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把香蕉下锅炸一炸，出锅就是大朋友和小朋友都非常喜欢吃的香蕉新吃法，酸甜酥脆，特别好吃。咱们先来准备三根香蕉， 把这个香蕉皮这样去给它扒掉，这个香蕉皮啊，大家千万记住，先不要扔，一会呢咱们有大用处， 你这还整的挺神秘呢，一会我教你，咱们再把香蕉斜刀改成大块，切好以后放到盘中，接下来这一步非常关键，咱们往上边放上一层玉米淀粉， 这样防止香蕉呢氧化变黑，还防止香蕉一会炸的时候啊，它容易出水，挂不上糊，这样给它翻拌均匀，让这香蕉上边都沾上淀粉就可以了，给它静止十分钟。接下来呢咱们来调个糖醋汁， 碗中放一勺番茄酱，放一勺橙汁，一定要选浓缩橙汁，放一大勺白糖，放大半勺白米醋，加入少许盐，充分的把料汁给它搅拌均匀， 这个就是万能的糖醋汁，你像咱们在家做个锅包肉啊，糖醋肉段，糖醋虾仁啊，都可以用这个料汁非常好吃，而且自己在家兑的这个料汁啊是零添加，特别健康。我们要想炸出来的香蕉啊，又酥又脆呢，咱们一定要用这种玉米淀粉， 直接给他放入一半，再加入适量的清水，咱们再给他放一个蛋黄，切记这里边呢，咱们不要把蛋清放里边，蛋清放里边之后，你炸完之后，这个香蕉就该回软了，放蛋黄呢更加酥脆，把淀粉糊和成这种酸奶状， 这个时候咱们再往里边加点大豆油，加这个豆油的目的呢，炸完之后啊，表面更加的光滑，而且更加的酥脆， 充分的一个方向，把豆油和和融合在一起，你看好的玉米淀粉和完和特别的丝滑，跟酸奶一样，里边没有啊，颗粒状，那这么好的玉米淀粉贵不贵啊？你给大家介绍一下呗。 行啊，你这样咱们呢啊，为了让大家都能买到好的玉米淀粉呢，我告诉大家，咱们选择玉米淀粉一定选择大品牌，而且你看，为耕者谋利，为食者谋福，每包净含量是二百克， 咱们好的玉米淀粉配料表只有食用米淀粉，没有乱七糟东西，保质期呢是十七个月。那你像咱们平时在家里边炸个锅包肉，溜肉段，干炸丸、小里脊，炸茄盒，藕盒，炸薯条，鸡翅，鸡米花，包括平时做菜炒菜打个芡，它的粘稠度啊 特别高，他不像，淀粉炸完硬，他不像呢，土豆粉炸完东西爱崩人，一般人不敢用是不是？所以说玉米淀粉炸完东西是更加的酥脆啊，这个一包呢，平时咱们在超市里边啊，一包卖到八块钱，应该有买过的是不是？ 那咱们今天呢是厂家呀，有活动，咱们平时，你看买上这三包是不是咱们就得花上二十四块钱了，对不对呀？是，那咱们今天呢工厂啊有活动咱不要，二十四也不要呢，二十直接呢 九块九发三大包给不给力？给力。哎，那还有更给力的，因为有的朋友啊说我第一次来，第一次刷到这小伙那呢，我不知道他卖的东西好不好啊，是不是 来咱们今天所有下单成功三包基础上呢，咱们另外再给大家拿一包，给不给力太合适了，这一包是干啥呢？是让大家回家呀，免费试吃品尝一下。 回家之后呢，你炸完所有挂糊和拍粉的菜，平时咱们做菜你打个欠啥的，它的粘稠度特别好，炸完东西都特别酥脆， 回家这一包回家免费试用，好用，满意你留下，不满意呢，什么七天无理由，还有运险险都给你安排明白的了啊，我把这个链接给大家挂在视频左下角了，相信可心的去屯上一单。接下来呢，咱们把这个香蕉倒在这个糊里边， 注意啊，这个时候翻动的动作一定要小一些，动作大，这个香蕉啊，很容易他就碎了，上边能够薄薄的挂上一层这个糊就可以了，咱油温达到五成热，再加你要掌握不好油温，咱们拿筷子呀，少给他蘸点糊，看 瞬间冒这种小密的小泡，这就是五成油温。然后呢，咱们把这个香蕉蘸好这个糊哎，一个一个的下到锅中， 第一锅炸定型的呢，先给它捞出来，再下第二锅，最后一锅下完了，咱们把先前炸的呢一块给它下锅。 这个时候啊，咱们要开家里面最小的火，慢慢给它起炸，一会你要是火大了，这个香蕉啊，它很容易它就冒出来了啊，所以说搁小火慢慢起，炸个四分钟到五分钟。 屏幕前的大哥大姐叔叔阿姨啊，看到这了，可心还得厚着脸皮管大家要个小红心支持一下。 都说点红心是情分，不点是本分，那今天能不能帮我对着屏幕点个小红心好不好？ 