固始土鸡蛋315曝光原因

我们调查发现，养殖场里相互调货贴牌并非割案，当地另一家名为库什县一生情业有限公司就在给安徽丰盛提供所谓的无抗精品土鸡蛋，而一生养的也是笼养鸡， 就是安徽这个鸡蛋贩子。鸡蛋老板在俺家定的鸡蛋，你可明白他给你的包材是吧？对，你要什么样的离合，你把你的离合拉过来，你自己验。 三月九日上午，我们来到河南省信阳市展开调查。我们在固始县汪鹏镇金凤鸣蛋鸡养殖专业合作社里调查时，看到的是高密度的农养蛋鸡，吃的也是饲料， 可最终一个个鸡蛋被装到了精美的包装里，摇身一变成了固始县中天农牧生产的农家虫草蛋。 所以他们走货都需要靠我啊，他什么虫草啊，这都是自己打的，这都都是死了的，这都死了的，你不可能。你什么虫草了，这都不可能的，那他这个胆子蛮大了，他搞这样子是这样的，就找你们贴牌啊。对，等我们他把他包装拿过来就行了。 镜头中侃侃而谈的是金凤鸣蛋鸡养殖专业合作社的工作人员毛某。毛某表示，鸡蛋生产贴牌很普遍，客户提供包装材料，他们只负责装蛋， 主要是跟中天和天和农牧又是不是一个牌子是吧？对天和农牧啊，打标都无所谓，这都不是，都不是麻烦事，打标我们机器都有，你知道吧？你谁的箱子谁负责？那他自己虚假宣传，他自己说的是他的问题，跟我们没关系，我们只负责就是说我的鸡蛋没问题， 你从我这走的鸡蛋没问题，我只负责这个虫草为食，他跟我这走的鸡蛋没问题，这个宣传不是这个，这个箱子不是我们的。 固始鸡蛋是河南省固始县的特产，源自中国四大名鸡之一的固始鸡。我们调查发现，养殖场里相互调货贴牌，并非割案。 当地另一家名为固始县一生情业有限公司就在给安徽丰盛提供所谓的无抗精品土鸡蛋，而一生养的也是笼养鸡， 就是安徽这个鸡蛋贩子。鸡蛋老板在俺家定的鸡蛋，你可明白他给你的包材是吧？对，你要什么样的礼盒？你把你的礼盒拿过来，你自己邮过来，哦，也行。鸡蛋的贴牌生产受农产品质量安全法监管，应建立完善的质量安全溯源体系。 包装上需同时标注委托方即品牌方和受委托方即实际的生产方的名称、地址、联系方式等信息。 在固始县一生情业有限公司的仓库，我们还发现，工作人员将已经包装好的安徽丰盛生产三百六十枚大盒装无抗精品土鸡蛋，又重新拆开， 分装到带有一生情业的四十枚礼盒包装里，并以有着二十年的国家地理标志产品固始笨鸡蛋对外自居。法定代表人圣某的解释是，这是他媳妇在网上销售的，他只提供货源。 这一小箱多少钱我不知道，你问那个老板娘，我刚看了， 经过重新包装后，鸡蛋的保质期似乎又延长了三十天，一旦消费者在使用过程中存在问题，溯源则成了一笔糊涂账。 这个只能在网上买是吧？这个包装的，嗯，这是网上买那小盒不？我弄的小盒是俺媳妇弄的，现在我不懂哦。嗯，我不懂 他，那都是他打好的。他打了，他走了，他赶在那点去。在固始县汪棚镇的小胡集村一个诚信的蛋鸡养殖户大棚中，刚一进门，我们就发现了三小瓶注射用头孢曲松钠，上面明确写的是国药准字号的人用药。陈某称， 作为一线的养殖户而言，承诺无抗在他看来是不可能的，就在这里发生。 那是鸡，去年你生病得了鼻炎，所以我们打了疫苗一定要加那个药，不加那个药兜不住，你想蛋子好呢，你就这个鸡蛋里面稍微都有点无抗，有有抗了，去年来了三个人都是搞这个，我没接。 在他们这养的都是商品蛋鸡，也就是圈养在鸡笼里吃的饲料。 看这些放养模式，全都哄人的，骗人的，骗人的，哪哪里有散养的鸡他都养不住呢，他没有药培子，他都全部死掉。可是这个蛋只好一个月要投一次，输卵管炎哦，肠道哦，所以说我们保无抗保不了。 因为蛋鸡产蛋周期长，其输卵管需要持续高强度的工作，形成蛋清壳膜，蛋壳因此年毛长期处于充血分泌状态， 极易受损和疲劳，抵抗力下降。