香肠的100种

完了，刚才没开麦，南北香肠打 pk， 看哪一种香肠更胜一筹。先点了五种味道的香肠，麻辣香肠，这是四川的特色的，还有五香香肠，广味香肠， 还有这个排骨香肠也是四川特色的，还有这个往广西特色的腊肠鸭脚，是不是很新奇。 刚才吃麻辣香肠吃了一半了才发现没开麦，很可惜，没让你听见这个爆噗的声音。吃这个四川香肠很重要的就是它这个肉质，还有就是这个调味料，麻辣，要麻辣的，很香的那种才得劲。说的我都流口水了，继续吃吧。 好，再来试一下这个广味香肠，吃了咸口的，再来一口甜口的。嗯，看到没有，还在滴汁。哇，好多酒香味啊，白酒的香味，它这个肉感觉吃起来更弹哎。 这五香香肠我切一下， 不辣，感觉他是甜口。香肠的口感和咸口味道的结合好神奇。但是我觉得还是麻辣香肠和甜香肠更好吃一点点。 这样子香肠确实很过瘾，除了腮帮子和菜有点遭罪之外，没什么一缺点。重头戏了，这个是四川特色的排骨香肠，这根排骨还是很笔直的，特意让老板给我选了一个稍微直一点，饱满一点的， 这嚼起来外面肠衣好像都有点那种很留香的感觉，而且嚼起来很香，有一种很独特的香味在中间。 外面的肠衣很脆很脆， 他这像是腊排骨，有了麻辣香肠的味道，然后外面裹了一层肠衣， 吃起来油油的，就算油是润在那个肉表面的，然后吃到嘴里没有那种明显的油感，但就是不知道油从何而来。腊肠鸭掌，广西特色。 嗯，比我想象中的好啃哎。 面是不是很浓？但是像这个鸭掌感觉肉好多。包了肉进去吗？ 嗯，真好吃啊，有点腥味，好浓。而且这个鸭掌是带卤味的。这个外面这层肠衣好脆啊。 嗯，果然它中间是有肉的。这里我一辣成鸭掌就只是一个鸭掌包在中间了。 我觉得我今天吃了这么多种口味香肠，你们肯定没有更多香肠我们见过的吧。如果有可以在评论区给我分享出来，现在再见喽。拜拜。

哦，看到没？哈喽，朋友们大家好，今天来吃一个我馋了很久的东西，就是这个，这是一个德式香肠拼盘，这个正，这好像大肠啊，然后还有这些口味，一共是六种口味，这几根香肠我放空气炸锅里， 呃，二十分钟才弄好，先整两个酱料，蜂蜜芥末酱， 番茄酱，外卖剩的甜辣酱。我先对照一下这些肠都是什么味道。这个是芝士盘肠，那我们就先来尝这个盘， 第一口必须是原味啊，然后我们再蘸酱料吃，家人，你吃，我是空气炸锅，没有油啊，大家能看出来吗？这个油脂很很丰富。嗯，这个芝士刚刚就在我的嘴里爆开 哦，看到没？蜂蜜芥末酱， 番茄酱，辣酱，妈呀，好像是根薯条， 这个甜辣酱超级好吃，尝一下这个。这个是什么肠？我看看啊，有很多这种德国的名字，什么图林根香肠，法兰克福香肠，我也不认识啊，所以我就随便吃一下啊，一会家人们先吃。 嗯，这个香肠就是油脂味超级浓，发现他这每个香肠都是很多汁，然后油脂味很浓，但是不能多吃啊，吃多了真的会很腻的。家人们，喝， 再来尝尝这个吧，这个已经被烤的有道裂痕了，已经爆开了，家人们，先吃。 我刚开始咬那一口的时候，我能尝到烟熏味，蘸这个甜辣酱来一口，真的好吃。这个看着很干巴，但是我是特别喜欢吃干巴香肠的人来 应该是鸡骨头，这个应该是欧芹碎，加了这个欧芹碎会很解腻，而且别有一番风味，有那种蔬菜的香气，很清新的感觉。家人们，现在我已经分不出来哪个是哪个，我根本就不认识，所以现在就是随便来吃一下， 相对来说这个香肠就比较平淡了，没有芝士味，也没有那个特别特别重的油脂味，这个香肠就是及格线吧，来尝尝最后这个，这最后这个有点像红肠啊，有点像哈尔滨红肠， 一股羊膻味啊，我来找一找啊，不是不是羊味，是是牛味，一口咬下去我就感觉有股膻味，蘸一下酱料再来尝一下看看。 对不起家人们，吃不下，还是山还是山？这几款香肠我来给他排一下名，大家还能记住哪个是哪个吗？ 正好每一个香肠都剩了一小块，我觉得最好吃的可能是这个，这个带欧芹碎的这个风味香肠，其实这个也带，但是它的味道就比较平淡。第二个我给这个芝士香肠就赢在我掰开它的时候，那个芝士都 溢出来了。第三个给这个吧，因为这个我都快要吃完了。第四个和最后这个，我真的不喜欢吃牛羊肉的，家人们，我真的不建议你吃， 膻味很重。还有一件事，家人们，这这期不是广啊，我还没有广，现在那本期视频就结束了，如果家人们还有任何想看的内容，可以在我的视频下方留言，也可以在评论区直接艾特我，我看到了都会回复大家，那我们下期视频再见，拜拜。

