电饭锅各种口味蛋糕做法

牛奶八十克，菜籽油六十克，蛋黄六个，搅拌均匀。低筋面粉一百克。不要这样画圈，像这样画 z 字形搅拌， 搅到蛋液细腻无颗粒感，就像这样浓稠细腻，做出来的蛋糕才不容易塌陷。六个蛋白加一点柠檬汁，没有柠檬汁也可以加一点白醋，五十克的白糖先倒进去一半。家里有条件的就用打蛋器，没条件的就用手打，用手打会很累， 全程用高速打发，打到有小气泡的时候，就可以把剩下的一半糖倒进去，然后打到能把一根筷子立起来，还不会倒，这个蛋白就打发好了。 先取三分之一的蛋白放到蛋黄糊里，要这样翻拌，不要划圈，就这样来回翻拌，然后把剩下的蛋白也倒进来，然后继续搅拌，但是也不能过度搅拌，因为时间长了也会消泡。面糊翻拌均匀后，把它倒入提前预热五分钟的电饭锅里，然后轻轻的震动几下，震出气泡， 再放到锅里加热，再扣盖。我这上面有蛋糕键，我就用蛋糕键煮四十分钟，没有的话可以用煮饭键煮了四十分钟了，再保温十分钟，时间到可以出锅了。这样用电饭锅做的蛋糕香甜软糯，人人都爱吃，喜欢你就做给家人尝尝吧！

家人们电饭煲蒸蛋糕的教程来了，口感绵密，奶香味超足！准备六个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷冻，无油无水的盆中放入六十克玉米油、一百克纯牛奶 搅至融合，加入一百克低筋面粉，画 z 字形搅拌均匀。加入六颗蛋黄，继续搅拌至浓稠的酸奶状即可。 冷冻好的蛋清取出，放入八十克白糖、一克的盐、五克柠檬汁，没有柠檬汁的加几滴白醋也可以一直打到提起打蛋器，有直立小尖角倒扣不掉的状态。把打好的蛋清跟调好的蛋黄糊搅拌在一起。 电饭锅提前预热，倒入调好的面糊，选择蛋糕档，时间到了，又香又软，跟买的一样，大家快收藏做起来吧！

用家里的电饭锅就能做出这么绝美的蛋糕，软乎乎的像云朵一样，入口即化，还带着淡淡的桂花香气，做法简单到有手就会零失败。冷藏后，鸡蛋五个，蛋白，蛋黄分离， 蛋白放冷冻室。玉米油五十五克，纯牛奶七十五克搅拌乳化。低筋面粉九十克，分三次筛入奶液里，搅拌到无干粉， 用最自然手法来回拌匀，再把五个蛋黄全部放进去，来回搅拌均匀。 白糖七十克，盐一克，冷冻后的蛋白拿出来，加入三克柠檬汁，低速打到大泡泡，加入第一次白糖， 转中高速打到细腻，加入第二次白糖，再打到清晰纹路，加入第三次白糖，最后打到是直立小三角就好了。取一大勺蛋白霜，放到蛋黄糊里翻拌均匀， 再全部倒入蛋白霜里，一起翻拌均匀。 电饭锅按保温键预热五分钟，锅底刷点油防粘。把蛋糊全部倒进锅里， 用筷子划几圈，去掉多余气泡，在表面撒点芝麻和桂花增香。 盖上盖子，按上蛋糕键就可以时间到。再打开锅盖，取出来，轻震两下，再倒扣在料网上，不烫手。再取出来 金黄软嫩的蛋糕就做好了。不用复杂的工具，也不用高超的技巧，简单的食材就能收获满满的幸福感，再也不用去蛋糕店排队了，自己做的健康又好吃。

大家注意看，只要六个鸡蛋，一盒牛奶，用蒸米饭的电饭煲就能做出蛋糕店卖六十八一斤的鸡蛋蛋糕，不用烤箱，连糖都不用放，做法比煮粥还简单。来，跟我做，碗里打六个鸡蛋，倒一整盒牛奶，搅拌均匀。 关键来了，我们加上一袋三百克的蛋糕预拌粉，他可不是普通的面粉，是专用蛋糕粉，很多蛋糕店都在用，而且这里面糖泡、打粉、盐都给搭配好了， 你只管倒进去，成功率直接拉满。我们顺着一个方向搅拌均匀，有电动打蛋器更好，一直搅到这样，奶白色大概呢十分钟左右， 打到像这样提起来画八字不消失，看着像浓稠的酸奶状就可以了。再加一勺食用油，轻轻翻拌均匀。接下来，电饭锅内胆刷一层薄油，这样防粘又方便脱模。把蛋糕货倒进去， 轻轻震两下，震掉大气泡。盖上盖子，有蛋糕键的就按蛋糕键，没有的就按煮粥键。大概一个小时，这时间一到啊，开盖的瞬间啊，蓬松香甜，这按压一下，像海绵一样，看着就非常好吃。 抹点奶油，插根蜡烛就是生日蛋糕了，切一块配豆浆就是高级早餐。最后啊，如果你也想在家做蛋糕啊，我把这个蛋糕粉放在视频左下角了，赶快去看看吧！

yes see 哦啊啊耶 duang duang duang duang 嘞个嘞个嘞个大的半月我昨天晚上做了个梦，我走进沙哈巴沙漠，空无一人站在太阳下哦耶耶耶。说 谁有风刮我的眼珠忽然一场大雨扬起来 dong dong dong 嘞个嘞个嘞个大的半月 我走进沙哈拉沙漠，空无一人站在太阳下。啊哦耶耶耶。

