北方早点大全各种做法

北方最受欢迎的八道面食做法，做法简单又好吃。第一道，小时候妈妈经常给我做这个糖油饼，外皮有一层焦糖，甜甜的，里面柔软多层，真的是太好吃了。 面粉里加入白芝麻，用热油炸一下更香，搅拌均匀，晾凉备用。一斤面粉少加一点盐，入个底味，一分为二，一半用一百六十克的开水烫面，另一半用一百六十克的冷水搅成面絮，下手揉成团， 刚开始粘手是正常的，凉成常温的，在移到案板上多揉一会，揉成这样光滑细腻的面团，用保鲜袋包好，醒面一个小时以上。醒好的面直接搓成长条，分成五到六等份，按压成剂子，擀成圆饼，放上一勺凉凉的，油酥薄薄的涂抹上一层， 再从半径处切一刀，从一头卷起来，再把收口处捏紧，这样烙出来的饼起鼓，层次更分明，大头朝下，按压成饼，松弛五分钟。取第一个，擀成比一元硬币厚一点的饼。擀饼的时候一定要两面翻擀，这样层次更均匀。 平底锅提前预热，把饼放进去，喷上一层薄油，锁住水分。爱吃甜的一定要撒一层白糖，底部定型再翻面。这个饼特别容易熟，翻几个面烙到自己满意的颜色出锅，喜欢的收藏试做。第二道， 东北早市排队都要买的大油饼，今天就给安排上。这个饼要多软有多软，油香混合着面香，不光柔软还筋道，里面都是这种透明的小薄层。我用了三百克面粉，少加一点盐，入个底味，再加入一百九十五克四十度的温水和面， 先揉成面团，醒面四分钟左右，再移到案板上多揉一会，按锅的大小分成三等四等份，全部揉成圆形，薄薄的刷上一层食用油，盖上保鲜膜，醒面一个小时以上。 醒好的面直接擀成圆饼，薄薄的涂上一层油酥，中间切一刀，卷起来，把边封好，封实了以后，烙出来的饼起鼓， 大头朝下按压一下，一个生胚就做好了，松弛十分钟，再擀成一元硬币的厚度。平底锅提前预热，中火烙饼，一面上色，再翻面，饼鼓起来就是熟了，刚出锅是脆的，放凉了以后特别的柔软。喜欢的收藏试做第三道， 真是没想到，把玉米面直接倒入开水锅里，居然还能做出这么好吃的美食。这个做法让楼下的大妈一年买了两套房，没想到做法这么简单。首先锅里倒入三百克清水，水开，倒入三百克玉米面，水和玉米面的比例是一比一， 用我三十年的筷子搅成面絮，晾至温热，打入一个刚下的笨鸡蛋，加入五克面包酵母，用筷子搅拌均匀，放入三大勺的白面，揉成一个光滑的面团，待保鲜膜醒发二十分钟，碗中放一点葱花，加入半勺食盐，少许的十三香，加入两小勺的面粉， 淋入一勺热油，这个就是我们平时用的油酥了，醒发好的面全是蜂窝孔，放到面垫上揉面排气。有缘看到这个视频了，能不能点个小心心，鼓励一下，万分感谢！用擀面杖擀成大薄片，倒上调好的油酥， 涂抹均匀，然后从一头给它卷起来，切成大小相等的小段，把两头切口捏紧，用虎口收龙法给它包起来，先蘸一下清水，再裹上一层白芝麻，平底锅刷油预热，下入做好的饼胚，烙至两面金黄，就可以出锅了。以后想吃玉米饼啊， 你就像我这样做，焦黄酥脆，鲜香可口，保存起来你也试试吧！第四道，一分钟就能吃到这样外脆里软的红糖酥饼，不用醒面，也不用发面， 做法还特别的简单。两百五十克面粉中倒入一百五十克开水，搅成絮状，加十五克食用油揉成光滑面团，擀成长方形面片。两勺面粉，三勺食用油搅拌均匀，调成油酥，将油酥涂抹均匀， 从一头卷起来，切成七个面剂。红糖里加少许的面粉和芝麻，搅拌均匀。将面剂擀成中间厚，边缘薄，像包包子一样。把糖馅包起来，擀成一个牛舌状的饼， 上点水，撒点白芝麻，用擀面杖压实，放入平底锅，上下刷油，盖上盖煎，中火烙饼，烙至两面金黄酥脆，这个红糖馅饼就好。第五道， 在家做南瓜饼，到底是用面粉还是糯米粉？怎么做才能不干不硬？今天一个视频教你做少油版的南瓜饼，软糯香甜的，老好吃了。南瓜去皮切片蒸熟，喜欢吃甜的可以加一勺白糖，趁热用铲子压成泥，凉成温的，加入适量的糯米粉。 南瓜的含水量不一样，糯米粉一定要少量多次的加，最后揉成这样偏软一点的面团，揪一块面按压一下不开裂就可以了。包上自己爱吃的豆沙馅或者是红豆馅，像视频一样的手法，用虎口收拢，注意别包进去空气。 拆成饼以后可以直接烙，也可以沾上双面或者单面的芝麻，吃起来更香。平底锅提前预热，少放油，把饼放进去，面团含糖量高，一定要小火慢烙，烙到两面金黄，饼微微鼓起来就是熟了。喜欢的收藏，试做第六道。 羊汤馆里的小金饼，今天就给大家安排上。这个饼要多软有多软，特别的筋道里边都是这样柔软的小薄层，只要按我的比例步骤完全复制，做出来的饼就是这么软。 我这是三百克面粉，加入一百九十五克四十度的水，和面搅成面絮，再移到案板上。这个面刚开始会粘手，揉成团以后再醒十分钟，按照自己锅的大小分成三到四等份，继续的搓面。这个面搓透了，做出来的饼才好吃。 揉成圆形，放到盘子里，刷一层薄油，盖上保鲜膜，醒面一个小时以上。醒好的面擀成一个圆饼，抹上调好的油酥，中间切一刀，再卷起来，按照视频的手法操作， 把边缘收好口，大头朝下按压一下，饼那就做好了。醒十分钟以后，擀成一元硬币的厚度。平底锅提前预热，把饼放进去，变色以后喷一层油，中大火烙饼，变色以后再翻面，烙饼的全过程不超过一分钟。喜欢的收藏试做第七道， 今天我用最简单快速的方法做了一锅麻酱烧饼，外皮酥脆，内里鲜软，特别好吃，家里人都特别喜欢，新手一看就会。面粉中加五克盐、三克白糖、一包酵母、三百克温水搅成絮状后， 加二十五克的食用油，揉成一个面团，醒发两倍大。芝麻酱里放点椒盐老抽，调个色，这样调的麻酱吃起来更香。醒好的面直接擀成长方形大薄片，淋上调好的芝麻酱，用刮板刮匀，从一头轻轻卷起来， 切成小剂子。一个红心对您来说是举手之劳，对我来说就能开心好几天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧，辛苦您了。蘸一层芝麻，按成小饼，平底锅预热，多放点油，全程中小火 扣盖，烙至两面金黄，烧饼就熟了。外皮酥脆，内里鲜软，可好吃了，大人小孩都喜欢，做法还简单，收藏起来你也试试吧！第八道 教你一个面粉的新吃法，真的太好吃了，麦香味十足，做法超级简单，按照我的方法做，新手也能一次成功。四百克的面粉加一包老面味耐高糖的酵母，倒入三百克有温度的水，用筷子朝一个方向搅拌，搅成这样浓稠无颗粒的面糊， 盖上保鲜膜，放太阳下醒发，两倍大醒好的面全是这样的小气孔，案板上多撒点干面粉，把面放在面粉上，像这样简单的整理一下，不要揉面排气。盖上一个盆，醒面十五分钟，轻轻的擀成厚厚的饼。锅中不放油，放到平底锅里，盖上盖子，开最小火， 一定要转一下锅，这样饼受热更均匀。大概烙五分钟，底部定型，翻面，饼厚的就多翻几次就熟了，如果饼薄一点，翻一次就可以满屋都是面香味，蓬松暄软，可好吃了，想吃不会做？记得把这个视频点个赞保存起来，我每天都会为您分享一道家常美食，希望您能喜欢！

