二十种能帮助你增肌的蔬菜如果你平时健身很少吃蔬菜,或者正愁不知道吃什么蔬菜,今天这条视频带来二十种超级蔬菜,建议收藏,等你不知道吃什么了就拿出来看一下。第一个,大豆 大豆被称为植物蛋白之王,也是我个人饮食计划中一定会安排的蔬菜。它的蛋白质含量格外惊人,每一百克大豆含有高达三十六克的蛋白质。更关键的是,大豆富含一种名为亮氨酸的关键氨基酸,这种氨基酸是直接刺激肌肉蛋白质合成的信号兵。如果你对增肌是认真的,那么豆腐、毛豆等大豆制品绝对不应被排除在你的食谱之外。 第二个,西兰花西兰花被誉为三克蛋白质,还提供了两克膳食纤维,有助于增强饱腹感。 更重要的是,西兰花富含 b 族维生素,这个维生素群能够帮助我们的肌肉更有效的利用碳水化合物和蛋白质来促进生长。此外,它还含有萝卜柳素、 b 素、类胡萝卜素和山奈酚等多种活性成分,为身体提供全面的营养支持。第三个,羽翼甘蓝 如果你想在不增加过多脂肪的情况下更多的摄入蛋白质,羽翼甘蓝是一个绝佳选择。从每卡路里提供的蛋白质来看,羽翼甘蓝甚至比一些高脂肪的牛肉更有优势,这意味着你可以获得更多的蛋白质来修复和构建肌肉,而无需担心摄入多余的脂肪。 同时,它还富含维生素 c, 这是一种强大的抗氧化剂,对于训练后肌肉的修复至观重要。第四个,芦笋 芦笋富含叶酸,这种营养素有助于改善流向肌肉的血液,为肌肉输送更多的氧气和养分。此外,它还含有一种名为谷光甘肽的强大抗氧化剂,可以帮助减少训练引起的炎症。我个人建议,简单的用盐和胡椒进行烤制,就能最大程度的保留它的营养和风味。 肌肉的生长不仅仅是蛋白质合成的过程,它还受到我们体内激素水平,尤其是铬、铜的影响。有些蔬菜含有独特的化合物,能够从更深层次的生理机制上为我们提供支持。第五个,菠菜 研究表明,菠菜中富含的硝酸盐可以显著改善肌肉功能,尤其是在下肢力量方面。它有助于增强肌肉力量,同时减轻肌肉在运动中的压力,从而使肌肉组织能够变得更强壮。想要提升训练表现,菠菜是你的不二之选。 第六个,菜花很多人因为菜花颜色平淡而认为它营养价值不高,这是一个巨大的误解,因为它富含一种关键矿物质硒。研究表明,硒元素在帮助身体构建肌肉和提升搞动水平方面扮演着重要的角色。我最喜欢的吃法是把它做成菜花泥,不仅制作简单,味道鲜美,还是土豆泥的替代品。 第七个,洋葱一个有趣的历史是,古希腊的运动员曾用洋葱来增强他们的力量,现在研究也证实了这一点。研究发现,洋葱和洋葱汁可以帮助提高男性体内的铬铜产量。众所周知,铬、铜是影响肌肉质量、力量水平、脂肪分布的关键。因此,洋葱是你增肌的不二之选。第八个,蘑菇蘑菇是维生素 d 的 极佳来源, 而维生素 d 与肌肉力量之间存在着密切的联系。一项研究发现,体内维生素 d 与肌肉力量之间存在着密切的人,无论男女,其臂力和腿力都更强。 在众多蘑菇品种中,五荣是最佳选择。一百克五荣提供的维生素 d 含量就达到了我们每日推荐摄入量的三倍力量增长了。但如果没有高效的能量供给和训练后的快速恢复,我们的增肌之路同样会受阻。下面让我们看看哪些蔬菜能为你的训练续航。第九个,红薯 红薯是健身爱好者理想的训练前后食物,它富含低升糖指数的复合碳水化合物,能为你的训练提供持久稳定的能量,训练后食用又能高效的帮助身体补充消耗掉的积糖元。此外,红薯中含有极高含量的维生素 a, 一 百克红薯所含的维生素 a 就 达到了我们每日推荐摄入量的四倍之多,这有助于促进蛋白质的合成过程。 