嫂子你明天开始不要在我家住了。咋了还馋。你是不是在偷吃我买的蛋糕。你说这个啊。对啊，我花好几十块钱买的。那我自己做的呀，还自己做的，家里连烤箱都没有，你怎么做？ 哎呀，不要烤箱，你拿个电饭锅给我，我做给你吃。这么好的蛋糕你用电饭煲就能做出来，我可不信啊。 不用我就做给你看。行，你立马就给我做一个给我看一下来看好了啊，我现在给你做一个坚果口味的大蛋糕，可以啊。嗯，那我现在好把这个鸡蛋给他倒到电饭锅里面去，再把这个坚果也倒进去，接着啊，我们给它倒入一大碗的这个面粉， 现在我们用这个筷子啊，顺着一个方向一直搅拌。哎，你蛋清蛋黄都没分离，肯定做不成的，我这个做法很简单，蛋清跟蛋黄是不需要分离的， 我可不信，你等着吃吧，我们现在再给他倒入八十克的牛奶啊，然后接着搅拌，一定不要停啊，一定要一直搅啊，搅成像这样的酸奶状才可以啊。我们现在啊给他倒一勺油进去，还要加油啊。当然喽，这样蒸出来等一下更好吃 哦。嗯，最后我们给他撒上几个这个坚果啊啊，像这样就可以了啊，盖上盖子给他按煮饭键，煮个四十分钟，我们的电饭煲蛋糕就做好了。时间到了，我们的电饭煲蛋糕做好了，看一下啊， 哇，好香啊哎，而且还松松软软的耶。对啊，我现在给它取出来啊。好。嗯嘿，你看短短短的，我给它切开啊。好 哇，是不是非常的蓬松，跟海绵一样，来这里面啊，给你看看啊。 哇塞，真的很细腻。是啊哇，很香，你赶紧尝一尝。好，我尝一口。嗯 哦。哇，嫂子你手艺真好，好吃啊，我没骗你吧。啊，嫂子，真是对不起，刚才冤枉你了。嗯，嫂子。嗯，我刚才都没看你放酵母粉， 为什么这蛋糕做出来这么蓬松啊？这你就不知道了吧。你看啊，我刚用的不是普通的面粉，我刚刚用的是专门做蛋糕用的蛋糕粉，所以非常非常的蓬松，你看啊，里里外外都是非常的细腻的。哦，原来是这样啊，那你这么好的蛋糕粉在哪里买的呀？ 如果说你想自己在家做蛋糕啊，但是不知道专门做蛋糕的这个蛋糕粉哪里买的？可以点我的头像，里面有个橱窗，现在正好有活动，赶紧去多带几包吧。哇，那我一定要多带几包。嗯。

以后你们要是再想吃蛋糕就不用出去买了，不用烤箱，家里有个电饭煲就能做，你看看这个蓬松度哇，里面的组织啊，真的是特别的柔软哈。嗯， 真的太好吃了，这学校里有谁要买蛋糕啊？今天这个蛋糕的做法特别简单，家里面只需要有鸡蛋，面粉，糖还有油就行。这个盆啊，我们一定得擦干净，里面不能够有水和油。然后里面打四个鸡蛋， 里面倒六十克的白糖，三克的白醋，去个腥味，用打蛋器中速打发，蛋糊的话，我们打到这种画八字不消失就可以了。九十克的面粉过一下筛，筛到里面来， 用翻铲轻轻的给它把面粉翻拌均匀，这一步不能过度搅拌啊，不然会消泡。翻均匀之后呢，我们就加入四十克的一个纯牛奶，溜着边加哈三十克的一个玉米油，再次给它翻拌均匀，我们这个糊就调好了，电饭煲里面给它喷一层油，把调好的糊给它倒进来， 盖上盖子，直接按个蛋糕键开始煮就可以了，时间到了不用焖，直接出锅。你看看这个蓬松度，里面的组织啊，真的是特别的柔软，这个电饭煲蛋糕真的超级柔软，太好吃了，家里面没有烤箱的姐妹们都去试一试哈。

这个寒假，放下手机，陪孩子一起快乐的做蛋糕吧！不用烤箱，也不用分离蛋黄，松软香甜，比蛋糕店的还好吃，营养，做法简单零失败，一起来看看怎么做的吧！碗里打入六个鸡蛋，八十克的纯牛奶蛋糕，好吃不塌陷的，关键就是放入这个家用蛋糕粉， 其他什么都不用放了，它都是配比好的，跟着我这个步骤来，就可以先用筷子搅拌到这样无颗粒状继续搅拌，大家注意看，蛋糕糊逐渐打成了奶白色， 体积明显变大的状态，这时候加一勺食用油，搅拌均匀。电饭锅里刷点油，悄悄地倒入蛋糕糊，放进锅里，盖上盖子，按电饭煲煮粥键，打开盖子，香气扑鼻，底部是金灿灿的， 口感细腻绵软，好吃极了，做法简单又健康，想吃蛋糕再也不用出去买了，就是这么简单，保存起来吧，想吃的时候随时就能找到了。 这个寒假，放下手机，陪孩子一起快乐的做蛋糕吧！不用烤箱，也不用分离蛋黄，松软香甜，比蛋糕店的还好吃，营养，做法简单零失败，一起来看看怎么做的吧！碗里打入六个鸡蛋，八十克的纯牛奶蛋糕，好吃不塌陷的关键就是放入这个家用蛋糕粉， 其他什么都不用放了，他都是配比好的，跟着我这个步骤来，就可以先用筷子搅拌到这样无颗粒。