北方最有名的十种面食做法，学会你也是面点师！第一道，一分钟就能吃到这样外酥里软的红糖酥饼，不用发面，也不用醒面，香甜酥脆，可好吃了。三百克面粉里加入一百八十克开水， 搅拌成面絮，再放一勺食用油，把面揉成一个光滑的面团，直接擀成长方形大饼。两勺面粉，三勺食用油调成油酥，把油酥涂抹均匀，从一侧卷起来，切分成等份的面剂。红糖里面少加点面粉， 搅拌均匀，调成糖馅。将面筋擀一擀，放上糖馅，按照自己手法包起来，擀成一个牛舌状，刷点清水，再撒点白芝麻增香。用擀面杖压实，平底锅预热刷油，放上小饼， 中火烙至两面金黄酥脆，这个红糖酥饼就制作完成了。表皮金黄酥脆，里面的红糖香甜可口，特别好吃。 第二道面粉，别总是蒸馒头了，教你一个懒人做法，不用揉面，也不用擀面，筷子搅一搅，出锅要多软有多软。做法特别简单，一斤面粉加五克白糖，五克发面旺，四百五十克的温水，搅拌成粘稠的面糊，盖上锅盖，醒发至两杯大。 醒发的面都是蜂窝眼，放少许葱花、食盐、五香粉，搅拌均匀。不知不觉已经分享了几百道家常菜，一直都没有收到您的小红心上一个视频，真的是太惨了，家里面还有三个儿子在养， 今天就给我点一个吧，拜托您了！锅中预热刷油，放入面糊，手上抹油，按成小饼的形状，一面烙大概五十秒左右，整个过程不超过三分钟，烙到两面金黄熟透即可出锅。 这样做的葱油发面饼，葱香浓郁，柔软好吃，做法还简单，喜欢，你也赶快去做吧！ 第三道，明天早餐不知道吃啥，一定要把这个收走，五分钟上桌。一斤面粉，放盐，五克酵母，四百五十毫升的温水，搅成这样的软面团，放冰柜冷藏发酵一碗， 第二天拿出来是这样的，大风窝，搅拌排气，手上抹油，揪一块放进锅里，整理到中间薄的饼，白颗鸡蛋、葱花，午餐肉丁，小火烙到金黄，翻面，两面都上色就可以出锅，因为是发面，吃起来又软又脆。 第四道，这个又薄又软的鸡蛋水饼，是我家最受欢迎的早餐，做法还特别的简单。准备个空碗，倒入一勺面粉，用同一个勺子，再倒入四勺常温水，搅拌成无颗粒的面糊。三个公鸡蛋，少许葱花，加入盐和五香粉， 他搅拌均匀。有的人喜欢安静的看视频，但他会冲着屏幕点两下，这样的人不仅可爱，还非常的善良，在新的一年里一定能财源滚滚来。电。饼铛刷油， 倒入一大勺面糊，全程小火煎到一面定型，翻煎立面。这个饼比较薄，翻一个面，这个饼就熟了，又薄又软的，搭配上一杯豆浆，又是美好一天的开始。 第五道，家一周吃八次的葱花早餐饼，早起十分钟就能完成，全程不用手粘面，刚出锅，老公的两个孩子就吃了五个，做法特别简单，厨房小白也能一次成功。五百克面粉里打入两颗公鸡蛋，放入一袋酵母粉，再倒入三百克清水， 搅拌成浓稠没有颗粒的面糊。盖盖子放冰箱冷藏一晚，早上拿出来就发好了。放入葱花、胡萝卜搅面排气，双手抹油，揪一块，放在预热刷油的电饼铛里，按成小饼，盖上盖子烙，烙至一面上色，翻面 烙至两面金黄熟透，出锅要多软有多软，喜欢，你也是做吧！第六道，家里吃不完的馒头，你就像我这样做，饭店一份卖二十八，自己在家做，成本不到两块。做法简单，看几秒你也会做。把馒头切成小方块， 碗里打入三个顺产的鸡蛋，一把葱花切碎的青椒，搅拌均匀。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心好几天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧，辛苦您了！倒入鸡蛋液，让馒头全部沾上鸡蛋液，油热，下入馒头 翻炒均匀，炒至馒头微微发黄就炒好了。馒头这样做大人小孩都喜欢。做法简单，收藏起来，你也试试吧！点我头像能看到更多不同的美食。 第七道，面粉别总是蒸馒头了，教你一个懒人新做法，全程手不沾面，不油不腻，两分钟就能搞定，出锅比面包还松软。做法竟然这么简单，三百克普通面粉，加入适量白糖，打入两颗鸡蛋， 二百克纯牛奶，三克干酵母，二百克我家的清水，用我的左手给它搅拌均匀。都说点红心是情分，不点红心是本分。有缘看到这个视频了，就帮忙点一个吧，让我欠你的大人情，非常感谢！盖上保鲜膜，醒发两倍大， 醒发好的面糊全是小气泡，给他搅拌几下排气，倒入无油无水的锅中，像这样表面出现密集的小气孔， 就可以翻面了。煎至两面熟透，好吃的牛奶小松饼就做好了，老人孩子都喜欢，奶香浓郁，松松软软，比面包还好吃。食材简单，做法也简单，保存起来你也试试吧！ 第八道，谁能想到这普通的西兰花里打两个鸡蛋，全程手不粘面，三分钟搞定全家早餐。先用西兰花把刀切碎，切好后放入碗中，加胡萝卜丁、火腿丁、小葱花，再打入两个顺产的鸡蛋，接着加入两勺面粉调味，加盐、鸡精，半勺十三香。 有条件的倒入一袋牛奶，没有用我家的自来水代替，搅拌成没有颗粒的面糊。我每天都会分享一道美食，您就点个小红心支持一下我吗？非常感谢！锅中预热刷油，倒入适量面糊，再把面糊铺满锅底， 撒上一把白芝麻，全程开小火烙，一面烙熟，翻至另一面，烙至两面成熟即可出锅。这个小饼营养又方便，凉了也不回软，喜欢，你也收藏做起来吧！ 第九道，多人都不知道，只需要用三个鸡蛋，一碗面就可以给孩子做面包，蓬松又暄软，还可以一片一片撕着吃，做法没想到这么简单。大碗中准备三百克面粉，加入三个难产的鸡蛋，加三十克白糖，三克酵母粉，搅成黏絮状。 很多人喜欢安静的看视频，但他会默默的点个小心心，这样的人实在太可爱了，真的非常感谢大家！