好的好的，没点关注也留个关注呗，咱们主页已经分享了很多详细不翻车的美食了，平时不知道吃啥做啥的你可以留个关注，也防止您呐想吃不会做的时候还能找到我们。对对对，可欣呢，祝您呐，多赚钱少生气， 身体健康，马年如意！给大家抱拳鞠躬了！把香蕉炸至表面酥脆金黄就可以捞出了，把锅刷干净之后呢，倒入提前调好的糖醋汁， 咱们把糖醋汁熬到这种粘稠度，特别挂勺了。这个时候咱们把炸好的香蕉倒在里边，直接呢去给它翻拌均匀，让糖醋汁啊都给它挂到香蕉上，咱就可以出锅了。 就这么简简单单的做好了，我先替大家尝一口，嗯， 酸甜酥脆，家里边有小朋友的一定要试一试，也可以收藏起来分享给您身边有需要的人，也防止您呢日后想吃不会做的时候还能找到我，特别好吃。 对了，还有这个淀粉呢，现在有大活动，相信可欣的呢，一定要屯上一单！

把豆腐下锅炸一炸，出锅就是餐桌上一款特色美食，外表酥脆，里边软糯清香，大人孩子都特别爱吃。把这豆腐放到塑料袋中，用我的拳头给他按的稀巴烂，按的越碎越好。 摁碎之后呢，咱们把豆腐倒在大碗当中，里边打一个鸡蛋，里边加点鸡蛋呢，这样咱们吃起来炸完丸子口感呢特别的软糯。 这个时候咱们再切点胡萝卜，香葱，芹菜，里边加点十三香鸡精，再放点胡椒粉提个味，少放点盐提个味，再放点蚝油，再用左手戴上手套， 把所有的料抓拌均匀，让鸡蛋液完全融入在这个豆腐里面。咱们要想炸出来豆腐鲜香酥脆，咱们在家一定要用玉米淀粉 分少量多次往里加，直接戴上手套去给它抓拌均匀，其他什么粉呢都不用放。 你像咱们这玉米淀粉，平时在家炸个鱼，炸个虾的都是可以，这个豆腐和到这种程度，用虎口一挤就能挤出小丸子就可以了，在家要想炸出来东西更加酥脆呢。平时咱们一定要选择大品牌的玉米淀粉， 每包净含量二百克，保质期呢是十七个月。你看好的玉米淀粉配料表只有玉米淀粉，没有任何乱七糟东西。 你像咱们平时在家用它炸个锅包肉，溜肉段，刚炸完的小鸡胗，炸鱼，炸虾、薯条、鸡翅、鸡米花，所有挂糊和拍粉的菜呀，咱们都可以用这款玉米淀粉， 平时炒菜去打个芡，勾个芡，它的粘度非常大，效果非常好。咱们平时像这种品质的玉米淀粉在线下商超啊都要花上八块钱， 那咱们平时的时候呢，要去买上这三包三八是不是就得花上二十四了，对不对呀？哎， 那咱们今天呢厂家有活动，不要你十九，今天质检九块九给你发三大包，给不给力？给力，太给力了！而且呢，咱们还有很多新朋友说我第一次来，是不是第一次看到没用过，没吃过那么好，凡是今天下单成功的呢， 咱们另外呀，再给你拿上一包，给不给力？给力，太合适了，这个回家让大家回家呀，免费食用，炸完锅包肉，溜段小酥肉，打个欠，所有挂糊拍粉的菜都可以拿上这一包试一试， 回家用着满意，好用你留下，但凡说用着不好用，不像我说的这么好，没事，什么七天无理由，还有运险险都给你安排明白的了，九块九直接四大包还给你包到家，我把这链接直接给大家放在 左下角了，需要的朋友相信可亲的去存上一单吧。接下来油温达到四成热呢，咱们用虎口给他挤成小丸子在家呀，先下一个试试油温 啊，瞬间冒泡，证明这个油温呢就是四成热在家里。咱们呢也可以分少量多次的往里下，你别一次性啊下太多， 如果一次性下太多呢，前期下的他容易炸糊了，后期下的还没定型，然后呢，他还容易粘连在一块，我再告诉大家个小技巧，这个勺平时他容易粘，每下一个上面沾点油， 这样你下的时候特别丝滑，他就不会啊，容易粘了。最后一锅全下里了，咱们把先前炸的 一块下到锅中，这个时候啊，咱们把家里边的火改成中小火，多给它勤炸一会，咱们在炸制过程中呢，不断给它翻动一下，这样让它整体更加受热均匀，炸出来之后啊，它也是更加的酥脆。 屏幕前的大哥大姐叔叔阿姨们呢，咱都看到这了，可惜还得厚着脸皮管大家要个小红心支持一下。 都说呢，点红心是情分，不点呐是本分，今天您能不能对着屏幕点个红心也支持一下好不好？好的好的，没点关注也留个关注呗，咱们主页已经分享了很多详细不翻车的美食了，平时不知道吃啥做啥的，你可以留个关注， 也防止您呐想吃不会做的时候还能找到我们。对对对，可欣在这里呀，祝愿大家多赚钱，少生气，身体健康，马年如意！在这里给大家深鞠一躬， 大概炸个三到四分钟左右，看这颜色好不好，金黄金黄的，太好了，这回你看你听听声，特别的脆， 这就是用玉米淀粉炸的作用，效果嘎嘎好，特别酥脆是吧？对的，这时候咱们捞出来之后就可以出锅装盘了， 就这么简简单单的做好了，我先替大家尝一口， 嗯，好吃，外表特别脆，里边这个芹香味啊，特别浓， 豆腐是家常菜，咱们回家一定试一试，也可以分享给呀，咱们身边有需要的人。再有呢，咱们这个玉米淀粉呢，现在正好有大活动，相信可欣的呀，咱们可以多囤上两单。