你们也不做检测，俺们有时候要投药，是不是你之前对他讲了不投药，不讲你用，有时候用消安药嘞，他有时输卵管，有时一个月用一次哦，主要就是主要就是要为了他生蛋呢，输卵管呢？对对对， 固始县城郊乡无量四村的养殖户徐某口中的消安类药物，实际上是为了不易被发现的行话，因为没有看到食物 究竟是普通消炎药还是国家禁用药，我们不得而知。我告告诉你，今天这个鸡蛋有药物残留，你你自己心里有个数，你卖，别对那个差，有就是抗生素的人，风险性高一点的地方不卖。对对对，不生病，我们要保持蛋子好看， 他这个他都要修修补的。而到了夏天蚊虫增多后，汪鹏镇大唐村的养殖户汪某称他会使用国家明令禁止的黄艾类药物，提前用药就能防蚊子传播的所有病。 这个你咋检查他都没多少事哦，四月份以后就不行了，四月份以后他他天热了，他肯定要有时候要用药，黄艾药那是严重的要命， 今天投上去三天或四天，他要一个月才能消除。这个你主要单位国家查，这个单位查你，你走市场谁管呢？没人管你，你们这没人查吗？ 农业农村局应该查了，这个东西农业农村局他也管不了你这事啊。我们咨询专家后了解到，人使用了残留黄氨类药物的鸡蛋可能会引起皮疹， 严重者还可能出现痴迷性的皮肤反应，还易在肾脏和尿路中形成结晶，损伤肾功能，对造血系统也有影响。 那国家干雪的这是不能用的。可是俺们这些这种养鸡都在用啊。那你不用怎么弄呢？哦，你夏天不用不用，你这种病兜不住啊。我们底下的散户技术问题了，全都是我们技术老师下去了，我们对下面的合作社的社员是什么态度？你只有把它养好了才能赚钱， 他们的合作模式决定了他们不需要为问题蛋发愁，料方前期垫资给他们提供饲料甚至药品，进入产蛋期后，料方又回收鸡蛋，按市场收购价结算后的利润归养殖户。为了多卖钱，这些问题蛋缺乏监管检测， 养殖户也会一并卖出。第一，我们给你做技术服务。第二，我们给你做渠销售渠道，我们只做这些东西，就说你只要跟我合作，你不用担心你的最后销售怎么办？因为其实养鸡就是卖鸡蛋的。我们走访发现，固始县尽管是鸡蛋主产区，但对养殖端的监管并不严。 根据农业农村部最新要求，二月一日起，包括鸡蛋在内的农产品必须携带承诺达标合格证上市。但多名养殖户却反馈，他们不检测也不出具合格证，鲜鸡蛋同样可以流通 当地。汪鹏等多个乡镇表示，尽管他们知道当地的蛋鸡养殖规模大，但并没有纳入监管，也没有抽检能力。我们乡镇就说是属于 属于简单的检测，而且检测的是蔬菜，不是这种农产品，就说鸡蛋。而作为料方，这样的鸡蛋收购商，不仅要索证，同时要以自己的名义重新开合格证，这样才能做到每一个鸡蛋能够溯源。 专家认为，无抗认证更像是一个商业宣传的噱头，单与单制品标准。 嗯，该标准呢？对于我国国内所有上市的鸡蛋，都提出了相应的要求，包括它的原料来源、感官特点、污染限量农药残留、兽药残留以及微生物指标等均有严格的要求。 现在这个无抗鸡蛋应该说是我们广大的消费者对于食品安全更加高追求的一些体现。无抗鸡蛋它的核心价值应该是在于全过程中无抗养殖，然后降低这个抗生素的这个残留风险。

今年的三幺五晚会，把俺们固执的鸡蛋推到了风口浪尖。可说实话，最憋屈的是那些养鸡的农户。 就拿去年来说，几乎家家户户都赔钱，辛辛苦苦忙活了一整年，少的亏个十万八万，多的甚至打进去几十万上百万。 可他们昧着良心了吗？没有蛋是啥样就卖啥样，从来不掺假不抬价，他们只管养鸡捡蛋，然后把蛋低价卖给了中间商。 可中间商为了销量，为了利润，搞文字游戏，玩包装套路，把消费者的信任当做生意做，这笔账凭啥算在养殖户头上？ 真正该骂的是那些黑心的商家，正宗的土鸡蛋是农户家散养的，鸡下的，一户几只几十只顶天了，产量根本不大，能整车整车往市场上拉的，说白了 大多都是能养的菜鸡蛋。所以我也想提个小建议，三幺五，能不能别总盯着货架上的货， 能不能也查一查那些上货的人，谁在造假包装，谁在冒充产地，谁让老实人背锅，让消费者吃亏，让干活的人不被坑，让流汗的人不流泪， 别只是做做样子，把根上的问题挖出来拔干净，比啥都强！