再加二十克食用油，揉成一个偏软的面团，用你老公三十年洗衣服的手法搓出筋膜，然后分成四个面机，全部团圆以后， 先擀成牛舌状，再铺一层葡萄干，用擀面杖压紧式，用你的左手轻轻的卷起来。盆子里刷一点点油，放上升梯，刷一层蛋黄液，盖上耐高温的保鲜膜，放温水锅里醒发半个小时，水开以后及时蒸四十分钟。 这样做的蒸面包蓬松又鲜软，里面还有葡萄干的香甜，出锅比烤的还好吃。喜欢的朋友赶快收藏起来试试吧！ 第十道面粉别只会蒸馒头包子了，教你一个懒人做法，不用揉面，不用擀面，只需筷子搅一搅，出锅比蛋糕还好吃， 做法跟烧开水一样简单。碗中打入三个本科毕业的鸡蛋，一百五十克温水打散备用。三百克面粉，二十克白糖，三克发面宝，把鸡蛋液倒进来，搅拌成浓稠无颗粒的面糊 后盖醒发三十分钟。醒好的面全是蜂窝网状，放一把葡萄干，搅动面，排除空气。一个小红心对您来说只是举手之劳，对我而言却是开心一整天的事。这个视频麻烦您点个小红心吗？非常感谢！直接倒进刷了油的盆子里， 整理平整，放到温水锅上，再次醒发十分钟，水开计时蒸三十分钟。这样做的大发糕比馒头简单，比蛋糕还好吃，喜欢收藏试做吧！

北方最有名的十种面食做法，学会了你就是面点师！第一道，一分钟就能吃到这样外酥里软的红糖酥饼，不用发面，也不用醒面，香甜酥脆，可好吃了。三百克面粉里加入一百八十克开水，搅拌成面絮，再放一勺食用油，把面揉成一个光滑的面团， 直接擀成长方形大饼，两勺面粉，三勺食用油调成油酥，把油酥涂抹均匀，从一侧卷起来切分成等份的面剂。 红糖里面少加点面粉，搅拌均匀，调成糖馅。将面筋擀一擀，放上糖馅，按照自己手法包起来，擀成一个牛舌状，刷点清水，再撒点白芝麻增香。 用擀面杖压实，平底锅预热刷油，放上小饼，中火烙至两面金黄酥脆，这个红糖酥饼就制作完成了，表皮金黄酥脆，里面的红糖香甜可口，特别好吃。第二道，不用揉面，不用擀面， 面香肉香，鸡蛋香，结合起来真的巨好吃，一定要做起来，我是睡前和面的，早上起来就可以做了，特别省时间。一斤面粉配做八个饼，搅成面团，盖起来放冰箱冷藏发酵，肉馅放点盐、十三香、松鲜鲜、 生抽和食用油搅拌均匀。发好的面团都是这样的蜂窝状，先不要开火，放进锅里整理平整放肉馅，全称小火， 一面上色以后，在锅里打一颗鸡蛋，放点葱花，把饼翻过来扣上去，小火把鸡蛋煎熟就可以出锅了。我也不知道叫啥名字，大家可以起一个收藏试试吧，真的很好吃！第三道，还差十几天就要过年了，年夜饭的餐桌一定要给家人蒸一锅这样的枣花馒头，蓬松暄软， 好看又好吃，寓意新的一年蒸蒸日上，花开富贵。准备五十克蒸熟的南瓜，用叉子捣成泥，再加三百克面粉，加三克发面旺。它是酵母的升级版，做出来的面食是老面的味道，平时发不好面的可以试试，用它可以做很多需要发酵的面食， 搅拌成絮状，揉成细腻面团。三百色面粉，三克发面旺，一百七十克清水，这是白色面团比例。把两个面团搓长条，切分成等分面剂，擀成面片落在一起。用我家吃饭的筷子找个中心点，把四个边向中心按压重叠，四个角也向中心按压。 拿出花边，用刮板推出花边的纹理，中间放一颗红枣点缀，生胚就做好了，摆入蒸屉，盖上盖子，温水锅里醒发二十分钟左右，水开计时，蒸十五分钟即可出锅。蓬松宣软，大人孩子都爱吃，喜欢，你也保存着做起来吧。 第四道，今天做了超好吃的小白菜肉丁包，个个都是油皮的，不用揉面也不用擀面，外皮又鲜又软，里边的馅料香而不腻。想吃不会做的，别忘了把这个视频点个赞，收藏起来。 一斤面粉少来一点白糖，一包这个发面旺，用它发的包子皮，劲道又好吃。加入三百七十克带一点温度的水和面，用筷子朝一个方向多搅一会，搅成这样浓稠无颗粒的面糊，盖上保鲜膜，温暖出发酵。 锅里放油，放入二肥八瘦的猪肉馅，多炒一会，把肉馅里多余的水分炒干，再加入调料， 放点姜末去腥，加入适量的盐、花椒粉、味精、生抽、老抽、蚝油，炒出香味，倒进大碗里晾凉备用。 水开下一把小白菜也可以用其他的绿叶蔬菜代替。焯三十秒，捞出来过一遍凉水，切成碎末，不用切的太细，有点颗粒感更好吃。 晾凉的肉馅加一大把葱花，攥净水分的小白菜拌匀以后，肉馅就调好了。这时候面也发好了，案板上多撒点干面粉，把面倒在案板上， 裹上面粉，用手整理一下，切分成二十克一个的小剂子，不用擀皮，用手按一按包上线，按自己的手法包成小包子。包好以后放在蒸屉上松至五分钟，水开，上锅蒸十二分钟。 胖乎乎圆滚滚的小包子特别的柔软，底部都是油皮的，喜欢的收藏试做。第五道， 面粉，别总蒸馒头包子了，分享给你一个简单做法，全程手不沾面，只需筷子搅一搅，出锅比面包还好吃。做法比烧开水还简单。准备三百克普通面粉，加入二十克白糖，打入三个本科毕业的鸡蛋，一百四十克温水，三克发面旺，搅拌成浓稠无颗粒的面糊， 再放入一把葡萄干搅拌均匀，扣上盖子醒发至两倍大。醒好的面糊里全是大蜂窝网状搅拌面把气排出来，盆子里刷上一层油，把面糊倒进来清蒸几下， 摆放到温水锅上，再次醒发十分钟，水开及时大火蒸三十五分钟，关火焖五分钟出锅。这样做的大发糕比蛋糕还好吃，蓬松暄软，香甜可口，用来当做早餐非常不错哦，喜欢，你也收藏试做吧！ 第六道，萝卜，别总是炒着吃了，跟我学做这个萝卜丝饼吧，家里只要有面粉就可以做，做法比烧开水还要简单，保证你一看就会。准备。青萝卜和胡萝卜去皮擦成细丝，加点盐抓拌均匀，攥出多余的水分，再放入食盐、葱姜末、香油、酱油、 食用油搅拌均匀，线就调好了。五百克面粉加半袋发面棒，这样做出来的饼凉了也不硬，老人孩子吃了还容易消化，用它就不用提前发面了。再倒入三百三十克温水，揉成光滑的面团，直接分成五等份，擀成小圆饼，把馅料铺平，再半径切一刀，再从一端卷起来， 把边缘和底部收好，口尖头朝上压下去，再擀成圆饼。刷一层清水，撒一层芝麻，用擀面杖压时，放在刷油预热的电饼铛里，盖上盖子烙， 烙至两面上色熟透，出锅宣软好吃，喜欢，你也收藏试做吧！第七道，面粉别老是拿来蒸馒头了， 今天教你一个懒人新做法，全程手不沾面，两分钟就能搞定出锅，比面包还好吃。