怎么删除小龙虾

哈喽大家好，前两个视频呢，教会大家安装部署之后呢，很多人觉得这个东西可能没啥用，想要马上删掉， 其实呢，它删除是很简单的，只需要执行一个指令即可，我们将它复制之后呢，在这个终端执行之后就会删除成功的，我这里呢提示有一个删除失败，这里可以不用管。 然后呢， windows 下面呢，默认是在 c 盘下面的用户，然后管理员，然后还有就是这个 open cloud 这个文件夹 来到这个目录呢，我们只要将这个文件夹删掉即可，这里是小龙虾的运行目录，如果懂代码的话，很多配置其实可以直接在这个 open cloud 点 jason 文件里面修改的，这里删除完成之后呢，基本上就删干净了。 最后呢，我想说一下自己使用这个 open class 的 一个体会，也想给大家几个忠心的建议吧。 第一个呢，相当于很多人在网上看到有些人贴了几张配图，就说靠这个挣了多少钱，让大家觉得以为会了这个呢，就能让 ai 帮自己打工，其实很多人都是骗人的，毕竟 ai 它不是， 他不会自己去有一个创新的 idea 去帮你去赚钱，他其实只是在你挣钱的某个环节中，帮你提高一下你的工作效率。 第二个呢，就是很多人推荐用这个 mac mini， 其实这个你只需要知道，因为小龙虾在苹果系统上实现自动化，还有其他方面呢，都比 windows 更方便，更稳定。 然后呢，就是 mac mini 它功耗很低，因为你部署好小龙虾之后呢，你需要它二十四小时在线，所以机器是不能停的。 第三个呢，就是不建议大家去做机器，因为你想让它实现自动化做什么，你肯定需要在机器上面授权你的一些个人信息的，这样容易被其他人窃取。 最后想说的呢，就是小龙虾现在他能帮我实现的，我们程序员肯定也是能自己实现的，例如说你想让他帮你实现什么自动化，那我们肯定也能在 github 上面找到相应的项目。 大家也不一定要死磕这个耗费大量的 talk， 我 建议先去咨询免费的 ai， 说说你的需求，让他给你一些建议，先尝试自己是否能实现，这样还能提高自己的动手能力。最后呢，大家如果还是不会这个也不要太焦虑， 就像最开始 open ai 刚出来的时候呢，也是吹起了一股风，大家发现原来还能这样子玩， 现在呢，各种大模型遍地开花，使用的门槛呢也越来越低了，所以我相信后面呢，像这种 ai 智能体只会越来越方便。 大家目前如果不会的话，只需要先了解一下它是一个什么东西即可，而不是说觉得自己不会，这个就落后了其他人。好了，下期再给大家分享一些好玩的东西。

最正确清理小龙虾的方法是这样的，第一步，剪掉虾头，第二步，去掉头里的虾味，非常脏，龙虾一共三个尾巴，第三步，揪着中间的尾巴扭一扭，拽出虾线，里面全是奥利给。 第四步，去掉虾腮，虾腮的作用是过滤水中氧气，特别脏，不能吃。第五步，用小刷子把龙虾肚皮刷洗干净，这样清洗头里的虾黄得到了完全保留，身上也非常的干净，你学会了吗？