今年的三幺五晚会让故事鸡蛋成了热议的焦点，我也认真看了相关报道，想在这里分享一些个人的观察和看法， 没想到评论区的粉丝也各抒己见，讨论的很热烈。我之所以为养殖户发声， 是因为我深知他们的不容易，他们并没有诚心坑害消费者。从事大规模养殖，必要的疾病防止是保障鸡群健康的前提， 这本身没有问题，只要符合国家标准和规范就好。我们真正应该谴责的是为了利益违规重要、超标重要的不法行为。 回过头来看，这次三幺五晚会报道的重点其实问题并不在养殖端，而是处在中间环节。报道明确指出是一些中间商为了追求利润最大化， 把普通冷养鸡蛋包装成土鸡蛋冷卖，误导了消费者，也破坏了市场信任。 可你看最后，舆论的矛头却纷纷指向了故事鸡蛋本身。很多人可能没注意到，原视频也说的很清楚，从包装、宣传到销售，都是按中间商的要求来操作的， 养殖户某种程度上也是被牵着走的那一方。试想一下，每天产出这么多鸡蛋，总要找到销路吧？如果不按中间商的要求来，这些鸡蛋又该往哪里去呢？ 其实各地规模养殖的技术水平都差不多，真正区别产品价值，建立品牌信誉的，往往是中间环节。怎么做？ 我们固始的鸡蛋没有掺假，没有烂价，可中间商赚走了大部分利润，留下的骂名却要养殖一人来承担，这口黑锅最后还是让固始来背。 大家说是不是这个道理？也欢迎在评论区继续讨论，各抒己见。

请看视频三月九日上午，我们在固始县汪鹏镇金凤鸣蛋鸡养殖专业合作社里调查时，鸡蛋被装到了精美的包装里，摇身一变成了固始县中天农牧生产的农家虫草蛋， 这都都是老蛋。金凤鸣蛋鸡养殖专业合作社的工作人员毛某。毛某表示，鸡蛋生产贴牌很普遍， 客户提供包装材料，他们只负责装蛋。固始县一生情业有限公司就在给安徽丰盛提供所谓的无抗精品土鸡蛋。安徽这个鸡蛋贩子鸡蛋老板在俺家定的鸡蛋 分装到带有一生情业的四十枚礼盒，包装里并以有着二十年的国家地理标志产品固始笨鸡蛋对外自居。 经过重新包装后，鸡蛋的保质期似乎又延长了三十天，一旦消费者在食用过程中存在问题， 溯源则成了一笔糊涂账。在固始县汪鹏镇的小胡集村，一生病得了鼻炎，所以我们打了疫苗一定要加那个药，不加那个药兜不住，你想蛋子好呢，你就这个鸡蛋里面稍微都有点无抗，有有抗氧模式，全都哄人的，骗人的，骗人的，哪哪里有 散养的鸡它都养不住呢，它没有药，培子它都全部死掉。可是这个蛋只好一个月要投一次输卵管炎哦，肠道哦，所以说我们保无抗保不了。告诉你，今天这个鸡蛋有药物残留，你你自己心里有个数，你卖，别对那个差，有 就是有色素的人，风险性高一点的地方不卖。对对对，咋检查他都没多少事哦，四月份以后就不行了，四月份以后他他天热了，他肯定要，有时候要用药，防癌药那是严重的要命。到单位，你国家查，这个单位查你你你走市场谁管呢？没人管你，你们这没人查吗？ 农业农村局应该查了，这个东西农业农村局他也管不了你这事啊，那国家按规定他是不能用的。可是俺们这些这种烟机都在用啊。那你不用怎么弄呢？哦，你夏天不用不用，你这种病兜不住啊。专家认为 无抗认证更像是一个商业宣传的噱头，家人们别再被土鸡蛋土鸡去骗了，越贵啊，越坑，越土越假。这就是行业的内幕， 我做养殖三十年，从基层干到上市公司的管理层，我太清楚这里边的水分有多深了。 所谓的无抗虫子散养，大多都是包装，是噱头，是智商税。真正安全的不是名字好听，而是大厂品牌。敢接受抽检的鸡， 我敢说真话，就不怕有人来黑我？今天啊，我只劝你一句，吃鸡吃蛋，安全永远排第一，别再为套路啊去买单了。