做法竟然这么简单！准备三百克普通面粉，加入三十克白糖，再打入两克鸡蛋、二百克纯牛奶、 三克干酵母，还有一百五十克温水，用我的左手给它搅拌均匀，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。醒发好的面糊全是小气泡，给它搅拌几下排气，倒入无油无水的锅中， 像这样表面出现密集的小气孔，就可以翻面了。煎至两面熟透，好吃的牛奶小松饼就大功告成了。大人小孩都喜欢，奶香十足，松松软软，比面包还美味。食材容易找，做法也不难，喜欢你就收藏做起来吧！第八道，今天做的这个麻酱烧饼，可是完全还原了店里的做法， 配方和手法毫无保留，教程呢也不收费，只要你想学，一分钟就能学会。四百克面粉中放入四克酵母，四克白糖，倒入二百二十克温水，搅拌成面絮，整理成一个面团， 不用醒面，擀成长方形面片。芝麻酱用食用油稀释后，放入一点老抽上色，再放入一点盐，增加口感。淋在面片上，用刮板涂抹均匀。撒入适量干面粉，从窄的一头卷起来，这样层次会更好。 卷好以后，切换成等分的七个面积，来一个面积像视频的手法，用虎口收拢成圆形，接着先蘸一下水，再蘸一层白芝麻。最后呢，擀成一个不太薄的小饼，盖保鲜膜，醒面十五分钟。这时候咱们开始烙饼， 饼锅一定要提前加热，饼的上下刷油，盖上盖子，中火烙饼，一面定型，咱们给它翻个面，烙至两面金黄酥脆， 这个麻酱烧饼就可以出锅了。刚一出锅呢，表皮非常的酥脆，放凉之后又非常的柔软。 收藏关注，你也试试吧！第九道，这几根面条再缠两圈，就是一个漂亮的葱香。银丝卷，蓬松宣软，葱香浓郁， 不吃菜都能干两三个，学会了，全家人都夸奖你。准备点小葱花，加点椒盐粉，用热油泼香备用。五百克面粉加一包发面旺， 倒入二百八十克温水搅成絮状。揉细腻的面团，先不用发面，直接擀成长方形大薄片，涂抹上刚炸的葱油，把面片折三折，再从中间切开，切成均匀的细条。把切好的条均匀的分成七八等份，取一份用手一抻， 再绕手指缠两圈，整理一下，漂亮的大花卷就做好了。做好后摆入蒸屉，盖上盖子，醒发，体积明显变大，水开计时蒸十五分钟即可出锅，喜欢的你也收藏着做吧！第十道玉米面里打两个鸡蛋，没想到这么好吃， 很多人都没有吃过，关键做法特别简单，看一遍就能学会。一百克玉米面，用一百克开水烫面，打入两颗本科毕业的公鸡蛋、十克白糖、三克发面旺、二百克普通面粉搅拌成絮状，再加入十五克食用油揉成面团。不用发面， 直接搓成长条，分成等分的面剂子， 取个面剂擀成牛舌状，放上葡萄干，从一头向另一头卷起来，再擀成牛舌状，再次卷起来。 全部做好以后，放到温水锅上醒发三十分钟，水开计时蒸十五分钟，关火焖两分钟出锅。这样做的玉米面馒头非常的松软香甜，特别好吃，喜欢，你也快点动手做起来吧！

北方面点师教我的八道家常面食做法，最后一道真是绝了！第一道 你一定要记住啊，以后想吃葱油饼，你就像我这样做，外脆里软，放凉了也不会硬。四百克面粉加四克酵母粉、盐和五香粉，半包油条脆皮粉， 这个粉才是油饼蓬松酥脆的关键。两个我下的蛋，二百克温水搅匀后，加一勺的面团，醒发两倍大， 醒好后修一块，团成圆形，按成薄饼，划上两刀，油温一百八十度，放入锅中，中间记得翻面，炸到两面金黄捞出。这样做的葱油饼外脆里软，喜欢就动手做起来吧。第二道， 想吃肉夹馍，再也不用出去买了，像我这样做成口袋饼，夹菜夹肉都好吃，主要是做法比烧开水都简单。今天几分钟教会你准备三百克面粉，放入三克我一直用的发面保发酵块没酸味，蒸包子、馒头花卷都不需要二次发酵，小袋包装用着方便。 倒入一百八十克温水，搅拌成面絮，揉成一个面团，不用醒发，直接搓成长条，切分成小面具，擀成皮，抹上一点油酥，像包包子一样收拢起来， 擀成椭圆形。全部做好以后盖上保鲜膜，醒面三十分钟左右。醒好后放入电饼铛中，看到鼓大炮翻煎另一面，煎至两边金黄就可以出锅了。切开看看，个个空心，夹肉夹菜都好吃，全家都喜欢，姐妹们收藏起来，你也试试吧！第三道， 我万万没有想到肉饼做成发面的会这么的柔软，家人都说太香了。准备四百克面粉，四克酵母粉， 四克白糖，倒入三百克温水，揉成一个偏软的面团，封模醒发两倍大，肉馅里放生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、十三香、葱花、姜末，淋热油炝出香味，搅拌均匀，馅就调好了。 醒发好的面都是蜂窝状，面垫上抹油，放上发好的面，切分成等分的面剂，再整理成圆形。取一块面剂按扁，放入调好的肉馅，再用虎口收拢起来，也可以像包包子一样收好口。平底锅刷油，放入饼胚给它按扁，表面刷油， 中小火煎至两面鼓起来就熟了，皮薄馅大，软软乎乎的，太香了，你也赶紧试试吧！ 第四道大家注意看，这是我家一周吃二十八顿都吃不腻的锅贴花卷，底部呢，焦香酥脆，外皮啊松松软软的，吃上一口呀，咸滋滋的， 不用吃菜呢，都可以直接吃上三四个，一层一层的撕着吃，真的呀，非常好吃。准备一斤面粉，加入五克酵母，五克白糖， 二百八十克三十五度左右的温水，先搅成大面絮，然后再下手揉成一个光滑的面团。今天啊，用的是一次性的方法，面团一定要揉光，揉光的面团呢，直接压成半厘米厚度的长方形大片， 先均匀的刷上一层食用油，再撒上一层椒盐粉，再接着撒上一层干面粉，像视频这样上下对折，表面刷油，再撒上一层椒盐粉和面粉，像视频这样再次对折。接着呀，切成两指宽的面剂子， 两个面剂落在一块，再用咱们吃饭的筷子放在中间，用力按压，先给他拉长，再拧成一个麻花劲， 然后呀，再次拉长一个花卷就做好了。接着盖上保鲜膜，醒发到比原来大一倍。 再准备一个平底锅，倒入一点食用油，均匀的摆上花卷，中间呢留上一指宽的距离，摆好之后，咱们全程开中小火，把花卷的底部煎的焦黄，然后呀再倒入热水，没过花卷的三分之一处就可以了，盖上盖子，边焖边煎， 锅里的水分全部收干就可以出锅了。就这样煎出来的花卷底部焦香酥脆，咸滋滋的，一层一层的扒着吃，真的呀，特别好吃，学会了赶快收藏做起来吧！ 