哈喽，大家好，现在又到春季了，又可以吃小龙虾了，小龙虾虽然特别的好吃，但不是每个人都会清晰， 毕竟小龙虾是长在比较污秽的地方，它的壳上面有很多的细菌，它其实还是比较脏的，如果我们处理不当的话，吃了以后对于我们的身体有很大的危害， 那么怎么样该清洗小龙虾才干净呢？我们今天给大家分享一个清洗小龙虾的方法，这边小龙虾十块钱一斤，我们买了一斤， 我们今天用小龙虾来给大家分享一个好吃的。把小龙虾放入一个大盆中，然后我们再加入清水，水要多一点，然后我们在盆中再加入两大勺食用盐，再倒入适量的白醋，大概十克就可以了，再倒入小苏打或者食用碱， 然后我们再准备一点白酒，不用太多，然后把白酒倒入盆中，我们再用筷子搅拌一下，搅拌均匀。食盐有着杀菌消毒的作用，用它清洗小龙虾特别的好，白醋有的软化的作用，小苏打有着非常好的去污效果， 白酒能够去除小龙虾上面的异味，用这几种东西清洗小龙虾最合适了，清洗出来小龙虾会特别的干净，我们用筷子搅拌均匀，搅拌均匀以后放在一边浸泡个二十分钟左右， 把小龙虾上面的脏东西彻底给它软化。二十分钟以后，大家看一下我们的水已经发黑，看着都特别的脏，非常的恶心，如果这样吃下去，可想而知对于我们的身体有很大的危害。我们在挑选小龙虾的时候也是有技巧的，我们一定要挑选像这种 面是青颜色的，这种是半年的虾，这种虾肉比较的多，而且还特别的干净，非常容易清洗。 我们把小龙虾给它拿起来，拿的时候攥住两个大钳子，以防夹住我们的手，再准备一个大刷子，刷子上面沾上水，然后我们先从小龙虾的腹部开始刷刷小龙虾，一定要准备这种大刷子，这种刷子比较的硬，千万不要用牙刷刷，不然的话刷不干净的。 我们轻轻的刷几下，小龙虾已经特别的干净了，然后把小龙虾转过来，我们再把小龙虾的外壳上面给它刷一下， 我们只要在简单的几步，小龙虾就能够清洗的非常的干净，然后下一步我们开始处理小龙虾，在小龙虾的尾部 会有几个像鳞片一样的东西，我们捏住中间的这一个，然后左右各转动一下，非常轻松的就能够把晒线给他拉出来了。然后处理虾头， 在这个地方里面就是虾的胃，也叫虾囊，我们把它给处理一下，用剪刀把头给剪掉，大家看一下这个地方就是虾囊黑乎乎的，特别的恶心， 我们再用剪刀把虾囊给它挑出来，虾囊挑出来以后，我们就能够闻到非常腥的味道了，而且特别的难闻，这个地方一定要把它给它处理干净。大家看一下我们这样处理的小龙虾非常的干净， 全部处理好以后放入菜篮子中，然后再把我们的小龙虾倒入大碗中，再多沾点清水，水热量一定要没过小龙虾， 我们把小龙虾再给它清洗一下，清洗小龙虾的时候，中途我们要多换几次水， 把我们的小龙虾清洗至水完全变清才可以。清洗干净以后把小龙虾捞出来，然后放入砂轮子中控水备用，一定要把水控干净，然后我们再多准备点大蒜，再准备一个拉蒜器，我这个是手动的，然后把大蒜子放入里面， 盖上盖子以后，轻松的几下就能够大蒜拉成蒜末了，有了它以后切蒜末太容易了，再也不会到处崩溃了，简单几下就成蒜末了，拉好以后放入盘中备用， 再准备把小葱，葱白和葱叶分开，把葱白部分给它切成葱花。全部处理好以后，我们再准备个 碗，放入碗中备用。准备火锅，锅烧热，然后在锅中再多倒点菜油，开大火烧，把油烧至六成热，然后再把我们的小龙虾下入锅中， 我们把小龙虾给它过一下油，过过油的小龙虾吃起来会特别的香，经过高温还能够把小龙虾里面的细菌给它彻底的消灭，也不用炸太长的时间，大概两分钟左右， 小龙虾整个全身都是红色的就可以了。然后我们再把小龙虾捞出来控油，然后放入大碗中备用，锅中再多倒点菜油， 下一步我们把蒜蓉给他炒一下，油热以后倒入我们的蒜末，炒蒜蓉的时候一定要开小火，火不能太大，太大 的话蒜的焦掉会发苦，开小火慢慢的炒，炒出蒜末中的香味，炒至有一点点微黄，然后倒入生抽，再倒入一汤匙的蚝油， 再来一点点食盐，一勺味精，再倒入一大勺白糖提鲜， 然后我们再次翻炒均匀，把调料给它炒至化开，然后倒入我们的小龙虾，用勺子翻拌一下，翻拌均匀，翻拌均匀以后倒入我们的葱花，再用锅铲轻轻的翻动几下， 翻动均匀以后，我们再倒入一罐啤酒，啤酒的量最好跟小龙虾持平，然后我们再盖上锅盖，开大火烧 开以后，然后我们再转中火慢炖二十分钟，让小龙虾充分的入味。二十分钟以后打开锅盖，哇，好香啊，整个厨房都是香味啊，出锅前我们再淋一点点香醋增加香味，然后再用锅铲稍微翻动几下，我们就可以关火， 再准备个盘子装入盘中，美味即成。一个非常好吃的蒜蓉小龙虾就做好了，这个做法非常的简单，我们这样做的小龙虾吃起来非常的香，浓浓的蒜香味， 小龙虾的肉也特别的紧实，吃起来还特别的开胃。我们用这个方法清洗了小龙虾，特别的干净，里面都是白颜色的， 虾头里面也是可以吃的，如果你喜欢就收藏起来试一下吧！大家喜欢我视频的帮忙点个赞，我的转发一下，谢谢大家了，我们明天再见，拜拜。

