以六月份为例,店铺接到的美团外卖订单是四千一百五十八单,合计营业额为十六万两千二百一十五点八元,收入为十万两千四百三十三点九三元。 除去我们的一个房租、人工还有水电器的费用之后,这一这一个月我们相当于就是亏本将近一万多一点,属于一个赔本赚吆喝的状态。这家位于宜昌城区核心商圈的奶茶店主营堂室, 以七月二十一号一笔十九点四元的饿了么订单为例,扣除商家承担活动款九点五元、技术服务费一点零五元、 配送服务费二点九元以及其他费用零点九元后,实际收入仅为五点零五元。据店长介绍,他们店一杯奶茶的成本需五到六, 参与补贴后入账的收入几乎与成本持平。这是我们整个七月份京东的营业额是一万一千二百零七,然后实际我们的营业收入的话只有六千零八十二元。 店长告诉记者,他们店的甜品成本加外卖打包的包装本钱要占到百分之四十五左右,如果算上店面租金和人工成本,七月份外卖订单的收入处于亏本的状态。