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最近国内电视剧竹玉在泰国比较火,也收获了一枚小迷妹,他看上了里面的一道面,肥肠面,对,就是咱中国的肥肠面。肥肠面的这个片段他看了一遍又一遍,老公我想吃啊,可以啊,给你安排。真的吗?真的,你做 我做。好吧,为了向外国友人展示咱中华美食,咱也想露一手。首先是卤个肥肠和鸡蛋,肥肠卤的油亮油亮的,一嘴下去爆油的那种。接下来煮个刀削面,煮到有嚼劲就可以了。随后起锅挑面, 把煮好的油菜、卤蛋、爆油的肥肠加入到面上,这样一道简易版的肥肠面就做好了,看这是不是很像竹艺版的肥肠面。 到了品尝环节,色香味如何没有说,但看他的表情似乎来不及说,咱这也算让国际友人见识到了咱中华美食文化。他说他要介绍泰国姐妹也尝一尝肥肠面。