五月二十一日，广东省江门市市场监督管理局发布食品安全监督抽检报告，多种食材检出受要。因为蛋鸡产蛋周期长，其输卵管需要持续高强度的工作，形成蛋清壳膜，蛋壳因此年膜长期处于充血分泌状态， 极易受损和疲劳，抵抗力下降。高密度的笼养蛋鸡吃的也是饲料，可最终一个个鸡蛋被装到了精美的包装里，摇身一变成了固始县中天农牧生产的农家虫草蛋。大家看了今年的三幺五，没有 那样的鸡和鸡蛋，你还敢给你的孩子们吃吗？有些朋友问我，你家的鸡和鸡蛋为什么那么贵呢？今天我就告诉你，因为我不敢乱来。 你看我这些鸡，吃的是一些五谷杂粮、米糠、玉米那些，那么大地方，他们是自由的， 三幺五打掉的是那些黑心的商家。我们农村人做买卖，图的是实在，吃的是放心，想吃好点的土货、靓机可以过来找我。

我们调查发现，养殖场里相互调货贴牌并非割案，当地另一家名为库什县一生情业有限公司就在给安徽丰盛提供所谓的无抗精品土鸡蛋，而一生养的也是笼养鸡， 就是安徽这个鸡蛋贩子。鸡蛋老板在俺家定的鸡蛋，你可明白他给你的包材是吧？对，你要什么样的离合，你把你的离合拉过来，你自己验。 三月九日上午，我们来到河南省信阳市展开调查。我们在固始县汪鹏镇金凤鸣蛋鸡养殖专业合作社里调查时，看到的是高密度的农养蛋鸡，吃的也是饲料， 可最终一个个鸡蛋被装到了精美的包装里，摇身一变成了固始县中天农牧生产的农家虫草蛋。 所以他们走货都需要靠我啊，他什么虫草啊，这都是自己打的，这都都是饲料的，这都是饲料的，你不可能。你什么虫草了，这都不可能的，那他这个胆子蛮大了，他搞这样子啊，是这样的就找你们贴牌啊。对，等我们他把他包装拿过来就行了。 镜头中侃侃而谈的是金凤鸣蛋鸡养殖专业合作社的工作人员毛某。毛某表示，鸡蛋生产贴牌很普遍，客户提供包装材料，他们只负责装蛋， 主要是跟中天和天和农牧又是不是一个牌子是吧？对天和农牧啊，打标都无所谓，这都不是，都不是麻烦事，打标我们机器都有，你知道吧？你谁的箱子谁负责？那他自己虚假宣传，他自己说是他的问题，跟我们没关系，我们只负责就是说我的鸡蛋没问题， 你从我这走的鸡蛋没问题，我只负责这个，说什么虫草为食，他跟我这走的鸡蛋没问题，这个，这个宣传不是这个，这个箱子不是我们的。 固始鸡蛋是河南省固始县的特产，源自中国四大名鸡之一的固始鸡。我们调查发现，养殖场里相互调货贴牌并非个案。 当地另一家名为固始县一生情业有限公司就在给安徽丰盛提供所谓的无抗精品土鸡蛋，而一生养的也是笼养鸡， 就是安徽这个鸡蛋贩子。鸡蛋老板在俺家定的鸡蛋，你可明白他给你的包材是吧？对，你要什么样的礼盒，你把你的礼盒拿过来，你自己邮过来哦，也行。鸡蛋的贴牌生产受农产品质量安全法监管，应建立完善的质量安全溯源体系。 包装上需同时标注委托方即品牌方和受委托方，即实际的生产方的名称、地址、联系方式等信息。 在固始县一生情业有限公司的仓库，我们还发现，工作人员将已经包装好的安徽丰盛生产三百六十枚大盒装无抗精品土鸡蛋，又重新拆开， 分装到带有一生情谊的四十枚礼盒包装里，并以有着二十年的国家地理标志产品固始笨鸡蛋对外自居。法定代表人圣某的解释是，这是他媳妇在网上销售的，他只提供货源。 这一小箱多少钱我不知道，你问那个老板娘哦，这是发快递的，我刚看了。 经过重新包装后，鸡蛋的保质期似乎又延长了三十天，一旦消费者在使用过程中存在问题，溯源则成了一笔糊涂账。 