第五道，姐妹们注意看！把红枣和面粉直接倒入绞肉机里，这个做法真的太好吃了，您肯定没有见过，而且简单方便，谁做都成功。一百克的红枣， 二百克的面粉，打入两个顺产的鸡蛋，三十克红糖，一百克的温水，用绞肉机搅打两分钟，搅成这种细腻无颗粒的面糊就可以了。 倒入一包酵母粉，给它充分搅拌均匀。准备几个可以重复使用的锡纸碗，耐高温蒸烤皆可用。刷点食用油， 倒入调好的面糊，放上红枣碎，放进蒸锅里，水开计时蒸二十分钟。家人们有缘刷到这个视频了，就帮忙点个小红心支持鼓励一下吧，非常的感谢大家！关火焖三分钟出锅，浓浓的枣香味，松软香甜，可好吃了。做法简单，收藏起来，你也试试吧！ 知道小碗在哪里买的朋友可以点我头像哦！第六道，我是做梦也没有想到啊，玉米面里打入两个鸡蛋，居然这么好吃，粗粮细做，低脂低卡，营养又好吃。 一百克玉米面，用一百克开水烫面，晾到温热，打入两个本科毕业的鸡蛋， 十克白糖，三克这个高活性酵母粉，再加入二百克普通面粉，搅拌成絮状，加入十克食用油，揉成一个面团。先不用醒发，直接擀成厚一点的大面片，可以用杯口压出圆形，八个面片为一组，叠压在一起， 再用筷子从中间压一下，全部做好之后摆放到温水锅里，醒发三十分钟，水开计时，蒸十二分钟，关火以后再焖两分钟出锅。玉米面这样做宣软好吃，一看就会，你也试试吧！ 第七道，谁会想到，南瓜里打入两个鸡蛋，竟然做出了孩子们梦寐以求的美食，这个做法真是太好吃了，很多地方都买不到。做法其实非常简单，一百克蒸熟的南瓜，打入两个鸡蛋，给它搅成糊状，加入四百克的面粉，放一袋酵母 搅拌成面絮，揉成一个面团，不用醒发，直接搓成长条，切成小剂子。有缘看到这个视频了， 今天是我四十一岁的生日，能不能点个小心心，鼓励一下，万分感谢。然后擀成小圆饼，放上糖，那红豆像这样包包子一样包起来，再擀成一个椭圆形，从一端给它卷起来，摆到锅里边，先不要开火， 醒发到两倍大之后水开蒸十五分钟，关火焖两分钟再出锅，香甜松软，特别好吃，孩子一口气吃了好几个，保存起来，你也给孩子安排上吧，活个你美黑不粗的事情吧！我的主页有更多不同的美食教程。第八道， 你一定想不到，把面糊倒入盆里，上锅蒸一蒸，出锅竟然比面包还松软好吃，而且全程不用手粘面。做法非常简单，蒸熟的南瓜 用叉子捣成泥，打入两个顺产的鸡蛋，适量的白糖，三百克的面粉，半包干酵母搅成浓稠的面糊， 醒发两倍大。醒发好的面糊全是小气泡，放点葡萄干搅拌几下排气。我每天都会分享简单又好吃的美食， 有缘看到这个视频了，能不能给个小心心，鼓励一下，万分感谢！模具刷一层油，把面糊倒进去， 表面撒点葡萄干，黑黑的白芝麻，放进蒸锅里，水开蒸四十分钟，关火焖上三分钟就可以，蓬松宣软，香甜可口，比蛋糕店买的还好吃，大人小孩都喜欢。做法简单，保存起来你也试试吧！

北方最有名的十种面食做法，学会你也是面点师！第一道，一分钟就能吃到这样外酥里软的红糖酥饼，不用发面，也不用醒面，香甜酥脆，可好吃了！三百克面粉里加入一百八十克开水，搅拌成面絮，再放一勺食用油，把面揉成一个光滑的面团， 直接擀成长方形大饼。两勺面粉，三勺食用油调成油酥，把油酥涂抹均匀，从一侧卷起来，切分成等份的面剂，红糖，里面少加点面粉， 搅拌均匀，调成糖馅。将面剂擀一擀，放上糖馅，按照自己手法包起来，擀成一个牛舌状，刷点清水，再撒点白芝麻增香。用擀面杖压实，平底锅预热刷油，放上小饼， 中火烙至两面金黄酥脆，这个红糖酥饼就制作完成了。表皮金黄酥脆，里面的红糖香甜可口，特别好吃。第二道面粉，别总是蒸馒头了，教你一个懒人做法， 不用揉面，也不用擀面，筷子搅一搅，出锅要多软有多软。做法特别简单，一斤面粉加五克白糖，五克发面网，四百五十克的温水搅拌成粘稠的面糊，盖上锅盖，醒发至软倍大。醒发的面都是蜂窝眼，放少许葱花、食盐、五香粉， 搅拌均匀。不知不觉已经分享了几百道家常菜，一直都没有收到您的小红心上一个视频，真的是太惨了， 家里面还有三个儿子在养，今天就给我点一个吧，拜托您了！锅中预热刷油，放入面糊，手上抹油，按成小饼的形状，一面烙大概五十秒左右，整个过程不超过三分钟，烙到两面金黄熟透即可出锅。 这样做的葱油发面饼，葱香浓郁，柔软好吃，做法还简单，喜欢，你也赶快去做吧！ 第三道，家里的面粉别再蒸花卷了，今天分享一个简单做法，保证你没有吃过，更没有见过，记得收藏保存啊！四百克普通面粉，二十克白砂糖，放入两个鸡蛋，三克干酵母， 再倒入二百克清水，搅拌成粘稠一点的面糊，盖上锅盖醒发三十分钟。醒好的面放入少许葡萄干搅拌排气。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说却能让我开心的睡不着觉，您就点一个吧，辛苦您了！模具刷油防粘，放入面糊 用，用手整理，表面平整，放入蒸锅，二次醒发十五分钟，摆上葡萄干装饰一下蒸锅水开计时，大火蒸三十分钟。这样做的大发糕，蓬松宣软，还有葡萄干的香甜，比买的还好吃，喜欢，你也赶快去做吧！ 第四道，大家注意看，只需要三个鸡蛋，一碗面，不需要烤箱，家里只要有盆和锅就可以做。外皮金黄，蓬松宣软又拉丝的大面包，这样做了面包比烤的还松软好吃，记得收藏保存。 三百克面粉中加入三克发面旺，二十克白糖，白糖能很好的促进发酵，再打入三个母鸡蛋，搅成面絮， 加二十克食用油，揉成天软的面团，用搓衣服的手法推拉揉搓，搓出这样的手套膜，这是面包拉丝的关键。切成等分的面积， 全部团圆后，把每个面积擀成牛舌状，从一端卷起来。家人们，如果您的手机还有电，麻烦您给我点个小红心呗，就是冲着屏幕点两下，祝您大财小财天天进，一顺，百顺发发发，感谢您了！模具刷油防粘，撒少许黑芝麻， 底部沾上蜂蜜，摆入模具中，封上保鲜膜，醒面至两倍大，刷一层蛋黄液，水开计时，蒸四十分钟，关火焖三分钟。这样做的蜂蜜大面包比烤的还好吃， 颜色金黄宣软，香甜又拉丝，还能一层一层撕着吃，好吃不上火。做法简单，保存起来吧，想吃的时候随时能找到我。 第五道，敢相信吗？