我的刀对在家还是真的

你切的刺身松散出水，有可能是刀具选错了，为什么日料师傅的刺身紧致弹嫩，你一切就松散出水？ 关键差别可能就在你手里的那把刀！普通除刀像斧头，刃厚有弧度，靠压切断纤维，一切易挤压，汁水和鲜味全被挤光。专业刺身刀是手术刀，薄刃单面开封，靠滑切断纤维，切口平整光滑， 完美锁住肉汁与鲜味。记住这三点，选刀不踩坑！一看材质，不锈钢首选 v g 十，硬度高，防锈强，好保养。高碳钢极致锋利，但一生锈，需精心养护。二、选长度， 二十四到二十七厘米，黄金尺寸，家用最灵活，长短适中好操控。三、挑刀型，柳刃牛刀 认准这两种直刃刀型，切割流畅不粘连，避开锯齿刀，它会撕碎纤维，破坏口感。懒人选购指南，直接照搬 入门级几百元腾刺郎官孙六，性价比战神，新手入门无压力，进阶级千元级寻 介孝型，材质工艺双在线，贴感丝滑，家用轻奢之选。专业级，数千元正本，有刺匠人手作精品，手感沉稳，是工具，也是收藏顶级不差钱。 shake fuz 重房日料刀，天花板， 每一把都是传世孤品。记住，新手别贪贵，熟练再升级，快分享给你那个还在用水果刀切金枪鱼的冤种朋友！评论区欢迎晒出你的宝刀，看看谁的装备最专业，关注我，选对不选贵！

范志林，你能不能行呀，你说非要切这个羊肉了？这，这个羊肉是我姐姐给我邮过来，是那边内蒙那边的，然后他就弄成这种卷卷了，然后咱们切片涮肉，这冻得太湿了，哎呀，我给你换个档， 你用这个？这，这就是你说上次买的好刀？对，你看这个刀都啥样了？这都卷边了这都，哎呀，你看，嗯，这个刀的话，他，哎呀他只能前面用一遍了，你换一个，你换一个，我最新买的这个好用，永利，嗯， 你看品质老高了，你看你看整个整个这个刀体是不是哇，可以啊。嗯，然后他是，你看你看他这边你看他这边，他是这个前面是切，后面是斩，就有一些不好弄的那种骨头就一，他就相当于一刀多用。哇，你可以啊，你谁？ 哎，是不是快多了。哇，这切卷都可以啊，你又省一个买这个羊肉卷那个机器的钱了，看到吗？哇，真的切一片，一切一片。嗯， 这是钢刀吗？钢刀，而且我看我当时买的时候看人家做那个实验，就是一瓶矿泉水，咔一放下就就两半了那种，而且是握起，握起来好舒服啊。因为他这个这一块你看到吗？跟咱普通的刀不太一样， 这普通的刀是平的啊。嗯，有点不舒服，我就是这样的话，他不防滑，然后这个的话他可以做的一个防滑的，然后用起来更安全一些。哇，这个好厚啊，你看，嗯，这个刀比咱们自家用这个刀还厚厚多了。 这啥材质？钢钢的？钢的，所以它很好用，很快，你没发现吗？我这看起来太给力了，这钢刀还不容易生锈呢。对啊，来，等会我去，你看这个萝卜，你吃下这个萝卜，嗯， 是不是轻轻一拔落就能切了，是不是？哇，这也太简单了。嗯，这，这个刀得多少钱？这个，哎，这个刀你觉得应该要多少钱？ 是不是感觉在这一百多块。其实我告诉你啊，范经理，就像这种一体锻造的这种钢刀肯定不便宜吧？不贵了，三十多块钱。三十多块钱，对，那就跟咱家的普通刀一样了。对 哇，那这也太给力了，这刀给力吧，拿好了小心点，等下你把卷切切。 ok， 那 咱们今天就用这个刀来切羊肉了。啊？不是，今天，以后这个刀就不要了，扔掉吧，这个刀刀包一下，然后给他扔了。这个刀的话就以后咱都用这个了。我，你，你不早拿出来早买，我有时候自己切的话我会用。好 切吧，这也太，今天能吃上就看你了啊。哇，你看这个片片切的好，一片一片的，很薄，看到没有？对，就这样子切出来才好吃，轻轻一拉就下来，绝了，一拉一片，可以啊，这个糕。嗯， ok。