这个只能在网上买是吧？这个包装的。嗯，这是网上买那小盒不？我弄的小盒是俺媳妇弄的，现在我不懂哦。嗯，我不懂 他，那都是他打好的。他打了，他走了，他赶在那点去。在固始县汪棚镇的小胡集村一个诚信的蛋鸡养殖户大棚中，刚一进门我们就发现了三小瓶注射用头孢曲松钠，上面明确写的是国药准字号的人用药。陈某称 作为一线的养殖户而言，承诺无抗在他看来是不可能的，就在这里发生了。 那是鸡，去年你生病得了鼻炎，所以我们打了疫苗一定要加那个药，不加那个药兜不住，你想蛋子好呢，你就这个鸡蛋里面稍微都有点无抗，有有抗了，去年来了三个人都是搞这个，我没接。 在他们这养的都是商品蛋鸡，也就是圈养在鸡笼里吃的饲料。 他这些放养模式全都哄人的，骗人的，骗人的，哪哪里有散养的鸡他都养不住呢，他没有药培子，他都全部死掉。可是这个蛋只好一个月要投一次输卵管炎哦，肠道哦，所以说我们保无抗保不了。 因为蛋鸡产蛋周期长，其输卵管需要持续高强度的工作，形成蛋清壳膜，蛋壳因此年毛长期处于充血分泌状态， 极易受损和疲劳，抵抗力下降。你们也不做检测，俺们有时候要投药，是不是你之前对他讲了不投药，不讲你用，有时候用消安药嘞？他有时输卵管，有时一个月用一次哦，主要就是主要就是要为了他生蛋呢，输卵管呢？对对对， 固始县城郊乡无量四村的养殖户徐某口中的硝胺类药物实际上是为了不易被发现的。行话，因为没有看到食物 究竟是普通消炎药还是国家禁用药，我们不得而知。我告告诉你，今天这个鸡蛋有药物残留，你你自己心里有个数，你卖别对那个差，有就是抗生素的人风险性高一点的地方。哎。对对，不生病，我们要保持蛋子好看， 他这个他都要修修补的。而到了夏天蚊虫增多后，汪鹏镇大唐村的养殖户汪某称他会使用国家明令禁止的黄艾类药物，提前用药就能防蚊子传播的所有病。 这个你咋检查？他都没多少事哦，四月份以后就不行了。四月份以后他他天热了，他肯定要有时候要用药，黄艾药那是严重的要命， 今天投上去三天或四天，他要一个月才能消除。这个你主要单位国家查，这个单位查你，你走市场谁管呢？没人管你，你们这没人查吗？ 农业农村局应该查了，这个东西农业农村局他也管不了你这事啊。我们咨询专家后了解到，人使用了残留黄氨类药物的鸡蛋可能会引起皮疹， 严重者还可能出现痴迷性的皮肤反应，还易在肾脏和尿路中形成结晶，损伤肾功能，对造血系统也有影响。 那国家干雪的这是不能用的。可是俺们这些这种养鸡都在用啊。那你不用怎么弄呢？哦，你夏天不用不用，你这种病兜不住啊。我们底下的散户技术问题了，全都是我们技术老师下去了，我们对下面的合作社的学员是什么态度。嗯，你只有把它养好了才能赚钱， 他们的合作模式决定了他们不需要为问题蛋发愁，料方前期垫资给他们提供饲料甚至药品，进入产蛋期后，料方又回收鸡蛋，按市场收购价结算后的利润归养殖户。为了多卖钱，这些问题蛋缺乏监管检测， 养殖户也会一并卖出。第一，我们给你做技术服务。第二，我们给你做渠，销售渠道，我们只做这些东西，就说你只要跟我合作，你不用担心你的最后销售怎么办？因为其实养鸡就是卖鸡蛋的。我们走访发现，固始县尽管是鸡蛋主产区，但对养殖端的监管并不严。 根据农业农村部最新要求，二月一日起，包括鸡蛋在内的农产品必须携带承诺达标合格证上市。但多名养殖户却反馈，他们不检测也不出具合格证，鲜鸡蛋同样可以流通 当地。汪鹏等多个乡镇表示，尽管他们知道当地的蛋鸡养殖规模大，但并没有纳入监管，也没有抽检能力。我们乡镇就说是属于 属于简单的我们检测，而且检测的是蔬菜，不是这种农产品，就说鸡蛋。而作为料方，这样的鸡蛋收购商不仅要索证，同时要以自己的名义重新开合格证，这样才能做到每一个鸡蛋能够溯源。 专家认为，无抗认证更像是一个商业宣传的噱头，单与单制品标准。 嗯，该标准呢？对于我国国内所有上市的鸡蛋，都提出了相应的要求，包括它的原料来源、感官特点、污染、限量农药残留、兽药残留以及微生物指标等均有严格的要求。 现在这个无抗鸡蛋应该说是我们广大的消费者对于食品安全更加高追求的一些体现。无抗鸡蛋它的核心价值应该是在于全过程中无抗养殖，然后降低这个抗生素的这个残留风险。