炒这个小龙虾抽不抽虾线啊？刚这个老师在问，针对于季节还有虾的一个品质规格来，比如说你现在这个季节三四月份 这个虾比较嫩，稍不注意就会散掉，如果说你抽的虾线可能十至七八炒出来，客户他不满意，剥开肉是碎的。那么第二针对于季节来讲，我们在七八九月份这个时候大量上市，全是红壳虾， 它的肉质就紧实一点，而且壳很硬，随便怎么炒，怎么焖怎么煮，它都不会散，这个时候就可以去虾线了。还有剪头，有的地方是不剪头的，比如说江浙一带，像我们成都周边的话，它会处理的比较细致一些，它会吃这个虾黄，如果说你带头的话， 第一虾黄里面没味，第二它包的时候那个味囊在里边儿很享食欲，说实话我们是去了虾头的。然后还有一个就是开背这一块可能也会纠结开不开背。如果说客户他说你这个虾不入味，有几种解决方式，其中一点就是 给虾开背，开背是为了方便他入味，加快你的出餐速度。比如说我们生意很好了，出不过来，炒虾十分钟以上他都不入味，那么我们就给他开个背，让他加快他的一个入味速度。其二就是加快盐分嘛，咱们把锅底的盐调重一点点，然后就是焖煮的时间，这几个方法都可以。