芝士肠、泡面肠、原味肠、鸡肉肠、鱼肉肠、玉米肠、耶辣油调味，每天一元秒。

今天给大家分享六种香肠的吃法，先做第一种懒人吃法，找个碗来点米，加点水，简单清洗一下。 很多朋友蒸米饭呢，老是掌握不了水，我教大家方式就是一比一，或者你可以用个手轻轻这样按平，看测下水的距离就是一比一就可以了。直接放到蒸锅中，先蒸二十五分钟，蒸的时候一定把它按平一点，不要你米一边高一边低，稍微给它摇一摇。 广式香肠拆开，我们只要一根就够了，一个人的话就用一根，直接改刀切成片，如果喜欢吃麻辣口感可以用麻辣味道的好。二十五分钟以后，把锅盖打开，开到小火，放入我们切好的香肠， 来几个玉米粒，打入一颗鸡蛋中，小火再蒸个十五分钟。青菜旁边可以烧锅水把青菜摆上去就可以了，但是我们稍微加点油， 好时间到直接出锅，这里给它补充一下。香肠我切的片十分钟能蒸熟，如果是一整条的话要三十五分钟。直接把打熟的青菜放到旁边，可以稍微来点蒸鱼豉油， 来几个葱花，好可以了。 第二道做一个腊肠，炒荷兰豆做一份呢，两根广式腊肠就够了，我们来两根清洗一下水开，要放入锅中蒸熟再来炒，这样炒出来香肠没那么硬。 好时间到蒸熟以后直接拿出来稍微冷却一下，直接改刀切成片，蒸熟切成片，再来炒荷兰豆的话，这个香肠没那么硬，如果生炒的话会比较硬一点。锅里来点清水，烧开以后将荷兰豆稍微给它焯个水，焯蔬菜的话放点盐，有点底味，来点油可以隔绝空气，这样的话蔬菜不容易发黄， 好焯个一分钟过滤出来。锅里来点油，放入姜片，蒜片，葱段，红辣椒，甜椒，放入我们的腊肠，腊肠一定要炒一炒，把腊肠的香味炒出来，开中小火， 你能闻到腊肠的香味。之后接下来放入荷兰豆调味来少许的白糖，一点点盐就够了哈。蚝油 提鲜来少许蚝油提鲜好翻炒起来 出锅。 第三道腊肠烩冬笋，新鲜的冬笋我们直接改刀切片， 烩菜的话香肠直接切生了就可以，因为待会还在锅里去煮一样的。改刀切成片。锅里来点清水，直接下入我们的冬笋， 像这些什么冬笋啊，春笋啊，它的炒香是比较重的，一定要焯一下水好焯水过五分钟放入我们的香菇，也焯一焯，直接倒出来好，不用洗锅。锅里来点鸡油或者猪油，没有了用普通的菜籽油，大豆油都行。 放入我们姜片，蒜片，葱段，生的广味腊肠，小火炒一炒， 把腊肠炒出香味，接下来放入我们的焯过水的冬笋，香菇，还有腐竹， 好小半碗清水，这个简单的调味来少许的白糖，小半勺盐，好一点蚝油， 盖上盖子，中火烧个五分钟，出锅以前来点蒜苗段，放上少许的水淀粉，勾个芡汁好出锅。 第四道腊肠炒花菜，蒸熟的川味香肠我们改刀切成片， 锅里来点油，这步呢我们将花菜炸一炸，炸过的花菜吃起来更脆一些，油温烧到五成热，我们把花菜剪成过油，炸过来熟的更快，并且比较脆，这样可以缩短我们的烹饪时间。在家里面你可以用直接用水煮的方式，油炸的比较费油一点。 好，可以直接倒出来，不用洗锅。