勺生粉抓匀腌制十分钟，再放一勺食用油，锁住水分，敷平上锅， 水开后大火蒸十二分钟即可。这样做的香菇蒸华鸡又香又嫩，学会了赶紧做起来吧！第三道， 每次不知道吃什么的时候，我就会做这个小朋友都非常爱吃的玉米蒸肉饼，简单营养又好吃。新鲜的马蹄不要切太碎， 不然吃起来就没有口感了。再剁一些三肥七瘦的梅花肉，放入剁好的马蹄，胡萝卜、玉米、盐、白糖、生抽、蚝油、生粉，朝同一个方向搅拌均匀，然后碗中铺平水开上锅，大火蒸十分钟就可以了。 这样做的玉米蒸肉饼鲜甜嫩滑，我家四个孩子抢着吃第四的，万万没想到，把五花肉放锅里蒸，一蒸出锅瞬间就是一道经典美食，我们来看看是怎么做的吧！ 五花肉上锅蒸熟，能轻松用筷子扎进去即可，然后用牙签扎一百六十八个小孔，抹点酱油上色，油热下锅皮朝下，煎成我这个样子，然后再切成厚片， 这样吃起来才更香。有些人喜欢安静的看视频，但他会默默的点个赞，这样的人太可爱了。切好后放入砂锅中，放姜片、八角、香叶、干辣椒，二十八粒冰糖， 一勺生抽，半勺老抽，倒入半瓶啤酒解密增香，再加适量清水后盖小火炖五十分钟。这样做的五花肉软烂入味，肥而不腻，你要是学会了，全家都夸你是大厨！ 第五道，大家注意看，这是最近火爆全网的酱油蒸蛋，营养满满，没想到这么好吃。盘子里放西兰花摆盘，一勺生抽，两勺清水，一勺食用油、小葱花，然后给它搅拌均匀， 再下几个母鸡蛋，每天分享简单的家常菜，能点个红心支持鼓励一下吗？非常的感谢！再搭配几个虾仁，水开放入蒸锅，大火蒸八分钟即可，营养高，蛋白好吃还不胖，学会了你也收藏试试吧！第六道很多人都不知道，把大虾放进豆腐里上锅蒸，一蒸 出锅就是一道逢年过节必吃的美食，建议点赞收藏！首先把嫩豆腐一分为四摆入盘中， 花三块钱买了二十只大虾，放冰箱里冷冻三十分钟，这样更容易剥壳，去壳后在背部划上一刀，然后把虾仁摆放在豆腐上空，碗里打入三个顺产的公鸡蛋，用我陪嫁的筷子搅匀打散，再加点盐，入个底味和一点五倍的温水继续搅匀。家人们， 我每天的小红心鼓励一下，非常的感谢。再把鸡蛋液淋入豆腐里面，水开上锅蒸八分钟，千万不要蒸太久，不然就老了。热油爆香飞花，浇在蒸好的虾仁豆腐档，最后淋入一圈蒸鱼豉油或者白灼汁即可。 这样做的虾仁豆腐鲜香嫩滑，营养丰富，全家人都爱吃，喜欢你也赶紧收藏做起来试试吧！ 你知道以后排骨买回来你就试试这个广东人最爱吃的腐竹蒸排骨，做法简单又美味。碗里放蒜末、姜末、葱花，淋上热油激发出香味，加少许盐和白糖、生抽、蚝油搅拌均匀。淋在排骨上，放点香菇，再来一勺淀粉， 用手抓匀腌制十分钟。盘底铺上腐竹，摆上排骨，水开后大火蒸十五分钟，鲜嫩入味，全家人都爱吃。 第八道，万万没想到，把鸡蛋液倒进西葫芦里蒸，一蒸出锅就是一道大人小孩无法抗拒的美食，相信很多人都没吃过。首先把西葫芦一刀两断，再把中间的人挖出来备用，接着用勺子把中间刮的比我脸还干净。碗中打入五个单身鸡蛋， 加一勺盐，用筷子给它充分打散。每天都在废寝忘食教做菜，可否给个小红心鼓励一下，非常感谢！然后把鸡蛋液倒进丝瓜里， 水开上锅，盖盖蒸十分钟，空碗加小米辣、葱花、蒜末，铺上一百零一度热油激发香味，加一勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。西葫芦蒸好以后给它切成薄片，整齐的摆在盘子里，浇上调好的料汁就可以开吃了。是不是很简单，赶紧收藏做起来吧！ 第九道，白菜蒸猪肉是一道经典的传统名菜，深受大家的喜爱，做法虽然很简单，但是相信有很多人都还没吃过。 先把五毛钱的梅花肉切成片，切好以后加盐、胡椒粉、白糖、淀粉、葱姜蒜末、生抽、蚝油、老抽、食用油抓拌均匀，给它腌制个十五分钟。很多人都是一边默默的看视频，都会喜欢给我点个小红心支持鼓励一下，真是太善良了， 我祝你们一定会幸福发大财！盘底铺上白菜丝，再把腌好的肉片铺上面，水开上锅，大火蒸十分钟，出锅撒上葱花即可。这样做的白菜蒸猪肉软嫩多汁，白菜吸满了汤汁，清甜爽口，全家人都爱吃，你也赶紧试试吧！是的，在广东， 此只蒸鱼腩是很多有钱人都喜欢吃的一道家常菜，此香浓郁，非常好吃，一起来看看是怎么做的吧！首先，八块一斤的草鱼腩切成大小均匀的鱼块，碗中放蒜末、姜末、小米辣、小葱花、十八粒豆豉，浇上热油激发出香味调味。加盐、 鸡精、半勺生抽、一勺蚝油、半勺淀粉，搅拌均匀后倒入切好的鱼块中，让鱼块都沾满料汁腌制十五分钟。水开上锅，大火蒸八分钟。我每天都会分享一道家常菜，您就点个关注吧，下次想吃不会做还能找得到我。最后热油里放葱花， 直接淋在鱼上面就可以开吃了，这样做的草鱼肉嫩味美，食香浓郁，喜欢的你也收藏做起来吧！ 第十一道，我真是没想到红豆糕这样做居然这么好吃。首先红豆提前浸泡一晚上，锅蒸熟能捏碎即可。加白糖、二百克糯米粉，一瓶牛奶 搅拌成浓稠酸奶状。模具刷油，倒入糯米糊，水开上锅蒸三十五分钟，冷却后切块，沾上白糖，真的太好吃了！第十二道，河南特色美食蒸豆角，做法简单，美味又健康。 首先准备切成小段的豆角，加少许盐、十三香，两个鸡蛋先给它充分搅拌均匀，再倒入一碗面粉，让每根豆角上都均匀的裹上面粉，敷在蒸屉上， 水开上锅蒸八分钟，空碗放入蒜末、葱花、小米椒、盐、鸡精、生抽、辣椒油、适量凉白开，搅拌均匀备用。这时候豆角也蒸熟了，放在盆中抖散，倒入调好的料汁拌匀即可。喜欢你也收藏试试吧！

大家都很好奇，说我们山东过年是不是都吃饺子？真的是饺子啊，大年三十吃饺子，初一吃饺子，初二吃饺子，天天吃饺子，然后有好多问我吃不了饺子怎么办？那我老公给我做的手擀面或者是给我煮米饭啊，因为饺子我 最多就能吃一个，我吃不了饺子。过年这段时间我一直都在吃这款泰国的维生素啊，这一大瓶的话是有一千克，五十九块九，到手是两大瓶，两大瓶是两千克啊，所以这个维生素吃的很好啊。