把杏鲍菇放到油锅中炸一炸，您即将解锁一道杏鲍菇的神仙吃法，酥酥脆脆超级好吃。准备两个树上摘的杏鲍菇， 咱们呢改刀特别简单，切成这种小一点的滚刀块，这样茄子均匀一些呢，也更方便成熟啊，原来这滚刀块是滚着切啊， 那你肯定不能做的切，切好的杏鲍菇呢，咱们给他放到开水锅中，给他烫一下，烫一分钟，捞出以后啊，马上放到凉水中给他过一下凉。 这样用开水烫过的杏鲍菇啊，能够去除上面的虫卵和杂质，那我们吃起来呀，也更加卫生。然后呢咱们给它控干水分，再用力把多余的水分给它转一转。 杏鲍菇中呢加入少许盐，喂个底口，放一勺孜然碎，放小葱花，它抓拌均匀以后呢给它腌制两分钟，入一入味。趁这个时间呢，咱们来调个糊，碗中呢打一个鸡蛋， 要想让它酥脆的关键呢，咱们一定要用食用玉米淀粉，直接给它放入半包， 选玉米淀粉，咱们一定选择这种比较细腻一点的粉子，这个水量啊，一定要分少量多次的往里加，把糊和成这种浓稠的酸奶状。这个时候呢，咱们再加入生的大豆油， 加豆油的目的，炸完之后表面更加光滑，也会让它更加的酥脆，充分的把豆油和糊给它融合在一起，大家看用玉米淀粉和出的糊啊，特别细腻，里边没有碎疙瘩。玉米淀粉现在有没有活动啊？ 那肯定有活动啊，你这样我给大家呢介绍介绍啊，让大家如何选到好的玉米淀粉，咱们选淀粉呢，选择大品牌的，而且每包净含量呢是二百克。 好的玉米淀粉，大家一定看好配料表，只有使用玉米淀粉，没有乱码七糟的东西，保质期十七个月。 你像咱们通常在家呀，炸个锅包肉，溜肉段，干炸丸，小里脊，炸鱼，炸虾，薯条，鸡翅，鸡米花，用它炸完都是酥脆，包括平时呢做菜用它打个欠啊，哎，特别的粘稠，特别明亮，咱们这个品质的，平时在商超要花八块钱一包， 那咱们平时的时候呢，买这三包啊，是不是就得花上三八二十四了？咱们今天啊九块九三包呢， 下单成功的我再给大家加一包，一共给你发四大包。有的朋友说我不知道这好不好啊，没关系，这四包里面呢，咱们可以任意拿出一包 回家呢，您尝好吃满意哎，炸完东西酥脆您留下，但凡不满意呢，你给我拿回来，什么七天无理由，还有运险险都给你安排明白的了， 这活动也太给力了。那必须的，所以说没让大家有后会之忧，我把这个链接呢给大家挂在视频左下角了，需要的朋友相信可欣呢去拍上一单，把糊画好以后呢，咱们把腌好的杏鲍菇放到里边， 让杏鲍菇上都均匀的能够粘上一层玉米淀粉就可以了。接下来呢，咱们油温达到五成热，在家掌握不好油温呢，咱们炸东西之前 放里边一块瞬间冒成这种小泡了，这个油温就可以了。然后呢，咱们再依次的往里边下到锅中， 全部下锅以后呢，咱们在家里面开大火给它炸三到四分钟，把杏鲍菇里边的水分给它炸出去，这样吃起来呢，才会更加酥脆。屏幕前的大哥大姐，叔叔阿姨啊，咱们都看到这了，可心还得厚着脸皮管大家要个小红心支持一下。 都说点红心是情分，不点是本分，今天能不能对着屏幕点个小红心支持一下好不好？行行，没点关注也留个关注呗，咱们主页已经分享了很多详细不翻车的美食了，平时不知道吃啥做啥的，你可以留个关注， 也可以防止您的想吃不会做的时候才能找到我们。对对对，可欣呢，在这里祝愿大家呀，多赚钱，少生气，身体健康，马年如意！我再给大家深鞠一躬， 把杏鲍菇炸熟以后呢，咱们先给他捞出来，待油温升高以后呢，咱们再给他下锅，进行二次复炸，这样炸完之后啊，他会更加的酥脆啊，我说我在家炸完怎么不脆呢？ 对，所以说在家炸东西一定要给他二次闯油，闯的时间不要长，二三十秒左右就行，你看这样呢，变成颜色金黄酥脆了，咱们就可以直接捞出来，然后大家听一下声，特别脆。 哎呀，这也太好了，这就可以出锅了， 就这么简简单单的做好了，我先替大家呀尝一口，以后这杏鲍菇啊，你就像我这么去做，味真足，学会了，咱们一定要收藏起来，防止你想吃不会做的时候还能找到我。