糖果开箱，呃，这个是我在拼夕夕上买的水，也就是跟正版糖果不一样，但是这个也是花了我很多的钱换十系列的。呃。五十一块钱。嗯，不知道是不是真的，我推一下这个小刀去。 哎呦我去。哎呦我去。这里还要还要搞？嗯对，我可能就是第一次用这个刀，有点有点不。不会吧，哎呦我手还是帮你拆开吧。 哈哈哈。一定要装这个吗？ 啊啊啊。哇塞啊。嗨，够，这怎么拆？我第一次拆，因为我不是很有很多钱，不会经常拆掉哦，要从这里划就去这里有个胶带。太聪明了。 哎呦我去哎呦我去。表面上有一搓油，我去，等一下。哎呦我去。

手把这里做了一个打磨的非常光滑，这个凹槽我们手指可以放在这里，拿在手上非常稳定啊，展展，切切都可以用这把刀， 非常漂亮的一把好刀啊。木的手把这里还做了一个凹槽，我们打磨的非常光滑，手指扣在上面，展展，谢谢，都更加的稳定，每一把都是带钢印的，家庭用或者做生意的老板都可以用这款面对疾风吧。

这是一个你看到价格之后肯定会入手的美工刀，真的怀疑这个商家挣不挣钱，九块九到手三把的美工刀，还是绿林大品牌的，他们家专业做工具三十年了，细节 做工真的没话说，拿在手里沉甸甸的，质感很好，平时在家拆个快递，各个胶带还真的不能没有它，爱做手工的更是必备，用起来一点也不费劲，干净利落，价厚的定制刀架，握着很舒服，而且用力更方便，刀片推出也是超级丝滑不卡顿。居家过日子这种东西用的真的特别多，关键这个价格，这个品质，倒数三把，别犹豫，直接闭眼充！

一把斩切两用菜刀，能切又能砍，切肉、砍骨头都不在话下。刀身采用金刚锻造，锋利十足，刀把实木抓握更加的舒适。

很多朋友已经买了我手上的这把小切片刀，但是很多家庭他是要需要砍，需要接的，然后我们又重新定了一把斩切刀，斩切两用的，然后我们今天拿这把刀来试一下砍这个白骨，然后还有下面这条鱼刚刚砍完白骨了，还能不能削完这条鱼？然后我们现在开始 大白骨来， ok， 再放一边， ok， 看一下有没有封口，看一下不封口不卷润的，然后我们试一下这条鱼， ok， 来看一下这个锋利度有没有减弱， 还是很 ok 的， 看一下还是可以削下来的。然后举肉，看一下举肉干不干净， 看一下平不平整，上下左右。 ok， 然后看一下这个地头怎么样，干不干净。快过年了，想要换一把好刀的可以点击我头像去我直播间看看哦。

每天在家做饭的都知道，厨房里啊，真的少不了一把好刀，我进来就入手了这把斩切两用菜刀，这个呢是既能切又能砍，不管是用它来切肉还是砍骨头都不在话下。 这个刀身采用的是金刚锻造，锋利要韧性十足，刀把采用的是碳化的实木，抓握起来就会更加的舒适。主要是现在的价格是真的划算，还送一把多功能的厨房剪刀，非常好用，到手两件，你看看才啥价， 当然要买了，又不是每次都有排一发二的活动，今天只要这个价，这个品质真的不多见了。这把刀是严选金刚韧材质的，韧性十足，表面是这种黑色的电涌工艺层，不易生锈，特别好打理。 刀身刀柄一体打造，三个铆钉牢牢加固，还送多功能厨房剪， i love you！

哈喽，大家好，今天我用我这一把新刀，就是我用匿名在直播间刚买刚到货的，刚拆包呢，商标都还没撕下的，现在我用它把这个老母鸡养了两年的老母鸡砍给大家看啊，土鸡， 因为大家都有疑问，就是每天都是看到我杀的是鱼都很，都没见过砍鸡鸭这种，所以今天我搞了半边这个鸡展示给大家看一下能不能砍啊？ 那现在砍一下，我在这刀刀断骨啊，这个，这一把刀他是无肉十三钢的，能砍能切，斩切两用， 像平时大家购买回去的话，在家的可以砍砍点土鸭，还有那个小排骨啊，都能砍， 而且这刀他又不中手，一斤左右，他拿拿拿在手上也不会划手，因为他这个是实木的手柄啊，实木手柄， ok， 看完了给大家看一下刀口，洗一下， 没有卷刃，没有封口的啊，所以有需要的可以点击下方小黄车。

