刘文祥的爆火对其他麻辣烫有影响吗

一句短视频里的魔性台词，让经营了近二十年的东北麻辣烫连锁品牌刘文祥意外走红。如果全世界都指责你，我带你去吃刘文祥。 刘文祥麻辣烫主打东北年户麻辣烫，旗下超两千三百家门店，遍布全国三十一个省市自治区。这次破天的流量砸下来，刘文祥麻辣烫的部分门店直接被踏破门槛，订单大增。 有门店说现在每天要处理一千多单，日营收超过一万七千元。更有门店因为实在做不动了，甚至被迫停掉了外卖业务。还有一些门店趁热打铁，开始在店里挂起了紫薯金海报，拉起应援条幅，狠狠蹭了一波热度。不过，破天的流量来的快，流量背后的问题也紧跟着来了。 这些天，刘文祥麻辣烫品牌经营问题不断被爆出，比如品牌形象极度混乱，山寨店混杂。在大众点评上随手一搜，我们可以看到至少有五六个不同的品牌形象 logo， 根本分不清楚谁才是正宗官方品牌。 再比如口味标准不一，品控吃控。现在不断有网友吐槽，同一个县城的四家门店，四种味道，吃刘文祥就像开盲盒一样。 还有的门店更是被爆出了卫生差、核心配料断货等问题。总而言之，此刻的刘文祥身上的流量红利，渐渐变成了一场品牌的口碑危机。而在这背后，实际上反映了两个深层次的问题， 一个是品牌的加盟管理松散，二是后端供应链能力不足。压力之下，品牌也迅速踩下了刹车。刘文祥麻辣烫官方号发布关于暂停接收新合作咨询通知，其中提到， 自三月二日起至四月三日，公司暂停接收新的合作业务咨询。换句话说，以现在的内功，刘文祥很难接得住这波破天的富贵品牌。自己也意识到，如果不暂停合作，很可能会被流量反噬。刘文祥麻辣烫的爆红也给所有餐饮品牌上了一课， 流量可以一夜捧红一个品牌，但绝对无法让一家内功不够硬的企业长虹。因此，对于餐饮品牌来说，流量之下，统一品牌形象、稳定供应链，严格品控，规范加盟，打磨好一切基本功才是经营的重中之重。

现在全网都在说刘文祥麻辣烫到底能不能加盟，这个风口普通人敢踩吗？今天一个视频把费用、门槛、风险一次性说透，刘文祥麻辣烫靠短视频爆红东北年户口外卖好做 单平台万单店确实有，但是你要知道，黑龙江部分地区已经停招，新店要求六十平米以上两公里区域保护 法人，年龄限制在二十岁到四十五岁。费用呢，包括首年授权使用费一点七万到二点八万不等，保证金三千四年管理费两千到三千。设备费呢，三万到五万，装修费五到十万，房租加人工成本另算，建店成本二十到二十五万很正常。 重点提醒刘文祥，底料核心食材必须总部采购，毛利定价被约束，回本普遍是十到十六个月，不是快钱。我的建议是适合三四线县城，学校、商圈能定店的人做， 不适合那种一线城市高房租想躺赚，没有抗风险能力的人做。风口是真的，坑也是真的，先查商务部特许备案再看你的城市还招不招，算清回本再下手。想加盟不踩坑，评论区打城市加面积，我帮您评估能不能做。