只要家里有南瓜，就能做出一道大人孩子都无法抗拒的美食，松软香甜，老少皆宜，建议点心收藏！首先，三毛一斤的南瓜，去皮，切成厚厚的薄片，水开上锅蒸熟，然后用我三胞胎儿子的勺子压成泥，再加一勺白糖，一包酵母， 五百克面粉，搅成絮状。家人们，我每天都在分享做面食的小技巧，您可要收藏保存好了，以免下次想吃不会做还能找到我。 揉成一个光滑的面团，搓成长条，切分成等会的小面剂，把面剂搓成圆柱形，再擀成牛舌状，再像视频这样一切两半，放上豆沙馅，然后卷起来，再往两边一折，这样一个金元宝的形状就做好了。全部做好摆入锅中，一次醒发二十分钟，水开蒸十分钟就可以了， 是不是很简单？家人们，快过年了，你们一定要收藏学起来，过年的时候就包上一锅这样的元宝馒头，来年一定财源广进，红红火火！ 第六道，我家每周都会做的牛腩小馒头，奶香浓郁，像云朵一样柔软，小朋友特别喜欢。两百克面粉，两克酵母，一百一十克牛奶， 先搅拌成面絮，再下手揉成团，转移到揉面垫上，继续揉到面团表面光滑细腻，用擀面杖擀成一个长方形薄片，从下往上卷起来，切成大小均匀的面剂子，放入蒸屉上蒸锅盖上盖子， 不开火，醒发到体积变大，轻轻按压会回弹。蒸十五分钟，焖三分钟，又鲜又软的牛腩小馒头就完成。 第七道，今天我用最简单快速的方法做了一锅豆沙卷，蓬松宣软，甜而不腻，好看又好吃，新手看完也会做。四百克普通的面粉，一百八十毫升温水，十克黑芝麻，一包酵母粉，用筷子搅拌成面絮， 揉成一个面团，直接擀成大面片，均匀的铺上豆沙馅，先切成长方形，再对角切成三角形。有缘看到这个视频了，点不点红心没关系，只要你能认真看完，就是对我最大的鼓励和支持，万分的感谢！从三角形的底部紧致的卷起来， 一个简单又好看的生胚就做好了。放到温水锅里醒发两倍大后水开计时，蒸十五分钟，关火焖两分钟，松软香甜，比面包还好吃，大小朋友都喜欢。做法这么简单，保存起来你也试试吧！ 第八道了，三十九年才知道，把牛奶淋在绿豆里面泡一泡，您即将得到一份最近很火的年夜饭甜品，逢年过节做上一道，招待客人，非常有面子，建议点赞收藏！首先准备奶奶留下来的三百克绿豆，加入清水浸泡两个小时， 提前浸泡能够更容易把绿豆煮熟。泡好的绿豆放入蒸屉里，大火蒸上三十二分钟，蒸到用手能轻轻的碾碎就可以了。 然后放入碗中，加入一袋纯牛奶，二百克糯米粉，然后用勺子充分的搅匀，搅成我这样，碗中打入一个初二毕业的鸡蛋，搅匀打散。 新的一年到了，在此祝哥哥姐姐们新的一年身体健康，幸福发大财！这道美食你喜欢的话可以双击屏幕收藏起来，方便想吃不会做时还能找到我。 模具中刷油，方便脱模。把面糊倒入模具中，水开上锅蒸十五分钟，蒸好后冷藏两个小时，然后切成你嘴巴大小的块，摆成一个步步高升的造型， 最后淋上桂花蜜，一道好吃又好看的桂花绿豆糕就做好了，软糯香甜，满满牛奶绿豆味，大人小孩都爱吃，做美食我是认真的，喜欢，你也一起做起来吧！ 第九道，一定想不到把土豆倒进面粉里，这个做法真的太好吃了，一上桌我家五个儿子抢着吃，做法比喝凉水还要简单。树上摘的土豆切成小块，碗中倒入三百克大米， 加入自来水浸泡一小时，泡好后倒入绞肉机，倒入三百克面粉和一个刚出生的土豆，三十克白糖，一包耐高糖酵母粉，一碗免费的自来水搅打两分钟。家人们有缘刷到这个视频了，就帮忙点个小红心支持鼓励一下吧， 非常的感谢大家，打成这种状态就可以了。准备几个可以重复使用的锡纸碗，耐高温蒸烤，放上红枣碎，放进蒸锅里， 醒发到两倍大，水开计时蒸二十分钟，关火焖两分钟出锅。家里吃不完的土豆你就这样做，软糯香甜，浓浓的土豆香味，可好吃了，我每个儿子都能吃六个，学会了，你也试试吧！ 第十道，谁能想到把面粉放进锅里蒸，一蒸出锅，瞬间就是一道经典早餐。这个做法很多人都没有见过， 也没有吃过，做一次吃上两个月都没问题。首先准备五百克面粉，放入蒸锅中，水开后蒸三十分钟。接着准备二百克红皮花生，开小火慢慢炒，炒至可以听到花生踢踢啪啪响，像我这样就已经熟了。另起锅放一百克白芝麻，一百克黑芝麻， 用同样的方法把芝麻炒熟备用。花生米放凉后用手搓去外皮，再给它捣碎，捣成大颗粒状， 这时候面粉也蒸好了，用手给它捏散，再过滤一下更细腻。锅中油微热，放一勺盐，一勺五香粉，小火炒出香味， 再倒入蒸熟的面粉，全程一定要开小火慢炒。有些人喜欢安静的看视频，但他会默默的点一个红心支持我，这样的人最可爱了，一定会幸福发大财。炒至面粉变成土黄色，再次翻炒均匀，炒出香味就可以了。 放凉后把它装入密封罐中密封保存，每次可以多做一些，吃上两个月都没问题。早晨上班来不及的时候来一勺，喜欢吃甜可以放点白糖，倒入一百度的开水冲开，一顿营养美味的早餐就做好了，醇香细腻，想吃不愿意做，您家谁做饭，你就发给他，让他做给你吃。

每方面点是教我的十二种面食做法，背后一种简直绝了！ 第一道，只要有吃饭的小碗就能做面包，不用除湿机，不用烤箱，不加一滴水，蓬松宣软又拉丝，比买的还好吃。碗中打入三个顺产的鸡蛋，搅匀打散备用。 准备三百克普通面粉，加二十五克白糖，三克发面旺，搅拌一下，白糖可以促进发酵，淋入鸡蛋搅成絮状，再加二十五克食用油，揉成细腻的面团，在棉垫上用推拉手法揉搓。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就会开心的会睡不着觉， 麻烦您帮忙点亮小心心支持一下吧，辛苦您了！搓出这样长条切等分的面积，取一个面积擀成牛舌状，放上蜜豆，从一头卷起来，再次擀成牛舌状，再次卷起来，全部做好，放入刷了油的小碗里，醒发至体积明显变大，再刷上蛋黄液，放入蒸屉， 水开计时，蒸四十分钟即可出锅。这样做的小碗面包蓬松宣软又拉丝，比买的还好吃，喜欢的收藏试做吧！第二道， 家里的面粉不要只会用来蒸馒头，试试这个炸油饼吧，不用揉面，也不用擀面，筷子搅一搅出锅比油条还好吃，全家人都喜欢。 碗中打入两个顺产的鸡蛋，十克盐，再加三百克的温水，搅拌均匀备用。亲爱的哥哥姐姐，叔叔阿姨，有缘刷到我的视频，帮我点个小爱心吧，在这里谢谢您了！