固始的笨鸡蛋三幺五被曝光之后，今天上午我到超市里面去看了一下，这个是我在超市里面买的鸡蛋，也就是我们固始养殖场蛋鸡下的鸡蛋，在卖鸡蛋的地方， 鸡蛋的检验报告以及哪一个机场的鸡蛋都放在卖鸡蛋的旁边，并不是说所有的养殖场他都是这样，也有很多良性的养殖场， 这个是蛋鸡拌的鸡蛋，这个是我们固始本地的笨鸡蛋，笨鸡蛋的颜色呢，跟这个鸡蛋的颜色也不一样，笨鸡蛋的个头呢，小了一点， 大家还是可以放心的吃，并不要因为这啊就不敢吃固始笨鸡蛋了，你要知道固始的笨鸡蛋它是非常的好吃的，不然现在呢，也不会说全国这么有名。

官方通报高价无抗鸡蛋造假，涉事企业被立案调查三月一六日，河南固始县官方发布通报，针对媒体曝光的高价无抗鸡蛋实为普通饲料蛋涉嫌虚假宣传问题，已成立由市场监管、农业、农村等部门组成的联合调查组， 对涉事企业立案调查，并封存涉事产品开展抽样检测，同时启动全线食品安全专项整治。 此前，媒体调查发现，当地部分企业将高密度笼养、普通饲料喂养的鸡蛋包装成无抗精品土鸡蛋、农家虫草蛋高价售卖涉嫌虚假宣传。更有养殖户直言无抗是骗人的，养殖过程中仍使用人用抗生素及国家明令禁止的黄鳃类药物， 存在严重食品安全隐患。调查还显示，涉事企业存在认证造假问题，直播间展示的无抗认证证书多已过期数月至三年， 而早在二零二四年九月，国家市场监管总局已因标准混乱叫停无抗弹认证，目前无机构可出具相关认证报告。此外，部分商家还存在随意更换包装、篡改保质期、产品溯源缺失等乱象，严重侵犯消费者权益。 通报指出，固始县将依法从严查处虚假宣传、违规用药、认证造假等违法行为，坚决打击食品领域欺诈行为，切实守护群众舌尖上的安全。 同时，相关部门提醒消费者警惕无抗、散养等营销学统，购买鸡蛋时认准正规渠道与合格标识，发现问题及时通过幺二三幺五平台投诉维权。

我天，俺们的古县算火了三幺五都差不多奔鸡蛋了。鸡蛋做的鸡蛋头。头几年我我身边开机场的朋友多很，他们都说了，那那鸡蛋都是 这么打药的。你不打药他蛋卖不掉，没人收买那么快。嗯，那必须的，他必须打，不打药那没人收觉得。 所以我那头几年我都跟俺妈讲讲的吃鸡蛋到吃了小洋鸡蛋也别买笨鸡蛋，除非有乡里有亲戚有啥的自己收， 要不然那笨鸡蛋都不敢买。就是火透了，火遍全国了。俺们县的古蔺县县，全县来查鸡蛋超市。哈哈哈，查鸡蛋的全县查蛋。

三月九日上午，我们来到河南省信阳市展开调查。 我们在固始县汪鹏镇金凤鸣蛋鸡养殖专业合作社里调查时，看到的是高密度的农养蛋鸡，吃的也是饲料， 可最终一个个鸡蛋被装到了精美的包装里，摇身一变成了固始县中天农牧生产的农家虫草蛋。 所以他们走货都需要靠我啊，那什么虫草啊，这都是自己打的，这，这都死了的，这都死了的，你不可能，你，你什么虫草啊，这都不可能的，那他这个胆子蛮大了，他搞这样子啊，是这样的，就找你们贴牌啊，对，等我们拿过来就行了。 镜头中侃侃而谈的是金凤鸣蛋鸡养殖专业合作社的工作人员毛毛毛表示，鸡蛋生产贴牌很普遍， 客户提供包装材料，他们只负责装蛋，主要是跟中天和天和农牧又是不是一个牌子是吧？