把南瓜放到开水中烫一烫，出锅就是餐桌上一款特色美食，外酥里糯，大人孩子都特别爱吃。咱们准备两个贝贝南瓜，中间一切为二， 重点呢，咱们一定把瓜瓤去掉，这样炸的时候不影响口感，先把根部去掉，改刀非常简单，就给它切成这种小月牙形状就可以。 这个贝贝南瓜呀，我们这边呢是卖到八块钱一斤，你们那边啊，卖多少钱一斤？咱们打在评论区呢，可以探讨一下， 是不是很多朋友到这步直接就用油去炸了？是啊，这样炸完也不脆啊，在家不能直接用油炸啊。我来告诉你，咱们锅中烧水呢，把南瓜放到开水中去烫一下，这样烫过的南瓜更加软糯香甜。烫一分钟 捞出以后呢，马上放到凉水中给它过一下凉，这样用开水烫过的南瓜能够有效去除上面的虫卵和杂质，吃起来呢更加卫生。 捞出以后控一控水，放到盘中备用。放到碗中，将其里面打一个鸡蛋，再放一把熟的芝麻，用手呢直接抓拌均匀，让贝贝南瓜上啊，都滚上一层鸡蛋液， 这样一会上粉的时候呢，更容易挂粉。要想炸出来贝贝南瓜呀，酥脆还好吃，咱们在家一定要用这个玉米淀粉， 那在家用面粉或者是土豆粉不行吗？那不行啊，因为面粉你炸完呢它发硬，土豆粉呢，你往上拍粉，它上边容易起疙瘩，一下到油锅中噼里啪啦呀就崩，人容易受伤 啊，明白了哎，所以说咱就用这个玉米淀粉，特别细腻，分少量多次往里加，感觉粉有点少，咱们就再往上倒一点淀粉， 把南瓜均匀的上边都粘上一层粉，明显不粘了就可以了，拍好粉咱们就准备炸了，现在这淀粉有啥活动没呀？有活动啊，正好现在咱们厂家呀搞活动呢啊，我给大家呢介绍介绍啊，正好咱们选不着好的淀粉呢，这回你看过来， 咱们呢选淀粉一定选择大品牌的，而且每一包呢净含量是二百克。好的玉米淀粉呢，配料表只有食用玉米淀粉，没有任何添加，保质期十七个月。 你像咱们通常在家呢啊，做个锅包肉，溜肉段，干炸丸，小鸡胗，炸薯条，鸡翅，鸡米花，用它炸都特别酥脆，做菜用它可以打个芡，粘稠度特别高。 这个呢，商超一般呢，是不是都卖到八块钱左右吧？应该是咱们呢工厂现在不是有活动吗，平时你说买三包，这三包是不是咱得花三八二十四， 那咱们今天不要二十四，也不要二十个位数呢，给大家发三大包，你这也太给力了，给力吧，还有更给力的，因为咱们有很多朋友呢，是第一次啊，刷到我可能呢没用过这个玉米淀粉，不知道好不好，咱们今天凡是下单成功的呢， 额外呀，我再给大家拿上一包，让大家回家呀试吃品尝，炸完东西做菜呀，都可以 用着好满意呢，您留下，但凡用着不满意呢，你给我拿回来。什么七天无理由啊，还有月险险呢，都给你安排明白的了。哎，这售后也太牛了。那必须的，不会让大家呀错花一分钱， 一共呢到手四大包，我把这个链接呀给大家挂在视频左下角的啊，相信可心的，咱们去屯上一单吧，咱们在家找个不好油温的，这回你看好 六成油温炸南瓜，咱们呢在家呀，准备一根大葱，往里一插，瞬间冒这种大泡，这就是六成油温。哎，这招好啊，好吧，这回学会了，是不是学会了，咱们呢，再将其这个贝贝南瓜一个一个的下到锅中， 全部下锅，先不要动，让它定型，三十秒左右，定型以后咱们用勺子一糊弄它，一个个全都散开了。这个时候呢，把火改成最小火啊，慢慢给它起炸，一会 屏幕前的大哥大姐叔叔阿姨啊，看都看到这了，可惜还得厚着脸皮啊，管大家要个小红心支持一下， 都说点红心是情分，不点是本分，今天能不能对着屏幕帮我点个红心支持一下。行行，没点关注也留个关注呗，咱们主页已经分享了很多详细不翻车的美食了，平时您不知道吃啥做啥的，你留个关注， 也防止您想吃不会做的时候能找到我们。对对对，可先祝您呢，多赚钱，少生气，身体健康，马年如意！我再给大家深鞠一躬，把南瓜炸至金黄酥脆，咱们呢就可以捞出来了。看，特别的脆， 就这么简简单单的做好了，我先替大家尝一口，这蘸点白糖可好吃了。嗯， 外脆里糯，香甜可口。这道菜啊，一定给家里边孩子做上一份，营养又美味，香甜又软糯，收藏起来，防止您想吃，不会做的时候还能找到我。

