湖北青椒鸡蛋饼的做法

有的做，这青椒鸡蛋饼吃的美得很， 不用揉面，不用擀面，用筷子搅一搅就能烙成。这个青椒鸡蛋饼做出来比面包还松软。做了老弟晒晒晒瞌睡。 你这老头地里一晒，身上发暖和了，他就容易发困不了，我就睡一会，因为上午做饭了，你又去睡一会。那你赶紧走吧，走完一吃一打岔，我都不瞌睡。 这里上回在灶这里这样都做饭吃，不能烙个啥饼子。这饼子烙的慢，烙好就上午了。那中啊，那不能给你烙个青椒鸡蛋饼吃？行啊，那你摸着接着睡，我去和面去。 一斤面里放五克白糖，十克盐，再来五克小磨粉，再倒上九两温水， 用筷子给它充分搅拌，搅拌，搅成这没有疙瘩的纯面粉就行了，搁到老头腚里，给他相差两倍大。 面块醒好了，切点青椒，把腿肠也切成粒，碗里再打几个鸡蛋， 锅里放点盐，放点十三香，用筷子和搅散备用。 面也醒好了，用筷子给它搅搅，排排气， 手上抹上油，搁盆里捏几个面揪断，摊成中间薄叠起厚的饼啊青搅丝， 再放上火腿儿里，等它炕定型了，再打点鸡蛋液给它翻个面，炕的两面金黄就出锅了。 青椒鸡蛋饼烙好了，开吃。 这苹果真虚，跟面汪汪的，你尝尝。不光虚，还好吃了，我尝尝。 嗯，好吃，这跟煎羊面一样。 这个青椒鸡蛋我的名吃就是不一样。 记得点赞关注哦！

大家好，我是上水面点荣幸福今天为大家带来一道青椒鸡蛋饼，我们所需要的食材为，面粉一千克，青椒粒两百克，洋葱粒五十克、鸡蛋五个、酵母十克， 白糖二十克，泡打粉十克，盐五克，鸡粉八克，麻辣鲜五克，温水七。接下来我们加入酵母，泡打粉，白糖， 加入温水和成面团醒发二十分钟。接下来我们将青椒丁、洋葱丁、鸡蛋、 麻辣鲜、鸡粉，盐倒入盆中搅拌均匀即可。把醒发好的面团分成一百三十克左右的面剂， 再次醒发五分钟。锅中淋入食用油，我们一次把面剂放入锅中，按压成饼皮，我们把调好的蛋液依次淋入饼皮上面， 煎至两面金黄，出锅开始我们的青椒鸡蛋饼制作完成。