对， 天和农牧哦，打标都无所谓，这都不是，都不是麻烦事哦，打标我们机器都有，你知道吧？你随的箱子谁负责？那他自己需要就那他自己说是他的问题，跟我们没关系，我们只负责。就是说我的鸡蛋没问题， 你从我这走，鸡蛋没问题，我走走。那你这个说什么虫草为食，他跟你没关系吗？跟我没关系，他跟我没跟我们什么关系？没这个，这个宣传，不是这个，这个相，不是我们的。 固始鸡蛋是河南省固始县的特产，源自中国四大名鸡之一的固始鸡。我们调查发现，养殖场里相互调货贴牌，并非割案。 当地另一家名为库什县一生情业有限公司就在给安徽丰盛提供所谓的无抗精品土鸡蛋，而一生养的也是笼养鸡， 就是安徽这个鸡蛋贩子。鸡蛋老板在俺家定的鸡蛋，你明白他给你的包材是吧？对，你要什么样的礼盒？你把你的礼盒拿过来，你自己邮过来哦，也行。鸡蛋的贴牌生产受农产品质量安全法监管，应建立完善的质量安全溯源体系。 包装上需同时标注委托方，即品牌方和受委托方，即实际的生产方的名称、地址、联系方式等信息。 在固始县一生情业有限公司的仓库，我们还发现工作人员将已经包装好的安徽丰盛生产三百六十枚大盒装无抗精品土鸡蛋，又重新拆开， 分装到带有一生情谊的四十枚礼盒包装里，并以有着二十年的国家地理标志产品固始笨鸡蛋对外自居。法定代表人圣某的解释是，这是他媳妇在网上销售的，他只提供货源。 这一小箱多少钱我不知道，你问那个老板娘哦，我刚看了， 经过重新包装后，鸡蛋的保质期似乎又延长了三十天，一旦消费者在使用过程中存在问题，溯源则成了一笔糊涂账。 这个只能在网上买是吧？这个包装呢？嗯，这是网上买，那小盒不是我弄的，小盒是俺媳妇弄的，现在我不懂哦。嗯，我不懂 他，那都是他打好的。他打了，他走了，他赶在那点去。在固始县汪棚镇的小胡集村一个诚信的蛋鸡养殖户大棚中，刚一进门，我们就发现了三小瓶注射用头孢曲松钠，上面明确写的是国药准字号的人用药。陈某称， 作为一线的养殖户而言，承诺无抗在他看来是不可能的，就在这里发生。 那是鸡，去年你生病得了鼻炎，所以我们打了疫苗一定要加那个药，不加那个药兜不住。你想蛋子好呢，你就这个鸡蛋里面稍微都有点无抗，有有抗了，去年来了三个人都在搞这个，我没接。 在他们这养的都是商品蛋鸡，也就是圈养在鸡笼里吃的饲料。 看这些放养模式，全都哄人的，骗人的，骗人的，哪哪里有散养的鸡，它都养不住呢，它没有药，培子它都全部死掉。可是这个蛋只好一个月要投一次，输卵管炎哦，肠道哦，所以说我们保无抗保不了， 因为蛋鸡产蛋周期长，其输卵管需要持续高强度的工作，形成蛋清壳膜，蛋壳因此年毛长期处于充血分泌状态， 极易受损和疲劳，抵抗力下降。俺们也不做，你们也不做检测，俺们有时候要投药。你之前对他讲了，不投药，不投药就是用消安药嘞，他有疏脑管，有时一个月用一次，主要就是主要就是要为了他生蛋呢，疏脑管呢？对对对对对。 嗯，固始县城郊乡无量四村的养殖户徐某口中的硝胺类药物，实际上是为了不易被发现的行话，因为没有看到食物 究竟是普通消炎药还是国家禁用药，我们不得而知。我告告诉你，今天这个鸡蛋有药物残留，你你自己心里有个数，你卖，别对那个擦有擦抗生素的人，风险性高一点的地方不卖。对对对，不生病，我们要保持蛋子好看， 他这个他都要修修补的。而到了夏天，蚊虫增多后，汪鹏镇大唐村的养殖户汪某称，他会使用国家明令禁止的黄艾类药物，提前用药就能防蚊子传播的所有病。 这个你咋检查他都没多少事哦，四月份以后就不行了。四月份以后他他天热了，他肯定要，有时候要用药，黄艾药那是严重的要命， 今天投上去三天或四天，他要一个月才能消除。这个你主要单位你国家查，这个单位查你，你走市场谁管呢？没人管你，你们这没人查吗？ 