姐妹们是不是觉得好刀一定很贵啊？？张小泉的这把能切能斩的黑武士斩切刀，你们猜猜活动才多少钱？？只要天天在家做饭的都知道，有把好刀是多么重要。。这把刀特别的好用，特别锋利，他这个用的是金刚刃，白炼钢，用久了也不会生锈，一年左右磨一次，特别耐用。。 用它切这种带皮的五花肉是毫不费力，剁骨头剁鸡也是轻轻松松，，而且毫不费刀。。用它切菜呀，拍个黄瓜，拍个大蒜，那就更轻松了。。刀面采用了仿荷叶工艺，能够防止生锈、防粘刀，用完了一冲就干净了，特别好清洗。。刀身刀柄是一体连接的，上面还有铆钉加固，用的时候就很放心，不会松动。。 烧饼还是实木做的，上面做了防滑处理，贴合咱们的手型，抓握很稳当，长时间切菜也不会累。。关键他不是特别的笨重啊，咱们女生用起来也很顺手，现在他们年底大促销，这个价格也不贵，还送一把厨房大剪刀。。

来给你们上个日本的好菜刀。这个刀的话呢，我给大家讲啊，一般家庭舍不得买，我告诉你，在日本也不是普通家庭能买的起的啊。这个刀的话呢叫微晶特钢，你们买刀的话一般来说要么就是各钢不锈钢，各凡钢或者叫木凡钢， 木凡钢可以做坦克履带了，就很牛了。这个叫微金刚，叫特钢。给你们看一下啊。丰田乘一座全国啊，这不能讲是吧，幺幺八零零，这是日元。是的啊，这里面有写的啊，看到没有，东京那边都有的，四五开头的，全把四开头。这个刀 特别牛，你用个十年，二十年，三十年，你来看一下啊，这把刀给你们在身上买的，三百五百的，对比一下看好了，整个的厚度来 很厚实啊。呐，看啊，这么厚，我给你们对比一下，知道了，没有对比没有伤害，你看没得比啊，看吧，把手的厚度， 而且还有一个看这个切口，这个是你看一整套是吧？平的。这是什么？三角形的。为什么是三角形呢？因为他整个缸都这么粗的，他是垂纹锻打的，工艺不一样，这个就是机器切的，然后打磨的。这个是垂纹锻打的。 这个刀的话呢，人家会掰刀的。我不不敢掰人一掰嘣，就那龙隐声的，我给你们弄一下声音听啊。哇， 能听到吧。可以，这龙隐声整个刀的把手是非洲紫檀木。非洲紫檀木的这个刀的话你拿回家怎么弄啊？就跟头发一放，不要用力啊，一扎 收起刀落你头发一吹，你试试看。这刀很贵啊，你用个就是，如果说不比你家两百三百刀好用，你退给我。 嗯，好吧，是的，这把刀就是很贵的，给大家看一下啊，它是一把会说话的刀，持久锋利，叫微晶十号的钢材啊，都是大马士革钢的，然后手柄是采用的非洲紫檀木的，经过深度碳化的，而且里面有进口报关单。日本啊，都有 看到没有，这边都有，他叫木凡钢，而不叫叫微金刚。木凡钢是刀是什么刀？日本进口的菜刀钢是什么钢？日本微晶十号的钢，一年不用磨，十年不用换啊， 咱拍回家的话啊，切菜切肉切鱼切姜切丝切泥啊，非常丰盛的一把刀啊！想要的朋友们点击视频左下角小黄车五十八块钱一把香芋给大家包邮到家啊， 很多姐妹呃，怀疑说这个刀是不是日本原装的，我跟大家讲日本原装，日本制造，而且它是日本的品牌的刀光泽做的，用的是微晶特钢一体锻打的工艺， 它这个刀背到刀体啊，到这个切口这里，刀背到切口这里是用的 v 字型的，就切菜阻力小，就你切菜的时候不需要用力。 然后这个刀把呢是天然的相思木，都是木的啊，不是塑料的啊，它这个菜刀是免开印的，到家以后就能使用，看看它有多快， 看贴纸都刷刷的，所以说它的锋利度一点都不用担心看见没，不快了以后啊，拿盘底荡一荡就行，哎，看着没 煮开以后搁盘底一上，他刷刷的又嘎嘎快，哎，就这刀啊，必入，切土豆丝，刷刷切土豆丝他妈贼好使，我可愿意用这个刀了，手感还好哎，老铁啊，好下单啊，锋利使用，细节设计更贴心， 品质真的是嘎嘎的，一点问题都没有哈，随便砍啊，切个肉皮，切个肉筋，不连刀。在家过年的时候咱们做菜比较多，你只有用一把好用的刀具，做菜的时候才能省时省心又省力的。 关键是人这把菜刀价钱还不贵，只要五十多块钱包邮送到家，别的国家可能卖到五六百块钱的价格，因为啥呢？这是我们中国日本省进口的啊，原盒原包装，这个呢就是送人呢，自留全都行，咱们国家是十分之一的价格就拿到手了， 他这是有报关单的，都给咱发来了，品质特别的好，五十来块钱包邮送到家，这么好的一把切片菜刀， 然后从这就能看出来一体成型的。你下面这个把手是非洲紫檀木的，做了三颗大铆钉加固的，就是在国外全都是要卖到 六七百块钱的，但咱们这不用五十多块钱，今天还有优惠券可合适了。好钢才能出好刀，你们上网去查一下微晶十号钢， 他这个一查真的不得了，我之前也做了很多功课，真的是一些高端的厨具、餐具才能就是刀才能有。这个 v g 十号钢硬度非常非常的强，含碳量是很高的，品质真的很好，他这个刀是细节，做工精细。