今天聊聊刘文祥麻辣烫，最近紫薯筋那个梗太火了，如果全世界都指责你，我就带你去吃。刘文祥全网曝光量呢，应该是有大几个亿，搞得好多粉丝私信我，刘文祥能不能干，现在还来得及上车吗？ 先说一下刘文祥这个品牌，是从黑龙江佳木斯出来的，原来叫华南满街巷大碗麻辣烫，因为这个商标呢，不能注册，二零一九年呢，改名叫刘文祥。现在也还有满街巷大碗麻辣烫这个品牌，但是呢，已经和刘文祥没什么关系了。 刘文祥的加盟费之前是首年两万八，之后每年呢是三千的一个管理费，再加三千的一个保证金，设备啥的吧，乱七八糟的，加起来大概三万多块钱吧，装修和位置基本上是没啥硬性要求，基本上六十平左右，基本上都可以，外卖店居多，客单价基本上是在十七到二十多块钱。听着门槛不高吧，但是重点来了，现在品牌方发了通知了， 三月二号到四月三号暂停接收新的合作，为啥呢？说是为了保证服务现有的一个门店，保证品质，不过我估计是因为公司呢，提前没有做好准备，这波流量呢，来的太猛了，培训，供应链这些都没有准备好，公司呢现在是承接不住，所以暂停， 不信你看现在是不是很多门店都贴出来告示就是断货了嘛，就说明供应链跟不上，加上呢就是马上三幺五，怕枪打出头鸟。 因为本来刘文祥的品控就非常一般，你去吃每一家的门店可能味道都不一样，基本上是属于一个技术培训的一个品牌，就是你给了钱，学了技术，后续就不管你了，他只卖给你底料，就连装修都不统一，都不管你的 logo 呢？有白底的，然后有摇扇子的，都不统一， 不过现在踩一脚刹车呢。我觉得暂停加盟对老加盟商和想加盟的新加盟商来说，其实都是好事儿，老加盟商可以避免加密，趁着这个热度赶紧赚钱，没回本的就赶紧抓紧回本。 对想加盟的新加盟商来说，这一个月的冷静期呢，正好是给你冷静考察的一个时间，让你去附近的门店蹲两天，看看没网红流量的时候，自然进店的人有多少。 看看那个黏黏糊糊的麻将的一个口感，到底适不适合你们当地的人的一个口味。别着急，让子弹飞一会，等四月份开放名额了再决定也不迟。对于刘文祥的这波走势呢？你怎么看？评论区，大家一起理性的聊一聊。

万万没想到，刘文祥麻辣烫塌房塌的这么快啊！今天，乌鲁木齐高新区市场监管对一家刘文祥麻辣烫的门店啊进行突击检查，结果却让人触目惊心。我就这个事情啊，详细说一下我的一些看法， 如果全世界都指责你，我带你去吃刘文祥，因为网红周小闹短剧里直属金的一句台词啊，刘文祥意外在网络上获得了破天的流量，线下门店生意好了不少。在弊端， n 多加盟商都在问刘文祥能不能加盟， 都以为刘文祥是破天的富贵啊，甚至有些已经开了刘文祥门店的老板啊，居然敢张口卖一百八十多万啊！ 我在直播间里一直劝大家，对网红流量品牌要慎重啊，因为这些意外爆火的品牌，大概率会承接不住这种破天的流量，很容易遭到反噬。果不其然，反噬来的比我想象的要快啊！ 从这个市场监管的突击视频来看，暴露了刘文祥品牌很多的短板。第一啊，刘文祥的品牌方对加盟门店是没有任何监管，门店脏乱差，食安问题触目惊心，总部对于加盟店啊，完全是放养状态，一点营运支持都没有。 第二，刘文祥的供应链很差，原料以次充好，牛肉培根是鸭肉合成的，撒尿牛丸是鸡肉做的。大概率啊，刘文祥的很多肉类产品都是合成肉，涉嫌了虚假宣传。第三啊， 刘文祥目前已开了两千多家门店，作为麻辣烫品类中的老三，按理来说啊，公司的组织建设应该很完善，但实际上他只是卖了一套东北年胡麻辣烫的解决方案和商标的使用权，加盟连锁中的标准化制度一点都没有， 像餐饮小白去做这类品牌门店死亡概率啊会很高。流量是把双刃剑，玩的好是风口，玩砸了就是深渊。希望刘文祥品牌方啊能够好好沉淀一下自己，另外啊，也希望兄弟们不要太上头了。

这些麻辣烫为啥都叫人名？刘文祥、杨国福、李海龙、张亮，他们有啥区别？刘文祥塌房之后，紫薯精又开始吃杨国福了，想整口麻辣烫，点开外卖软件，为啥全是人名？ 刘文祥、杨国福、李海龙、张亮，这是男子天团出道吗？这可不是！老板们没文化，恰恰是最聪明的商业套路。第一，信任背书。在信息不对称的年代，用自己名字开店，等于老板把脸焊在招牌上，东西不好吃你直接找我。第二，好，记好传播，你记好再来。麻辣烫还是刘文祥麻辣烫？ 肯定是后者。第三，情感绑定。这名字一听就像你家楼下开了二十年的老店，瞬间拉近距离，紫薯精哭着要吃的不就是这份烟火气？接下来看看麻辣烫四巨头 battle 杨国福二零零零年夜市摆摊 二零零三年哈尔滨开店，最早把四川红油改成奶白骨汤，开创能喝汤的麻辣烫先河，妥妥的东北麻辣烫祖师爷。 李海龙和杨国福师出同门，主打老式麻辣烫，汤底更浓，东北老铁认证的家乡味。张亮，二零零八年哈尔滨阿城起家，农村小伙逆袭，现在六千四百家店，和杨国福并称双雄。据说张亮是杨国福外甥， 好家伙，钱都让一家赚了。刘文祥，二零零五年佳木斯华南县二中门口起家，原来叫满街香大碗。二零一九年才正式用自己名字， 靠粘糊麻将抑菌突起，成了紫薯金本命。其实啊，不管叫啥名字，这些麻辣烫都藏着东北人的实在和匠心。下次你点单时，不妨想想这碗麻辣烫背后可能是一个老板用自己名字做担保的创业故事。如果全世界都指责你，我带你去吃刘文祥。