把豆角下到开水中烫一下，出锅你就解锁一道无敌好吃的神仙做法，外酥里嫩，又香又好吃。咱们首先准备一把长的豆角， 接下来呢改刀切成寸段，改成三段就可以，切好以后咱们放到盆中，咱们切好的豆角呢放到开水锅中啊，去给它烫一下， 烫的过程中加点小苏打，这样烫出来豆角啊更加的费率。把豆角烫至两分钟捞出， 捞出来以后啊马上放到凉水中给它过一下凉，这样用开水烫过的豆角能够有效去除上边的虫卵和杂质，这样吃起来呢更加卫生。 投凉以后啊，咱们把豆角控干水分放到碗中呢，加点十三香，提一提味，放些盐喂个底口， 左手戴上手套，用右手抓拌均匀，让每个豆角呢都能挂上一层盐分，这样吃起来呀会更加有味道。然后做出来的豆角啊又酥又脆，咱们一定选择玉米淀粉 之前倒入一包里边再打一个鸡蛋，加入适量的清水和成这种浓稠的酸奶状，这个时间咱们再往里加点豆油，这样炸出来豆角呢表面非常的光滑，而且更加酥脆。把豆油和糊啊完全抓到融合在一块， 再把这个豆角啊倒在这个糊里面，用手呢上下的给它抓拌均匀， 只要让这个豆角薄薄的挂上一层这个糊就可以了。接下来呢咱们就开始砸了，那咱家这个淀粉有没有活动啊？有活动啊，那正好现在呢正好厂家呀搞大活动，我给大家呢介绍介绍，也如何告诉大家选到好的玉米淀粉， 选择玉米淀粉一定选择大品牌的，而且每包净含量是二百克，他的配料表里边啊，只有食用米淀粉，没有乱码七糟的东西，保质期呢是十七个月，粉质特别细腻。 你像咱们通常啊，在家炸个锅包肉，溜肉段，干炸丸，小丸子，炸鱼炸虾都是可以，平时做菜打个芡哎，特别亮，粘头度特别高。 咱们平时啊，像这这么一包好品质的，在商超里边都要卖到八块钱一包，那咱们平时呢，买上这三包是不是就得花上二十四了？那太得了，咱们今天呢，不要二十四，也不要十九 之前呢个位数给大家发三大包合不合适？太合适了，那有的朋友说，我第一次啊，刷到这小伙 啊，我不知道这个东西它好不好。那来今天呢，凡是下单成功的，额外呢可心再拿出一包送大家回家试用， 回家砸完东西打个欠啊，你感觉好用满意呢您留下，但凡不满意呢，你给我拿回来，什么七天物流还有运险险都给你安排明白的了， 这个玉米淀粉是家家必备，我把这链接啊挂在视频左下角的，需要的朋友相信可欣呢去屯上一单，接下来油温达到五成热呢，在家我告诉大家怎么掌握，你先拿出来一条往里一下， 他往上冒这种小泡了，证明油温就可以了。豆角油温呢，不要过于太高，这样依次的呢，分开的往里边一下，全程呢咱们保持啊，小火去炸，这个时候咱们开中火呀，慢慢给他多起炸一会 炸的时间越长啊，他炸完呢就会越酥脆。屏幕前的大哥大姐叔叔阿姨啊，看都看到这了，可心呢，还得厚着脸皮管大家要个小红心， 都说呢，点红心是情分，不点呢是本分，今天你能不能对着屏幕点个红心支持一下好不好？行行，没点关注也留个关注呗，咱们主页已经分享了很多详细不翻车的美食了，平时不知道吃啥做啥的，留个关注， 也防止您呐想吃不会做的时候还能找到我们。对对对，可欣呢，在这里祝愿您呐，多赚钱，少生气，身体健康，马年如意！再给大家深鞠一躬！ 完全炸熟以后呢，咱们先给他捞出来，油温升高以后再把豆角下锅复炸一下，复炸的时间不要过长，二十秒左右就可以了。捞出来之后，这回你看 特别脆，直接就可以出锅了， 就这么简简单单的做好了，我先替大家尝一口，嗯， 外酥里嫩，特别好吃，学会了咱们一定要收藏起来，防止您想吃不会做的时候啊，还能找到我。对了，这个玉米淀粉呢，趁着现在有活动啊，相信可心呢大家一定要屯上一单。