姐妹们真的别轻易入手这款张小全的女士刀，否则平时爱做饭的你真的会上瘾。他不像普通的菜刀那么大，那么笨重，他这个很轻巧，切菜切肉都相当舒服。 刀身是由马尸体不锈钢锻造而成，强度高，韧性好，还是老师傅手工开刃，收到货就能直接使用。 升级的哑光磨砂工艺，不仅防生锈还防粘刀，还是一体成型的设计的，握在手里非常舒服，关键现在下单还在送你一把多功能厨房大剪刀，如果你不想再忍受厨房里的那把破刀，那就赶紧换掉吧！ 就是张小全专门给咱们女士研究的圆润小菜刀，他这个材质啊，用的就是高端马氏体不锈钢，而且拎着也很轻，大概就五两重，真的特别适合咱们女孩子用。而且出场前老师傅就给手工开好刃了， 开刃角度都是有讲究的，你看这个十五度的微型超薄开刃，就能实现精准切割，用反复拉来拉去哈，就能更好的保留食材的原味。先来切个里脊肉啥的， 你看真的很好，切好都不用使劲，看着就能感觉到特别丝滑哈，你看看这个薄片，咱切个硬的哈，他这个刀背都做了打磨的，压着手也不会割手，你看这个切口，他这个把手也是实木的哈，连接这里做了手捏，还不容易藏污纳垢。 for on he got the soul for！ on he got the soul for！ on he got the soul for！ on he got the soul for on he got the soul。

来三折，三折老板们全部看过来！今天买到这一把菜刀，真的是赚大发了，今天咱直播间给你们做福利，三折破价！ 这一把菜刀是我卢大锤最新升级款炮弹钢斩切刀，一点三斤重，做到全刃斩切，能砍骨头，能切菜，切丝能够拍姜蒜。整个刀身刀背一体成型，没有任何的焊接点、拼接点，所以它不容易藏污纳垢，非常好打理。 刀背做到加厚加宽，整个刀身双向件薄，能够让你们砍骨头定位更精准，而且剁起来更轻松。 整个刃口不分前不分后，都可以拿来砍，也可以拿来切，就这样的一把菜刀，今天来我直播间给你们三折，还送一把大剪刀，到手整整两大件！