如果全世界都指责你，那我带你去吃刘文祥最近被这句话刷屏了吧，就因为紫薯精的一个梗，刘文祥麻辣烫直接爆了。但是刘文祥也不只是因为这个段子才火的，早在紫薯精之前，他就已经是东北麻辣烫的老三了，全国狂开了两千多家店。 但是这个热梗直接让刘文祥甩开了其他品牌，成为了顶流。武汉有店长说，上午十点开门，有上千单外卖涌入进来，日营业额狂飙到一万七， 甚至因为人多被迫关停外卖。但是就在这样破天的流量砸下来的时候，刘文强官方突然宣布，三月二号到四月三号全面停止新的合作。咨询，为什么呢？钱送到门口来都不要了吗？很多人看不懂，以为是饥饿营销， 但是干过餐饮的都知道，这是出事了。第一，供应链崩了，很多门店麻辣烫的核心拌料卖光了， 连麻将都供应不上了，这就是为什么官方要踩刹车，如果不暂停加盟，新店开起来也是五米下锅。第二，味道不统一。有网友开玩笑说，白底老头的头像最好吃，摇扇子的最难吃。虽然是段子，也暴露了加盟管理的硬伤。 所以回到大家最关心的问题，到底能不能开牛问下，我的观点很直接，想蹭这波热度冲上去捡便宜的，我劝你冷静冷静。官方暂停加盟，表面上是为了保证服务质量，实则是在拼命补课，补供应链的课，补标准化的课。 这个时候冲进去，很有可能就是高房租接盘，或者连货都拿不到。但是如果你问我长期能不能开，只要能稳定口味就是没有问题的。那么如果你是刘文霞的老板，面对这破天流量，你是选择闭眼收割呢？还是像现在这样关门修炼，咱们评论区聊一聊。

刘文强，麻辣烫一定是最近呢最火的餐饮品牌，因为抖音博主直取经的剧情，一下子被推上什么热搜，线下门店爆单了，加盟咨询电话也被打爆了，但刘文强做了一个什么让很多人意外的决定，主动的暂停了新的加盟合作咨询。用他们自己的话说， 就是为了什么集中精力保障现有门店的一个服务质量，维护品牌的一个口碑，让品牌能够长久的发展。其实在这背后，哈， 其实是非常清醒和理智的一个发展思路的一个考量。可能流量来的快呢，去的更快，很多品牌一遇到破天的富贵哈，第一反应就是什么就赶紧什么开店，赶紧的扩张，生怕错过这波热度，也就是为了赶紧的搞钱。但刘文祥呢，是反着来了，他看到流量背后的一个风险，供电呢？能不能跟得上 门店的服务和口味呢？能不能做到一个核心的保证？如果是盲目的扩张啊，一旦口碑下滑，他是不是要陷入一个万劫不复的境地啊，流量反而会成为什么品牌的一个催利福。所以啊，他们按一下了暂停键，很厉害， 这不是退缩啊，而是为了跑的很更稳更软，做一个动作。作为品牌咨询方，我们特别欣赏这种反直觉的操作，他告诉我们一个道理，就是餐饮品牌的竞争 从来不是比谁火的更快，而是比谁活得更久。真正的品牌力哈，是在热度退出之后，还能被顾客记得住和有被选择的一个能力。 刘强这件事情告诉我们一个道理，面对流量，既要什么接得住，更要稳得住，爆火呢是论期哈，能够长久的发展才是我们的底线。欢迎大家在评论区我们聊一聊。