第十个,甜菜甜菜的强大之处在于它所含的硝酸盐和甜菜碱,这两种化合物协调作用能够显著加速肌肉力量的恢复,减少肌肉疲劳。这意味着你不仅能从上一次训练中更快恢复,还可能在下一次训练中完成更多的次数。 从长远来看,甜菜提供的耐力提升可能会累积成每周多完成几十次深蹲或卧推,这正是驱动肌肉增长的关键训练容量。第十一个,胡萝卜 它富含抗氧化剂,能帮助减少身体的炎症反应,让肌肉恢复的更好,还富含钾元素,有助于避免训练中或训练后可能出现的肌肉筋挛。第十二个 番茄研究表明,在促进身体从运动中恢复方面,番茄汁甚至比一些能量饮料更有效。番茄能够提供关键的化学物质,帮助肌肉恢复并稳定因训练而波动的血液水平。特别值得一提的是,青番茄中富含一种名为番茄干的化合物,有研究显示,这种物质能直接刺激人体肌肉细胞的生长。 第十三个,甜椒在所有蔬菜中,甜椒是维生素 c 含量最高的冠军之一。维生素 c 对 于增肌者最关重要,因为它能帮助身体燃烧脂肪,将碳水化合物高效的转化为能量。不仅如此,维生素 c 还能辅助肌肉组织处理肉碱,这是一种对肌肉生长和恢复非常有益的脂肪酸。第十四个,卷心菜 卷心菜的益处是多方面的,首先,它和甜椒一样富含高含量的维生素 c。 其次,它还有一种名贵的植物化学物质,有助于降低体内雌激素水平,从而为蚜虫发挥作用,创造更好的环境。同时,它的抗氧化和抗癌特性也对肌肉的恢复非常有益。 一个全面的增肌计划必须建立在身体整体健康的基础上,这包括充足的水分、平衡的代谢质、健康的消化系统以及强韧的结缔组织。下面这些蔬菜就能为我们提供这些技术性的支持。第十五个,西葫芦 你知道吗?西葫芦的成分中百分之九十五是水,这使得它成为保持身体水和的绝佳食物。充足的水分对于为肌肉输送能量之关重要。此外,西葫芦的果肉和果皮中都含有钾元素,这是一种对维持正常肌肉功能之关重要的奠基制。第十六个,黄瓜 黄瓜的独特之处在于它含有一种微量矿物质二氧化硅。二氧化硅对于身体生长强壮的结缔组织,包括肌肉、肌腱、韧带、软骨和骨骼直观重要。它不仅能增强这些组织的强度,还能促进肌肉的灵活性,帮助预防运动损伤。第十七个,芹菜 芹菜对于耐力型运动员和健身爱好者非常有价值。它含有丰富的钾,有助于预防因淀粉质失衡导致的肌肉筋挛。此外,芹菜中含有的类黄酮不仅能改善血液流动,还能保护身体免受运动引起的炎症影响。需要强调的是,训练后一定程度的炎症是身体修复和变强的正常信号。芹菜的作用是帮助调节这一过程, 确保恢复高效进行,而不是过度反应。第十八个,茄子茄子是抗氧化剂和膳食纤维的良好来源,能够有效支持消化系统健康。同时,它还含有多种对骨骼和肌肉健康直观重要的维生素和矿物质,例如锰、维生素 k、 叶酸、维生素 c、 铜和镁,为身体提供全面的能量和结构支持。第十九个,秋芽甘蓝 虽然它的味道可能不太受待见,但我们绝不能因此忽视它的营养价值。对于严肃的增肌者来说,球牙甘蓝还有身体构建瘦肌肉所需的蛋白质和其他关键营养素,同时还富含纤维,是一种营养密度非常高的蔬菜。第二十个,瑞士甜菜 瑞士甜菜是真正的矿物质宝库,富含对肌肉和神经系统健康直观重要的钾、钙、镁等多种矿物质。不过需要注意的是它的热量密度较低,所以建议将它与其他富含碳水化合物和蛋白质的食物搭配食用,以满足增肌所需的热量。 真正的增肌饮食远比鸡胸肉加西兰花的模式要丰富的多。请将眼光放的更远,增肌不仅要计算蛋白质、碳水和脂肪的洪量配比,更要关注那些能带来质变的微量营养素。