锅里来点油，下入我们的拍破的蒜头，还有姜片，川味香肠，干辣椒，花椒，我们一起扁一扁，开小火 好，接着放入花菜调味，小半勺白糖，小半勺食盐，来点生抽，蚝油，小半碗清水， 盖上锅，中火一分钟。出锅前放入我们的蒜苗，稍微来几滴芝麻香油， 好走。 第五道香肠烩豆腐，切成片的川味香肠一根，我们把豆腐煎一煎，老豆腐切成片，锅里稍微来点油，下入我们的豆腐，开小火把豆腐煎一煎。 好简单翻面一下， 两面煎黄以后直接倒出来，用煎的方式呢，比较省油一点，不用洗锅，锅里重新来点油， 来姜蒜片，葱段。好，小火下入我们煮熟，切成片的川味香肠，扁一扁，稍微 接着放入我们的豆腐，还有木耳， 来少许的清水， 青红椒，小半勺盐，小半勺白糖，生抽，蚝油， 干煸，干至中火收一分钟好，出锅前我们稍微来点水淀粉，勾个芡汁， 来这个蒜苗， 走 最后一个，做一个腊肠焖饭，焖饭的话我们直接用广味香肠生的就可以，因为烹饪时间比较久，可以直接用生的电饭锅来点米， 简单洗一洗，淘了之后把多的水倒掉。做这个焖饭的很容易翻车，我这里教大家一个点，很多朋友掌握不到这水分到底是加多少，可以给他分享一个经验。重新灌入水，一般水和米的比例是一比一，这个时候把灌入水直接重新再倒出来。 把水倒出来之后，接下来我们做个简单调味，来点生抽，蚝油，这里就不要放盐，因为待会我们的香肠里面本身有盐味，稍微来几滴老抽好搅一搅。 接着放入我们的蔬菜，青豆、胡萝卜、香菇，玉米，中间放入我们的广式香肠，这个时候直接把我们刚刚过滤出的水重新倒回到米中，就不用担心你的米做出来比较耙刚合适。 电饭锅直接开到一个柴火饭的模式，交给时间就可以了。好，时间到，我打开给大家看一下，我们直接搅拌均匀就可以了，水和米的比例是刚好合适的，只要大家按我的方式去做，不会翻车的，一点问题都没有。 今天就给大家分享六道香肠的吃法，不知道在家里面怎么做的，怎么吃的，可以看一下我的视频，后面也会给他分享腊肉的六种吃法。

这眼瞅着就过年了，我妈一直催着我赶紧买西域牛老的香肠，去年买过一次，全家都抢着吃，今年高低得多囤点，而且今年还新出了超划算的年货套组！一包川式牛肉腊肠，两包美式果木烟熏图林根，一包美式果木烟熏盘肠，一次吃到三种经典口味！ 我爸超爱吃这个美式果木烟熏盘肠，鸡胸肉加猪前腿黄金配比，低脂多汁，还采用了精准控乳化和低温慢熏工艺，口感和品质都在线。我家孩子最爱吃这个图林根肠，牛肉与猪尖肉黄金混合， 果木低熏的风味超正宗，加入整片芝士，一口爆汁，越嚼越香，经典口味，全家都爱！就这个川式牛肉腊肠更是好吃到我心坎上了！ 精选新疆和牛后腿肉，三十年老师傅调配三十二种香料，汉源花椒加二斤条打造，纯麻香辣口感，吃一口就难忘！每一款都是真材实料，纯肉制作的，也没有淀粉， 蒸煮煎烤各种做法都好吃。就说所有的牛肉都是他们家自己在新疆牧场直供的，一家三代养牛，品质有保障！趁着现在有活动啊，赶紧多囤两箱，过年过节招待客人，有心意也有面子。