刘文祥翻车了，你学到了什么？二十块钱的麻辣烫，凭什么给你蒸牛肉？这是三月份爆火的刘文祥一家店的店员的回话。三月初，刘文祥被紫薯精打，且且在半个月后的三幺五，刘文祥就翻车了，被质疑鸭肉当做牛肉卖。 李文强这么做了一波流量的过山车，后来干脆暂停接收新的合作业务咨询。这件事爆出来的是餐饮品牌在筛选加盟商的过程中存在的漏洞，导致对品牌声誉造成了负面影响。品牌加盟这个事啊，一直都是双向的选择， 我们选择加盟商也不是只要你有钱就行，很重要的一点是要有相同的价值观，认同公司的文化和理念， 如果这一点都无法满足，只会给后续的合作带来麻烦。餐饮品牌在筛选的时候，必须要让他们清楚，公司允许的时候，公司不允许的时候，把底线亮出来，价值观的合拍远远比资金来得更重要。还有总部对加盟商的考察也应该去加强和优化， 筛选标准要严格一些，对品牌来说是好事，筛选加盟商的真正目的不是把店开出去，而是让品牌活下去。

如果全世界都值得你，那我一定要带你去吃。刘文祥一句魔性台词带火了刘文祥，正好今天也是三幺五，然后昨天又爆雷了，鸭肉当牛肉用是吧？作为一个麻辣烫店，呃，有几个有正儿八经的纯牛肉的 啊？麻辣烫哪有鲜肉的？咱实话实说对吧？餐饮人都知道，甚至说消费者都知道这个事，咱该消费的还是得去消费， 该吃的还是吃，咱毕竟是一口味，因为你吃别的麻辣烫可能也是有恁家肉。刘文祥在这次爆火之后，一是停放了加盟，大部分原因是为了这个，防止这个三幺五吧，还是没躲过去，意料之中，我觉得在意料之中，因为火的不是时候，咱说实话，哈哈哈。其实刘文祥三幺五这个事爆出来之后， 全网应该会有很多人去黑他，但是作为消费者来讲，我觉得还是应该理性对待，因为影响的不只是刘文祥后边的加盟商老板啊，还有一些自己自创品类的麻辣烫啊，你就跟上年的黄焖鸡一样，杨梅鱼人家很多自创的啊，做的比较好的，用真材实料的一些老板 也是跟着唐腔。这个三幺五前后啊，一定要注意，不要随便干什么生意，想干什么生意等三幺五之后。

不是太火毁了刘文祥，而是他根本就不配火。刘文祥从爆火到爆雷，只用了短短几十天时间，在三幺五这个特殊的日子里，首当其冲的他，到底是因为什么原因，快速的从众星捧月变成了终始之地呢？我看网上很多人说他就是太火了， 不火呀，啥事没有，我可不这么认为。我觉得火本身不可怕，可怕的是你能不能整体接得住这个火， 而你要是接不住这个火，就只是把原本藏在火里的问题各种放大了而已。你们想想，鸭肉冒充牛羊肉，是火了之后才开始的吗？品控不管，食品胡来是店多了才有的吗？想赚快钱，想省成本，是火了之后才这样的吗？不是吧？ 而这些问题早就藏在了商业模式里，藏在了做事的底线里，藏在了做人的德性里。火只是让他短时间内把招牌打的更响，扩张的更猛， 钱赚的更快。那也正是因为这把火，使他本来就不干净的想法和做法，更快的暴露在阳光下。如果每个企业和加盟商脑子里想的只有钱，而不想踏踏实实做人做事，流量再好，也撑不起没有底线的生意，人气再旺，也拖不起不守德性的商家。