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馒头、米饭、面条、香蕉这些属于快碳消化吸收快,供能迅速,升糖高且持续时间短,适合健身后吃,能让我们快速恢复积碳元,缓解疲劳。 燕麦、土豆、红薯、糙米、南瓜这些属于慢碳消化吸收慢,但是呢,它供能时间长,升糖低,且饱腹感强,适合在健身前一至两个小时吃。 那么我们练前一至两个小时吃慢碳,练后呢?立马吃快碳,能让我们的健身之路更高效。

八种健身一定要吃的食物如果你还在考虑要不要喝蛋白粉,不如看看自己的饮食计划有没有安排到位。有效的增肌计划永远建立在刻苦训练和科学营养这两大支柱之上,并不在于寻找某一种超级补剂。我建议你首先将下面这八种天然食物融入你的日常饮食中。第一个,鸡蛋 鸡蛋是近乎完美的蛋白质来源,除了提供优质蛋白质外,他们还富含健康的脂肪、多种维生素 b、 胆碱、锌、铁和钙。 蛋黄中的维生素 b 族在身体的能量生产中扮演着关键角色,而其丰富的氨基酸则能有效促进训练后的肌肉恢复。很多人担心蛋黄中的胆固醇,但科学研究表明,膳食胆固醇并不会显著提高血液中的胆固醇水平,其包含的健康脂肪更是满足增肌阶段能量需求和支持激素生产的关键。第二个,牛肉 在增肌饮食中,瘦牛肉占据着独特的地位,因为它富含高质量的蛋白质、氨基酸、维生素 b 以及肌酸,这些都是有效增加肌肉质量的关键因素。为了最大化增肌效果并控制体脂, 你的首选应该是更瘦的牛肉部位,特别是草色牛肉,其含有更高水平的肽油酸,有助于在增肌的同时减少体脂。此外,牛肉中的饱和脂肪有助于维持健康的高糖水平,这对肌肉构建直观重要。第三个,鸡胸肉 鸡胸肉是增肌食谱中的常客,原因很简单,它是一种性价比超高的优质蛋白质来源。每一百克的鸡胸肉就含有约二十六克高质量蛋白质,它还富含烟酸和维生素 b 六,这两种维生素能帮助你的身体将食物高效的转化为驱动训练所需的能量,并支持蛋白质的合成过程。第四个,三文鱼 三文鱼的价值远不止于其对心脏的益处。它不仅提供高质量蛋白质,还富含常量欧美噶三脂肪酸。虽然欧美噶三以其维护心血管健康的特性而闻名,但它能够通过增强氨基酸的合成代谢能力来促进肌肉合成。将三文鱼加入你的饮食,有助于维持瘦肌肉量,并加强训练中的肌肉构建过程。第五个,茅屋奶酪 猫乳酪的独特优势在于其主要成分酪蛋白。这是一种消化速度非常缓慢的蛋白质。当你摄入酪蛋白后,血液中的氨基酸水平会缓慢上升,并长时间保持在高位,从而有效防止肌肉分解。 正是由于这种缓慢释放的特性,猫乳酪非常适合在睡前使用。它可以在你睡眠期间持续为身体供应氨基酸,防止肌肉在夜间因分解代谢而流失。第六个,牛油果 牛油果是单不饱和脂肪的极佳来源,这种脂肪对于维持健康的激素平衡,包括牦驼的生成直观重要。研究发现,类似的富含单不饱和脂肪的油类能将牦驼水平提升高达百分之二十,并将促黄体生成素水平提升百分之四十二。 除了提供稳定的能量和高度的饱腹感外,牛油果的钾含量比香蕉还高出百分之六十。钾是维持正常肌肉功能的关键奠基石。因此,尽管牛油果脂肪含量较高,但这些独特的属性使它成为一种出色的训练前临时。 第七个,全谷物糙米、藜麦都属于营养全面的全谷物。