大家好，这里是你的美食。又到了吃小龙虾的季节，我买了五斤多小龙虾，首先加入大量的红薯淀粉，再加一些清水，随便用个工具把小龙虾转动起来，把它转晕， 待会刷洗的时候，他就没有那么活泼，更好掌控他。然后抓住小龙虾的大钳子，用刷子沾一些淀粉水， 把小龙虾的腹部刷干净，腹部是淤泥最多的地方，背部也要刷一下淀粉，有很好的吸附力。用淀粉水刷洗小龙虾，又快又干净， 这是我个人觉得最好用的方法，大家可以试试看。 接着加入大量的清水，把小 龙虾清洗干净，最好是用筷子搅动，防止小龙虾夹手，一定要多清洗几遍，直到水变得清澈为止。 我一共洗了四遍，最后这个水就比较清澈了，说明就可以了。接着来处理小龙虾，首先还是把小龙虾的大钳子抓住， 然后找到尾巴中间的部分，用手捏住，左右扭动，轻轻一扯，虾线就出来了，然后抓住他的小脚，稍微往下一扯，虾腮就出来了。这个虾腮是过滤脏东西的地方，自己在家做的话，最好是把它处理一下， 吃起来更干净。然后用剪刀把虾头斜着剪一下，不要剪断，把虾的内脏部分一起扯出来，虾黄根据 自己的喜好决定是否保留它，这样处理后的小龙虾就比较干净了，吃着也更放心一些。自己做小龙虾其实并不难，只是处理小龙虾比较费时间而已。成都的小龙虾二十二一斤，不知道算不算贵， 但是比去大排档吃便宜一半多，所以自己在家做还是很划算的，而且味道不比外面卖的差。所有的小龙虾都处理干净了， 接着用剪刀把虾背剪一刀，这样更容易入味。处理好的小龙虾放一旁备用。接着准备一斤大蒜，用家里比较方便的工具，把大蒜弄成蒜蓉， 做蒜蓉口味的食物，蒜蓉一定要多一点才好吃。小龙虾和蒜蓉的比例为五比一，这个比例做出来的蒜蓉味非常的浓郁，喜欢淡一点的可以少做一些蒜蓉， 然后加入大量的清水，把蒜蓉淘洗一下，这样可以去除蒜蓉的苦涩味，让蒜蓉更加的清爽，这就是饭店做蒜蓉的诀窍之一。然后把蒜蓉用高密度漏勺捞起来，挤干水分放在一旁备用。 接着准备一小块生姜，开烂之后剁成碎末，一根大葱切成小圈，一些泡生椒切碎备用，加一点泡生椒， 风味更足，几乎吃不到辣味。 接下来开始制作，锅里倒入比平时炒菜多一些的油，最好是用菜籽油，做出来的菜更香。 七成油温下小龙虾因为量比较多，我翻了两次炒，饭店里一般都是用油炸，但是家庭制作，为了不浪费太多的油，就用这种炒的方式。 把小龙虾用多一点的油炒一下，会让虾肉吃起来更加的 q 弹。炒到全部变色之后就捞起来备用。 剩下的油也一起倒进来，锅里再加一些油，油温三四成热，下一半的蒜蓉，剩下的一半蒜蓉，最后再用 用中火炒，把蒜蓉炒到金黄，这样才香。炒的时候要不停的翻炒，让蒜蓉受热均匀，防止糊锅，最后炒成这个样子即可。 接着把葱姜和泡山椒倒进来，继续炒两分钟， 然后加入一大勺生抽，一些白糖，一点蚝油，适量的盐，翻炒均匀。 接着把小龙虾倒进来，用中小火炒两分钟， 然后倒入几罐啤酒，让啤酒刚好没过小龙虾即可。啤酒烧出来的小龙虾不仅可以去腥，而且更香。 烧开之后转小火烧十分钟，然后焖五分钟，让小龙虾入味。十五分钟后，打开盖子，把之前剩下的一半蒜蓉倒进来，开大火收汁，大约需要五分钟， 不建议把汁水收的太干。吃完小龙虾剩下的料汁还可以用来煮一点蔬菜或者拌米线面条，都是一绝。 起锅装盘，招待客人的话可以稍微摆一个盘，撒上葱花，看起来更有档次。这样做出来的蒜蓉小龙虾，蒜香浓郁不发苦，特别的入味， 虾肉 q 弹入味，老少皆宜的一个口味，喜欢的朋友可以收藏或者转发，有空的时候试试看吧！喜欢我的视频记得点赞关注我哟！点我头像还能看到更多精彩视频，感谢观看，咱们明天见！

总结了三种在家里做小龙虾的处理方法，适合做成蒜蓉麻辣十三香口味虾，还有清蒸。买回来的小龙虾冲洗一下，撒上盐和高度白酒，泡三十分钟。泡好的小龙虾捏着两个钳子，用刷子刷一下腹部，他如果不老实， 可以用这个小拇指抵住他的尾巴。第一种方法，剪掉头，把虾味带出来，如果没带出来就伸进去，再掏下，有一块硬硬的像塑料球一样的黑色东西，他就是虾的味。头部有一个三角形的纹路，如果你要吃虾黄，就在这个纹路上边一点去剪， 可以把虾尾取出来，如果不吃黄，可以沿着这个纹路剪，虾尾和内脏会一并带出来，然后捏住中间的这个尾巴，扭一下，就可以把虾线拔出来了。第一种方法只是去了头和虾线，保留了虾的腮，这样做出来的 的虾肉口感是比较紧实的，网上说去了虾线，它的肉会变散，我的感受是有没有虾线，对于肉的口感我是吃不出来的，但是去了腮肉质是有很明显的差别的，不去虾腮的肉质会更紧致。 所以第一种是让虾肉口感比较好的处理方法。如果你买的虾很干净，他的虾腮是白色的，你就可以用这个方法，但是在煮的时候还是要煮超过二十分钟，这样就可以把寄生虫杀掉，这种适合做清蒸和水煮。第二种， 剪掉虾头还有虾线，抓住它的这几只角，把虾腮和角一起拔掉，这样腮和角就都拿掉了。但是这个力度是不好掌握的，可以先沿着虾钳和第一排小角之间横着剪一刀，不要剪得太深，把皮剪开就行，再沿着最下边的两个角横着剪一刀， 这样轻轻一拉，这个塞和脚就都拿掉了。第二种方法处理的是比较干净的，但是煮久了虾肉就会有一点散，这种做蒜蓉的、麻辣的、十三香的都可以。第三种适合做口味虾，把虾头掀开，用剪刀剪掉虾嘴和 两边的虾塞，沿着虾背剪一刀，再拔掉虾线。这个方法的虾就是特别稀，炒料的味道。处理完的虾泡在清水里，再撒上一些白醋，浸泡十五分钟，白醋也是可以让虾肉变紧致的。