三幺五刚过啊，流量爆火的刘文祥突然暂停加盟，懂行的都知道，这不是升级，而是避风口，我干了十五年餐饮品牌啊，今天呢，我们来扒一扒刘文祥到底是怎么样起来的，而且他这次事件背后可能会面临的一些新的风险，想加盟开店的千万不要踩坑。 其实我们看一个品牌能不能做，不能只看他当下热度啊，更要看他火之前的积累和火之后的动作。那刘文祥呢，和张亮、杨国福同样都出自黑龙江， 目前呢，全国大概有三千家门店，人均不到二十块钱。去年呢，借着流量快速脱店，他的主力战场呢，是在外卖平台上，他的外卖平台上流量非常非常大，但是呢，到目前为止，他仍然是一个二线品牌，他的品牌力和单店成本控制远远不及投不两家，这也是为什么他已经有了三千家门店，但是我们很多人在街上 看不到他店的原因。那他这一波走红啊，其实靠的是紫薯军的流量啊，是机会，其实也有隐患。这个品牌方呢，敢在三幺五之前主动停止加盟， 同行都知道啊，这是避风筒战术没错，但实际上也透露出来了他对加盟商管控的一些风险，实际上，他是没底的。做餐饮的同行们都清楚啊，三幺五前后，那些放加盟的品牌，其实都是如履薄冰的。 那去年我们出现的这个杨明玉黄焖鸡，也是因为加盟商的管控问题，全整个品牌都坍塌了。但今年呢，刘文祥也面临着这样的一些隐患。 其实呢，也研究过他的模式，刘文强和头部的几个品牌差距呢？不光在名气上，而且在品控啊，供应链和运营系统这三大核心内功上，其实也是存在明显差距的，这种差距呢就代表着未来他的门店越多，这个风险就越大。 刘文强他的品牌知名度不如张健国福，那他的品控，他的这个供应链和他的加盟商管理其实也不如那两个品牌，唯一的优势可能就是成本会比较低一些， 它的价格会比较便宜一些，那这个也需要看你当地的市场和你所选择的位置这样来决定的，那如果说你的位置也不太行，那么就需要想办法通过线上流量 来解决你的问题。所以我们今天去选择加盟一个品牌，千万不要光看它现在的流量到底是不是在风口上，本质上是我们要看这个品类有没有机会。第二呢，是看这个品牌在这个品类里面的生态位到底什么样的情况。第三个呢，最重要的就是你自己全身心的去投入运营， 学着去选择一个好品牌，就可以躺着躺赢了，不可能的，还是你的位置和你自己的经营。我干了十五年餐饮呢，每天都会接触大量的加盟商和一些招商项目啊。看品牌从来都不是只看表面热度，而是要看他能不能穿越周期，能不能保护住你加盟商，能不能真正的 带你加盟商挣钱的。不管呢，你是想加盟或者想找稳项目，还有三五家店想扩展的，记住啊，没有强体系拓店就死的越快。

没有，你知道的，我很少在麻辣烫这边，但他是紫薯精啊。周小闹二六年的天降紫薇星，一句，如果全世界都指责你，我带你去吃。刘文祥最大赢家。刘文祥一分没掏，广告还打了没火，上两天居然被爆出用鸭肉冒出牛肉猪肉卖，但他这不是鸭肉吗？谁瞅那玩意呢， 一天牛肉就叫牛肉，不写牛肉卷，其实全是鸭肉，哪有纯牛肉。紫薯经忙活了一天，下班天塌了，当时没接合作简直是版本前瞻。我现在最担心的就是以后就想到拍视频怎么办？难不成说紫薯经要转型爱上其他麻辣烫了吗？