虽然它们的蛋白质含量不算突出,但它的真正价值在于提供优质的缓释碳水化合物。这种好碳水能够让你在更长的时间内保持精力充沛,为高强度的训练提供必要的燃料。此外,全谷物还富含纤维、镁和磷, 其丰富的镁元素对维持正常的肌肉和神经功能之关重要。第八个,豆类豆类是优秀的蛋白质来源,同时富含纤维,且脂肪含量低。它们还含有丰富的 b 族维生素以及镁、磷、铁等矿物质, 这些都是刺激肌肉生长所必需的微量营养素。将豆类纳入你的饮食,不仅有助于增肌,更能促进长期健康和预防疾病。我是阿欢,正在努力学习科普视频创作,感谢你的观看,我们下期见。


健身增肌的黄金食物是什么?今天将好讲增肌食物,如果你增肌不知道吃些什么,这五样食物你一定要了解一下。第一名,鸡蛋鸡蛋作为完美蛋白,不但氨基酸全,而且人体吸收快,一天两到三个全蛋,别扔蛋黄 卵磷脂帮你恢复。第二名,牛肉牛肉高蛋白加肌酸加锌,而且对提升高铜、长力量、 肠胃度有很大的帮助,建议每周三次,少不了。第三名,鸡胸肉高蛋低脂,性价比,天花板做法,水煮相煎都行,每餐一百到一百五十克,蛋白稳稳到位。第四名,三文鱼 三文鱼中含有欧米伽三,不仅可以抗炎消酸痛,而且蛋白够,脂肪好,恢复快,不发炎,练后吃它超舒服。 第五名,燕麦加西兰花因为燕麦是慢碳,可以很好稳能量,饱腹感,扛饿不攻血糖。西兰花补维 c 促修复,纤维拉满,不囤积脂肪,就这五样搭配训练,肌肉蹭蹭长!

健身人要常吃的几种食物,一、大蒜,因为大蒜是天然的强限剂,它能够使体内的激素维持在一定的水平,还可以为肌肉的合成创建一个适合的环境。二、生姜,生姜可谓是天然的高顽素增强剂, 它不仅能促进高氨素的分泌,并且提高其他激素的水平。三、西兰花,它具有改善男性荷尔蒙分泌的潜在效果,而且它的钙含量甚至比大多数奶制品都要高,规律的摄入能够增强人体的果汁。


一定要吃的食物如果你还在考虑要不要喝蛋白粉,不如看看自己的饮食计划有没有安排到位。有效的增肌计划永远建立在刻苦训练和科学营养这两大支柱之上,并不在于寻找某一种超级补剂。我建议你首先将下面这八种天然食物融入你的日常饮食中。第一个,鸡蛋 鸡蛋是近乎完美的蛋白质来源,除了提供优质蛋白质外,他们还富含健康的脂肪、多种维生素 b、 胆碱、锌、铁和钙。 蛋黄中的维生素 b 族在身体的能量生产中扮演着关键角色,而其丰富的氨基酸则能有效促进训练后的肌肉恢复。很多人担心蛋黄中的胆固醇,但科学研究表明,膳食胆固醇并不会显著提高血液中的胆固醇水平,其包含的健康脂肪更是满足增肌阶段能量需求和支持激素生产的关键。第二个,牛肉。 在增肌饮食中,瘦牛肉占据着独特的地位,因为它富含高质量的蛋白质、氨基酸、维生素 b 以及肌酸,这些都是有效增加肌肉质量的关键因素。为了最大化增肌效果并控制体脂, 你的首选应该是更瘦的牛肉部位,特别是草饲牛肉,其含有更高水平的肽油酸,有助于在增肌的同时减少体脂。此外,牛肉中的饱和脂肪有助于维持健康的高糖水平,这对肌肉构建直观重要。第三个,鸡胸肉 鸡胸肉是增肌食谱中的常客,原因很简单,它是一种性价比超高的优质蛋白质来源。每一百克的鸡胸肉就含有约二十六克高质量蛋白质,它还富含烟酸和维生素 b 六,这两种维生素能帮助你的身体将食物高效的转化为驱动训练所需的能量,并支持蛋白质的合成过程。第四个,三文鱼 三文鱼的价值远不止于其对心脏的益处。它不仅提供高质量蛋白质,还富含常量欧美噶三脂肪酸。