我是那腊月。

正确清理小龙虾的方法是这样的，第一步，加小苏打和盐浸泡十五分钟，这样能清洗的更干净。第二步，剪掉虾头，因为头部里面有胃囊，这个东西是不能吃的，先把它去掉。第三步，去掉他的小爪，小爪连着腮，这个东西也是不可以吃的。第四， 自卜去掉虾线，龙虾中间这个尾巴扭一扭就把虾线拽出来了，里面全是奥利给，最后给他备上剪一刀。这样做的目的是方便入味，你学会了吗？

小龙虾最干净的清理方法是这样的，第一步，剪掉虾头，第二步，去掉头里的虾味。第三步，在龙虾最中间的这个尾巴扭一扭，拽出虾线，这里面都是奥利给。 第四步，去掉虾腮，虾腮的作用是过滤水中的氧气，特别脏，不能吃。第五步就是偷偷的拿你老婆的牙刷刷，洗干净就搞定了，你学会了吗？

买回来的小龙虾到底应该怎么样去清洗？今天我们一起来测试一下啊，这是今天菜市场买回来的这个大虾，里面有这个红虾也有青虾啊，今天我们清洗就用两种方式，一种是家庭的一种方式啊，盆中倒入这个清水，加入这个适量的这个白醋啊，再来加一点小苏打， 把它搞均匀，我们再把这两斤小龙虾倒进去浸泡二十分钟，看一下效果，再加点食用盐进去，让他突出一些杂质啊，这是家庭版的第一种方法啊，放在旁边第二个版本，我们再来说一个商业化的，用的洗虾粉，用的洗虾粉来清洗这个龙虾啊， 好，搅拌均匀之后，我们倒入龙虾，把这熏火的两斤小龙虾啊倒进去都是比较脏的，我们倒进去看一下，八点四十分啊，我们九点钟的时候看一下，结果八点五十九分， 时间刚好二十分钟。首先我们来看一下这个是用白醋泡的，这一盆这个水还是比较浑浊的，虾都是活蹦乱跳的啊。再来看这一盆，这盆是用洗虾粉的哦，这个水更加的浑浊，这个洗虾粉泡出来确实是比较干净，全部是滋滋干净，看到没有？来看一下这个大虾 哦，这只干净，他这这里面全部是泡干净的，再看一下，我们对比一下用这个白醋还有这个小苏打泡的啊，我们找一下红虾来对比，这个里面还是这样的，还需要刷一下， 再来拿一只，我们多来多来对比一下，拿这种红虾来对比啊，不要拿青虾，青虾本来他自身都不是很脏，你看对不对，他的是有点脏的啊，就当我们这个测试啊，整体来说的话，泡了总比没有泡强，这个洗虾粉他的这个威力确实比较大啊，用白 白醋泡的话，结果实验证明他只能去大部分的这个很脏的一些东西，像这种情况呢，我们要在自家里面自己吃，我们还是选择了再刷一下啊，用牙刷刷的话，这个也是可以的，再刷一下就刷干净，你看就可以了，轻轻的刷一下，他还是都掉了啊，这一只，你看这一只是这很明显的啊， 干净了，这两种虾的这个泡法已经是处理完了，那么我们现在呢还需要是用清水反复的清洗两到三遍，接下来我们再来教大家怎么样去解虾。