然后碗里放五百克面粉，三克酵母粉， 倒入鸡蛋水，用我家祖传的筷子搅拌成无颗粒的面糊，盖上盖子，醒发到体积变成两杯大，揪一块案边，中间划几刀，五成油温下锅炸，炸到两面金黄即可出锅，刚出锅又俗又脆，即使放凉了也是宣软好吃，喜欢的赶紧收藏做起来吧！ 第三倒，很多人不知道，家里有普通面粉就可以做面包，不用烤箱，也不用打蛋器，比蒸馒头还要简单，这样做的面包你绝对没吃过，蓬松宣软超级好吃， 接下来看看是怎么做的吧！打入四个鸡蛋，五十克白糖，十五克食用油，四百克普通面粉， 五克酵母粉，先搅成絮状。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心好几天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧，辛苦您了！揉成一个面团， 不用擀发面，分成等分的小剂子，全部团成小圆球，再把面机按成小薄饼，表面刷点油，盖上保鲜膜，醒发两倍大，三成油温放入锅中，全程小火， 一面金黄翻面炸至全部金黄，捞出即可。这样做的小面包蓬松柔软，特别好吃，收藏起来你也试试吧！点我头像能看到更多不同的美食。第四道 你一定不知道，把一碗面粉倒入滚烫的开水中，出锅就是一道非常好吃的美食，不加糖，不用油炸，也不用蒸，做法特别的简单，特别适合早上没有时间做饭的你。锅里倒入三百克的清水，水开，倒入三百克的普通面粉， 水和面粉的比例是一比一，迅速的搅拌至没有干粉，加三克的食盐，在面垫上揉成一个面团，直接揉成长条，切成小剂子，开水烫过的面，做出来的美是特别的柔软， 非常适合家里有老人小孩的朋友。揉成一个圆球，放入盘中，盖上保鲜膜，松弛十分钟。碗中放一把葱花，加入一大勺的面粉，多放一点五香粉， 一小勺的食盐，再来一些黑白芝麻，淋上热油，激发香味。这个就是葱油酥，用它做的美式特别的像把小剂子擀成一个面片，抹上葱油酥，然后对折一下，中间再涂一层葱油酥，从一头卷起来。亲爱的家人， 一个红心对您来说是举手之劳，对我来说就能开心好几天。这个视频您就帮忙点一个小红心吧，辛苦您了。把小尾巴按在底下，用手掌按成小饼，把锅烧热，刷点油，放入饼胚，中火烙至两面金黄。这样做的饼外皮酥脆，内里柔软又多层 蜂香味非常的浓郁，真的是太好吃了，保存起来你也试试吧！第五道，为什么你烙的千层饼没有层次分不开呢？ 只要你能认真看完这个视频，保证你也能烙出我这样一层一层跟翻书一样的千层笔。三百克面粉中加入三克发面旺， 一百八十克温水，搅成面絮，多揉易烊，揉成光滑的面团。不用发面，直接擀成长方形的大面片，刷一层食用油，撒点椒盐，再撒点干面粉，再用切面刀上下对其接上三刀，中间千万不要切断。再像视频中这样一层一层的叠起来，这样就能做出很多的层次。 一个小红心对您来说只是举手之劳，对我而言却是开心一整天的事。今天这视频就辛苦您点个免费的小红心吧，非常感谢！叠好后，把边缘的面积切下去，用最后一片包裹过起来，最后把收口给它捏严实， 再擀成厚点的饼，表面刷点水，撒点黑芝麻，再用擀面杖压时放进蒸屉，醒发二十分钟，水开计时蒸十五分钟。出锅以后放平底锅，煎至两面金黄更好吃。这样做的千层饼特别柔软，比面包还好吃，喜欢收藏时做吧。第六道， 你们要是吃过自己做的馒头，就不会出去买了。用纯牛奶来和面，浓浓的奶香味，和外面卖的加了香精的，口感完全不一样。开学当孩子的营养早餐再合适不过。 准备三百克面粉，加三克酵母粉，一颗笨蛋、三十克白糖、一百三十克牛奶，搅拌成面絮，揉成面团， 一到面垫上继续揉搓，揉到光滑为止。面一定要把它揉光滑，蒸出来的馒头才会光滑细腻。揉好的面团先不醒发，直接分成三份，取一份揉长条，要揉的紧实一点，分成等份的剂子。一个红心对内来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心好几天。 这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧，谢谢了。然后再把它放到蒸屉里醒发，两杯大水，开上锅蒸十分钟出锅。这样做的小馒头一口一个，好吃又营养，喜欢你也做起来。第七道， 全称手不沾面就可以做的小油条，也叫鸡蛋泡泡，外脆里软，当做早餐很不错。 准备三百克普通面粉，两个大学毕业的蛋、五克食用盐、三克干酵母、二百二十克黄河水，用筷子搅拌均匀，密封。醒发三十分钟。准备一根黄瓜切片。亲爱的家人，有缘刷到视频，点个红心鼓励一下呗！ 我还有三个妹妹上大学真是太难了，您就点一个吧，谢谢你了！醒好的面，放少许葱花，搅拌排一下气，排好气的面糊倒入塑料袋里，底部剪一个小口，六成油温把面糊挤进油锅里，全程中小火慢炸，炸到全部飘起来， 颜色金黄即可出锅，搭配稀饭或者豆浆，又是美好的一天。第八道， 百分之九十九的人都不知道！家里只要有鸡蛋和面粉就可以给孩子做面包，蓬松暄软又拉丝，还可以一片一片撕着吃。做法简单，看一遍就能学会，建议、点赞收藏！碗里打入四个村里溜达鸡下的公鸡蛋，取出一个蛋黄备用。 加一百五十克牛奶、三十克白糖、三百克面粉，一袋发面旺，用我陪嫁的筷子搅匀，搅成面絮状，加入三十克食用油，揉成光滑的面团。 重点来了，用你老公三十年洗衣服的手法搓出筋膜，这才是面包拉丝的关键。然后分成四个面积，全部团圆以后，先擀成牛舌状，再铺一层葡萄干 或者蜜豆豆沙都可以。用你勤劳的双手卷起来，放入刷了油的模具里。没有可以用家里的大碗代替。盖上保鲜膜，放温水锅里醒发至两倍大，刷一层蛋黄液，盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开计时蒸四十五分钟即可出锅。 这样做的面包蓬松暄软还拉丝，比外面卖的还要好吃，大小朋友都抢着吃。喜欢你就关注收藏做起来吧！如果你每天不知道吃什么，点我头像，能看到更多不同的美食。第九道， 面粉别再蒸馒头了，教你一个懒人做法，不用揉面，也不用擀面，筷子搅一搅，出锅比面包还松软，新手小白只要看一眼就能学会。