把地瓜下锅炸一炸出锅就是大人孩子都特别喜欢吃的地瓜，新吃法，奶香四溢，特别好吃。咱们先准备两个去了皮的地瓜， 之后改刀呢，切成薄一点的片，这样更方便成熟。那这个呀，我们这边叫地瓜，也有的地方呢叫红薯， 你们那边叫什么？咱们打在评论区啊，探讨一下。切好以后呢，咱们直接给它放到蒸锅中，铺平以后，等到你看上气冒烟了， 盖上锅盖，咱们开中火呢，给它蒸十五分钟，蒸好了以后，咱们用筷子扎一扎，这一扎就透了，这就全熟透了。蒸好的地瓜咱们给它压碎，咱往里边打一个鸡蛋， 再往里边放入两大勺的炼乳，喜欢吃甜的，再放点白糖，根据自己口味往里加。全部放好之后啊，咱们直接去给它搅拌均匀， 如果您在家里边炸的话，如果炸的多，这里边你就加两个鸡蛋，一定要去加鸡蛋，不加鸡蛋炸完之后里边就会硬邦邦的特别难吃，要想做出来酥脆的，关键呢，咱们一定往里加玉米淀粉， 直接放入一大包，最后再用手呢给它和成这种面团状，然后咱们揪一小块面剂， 这样再用手坨成圆球，这不就是咱们所说的地瓜球。那咱们在呢做的过程中，一定要选择细的玉米淀粉，这样咱们炸出来呀，那口感更好，而且才会更酥脆。 那咱们在家做用面粉不行吗？用面粉肯定不行啊，用面粉炸出来之后啊，它发硬，而且口感呢不好吃。那咱们这个淀粉现在有没有活动啊？ 有活动啊，你这样我给大家呀介绍介绍，让大家如何选到好的呢？玉米淀粉， 咱们选择淀粉呢，一定选择大品牌的，每包净含量是二百克，而且好的玉米淀粉配料表只有食用玉米淀粉，没有任何乱码七糟的东西，保质期呢十七个月。 你像咱们在家呀，不管用，它炸个锅包肉，溜肉段，干炸丸、小鸡胗，炸鱼，炸虾，炸薯条，鸡翅，鸡米花都特别酥特别脆，而且凉了不容易回软，包括咱们在家做菜的时候用它去打个芡，为啥用面粉打不了？因为面粉的粘性不够粘， 它的粘性大，打出的芡特别的明亮。然后呢，超市里边这一包啊，正常都卖到八块钱左右对不对啊，那太得了，咱们呢今天呢 厂家有活动，咱们平时啊，买上这个三包是不是三八就得花上二十四了？是，咱们今天呢，不要二十四，也不要二十， 之前呢，九块九毛钱给大家发三包给不给力？那太给力了，还没完事，因为有不少的啊，新朋友能第一次啊，看到小伙说带这个淀粉，不知道好不好。那好嘞，今天呢， 咱们另外呀，下单成功再送大家一包，这一包呢，让大家回家呀体验试吃尝一尝， 回家你炸个锅包，溜肉段，炸鱼炸虾，做菜打个欠，你看效果好不好，好满意，像我说的一样好呢，您留下，但凡不满意，什么七天物流啊，还有运险险，都给你安排明白的了， 不让大家呀错花一分钱，那今天下单呢，一共是给大家发四大包，我把这个链接啊放在视频左下角了，相信可心的去屯上一单，把地瓜全团好。以后呢，咱们先沾上一层鸡蛋液， 随后再给他沾上一层面包糠，沾好面包糠啊，用手这样给他团一团，这样粘的更加结实，炸的时候呢，防止它脱落。全部做好之后呢，咱们这边烧油 炸这道菜，油温大概三到四成热，油温不要高，在家掌握不好怎么办啊？我教大家，你先拿下来一个看，往里边一放，略微冒点小泡就可以啊，油温一定不要太高，因为这个面包糠呢，他很容易糊， 依次的一个一个的下到锅中。先下的时候啊，咱们一定要给它晃一晃锅，这样防止它底部炸糊粘连。这个时候呢，在家里边啊，咱们就要开中火去炸了， 全程中火，中火呢，大概给它炸至三到四分钟，一边炸的时候啊，一边给它翻动一下，这样呢，更加受热均匀。 屏幕前的大哥大姐叔叔阿姨啊，看都看到这了，可惜呢，还得厚着脸皮管大家要个小红心支持一下。 都说点红心是情分，不点是本分，今天呢，能不能对着屏幕点个红心也支持一下好不好？好的好的，没点关注也留个关注呗，咱们主页已经分享了很多详细不翻车的美食了， 平时不知道吃啥做啥的，您可以留个关注，也防止您呐想吃不会做的时候还能找到我们。对对对，可欣呢，祝您身体健康，万事如意，马年大吉！我再给大家深鞠一 躬，炸好之后呢，咱们就可以捞出给它控一控油，出锅装盘了，看这颜色好不好，好，真想吃一个呀，太有食欲了，出锅吧， 就这么简简单单的做好了，我先替大家尝一口，嗯， 香甜酥脆，家里边有小朋友的来个人去个请的，你给他做成一盘啊，展示展示你的厨艺，特别好吃，学会了一定要收藏起来，也可以分享给呀，你身边有需要的人 也防止您呢，日后想吃不会做的时候还能找到我。对了，这个玉米淀粉呢，赶上这个活动呢，咱们相信可心呢，一定要囤上一单。