力哥力哥，等你吃火锅，吃龙虾的季节，你要去吃火锅，你是催得神。大家好，我是李总，今天教你们制作一道冰镇小龙虾。 准备五斤小龙虾。将龙虾准备一个不要钱的刷子。给他洗个澡，去掉虾线， 剪去虾脚，剪去虾头，挑出沙拉。粗条龙虾，加入清水，再次清洗干净， 再淘洗一遍。起锅烧水，水开倒入龙虾，加入葱姜，料酒。水开后打去浮沫，再加入中火煮至 煮五分钟。时间到捞出龙虾，倒入冰水中投凉。接下来调一个料汁，花椒一片， 鱼露两百克，冬菇一品，鲜酱油一百五十克， 冰糖两百五十克，三十克姜片五十克，柠檬片。加入花椒，香叶，香茅草，加入五个大枣。招募一撇 卤水，就是一百克生命的密码。两斤，每极限一百五十克。 陈皮。调好的凉水倒入锅中，水开后熬煮三分钟，倒出备用。 将足料的龙虾倒入料汁中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏五到八小时。接下来煮一个料理，加入蒜末，青小米，红小米，鸡精，味精，蒸鱼豉油， 香油。时间到，去除龙虾，龙虾同埋 冰镇小龙虾。制作完成。二号。

最正确清理小龙虾方法是这样的，记得点赞收藏哦！第一步，龙虾倒入清水里，加炒菜两倍的盐，盖上盖子浸泡二十分钟，然后把它捞出来，看看是不是有很多的脏东西都跑出来了。第二步，捡去虾钱，这样再也不用担心夹到你了。 第三步，斜刀四十五度角，剪去虾头，挑出虾味，这样还保留了虾头里面的虾黄。第四步，捏住中间的尾巴，向上扭九十度，拽住虾线。第五步，这一步很关键，用手捏住虾脚，拽出虾腮， 这一块用刷子刷都刷不干净。第六步，清洗干净就可以了，是不是很干净，赶紧收藏起来吧！

因为有些顾客这个龙虾不去头，他会觉得很脏，他不会吃的，对于龙虾的处理加工不知道怎么去做，接下来我教给你从他的这个眼睛的这个背后一刀卡断，这里面就是他的这个蔚蓝非常脏的，却是奥利给 用这个剪刀轻轻的把它挑出来啊，而且保证里面的这个虾滑是完整的。为什么小龙虾要选择去头呢？第一他这里面很脏，第二去头之后呢，他能够吸收入味，第三就是虾线的这个部分啊， 你不抽虾线的话，有些顾客他是不会吃的啊，你要把这个虾线抽掉，三百六十度的旋转啊，这里面全是奥利给啊， 在我们五月份之前，我们现在的这种虾他都是属于青虾，在我们四川一般都是只去头不去虾线，如果你一定要去掉虾线的话，在你这个减沙处理好之后，在一个小时之内，在他活的这个状态，一定是用两百度的油温去进行油炸，才能使其他的这个尾部的这个肉质不会松散。

奉劝大家现在爆火的 open 可乐小龙虾不要乱装，非常危险，一不小心就会让电脑崩溃的。我自己装的时候踩了三个致命坑，电脑重要文件被删了一堆，系统差点废了。 第一个坑点就是我发现他会乱下很多安装包，里边有各种捆绑，还会改解权限，一不小心就会删除系统文件，整个电脑就废了。第二个坑点，我发现他会误删除很多重要的文件，我到现在还在想办法恢复呢。第三个，其实现在很多网上人都不会告诉你， 就这个玩意其实特别烧钱，执行任务会调用很多大模型，就聊一个小时烧了三四百。所以真心提醒一句，如果你想尝试 open klo， 首先一定要用自己单独的电脑，不要用主力机，否则一旦系统崩了或者数据被删除了，你都没有地方哭。 第二点就是把控好充值的额度，真的烧钱非常快。我专门出了一份 open klo 的 保姆级教程，避开我所有踩过的坑，这是专门面对小白用户的，想要的评论区告诉我，分享给你们。