蛋仔仔霉豆腐做法

这就不吃了，好浪费啊！家楼底下有一只特别乖的小梨花，每次听到我叫它的声音就会跟过来，所以准备自己做猫饭给小区的流浪猫吃。噔噔噔， 今天在小区兜了两圈都没有见到小梨，但是被我们抓到了小区门口的保安喵，哇，他喜欢吃哎， 但他没有牙齿，之所以叫他保安喵，是因为他大部分时候都在小区门口和保安们一起站岗哦，他就是咬不动，先给他掰一下。 本来以为第一天做猫饭就要以失败告终了，但看到保安喵吃的这么香，更坚定了我继续做下去的动力，将它把奶瓶子的部分吃了。 嗯，确实挺香的，给自己做的就好干净。感觉这里少了一点猫猫吧唧嘴的声音，下次给姨姨们安排上， 哈哈，吃不动了，对，他是不是吃的很饱？他可能今天吃了很多，但是我觉得他应该会继续来，这个真的很骚哎！ 此时大脑已经在飞速思考，小梨可能会躲在哪里，什么都不吃了，这就不吃了，好浪费啊！所以我们只能右转头去找小梨，明天看一下小梨会不来吃，做一个补猫器。

哇哈哈，你敢不敢挑战做彩色毛豆腐？挑战失败就从北京骑自行车到上海，你看不出来这是 ai 吗？我可是有感觉就不怕困难哎，我提前泡好了一晚上的豆子，今天告诉大家如何做豆腐。 那咱家也没破壁机啊，能难的倒我吗？好，这是我从三舅老爷家二姨太太的，姑表姐的，弟弟家的，哥哥家的，邻居家的小狗的， 这是我怂娃买的哈哈哈只有自己动手磨出来的豆子才是最好吃的哇！第一步，先磨豆浆，我们现在往里边放豆子，加水，紧接着就是用尽全身的力量拉磨 豆子呢。豆子怎么不下豆子呀？为什么啊？我磨错方向了，你看，这么着他就磨不出去，他这么着 磨得又轻松又出豆浆哇，已经留下来了，我现在已经感受到当骡子的快乐了，越干越有劲 啊，累死我了！接下来过滤 交给满满三盆豆浆。哇，好解压呀！紧接着将过滤后的豆浆加热。 later， 我 们现在豆浆已经煮好了，它上面飘了一层这种油乎乎的膜，然后我们要把它煎起来。 哇有没有粉丝宝宝知道这是什么？答对了，奖励我一个吻滚出去哈哈哈哈。接下来我们往这里倒上豆腐内脂，把豆浆再倒进来哇，十五分钟的时间到了，见证奇迹的时刻，叮咚 哇，就这种状态，他就是我们平常吃的那种豆腐脑，你们觉得豆腐脑是咸的好吃还是甜的好吃？紧接着将豆腐脑放到豆腐模具中，我们再给他压上重物。能不能成豆腐就看这一步了，你觉得能吗？必须能 哇，这就是我做的豆腐是不是有点薄啊，所以我又从超市买来了一块豆腐 plus 版。话不多说，我们先切豆腐， 这就是我的招式豆腐，然后我们放在这里，还不错吧，将切好的豆腐蒸一下，往碗里加入这个豆腐曲，接下来就是把豆腐往这里泡一泡，每个面都要泡到，然后放在这里。 我们现在把豆腐放到烤箱里，等它自然发酵。那啥时候出彩色的呀？咱不是挑战彩色毛豆腐吗？你等它先发了毛，我到时候让你看它变成彩色 长毛了，长了一两根小毛。你看下边的它没连起来，但是我做的连起来了。今天是第三天了，这三天我们从来没有打开过这个柜子，但是能从外边隐约的看到里边其实是发毛的。究竟发的怎么样？ 让我们来一起见证一下。哎，如果失败了就得立刻马上穿衣服，就从北京到上海啊，我说话算话，三二一走。哇，上面这是我自己做的豆腐，下面是超市买来的豆腐，是不是感觉我的豆腐比下边的豆腐好看呀？ 哇，这上面就是这种毛茸茸的，就跟雪一样。你这挑战失败了，为啥这白色的，咱们挑战做彩色毛豆腐， 我早有准备，哈哈哈，下一步就该给他上色了。看好了，江东开始给毛豆腐上色，兄弟们，彩色毛豆腐 挑战成功，哈哈哈，太梦幻了，一点都不像毛豆腐了，现在已经我又一次把 ai 照进了现实。我想捏一个啊，你捏了我怎么卖啊？你这多少钱？一百八十万。

张金石自制梅道夫，加点酒，说是杀菌。说的好像你多能喝似的。 真是给我玩爽了，嘎嘎解压啊，没耐心。高温杀菌环节煮开开，剪出凉凉凉透。哎呦，我剪这玩意好累啊。你笑屁啊，来一点泉水。 你俩别再给姐姐吵醒了。闻着好像没啥特别的味道，光在那瞅。过来帮忙啊。没个眉眼高低，这玩意一定要一个的剪吗？你要干。吓我一跳， 咽回去。妹妹兜下禁纸了。体验到了收纳的快感。过后结束等我几天看我发的怎么样，够呛。