把莲藕放到开水中烫一烫，出锅就能解锁一道莲藕既好吃又有营养的新吃法。咱们首先准备两个去了皮的莲藕， 在家切藕片是不是总断呢？是咱们呢这回这样切斜刀哎，给它切成厚一点的块， 这样是不是他就不断了？哎，老魏啊，你说现在都说这人心眼多，你说你心眼再多你还能有个莲藕心眼多是不是？ 把切好的莲藕呢，放到开水锅中给它烫一下，烫莲藕的时候里边少加点白醋，这样防止莲藕氧化变黑。莲藕烫一分钟捞出马上呢放到凉水中给它过一下凉， 想要莲藕更加酥脆呢，咱们往上拍上一层玉米淀粉，把莲藕呢都均匀的沾裹上一层玉米淀粉就可以了。接下来咱们再来调个糖醋汁，碗中放入一勺番茄酱，放少许的浓缩橙汁，加一大勺白糖和糖，一比一的白醋 少放一些盐，搅拌均匀呢，咱们备用。接下来咱们锅中烧油达到五成热呢，咱们先放一个，瞬间冒泡了，这个油温就可以了。之后咱们再分少量多次的往里边下，一 边炸的时候一边给它翻动一下，让它四周呢都能受热均匀。屏幕前的大哥大姐叔叔阿姨啊，咱都看到这了，可惜呢，还得厚着脸皮管大家要个小红心， 都说点红心是情分，不点是本分，今天能不能对着屏幕帮我点个红心支持一下好不好？好的好的啊，没点关注也留个关注呗，咱们主页已经分享了很多详细不翻车的美食了，平时不知道吃啥做啥的您可以留个关注， 也防止您呢日后想吃不会做的时候还能找到我们。对对对，可欣呢，在这里呀，祝愿大家多赚钱少生气，身体健康美如意！再给大家深鞠一躬！ 最后把莲藕炸熟，炸至酥脆，咱们给它捞出控油锅，留少许底油呢，倒入调好的糖醋汁， 开大火把糖醋汁熬至粘稠，下入炸好的莲藕，放一把熟的芝麻，直接翻炒均匀，把糖醋汁啊挂均，咱就直接可以出锅了。哎呦哇，太有食欲了，赶紧出锅吧，我真想尝一尝。好嘞， 就这么简简单单的做好了，我先替大家尝一口。 嗯，味真足，学会了，咱们一定要收藏起来，防止您想吃不会做的时候呢，还能找到我。

大家注意看啊，把滚烫的开水倒在花生米中，不用油炸，不用烤，出锅就是一道最好吃的美食，我相信呢，百分之九十九的人啊，都没这样做过。 咱们花生米呢，用开水给它泡十分钟，我选择的是白粒的，也可以用红粒的，因为白粒的它的个头饱满，那咱们吃起来也更过瘾。泡好的花生米，咱们给它控一下水分， 倒在盆里，咱们再准备点八角，蒜片，花椒粒， 放点五香粉，少放点白酒，增加一下它的酒香味。屏幕前的大哥大姐，叔叔阿姨啊，都看到这了，可心呢还得厚着脸皮管大家要个小红心。都说呢，点红心是情分，不点是本分。 今天您能不能对着屏幕帮我点个红心支持一下好不好？好的好的，没点关注也留个关注啊，咱们主页已经分享了很多家常美食了， 不知道吃啥做啥的，你就留个关注，也防止您日后想吃不会做的时候啊，还能找到我们。对对对，可心呢，在这里祝愿大家呀，多赚钱，少生气，身体健康美如意！我再给大家深鞠一躬。 我们把家里边的锅烘干呢，加入一包盐，这个时候呢，咱们开小火 把盐慢慢加热，这个盐得炒多长时间呢？把这个盐呢炒到用手，哎，微微感觉有点烤熟了。那这个时候呢，咱们就可以把花生米啊下到锅中了， 这个时候呢，咱们在家里一定开最小火，然后这样慢慢的去给他翻炒，一定不要火大，火大呢他很容易就糊了。 这个盐放这么多是不是得老咸了？你不用担心，他会咸，随着温度的升高呢，这个花生里边水分呢，他会被烘干，随着温度升高啊，他这个盐慢慢他就会自动脱落了啊。 把盐炒脱落了之后，咱们往里加点干辣椒段，这样呢，给他增加个香味。炒花生米呀，可是个公务活，所以咱们在家呢一定有点耐心， 把花生米炒到什么时候才算好呢？大家看，抓一个看一捏，这皮全下来了，这就已经熟透了。 这个时候咱们拿上漏勺，把多余的盐分给它控一控， 直接装到盆中。花生米做好了啊，看特别脆， 咱们呢来尝两粒，嗯，酥酥脆脆，就这个花生米，咱们回家一定要试一试。

把花生米下锅炸一炸，出锅就是一道甜品小零食，香甜酥脆，小朋友特别爱吃。咱们首先准备花生米，尽量选择颗粒饱满一点的，我选择红花生行不行？ 红花生我感觉没有这个白色的花生啊，吃着口感好，那朋友们你们感觉是红粒的花生好还是白粒的好呢？咱们打在评论区探讨一下， 然后呢直接给他放到大碗中，接下来呢咱们往小碗中打一个鸡蛋，搅均了之后呢，咱们直接给它倒在花生米中， 再用筷子上下的翻拌均匀，让每一粒花生米都均匀的沾裹上一层鸡蛋液。