五百克面粉加五克白糖、十克盐，一包酵母，四百五十克温水，搅拌成无颗粒面糊。 一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧，辛苦您了！后盖醒发两杯大，醒好后充分搅拌排气，碗里打四个鸡蛋，加盐和五香粉 充分搅匀，双手抹油，直接就一块放入刷油预热的锅中，按成中间薄两边厚的小饼，放点青椒，撒点火腿丁，烙至一面金黄，定型后淋上鸡蛋液，趁他不注意翻个面，两边金黄熟透就可以出锅了。清香美味，松软营养又好吃， 老少皆宜。家里只有一个老公的，你就发给他，收藏起来，让他给你做第十道，一分钟就能吃到这样外酥里软的红糖酥饼，不用发面，也不用醒面，香甜酥脆，可好吃了。三百克面粉里加入一百八十克开水， 搅拌成面絮，再放一勺食用油，把面揉成一个光滑的面团，直接擀成长方形大饼，两勺面粉，三勺食用油调成油酥，把油酥涂抹均匀，从一侧卷起来切分成等份的面剂。 红糖里面少加点面粉，搅拌均匀，调成糖馅。将面剂擀一擀，放上糖馅，按照自己手法包起来， 擀成一个牛舌状，刷点清水，再撒点白芝麻增香。用擀面杖压实。平底锅预热刷油，放上小饼，中火烙至两面金黄酥脆，这个红糖酥饼就制作完成了。表皮金黄酥脆，里面的红糖香甜可口，特别好吃。第十一，倒， 喂下这个特别火爆的东河肉饼，像纸一样的薄，还特别柔软。今天我就把操作不翻车的方法分享给大家。三百克普通面粉，加一点盐，增加筋性，再加入二百克温水和面，揉成光寡细腻的面团，切成十四个小面剂，全部团圆，喷上点食用油， 盖上保鲜膜，醒面一个小时以上。肉馅里加盐、鸡精、十三香、生抽、老抽、耗油，再加一把小葱花，用热油浇香。醒好的面按成饺子皮，放上肉馅，再盖上一层皮，边缘捏个紧，是先横着抻，再竖着抻，这一波可以放心大胆的抻， 只要面醒的到位，怎么抻都不会破。放入提前预热的电饼铛里，翻的面就可以出锅了，又软又筋道，太好吃了！第十二道， 我每个星期啊，我都会在家里做这个烧烤味的花卷，又鲜又软，吃这个连菜都省了。五百克面粉加十克白糖一包发面旺，不用等面发起来，直接擀成大片。葱花里放一点烧烤料，用热油炸香，在面飘上抹匀， 像叠被子一样折三折切成条，两条落在一起，用手拧几圈，一个花卷就做好了。不要直接上锅蒸，放蒸屉里醒发到体积变大，开水上锅蒸十五分钟。大家可以把这个视频收藏起来，要不然时间长了该。

北方面点师教我的六道玉米面做法，最后一道好吃到飞起！第一道，锅中加入二百五十克的黄河水，烧开后倒入二百克玉米面，搅拌至没有干粉，晾至不烫手。打入四颗鸡蛋，放三克的酵母， 充分搅拌均匀。倒入三百克面粉，用筷子搅匀后揉成一个面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发好的面团全是小气孔，直接搓成长条。都说点红心是情分，不点红心是本分，有缘看到这个视频了， 就帮忙点一下吧，让我欠你个大人情，万分感谢！擀成牛舌状，中间撒上一点红糖，放点红枣碎，从一头卷起来，用刀在中间划个小孔，放入蒸屉里，不用醒发，直接冷水蒸，水开计时蒸二十分钟，焖一会再开锅， 烫过的玉米面会更细腻柔软，多吃粗粮，好处多多，松软香甜，超级好吃，自己做的，干净卫生， 保存起来你也试试吧！第二道，首先盆中加入二百四十克玉米面，少放一点糖，加入三克的酵母， 再加入八十克的白面，这样做出来口感细腻好吃。碗中再打入三个鸡蛋，用筷子搅散，倒入咱们调好的玉米面中，用筷子给它搅拌均匀，再加入适量的温水，把面搅拌成如视频一样的糊状，盖上保鲜膜醒发四十分钟。醒发好以后啊，里面都是小气泡， 这个时候啊，咱们用个小勺把里边给它搅拌一下，排出里面的气体，再把咱们调好的面糊倒入无油无水的平底锅中。电饼铛那就更好了，开小火烙，两面都给它烙熟， 香甜玉米饼咱们就做好了，如果家里有玉米面，你就像我这样做，一家人都可爱吃了。如果要是喜欢，双击收藏！第三道，以后家里有吃不完的玉米面，你就像我这样做成玉米面小饼， 暄软好吃。一百克的玉米面，加入一百五十克的开水烫面，晾至温热，再加入三克发面旺，一个鸡蛋，再加入二百克面粉，十五克白糖，搅成面絮，再揉成光滑面团，不用醒发，直接切成小面剂， 全部团圆，再用切面刀拌成小饼的形状，再用切面刀做出一个米字花形像这样就可以了，全部做好，盖上保鲜膜，醒发至拿起来轻飘飘的就可以。锅中刷油，放入小饼表面，刷油 锁住水分，烙至两面金黄，这玉米面小饼就做好了，鲜软好吃有营养，大人孩子都爱吃，喜欢你也试一试。第四道，准备三百克玉米面，倒入二百克牛奶，搅拌均匀，再倒入一百克面粉、两个鸡蛋、一勺白糖、一包低糖高活性干酵母， 给它搅拌均匀，醒发至两倍大。醒好的面搅拌排气。准备一个裱花袋或者方便袋，倒入面糊，锅热不用放油，用裱花袋挤出面糊，摊成一个小饼。底部定型后倒入清水扣盖，将水分蒸干，底部金黄即可出锅。这样做的玉米饼蓬松松软， 真的比面包还好吃，老少皆宜。第五道，每次去饭店的时候，我都会点这个玉米窝窝，用它装肉装菜都好吃。原来做法这么简单， 不需要模具，有手就能做。一百五十克玉面，放八十克开水，搅拌均匀，放凉，加三克糖，半袋酵母、一个鸡蛋、二百克普通面粉， 一百克凉水，搅成面絮，揉成面团，搓成一大一小的长条，切成面剂，整理成窝窝的形状，里面刷点油，再放进去一个小面团，预防蒸的时候塌陷，放入蒸汽醒发十五分钟， 水开计时蒸十五分钟，关火焖三分钟即可。把中间包的玉面小馒头取出来，装菜装肉都可以。第六道，豆角这样做真的是太好吃了。锅中水开加盐，再放点食用油，把豆角放进去变色之后给它捞出来， 放在案板上切碎装入碗中。倒入三勺玉米面，用筷子搅拌均匀，搭配点胡萝卜，打入两个刚下的笨鸡蛋， 然后加点盐和十三香调味，再放上三大勺面粉，充分的搅拌均匀，揉成一个偏软的面团，手上沾点水，直接取一块做成窝头的形状，摆入锅中， 不用醒面，蒸个十五分钟就可以了。豆角这样做真是太好吃了，不用吃菜就能炫好几个，保存起来你也试试吧！

那多少往事，飘散在风中， 怎么说相爱，却又注定要分手。