虽然欧美噶三以其维护心血管健康的特性而闻名,但它能够通过增强氨基酸的合成代谢能力来促进肌肉合成。将三文鱼加入你的饮食,有助于维持瘦肌肉量,并加强训练中的肌肉构建过程。第五个,茅屋奶酪 茅屋奶酪的独特优势在于其主要成分酪蛋白。这是一种消化速度非常缓慢的蛋白质。当你摄入酪蛋白后,血液中的氨基酸水平会缓慢上升,并长时间保持在高位,从而有效防止肌肉分解。正是由于这种缓慢释放的特性, 茅屋奶酪非常适合在睡前使用。它可以在你睡眠期间持续为身体供应氨基酸,防止肌肉在夜间因分解代谢而流失。第六个,牛油果 牛油果是单不饱和脂肪的极佳来源,这种脂肪对于维持健康的激素平衡,包括髋、臀的生成直观重要。研究发现,类似的富含单不饱和脂肪的油类能将髋臀水平提升高达百分之二十,并将促黄体生成素水平提升百分之四十二。 除了提供稳定的能量和高度的饱腹感外,牛油果的钾含量比香蕉还高出百分之六十。钾是维持正常肌肉功能的关键奠基石。因此,尽管牛油果脂肪含量较高,但这些独特的属性使它成为一种出色的训练前令式。 第七个,全谷物糙米、藜麦都属于营养全面的全谷物。虽然它们的蛋白质含量不算突出,但它的真正价值在于提供优质的缓释碳水化合物。这种好碳水能够让你在更长的时间内保持精力充沛,为高强度的训练提供必要的燃料。 此外,全谷物还富含纤维、镁和磷,其丰富的镁元素对维持正常的肌肉和神经功能之关重要。第八个, 豆类。豆类是优秀的蛋白质来源,同时富含纤维,且脂肪含量低。他们还含有丰富的 b 族维生素以及镁、磷、铁等矿物质,这些都是刺激肌肉生长所必需的微量营养素。将豆类纳入你的饮食,不仅有助于增肌,更能促进长。

有没有那种热量很低,吃着没有负担,还能帮你轻松管理身材的食物?今天啊,就给大家整理出十种超友好的食材,日常多吃一点,舒服无压力。 一、冬瓜每百克冬瓜才十大卡,一斤冬瓜也才五十大卡,让你吃到撑吃到饱,没有任何的负担,简直就是吃了个寂寞! 冬瓜还富含丙醇二酸,能够抑制脂肪的堆积,水肿型的姐妹啊,要吃!当你做剩菜管理效率特别低的时候,推荐你在晚上去安排一碗冬瓜虾仁汤,第二天你一定会有意外的惊喜。二、小白菜 每百克热量才十四大卡,水分也很足,如果说你最近喝水比较少,还经常熬夜的话,你可以去安排一碗小白菜豆腐汤。三、油菜, 每百克热量十四大卡,简单清炒就很好吃,少放调料,原汁原味更舒服。四、鲜海带 每百克热量只有十三大卡,它属于蔬菜中比较少见的一种高蛋白的蔬菜,口感脆嫩,自带鲜味,煮过冬瓜海带汤,清爽又饱腹。 五、生菜,每百克热量十五大卡,它和黄瓜热量持平,但纤维更加丰富,口感脆生,吃青炒剥东西吃啊都很合适,解腻又爽口。 六、黄瓜每百克热量十五大卡,而且百分之九十七啊都是水分,脆甜清爽。 黄瓜还富含丙醇二酸,能够抑制脂肪的堆积。七、魔芋魔芋的热量几乎可以忽略不计,它不被身体所吸收,反而能被肠道的益生菌所利用,肠道好了,你离瘦还远吗? 八、西红柿,每百克十五大卡,你不必在意它是蔬菜还是水果,这个不重要,因为它真的太好吃了,搭配很多富含维 a、 维 c 九芹菜,每百克十六大卡,热量低,纤维足,口感清爽,轻松无压力。十 水,真正意义上的莲卡,正确喝水,整个人都会更加的舒服,更加的轻盈。这十种食材你学会了吗?如果还是不懂怎么吃的,留下你的身高体重,随机发放食谱,我来帮你安排。关注浩然,带你吃瘦不饿瘦!