想要炸出的花生米又酥又脆呢，咱们一定要选择这种玉米淀粉，粉子特别细腻，咱们往里放分少量多次的加 上下的给它翻拌均匀，让它先粘上一层薄薄的淀粉，你看它上边还是有一点黏，这个粉不够，咱们呢再往里边加点 拍粉到这种程度上边再打上一层水，这样防止咱们炸的过程中这个粉它脱落。把花生米拍粉到这种程度就可以了。咱们拍好粉的花生米呢，直接倒在漏勺里，把多余的粉呢给它漏一漏， 这样咱们在炸的过程中啊，防止多余的粉把这个油给它整脏了。咱们这个玉米淀粉现在有没有活动啊？有活动啊，你这样趁这个时间呢，我给大家呀简单的介绍介绍，告诉大家呢，如何选到啊？好的玉米淀粉， 咱们选玉米淀粉，一定选择大品牌的，每包呢净含量是二百克。好的玉米淀粉配料表只有食用米淀粉，没有任何乱码七糟的东西，特别健康，保质期呢十七个月。 你像咱们通常在家做个锅包肉、溜肉段、干炸丸子、小丸子，薯条、鸡翅、鸡米花，用它炸完都特别脆。 哎呀，这个淀粉用处还真挺多哈。对呀，他不光光说挂户啊，你像咱们在家平时做菜用它打个欠都特别好。确实是，咱们呢，这个平时在商超里边应该有买过的，都卖到八块钱。咱们平时呢， 买上这四包，四七是不是就得四八，是不是就得花三十二了？是咱们呢，厂家现在正好有活动，个位数九块九，整整发上四大包合不合适，太给力了。咱们呢，有的朋友说， 我怕这东西不好啊，没有你说这么好啊，没关系，咱们回家收到货四包，你任意拿出一包，砸个东西试一试，好，满意那你就留下呗，但凡不满意的话，你给我拿回来。什么七天无理由，还有运险险呢，咱都给你安排明白的了， 这售后也太牛了。所以说呢，不让大家呀多花一分钱。咱们呢把这个链接挂在视频左下角呢， 相信可心的咱们去带上一单。接下来把粉控净之后呢，咱们锅中烧油，达到五成油温到六成油温左右，一百五十度到一百八十度，怎么试呢？咱们炸的时候往里放一粒， 瞬间冒泡飘起来了，这个油温就正好了，然后呢，咱们自己分少量多次的往里边一倒， 咱们一定记住了，炸这个花生米呢，不要一下全下锅，他很容易铺锅，再有油温呢，一定要高一些，你油温低了，他当时定不住型，很容易这个拍上的粉呢，他就脱落下来了， 所以说所有挂糊还有拍粉的菜，炸的时候油温一定要高一些啊，定型一分钟左右呢，然后咱们用漏勺一和了，这样呢，他一点全散开了，你看这样炸完之后，这个粉他一点不脱落， 这个时间咱们把火改成小火，慢慢且拿，一会炸的时候啊，咱们活动活动，这样让他更加受热均匀。屏幕前的大哥大姐叔叔阿姨们呢，咱们都看到这了， 可心还得厚着脸皮管大家要个小红心，都说呢，点红心是情分，不点是本分。 今天能不能对着屏幕帮我点个小红心支持一下好不好？好的好的啊，没点关注也留个关注呗，咱们主页已经分享了很多详细不翻车的美食了，平时不知道吃啥做啥的，你可以留个关注，也防止您呐想吃不会做的时候还能找到我们。 对对对，可欣呢，祝愿大家呀，多赚钱少生气，身体健康，她美如玉，我再给大家深鞠一躬， 花生米炸熟之后啊，他就会飘起来，这个时候呢，咱们直接捞出控一控油，另起锅呢，加一大勺白糖，放一大勺清水， 第一步呢，先冒这种密集的大泡，为啥说咱们在家熬糖总熬失败呢？咱们呢在家里边开这个火一定不要太大，如果你糖量呢在这个周围，那你这个火开的大小度呢，就不要超过糖， 你火开大了，他这个转圈啊，很容易他就糊了，随后糖呢变成这种小泡，特别的粘勺了，这个时候啊，就是咱们 翻砂花生米，翻砂芋头啊，都可以做，咱们今天呢就是做的翻砂花生米，如果你再继续熬的话呢，他就会变成香油色了，那就所说的拔丝，然后呢在糖温往下降一下，这时候咱们就把火可以关掉了， 下入炸好的花生米。这个时候把火关掉之后呢，家里边有铲子，你也可以啊，用铲子慢慢这样去铲，随着温度慢慢他降温了，这个沙自然他就出来了。 这个过程啊，咱们不要着急，大概呢三到四分钟左右，你看这个沙一点一点他就出来了，最后一粒是一粒的，这就好了。哎呀，这也太好了，赶紧出锅吧，我想尝一尝。好嘞， 就这么简简单单的做好了，我先来尝一口。嗯， 香甜酥脆呀，特别好吃，家里边有小朋友的，咱们一定要试一试。这个花生米。这么做还真挺好哈，平时孩子特别爱吃甜的，这不比买糖强多了吗？那可不，所以咱们回家一定试一试。