这两天刘文祥麻辣烫翻车的事，你们都刷到了吧，如果全世界都指责你啊，我就带你去吃。刘文祥前段时间这句台词有多火呢啊，结果呢，三月十五号前一天，直接就爆出来用鸭肉当牛肉当猪肉卖， 就是作为一个专门聊餐饮的博主啊，今天我不想去跟风骂他，也不是马后炮，因为前几天在他很火的时候，我就发过专门的视频，说过他们的一些问题，说过他们暂停加盟，可能就是怕三幺五枪打出头鸟，因为他们本身就没有什么品控和管理的。 这个牌子我很清楚啊，他其实就是一个单纯的技术培训的一个公司，卖底料的一个公司，而且落井下石呢，也没有什么意思， 因为说句实话啊，就是那几家出事的门店的店员说的那几句话啊，虽然说气人，但也说出了现在餐饮行业内卷的一个死结，该说的是什么呢？他说牛肉都卖三四十一斤了，我们才卖二十一斤，你觉得可能是纯牛肉吗？ 这句话听着像是狡辩，像是诡辩是吧？但是咱们开过店的老板心里面其实都会咯噔一下的，听到这个对吧？因为这就是现实，低价和品质，有时候他就是一个死结。那这件事给咱们想干餐饮和正在干餐饮的个体户老板提了三个醒啊。 第一个醒，别光看牌子大不大，得看他管的严不严。刘文祥牛不牛？非常牛，两千八百多家店，麻辣烫赛道的老三老大是张亮和杨国福啊，绝对领先的。但这次出事是因为啥？ 是因为他们总部规定，除了底料和几款特色的面条，其他肉还有菜，基本上加盟商是可以在当地自己随便买的。其实这就是埋雷了，你想一想， 旁边那家店，用七块钱一斤的鸭肉卷，你用二十八一斤的纯牛肉，你卖多少钱？你卖贵了，顾客嫌你黑，卖便宜了，然后你亏本，最后呢，就是劣币驱逐良币， 想好好干的人呢，被就是成本给逼死了，想走捷径的人呢？直接用鸭肉冒充牛肉。所以啊，看项目的时候，你得盯着总部去问你到底管不管我死活。如果只是一锤子买卖的牌子啊，收完加盟费就不管供应链了，这种项目 其实再火，咱们也得慎重一点。第二个，行算账，别光算毛利啊，得算算法律风险这笔账。那几家店为什么这么干？差价太诱人了。纯牛肉二十八一斤，鸭肉卷七块钱一斤，四倍的差价， 有的老板觉得啊，我掺着卖，我又没毒死人啊，能有多大的事对吧？你看啊，现在事大了吧，这不叫偷工减料，这家虚假宣传，甚至呢是消费欺诈， 市场监管的现在已经动手了，拉网式排查。我们做小本买卖的最怕的是什么？最怕的就是辛辛苦苦干了三年一夜，回到解放前， 为了省那点肉钱啊，最后罚款关店摘牌子，值不值啊？这笔账你得在动歪心思之前就得算清楚，对自己负责，也是对那些老老实实做生意的同行负责， 不能因为你的过失让别人也丢了饭碗呀，有可能这是背后的一个家庭啊。第三个提醒，流量呢是一把双刃剑，接得住热度，你得有那个金刚钻。 刘文祥这波流量是多少餐饮老板呢？梦寐以求都想得到的。以前干两三千的一个门店啊，爆红以后啊，单店日营业额能够干到一万七八甚至两万，翻了多少倍你自己算啊。 但是流量呢，他是把猪吹上天的风，也是把屎盆子掀翻的浪，平时可能没有多少人较真啊，一旦你红了，盯着你的眼睛就多了。你后厨干不干净，肉真不真，全在用放大镜看， 小米就是一个例子啊。如果你自己管理供应链，培训都还没有准备好，突然来了这么多生意，那不叫赚钱，那叫赶鸭子上架，早晚得出事啊。所以啊，朋友们，我们骂刘文祥，不是要把他骂死，是要给所有干餐饮的同行呢，提个醒， 特别是我们做加盟的加盟商啊，别把自己单纯的当成一个买菜的，你得把自己当成这个品牌的一个合伙人。你端的这碗饭能不能一直吃下去，靠的不是总部的牌子，是你自己呢，得对得起自己的良心，对得起那一份真材实料。 哪怕我们卖的不贵，哪怕我们就是一个街边小店，你告诉顾客，这是鸭肉啊，卖的便宜，这叫真性情。你把鸭肉当牛肉卖，这个叫真埋雷。餐饮这行呢，干的久啊，靠的不是抖机灵，是真诚。

刘文祥麻辣烫被三幺五晚会曝光，彻底塌房！凭借如果全世界都指责你，我就带你去吃刘文祥这句台词，爆红的刘文祥麻辣烫在短短半个月内因被爆食材造假，有网友调侃称，刘文祥，你塌房了， 紫薯今晚上吃啥啊？目前全国多家门店被曝光，有门店把鸭肉做成风味卷，却在外卖平台标成肥牛或牛肉，标签写着猪肉，实际全是鸭肉。更离谱的是，同一款蚝油肉片在不同平台分别标成鸡肉和鸭肉。面对质疑，店员还理直气壮回怼，牛肉三四十一斤，我们卖二十，可能是真的吗？ 这是什么逻辑啊？更气人的是，品牌方还想甩锅，说是个别门店，可全国多地都出问题是，目前多地是监局连夜突击检查 设施，门店直接停业整顿，问题食材全被查封。这种靠偷工减料圈钱的品牌，根本不配赚口碑钱。这次刘文祥麻辣烫算是给所有餐饮品牌敲了警钟，就算是网红品牌，也得守规矩，耍小聪明，迟早栽跟头。您吃过刘文祥麻辣烫吗？评论区聊聊。