农业农村局应该查了，这个东西农业农村局他也管不了你件事啊。我们咨询专家后了解到，人使用了残留黄氨类药物的鸡蛋可能会引起皮疹， 严重者还可能出现致命性的皮肤反应，还易在肾脏和尿路中形成结晶，损伤肾功能，对造血系统也有影响。 国家按血这个才是不能用的。可是俺们这这种养鸡都在用啊，那你不用怎么弄呢？哦，你夏天不用不用，你这种病兜不住啊。我们底下的散户技术问题了，全都是我们技术老师下去的，我们对下面的合作社的学员是什么态度？嗯，你只有把它养好了，你才能赚钱。 他们的合作模式决定了他们不需要为问题蛋发愁，料方前期垫资给他们提供饲料甚至药品，进入产蛋期后，料方又回收鸡蛋，按市场收购价结算后的利润归养殖户。为了多卖钱，这些问题蛋缺乏监管检测， 养殖户也会一并卖出。第一我们给你做技术服务，第二我们给你做渠销售渠道，我们只做这些东西，就说你只要跟我合作，你不用担心你的这个销售怎么办？因为其实养鸡就是卖鸡蛋的。我们走访发现，固始县尽管是鸡蛋主产区，但对养殖端的监管并不严。 根据农业农村部最新要求，二月一日起，包括鸡蛋在内的农产品必须携带承诺达标合格证上市。但多名养殖户却反馈，他们不检测也不出具合格证，鲜鸡蛋同样可以流通 当地。汪鹏等多个乡镇表示，尽管他们知道当地的蛋鸡养殖规模大，但并没有纳入监管，也没有抽检能力。 我们乡镇就说是属于属于简单的那种检测，而且检测的是蔬菜，不是这种农产品，就说是鸡蛋。而作为料方，这样的鸡蛋收购商不仅要索证，同时要以自己的名义重新开合格证，这样才能做到每一个鸡蛋能够溯源。 专家认为，无抗认证更像是一个商业宣传的噱头，但与蛋制品标准，呃，该标准呢？对于我国国内所有上市的鸡蛋都提出了相应的要求， 包括它的原料来源、感官特点、污染物限量、农药残留、兽药残留以及微生物指标等均有严格的要求。现在这个无抗鸡蛋应该说是我们广大的消费者对于食品安全更加高 追求的一些体现。无抗鸡蛋，它的核心价值应该是在于全过程中无抗养殖，然后降低这个抗生素的这个残留风险。

朋友们，三幺五国际消费者权益日来了，关于我们每天都会吃到的鸡蛋当中的土鸡蛋到底有多少秘密？今天我们就来聊一聊。一提到土鸡蛋、笨鸡蛋、柴鸡蛋， 大家先想到什么画面？是不是山地散养，农家自养？是不是蛋黄的颜色特别的深？是不是鸡蛋的个头小还是粉壳的？是不是感觉吃起来特别的安全健康， 关键还有价格比较高。但是大家心目中的土鸡蛋和实际上的土鸡蛋其实根本不是一回事，咱们一个一个说。第一个， 土鸡蛋不等于散养蛋，我们国内自主研发的品种很多都被称为土鸡，那这样的鸡产的蛋就称为土鸡蛋，而很多的土鸡蛋都是规模化笼养的，而不是散养。 第二个，很多的土鸡蛋的蛋黄颜色都是染的，很多的商家为了让普通的笼养蛋冒充土鸡蛋，会直接在鸡翅的饲料里边添加食品添加剂色素， 鸡翅了之后，色素就转移到了鸡蛋黄里，出来的颜色比咱小时候见过的还黄还红。第三， 土鸡蛋的蛋壳有的是粉壳的，有的是红壳的，也有的是绿壳的，这和鸡的品种有关，跟是不是散养呀，是不是安全一点关系都没有。第四， 不是所有的土鸡蛋都是安全的、健康的，因为有的土鸡蛋也可能存在抗生素残留，重金属残留的风险。第五，土鸡蛋中的营养的成分和营养的成分其实并没有差异，比如蛋白质、脂肪、 维生素、微量元素等等，而是在营养成分的浓度上会有差异。所以你心目中的土鸡蛋都是散养的， 健康的、安全的，但是很多你买到的都是笼养的、加了色素的、 披着土质外衣的普通蛋。我们追求的是我们消费者想要什么，商家应该按照我们的需求去生产什么，但是实际上我们消费者想要什么，很多的商家是照着我们的这个需求去演什么。