淮北卷馍特色做法

一个人就可以干的阜阳卷馍，你愿意干吗？成本两块，多卖八块。今天我就把这个制作方法分享给大家。提前熬好汤底，将腌制好的面筋过水、绿豆芽水煮蛋， 放入锅里，浇上秘制红油，花两分钟，打好咱们不洗面的面浆，准备好黄瓜、香菜和蒜泥就可以出摊了。一张饼啊，几秒就能烙手 黑菜里啊，加入麻酱、蒜泥、黄瓜丝、秘制辣椒油，给它搅拌均匀，这样一个实惠又好吃的阜阳卷馍就做好了。

一份吧。这个啊，七块钱不够了。这个好，等我一下。不好意思啊不好意思，来点面筋整点三份嘛，正常量的七块钱的 来下一份。 我的土豆还有两个土豆还有呢。 啊好的，你吃咱们辣油了，一路里头来一点好不要紧啊，这可是辣。 还有呢， 我先区分一下。你自己拿自己拿看一下看是否要养活呗。这两天还是拿错了， 哎。找瓶水喝。陈红贤赶紧整瓶快乐水。忙到没时间喝。 你这来吧，快一下一块。你先去 小冰箱有个大宝箱。你去哪边去哪边吧。

来老肖卷馍一口粉丝先吃啊。要哪个菜？土豆丝土豆丝鸡蛋，还有 来点鱼豆腐，青皮螺蛳肉，再来点辣的微辣的微辣的微辣的微辣的微辣的。一个没吃过。微信收款七元。哈哈哈 你小一点不是有六块的吗？有小份六块的。你六块他再吃不过瘾你还再啃一个。哈哈哈给生活比个耶狼象卷馍好吃。回头那个我就素材传给你自己点哈哈哈。

我等了一个小时知道吗？ 第一口粉丝先吃。哈哈哈哈 喽好嘞。啊好，慢走，拜拜。好，给一半吧。好， 小清洁切开。好，你吃哪个菜下给你选啊。一个一个来。土豆丝还是啥？土豆丝绿芽还有来豆干，豆干绿芽还有来鸡蛋还有来还有来，然后这个 好，很好，来给生活比个耶耶，不要问了，点菜我等了一个小时知道吗？不好意思不好意思不好意思。哈哈哈太难了。

老婆你吃哪个菜？还有菜？ 还吃辣不？现在我放点辣。需要辣吗？要辣吗？要辣要 辣。 好，你先付的十四又不是三块是吧？ 呃，付了两个七块的。好好，你吃哪个？来我们这。要哪个菜？ 来点土豆。还有呢还有呢还有呢。 胆子要不要？

美女今天怎么来这么早？因为今天没上班。没上班吗？为什么？因为放假呀。放假了吗？哈，你处理待遇也不孬，十块钱的吧。那十块钱的反正我看着安排了。不要不要青椒不要青椒是吧？好的， 好放点鱼豆腐。来点啊，有热的面筋。放点面筋，给热的来点粉丝豆芽。你可能吃辣 成本一百五十三块钱，卖了五百块钱。九百块钱。那你可以。那你有点黑啊你。哈哈哈，洗的海吗？呃，周杰伦的啊。

今天我们来做一个安徽的特色小吃，阜阳卷馍，洁白如雪，薄如蝉翼的饼皮真的堪称一绝，特别的柔软又筋道，真的超好吃。面粉要用到七星的高筋面粉， 五百克面粉加两百七十克水的比例揉成一个面团，醒面一个小时，醒好之后再加入清水开始洗面。洗面过程很简单，但是比较花时间， 用手去抓，把里面的淀粉洗出来，洗完的淀粉水要给他过滤一下，再倒入到其他容器中，再继续洗，直到水变得清澈为止。洗好的面浆水静置沉淀十个小时左右， 面筋揉搓上劲，放水里醒半个小时，再切成这种条状，再用手搓成这种麻花形状，全部搓好后再下 下锅煮，煮的时候水不要烧开了，少量多次的加入冷水，煮好之后过一遍凉水会更劲道。 沉淀好了之后，把上面的清水倒掉，只留下面的浓浆。把毛笔刷放进去，裹满浓浆，沿着锅边绕一圈，这个饼很薄，二十秒左右就可以刷一张，特别的柔软又劲道。 大料水里面倒入焯过水的海带，豆芽，香肠，清蒸面筋，鸡蛋浸泡一会， 铺好卷磨皮，再放上一颗鸡蛋，还有卤好的配菜，再撒上一点黄瓜和蒜蓉酱，给他抓拌均匀，包裹起来，一个卷磨就做好了。薄薄的饼皮包裹着丰富的馅料，咬上一口，真的超级好吃，超级满足，喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！

呦，这个不孬，爆满谁先来的啊？哦，他先来的。对对对对，你看这走了就来了，你先来点菜，土 豆丝。土豆丝看着脏了吧，早点拉的啊，鸡蛋吗？鸡蛋马上就端来了。 点一个小的是吧？小的六块的。来点口吧，结束能吃辣的这几个点两个辣的点两个辣，小的辣小份来 也是小的。这个这个可以了， 你们一起混什么节目啊？那好的，送你个辣椒，再送个鱼豆腐，再送五毛钱的土豆丝。还能吃了啊？不吃。