红团怎么画莆田的红团

大家好，我是张子杰，今天我给大家做莆田传统美食红团。 红团是我们莆田过年必吃的小吃，取一小块面团，压扁搓成圆圆的， 放上香甜的绿豆馅，慢慢的包起来，搓成圆圆的团子 像红船印，印上好看的花纹，一个个红红的，特别喜庆，染上叶子上国珍， 等一会就能闻到香味了。哎呀，红红的红团出锅了， 红红圆圆代表平平安安，团团圆圆，红红火火，这就是我们莆田的年味。祝大家新的一年马到成功，幸福美满！

过年了过年了，五天年会从一轮红房开始。今天要回家做红房，让我变得专。这是今天的 o o t t。 妈出发我就回家，到家了他们在等我做红房。这个是绿豆馅下饭，我妈妈开始准备做面皮啦。面皮主要是用糯米粉做的，所以 里面也添加了少量的面粉，面粉跟糯米粉的比例是三比一，然后再加入少量的红芋片，用开水一个圆团 要包起来十八年，现在就开始包红团啦，一个杆子的包速度会比较快一点。

做红团要准备的材料有，一、揉面粉、糯米粉、红团，取水揉成的面团。二、挤胶液。三、绿豆沙。四、 红团模具五、面，先取四十克面团压成薄片，再取五十克绿豆沙揉成团，然后把绿豆球放进面皮里，用虎口包紧， 最后裹上一层面粉，放进红团模具里，按压磨 模具边缘，在桌子上敲打一个漂亮的红团就做好了。垫上鸡胶液，上锅蒸六分钟，香喷喷的红团出炉啦！

团弟妈组我们霞溪社区啊，这是一个游览图，大家可以啊，按照游览在滨江啊，大家可以打卡 一下，正月初九，也是我们跨年自驾旅行的第一百五十六天，全到莆田过大年， 依然在火热的进行当中，我现在来到的这个地方是我们霞徐社区的顺济庙，中国最大的红团就在这里是， 那么这个红团是什么样的，有多大啊？制作了多长时间？下面就请各位朋友跟随我的我们来一起了解一下。 坐多长时间了？两点开始，两点开始坐啊，真辛苦，现在有三四个小时了，我们先堵为快啊！ 非遗传承人呐， 你这是最小的红船是不是？这个是最大的红船，用多少斤的啊？ 二十多斤啊，直径能有一米多吧啊，九十九十公分，从下午两点开始， 这个大红船要蒸多长时间？七八分钟啊，七八分钟就能 一二三拿吧！一二三，来快快一二三跳来哇， 最大红团完美出锅，太精美了， 哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎， 干了杯哦，俺们可能弄掉掉掉怎么倒了快家家不我家不我家不我家不啊！最大红团我们先组为快，今天是初九，明天初十 将对我们油盐和市民进行开放展示，那么我们在游览我们啊霞溪社区顺济庙的时候，还可以看到我们春景摘菜 啊，来自我们各个家的百花盛宴，这都是非常具有我们莆田民间闹元宵特色的这种文化传承。 朋友们啊，全到莆田过大年，莆田过大年依然在火热的进行当中，请各位朋友 继续锁定关老爷爱旅行，点个关注点个赞，咱们下集接着看。

接上一个视频，番薯起教程，再分享一个红团教程，糯唧唧的口感，操作简单，莆田人过年必做。 加入魔法药粉， 不停地揉， 看状态加水，不固定的，差不多成型即可。揪一个，看状态称四十克面团。 这个塑料模具印的花纹更立体，跟包月饼差不多 精髓。再一直敲一下糯米的，可以稍微速冻一会比较好。包 木头的没有塑料的好用，建议电子闺蜜们用塑料的 十分钟就好，太久了花纹就不明显了。

再动一下，把爹爹也抬看一下， 哈哈哈哈。两人要搂在一起，三个搂在一起，哈哈哈哈。 哎，加油，哎，搂在一起啊，哈哈哈。

莆田春节，红团为先。这抹喜庆的红，是刻在莆田人记忆里的年味底色。绿豆蒸熟打成泥， 红菜头汁和面搓成剂子备用。绿豆馅包进面皮， 以糯米为皮，花生豆沙为馅，无惧压花，一膜定型，基业典礼。蒸馏升堂的热情，藏着团圆美好的祈愿。 刚出锅的红团乳酪香肠，不仅是祭祀先祖的贡品， 更是走亲访友拜首礼。红头新春，团团圆圆。一口红团，是年味，是乡愁，更是莆田人代代相传的团圆期盼。