哎，不能摸不能摸，这是我要卖的。本期我们来制作霉豆腐捏捏。 首先拿出我们的霉豆腐模具，戴上一个一次性手套。有的同学可能会说，老师，这个手套是干嘛的呀？一定要戴吗？戴上手套呢？然后你就打开手机 哦，点一个麦当劳，等一下你吃薯条就不用洗手了。老鼠，那和做捏捏有什么关系啊？没关系啊，我想吃就吃， 开玩笑的，因为捏捏和颜料上有一些油脂，如果你不想手上沾满油的话，那你就带第二步，拿出一个纸杯，把它放在克重秤上，拿出我们事先准备好的 a 胶，倒入适量。 这个时候老师已经预判到，有的同学会说，老师，可是我没有预先准备 a 胶怎么办呀？那你就倒入一点清水，然后进去搅拌一下，再把水倒掉，这样你就清洗了一个杯子。在这里要说明一下 a 胶和 b 胶的比例到底怎么去看， 具体要去问商家，他这一款胶水适合的比例大概是多少？一般他们都会有手感视频， 不同商家的胶水和不同批次以及不同的手感，它都是不一样的。比如我这一款是在去年夏天买的，它是一个乳霜质地的，那它的胶水比例呢？它建议是一比二，所以在这里我 a 胶如果倒入了十克，那我 b 胶就倒入二十克。 ok 呀，我们也是直接来到了下一步，倒入色浆，要调一个霉豆腐的颜色。接下来我们就拿出这个搅拌棒，然后快速的疯狂的开始搅拌。 搅拌完之后拿出一个空杯子和二百目过滤网，这一步的目的是为了让多余的色沉停留在这个过滤网之上，然后防止捏捏中毒。 这个时间有点长，我加速一下，快点再快点啊快点快点再快点，结果要来了结果要来了呀，快点快点快点快点搞快点搞快点。 这一步的时间等的太久了，我等一下还要做手镯带还有拼斗呢，所以我决定采取一种更快速的方法来解决他。他淡然一笑， 很简单，我进场不就是了。说完他的气息不再掩饰显露而出大专巅峰。好，我们可以看到现在他就已经过滤完成了。这时我们拿出准备好的霉豆腐模具 把我们的倒进去。哎，没倒呢还啊倒进去，只要把它填满就可以了。辛巴巴巴鲁贝拉巴黎亚纳曼尼亚。不好意思，我刚刚怕大家等的时间太长，所以我不小心唱了两句，辛巴巴巴巴巴鲁 啦。剩下的胶水倒入到其他模具中就可以了。然后等一下我们来调一下它背面主板的那个颜色，步骤是一样的，倒入 a 胶，倒入 b 胶，然后加入色膏进行混合， 来不及混合之后你过滤一遍，然后直接把它倒入模具。这一步我稍微快一点，后面把它倒入模具，还有脱模的地方我就忘记录了，因为它正版模具还挺好，脱模的也没有涂凡士林。 那我们一起来欣赏一下成品吧。我靠我靠我靠 我靠超美哦。你不买苹果啊帅哥，我家霉豆腐我是用来卖的，我是卖的。嗯，行，那我来一把。哎呀，那可以啊帅哥你看看咱家这正宗的霉豆腐都已经做了几十年了。

霉豆腐怎么做？教程来了，一次成功你就先哪个哪个哈达不是拿一块老豆腐给他切成一样的大小，这样长毛了，好看一点，然后你就这样一个一个摆好，不要让它粘在一块了，上锅蒸一下，杀菌，这样也不容易烂。我蒸了差不多十几分钟， 把豆腐摆在发酵盘里，留一点空隙，这个发酵盘可以让豆腐的水流到下面，就可以保持干燥， 直接用这个辅助取就可以哈，它还比酒便宜，一定要用凉开水，不然就把自己给烫死了。你把所有豆腐都放这里面滚一圈，然后再摆好，留点空隙，把这个盖子盖上就行了，上面的水不用在意。我这边比较冷，就直接放在烤箱里保温了二十多度就行， 你不要老打开盖子看，然后大概放个三四天，它就长满毛毛啦。后面该怎么办？我相信你们对霉豆腐的制作过程已经了如指掌了，你就做去吧。 有人说我盐放的有点多，但是其实呢，并不算多，我自己已经尝过了，就大概放个一两周吧。这玩意本来就是类似于豆腐乳那样的，所以说它的味道就是要重一点，这玩意真不是那种一口一个的，但是拌饭吃真的绝了。 你找一个无水无油的罐子，把它给密封起来就行了，一定要常温哦，要是放冰箱就把它给冻死了。哎，那霉豆腐也可以当宠物养啊，不是怕它被烫死，就是怕它被冻死。哎呀，你就做去吧，好玩死了，真的。我的妈呀，这个视频真的干的要命，奶龙牛逼。

逛海，来给你们做霉豆腐。