豆腐炖油菜的家常做法

油菜烧豆腐全程高速，先把豆腐下锅里煎，一下子煎至两面金黄倒出来， 锅内加入少许底油，加入葱姜，爆锅，加入少许蚝油，把油菜焯至断生，加入生抽，半勺忘情水，把炸好的豆腐倒锅里，加入味精，少许白糖 煸一煸，加入一丢丢蒜末，水淀粉勾芡，加入明油，漂亮出锅。一道好吃的豆腐烧油菜就做好了。喜欢的留个关注，咱们明天见！

大家好，今天用一把洗净的小油菜，一小块豆腐，一个大鸡蛋，做到清淡好喝又营养的油菜豆腐汤。 把豆腐切成丁， 这个鸡蛋一定要调散蛋清蛋液，让它混为一体， 把豆腐放到蛋液里面，这油菜头先这么拍一拍，这样烧汤能更入味。 热锅凉油， 先把豆腐煎一下， 爆米花受热均匀，煎的时候少放点胡椒粉，去腥增香。葱花放里面， 放入开水，开锅后放油菜， 适量的盐，切记不放生抽老抽，这样烧出的汤喝起来非常的清香。煮三分钟后把葱叶放里面，这样他有 葱香味，再放一点香油，其他别的就不放了。这个汤喝起来非常清香爽口啊， 营养又美味，老好喝了。吃馒头，吃米饭，喝上这道汤都是蛮不错的， 网友们可以尝试一下做一做油菜豆腐汤，感谢大家的关注和点赞！

刚炒的豆腐，这道菜它富含植物蛋白，双重钙质，含有丰富的铁元素和膳食纤维，营养搭配特别合理。用的是嫩豆腐，给它切成四方小块，宝妈一顿吃不了这么多， 你可以一家人都吃是吧？提前泡发点木耳放里面，准备点小油菜， 再切点葱花蒜末，提前把料汁配好。松香鲜素、蚝油、简辣松茸、郫县酱油、松香鲜调味料，还有点干淀粉，用清水这样给它稀释开。 锅里的水烧开了，放点食用盐留底味。把豆腐倒进去焯水，有一分钟的时间把它捞出来，这样可以去豆腥味，是不是你这个豆腐一煮它也紧实，不容易散。刚才小油菜也倒进去焯烫一下捞出来， 锅里放油，油烧热了，把葱花变出香味了，再把豆腐给他倒进去， 开的是大火，再把刚才的料汁给他倒进去，开中火就行，让他兑上两分钟 入味了。把刚才的小油菜也给他倒里，再翻炒一下，好了就给他盛出来，整体吃起来软嫩清爽，营养互补又绝，好好吃。

这个油菜粉条炖豆腐做好了，那是非常好吃的一道家常菜，今天就把我的做法分享给大家，看完这个视频你肯定能学会。首先咱们把豆腐改刀，像我这样切成小块，然后咱们把油菜掰成小块， 准备一包细粉条，从中间切开，要不吃的时候太长了不好夹起锅烧油，放入葱花、干辣椒，加点十三香炒出香味，加点生抽、酱油、蚝油炒出香味，加入一碗清水， 放入咱们切好的豆腐，加入盐、味精、鸡精、胡椒粉调味，加点老抽，酱油调色。锅开之后放入粉条和油菜，盖上锅盖关小火 炖五分钟时间已到，咱们揭开锅盖，开大火收汁。视频都看到这了，麻烦您冲着屏幕点两下，支持我一下吧，感谢您了。一道好吃的油菜粉条炖豆腐就做好了， 如果你也喜欢这道美食，记得点亮红心，加个关注，这样你在做菜的时候才能找到我。感谢大家的观看。