前面几期讲的都是有关于运动的理论,那今天我们把吃的也开个头,这里讲的是关于我们食物的营养,运动营养学里面把所有食物的营养分成了七大类,叫七大营养素。首先大家比较熟悉的碳水化合物, 碳水化合物其实就是糖,糖呢也分很多种,第一种单糖,比如说葡萄糖、果糖。第二种双糖, 比如蔗糖、乳糖。第三种寡糖,这个不常见,你说免子糖, 还有一种多糖,这个糖呢它不甜,但是我们吃的很多,比如说大米饭、面条、面包这些淀粉类的都属于多糖。那糖类的作用是什么呢?提供能量, 我们的每一举一动,每一次呼吸,每一个心跳,都离不开能量物质的参与。哪些食物含有糖呢?淀粉类的 各种甜点, 含糖饮料,碳酸饮料的碳,不是这里碳水化合物的碳,碳酸饮料的碳是里面的气泡二氧化碳的碳。好,接下来第二种,脂类, 我想首先想到的是各种油,各种脂肪,其实脂肪只是脂类的一种,还有一种叫类脂,比如卵磷脂,还有胆固醇,都属于类脂。脂肪的作用呢,也有供能, 还有个参与细胞的代谢。含有脂类的食物,动植物油、坚果。 第三种,蛋白质,蛋白质的基本组成单位是氨基酸,一共二十几种。氨基酸我们分为完全蛋白、 半完全蛋白、不完全蛋白, 它们的区别在于氨基酸的种类不一样,反映在食物里面,就是动物蛋白跟植物蛋白的区别。建议特别是健身的人群,尽量去多补充动物蛋白,蛋白质的作用构成以及修复身体的组织。 我全身从里到外所有的内脏,外表的皮肤,包括神经血管都需要蛋白质的参与。第二个调节功能,第三个也可以提供能量。 最后含有蛋白质的食物,首先食物蛋白主要是豆类动物蛋白, 鱼虾肉蛋、奶。好,这里这三个都有共能的作用,每一克碳水化合物可以产生四大卡能量,脂类九大卡, 蛋白质也是四大卡好。第四个矿物质,矿物质分为两种,常量元素以及微量元素, 常量元素呢就是比较多的,比如说钙、钾、钠、 磷、硫、铝,微量元素特别少,但是非常重要,有一共有八种,铁、锌、 碘、硒、铜各木硅。矿物质的作用比较多,总结一下就是维持新陈代谢。 在哪些食物中呢?所有食物含有的种类都不一样,所以我们的食物需要尽量的丰富一点。 第五个维生素,维生素分为两种,脂溶性和水溶性,有维生素 a、 d、 e、 k, 水溶性就两种, b 和 c。 作用呢,也是新陈代谢, 所有的食物当中都有分布,只是不一样的食物含量和种类不一,不一样好。第六个,膳食纤维也分为脂溶性和水溶性, 它的功能可以促进肠道蠕动,预防便秘。第二个增强饱腹感,可以预防肥胖。 第三个降低血糖以及胆固醇,主要存在于各种蔬菜水果。好,还有最后一个能猜到吗?吃的最多的一个 水,这里不用多说啊,组成 h、 r、 o 也是新陈代谢, 这里关于水,我提一个,补水的时候到底是喝纯净水好还是什么矿泉水好,其实没有区别,因为你矿泉水只不过是比纯净水多了一些这里的矿物质, 但是一瓶水里面加的量非常少,完全是可以通过我们日常所有的食物当中来获取这个矿物质的 七大营养素。就讲这么多,然后后面我们会把每一个单开讲具体细节的去讲它的功能以及获取方式,包括该摄入多少的量,怎么去安排更合理的饮食。