鸡翅啊,你别总是做可乐了,你一定要试试这个蒜香鸡翅,蒜香浓郁,外焦里嫩,超级好吃,做法非常简单,围裙一带,贼拉带派。嫂子,这又到饭点了,今个咱们做点啥呀? 这不是你大侄吃这可乐鸡翅啊,吃够了,非要给他换个做法,今天咱俩做个蒜香鸡翅啊,鸡翅啊都给它对半切开,这样腌制的时候啊,容易入味。料酒来点,来点精盐,再来点胡椒粉,给它抓匀了, 抓过匀了之后给它腌制十分钟,切点这个红绿辣椒丁,再准备点葱末和蒜末。油热之后啊,把腌好的鸡翅倒里,下锅的时候啊,不要着急翻面,给它勤转动,转动 一面给他煎至金黄微焦,给他翻另一面。鸡翅啊,给他煎至这种四面金黄微焦的,这样就可以了,盛出备用。锅里少留点底油,把蒜末倒里,这蒜给它多炒一会,炒出蒜香味出来。蒜炒出香味之后,把鸡翅倒里, 然后葱花、青红辣椒给它翻炒均匀,就可以出锅了, 好吃到舔手指的蒜香鸡翅,超级好吃,做法也非常简单,看完我这条视频,保准你能学会!
粉丝3600获赞2.3万

以后要是想吃鸡翅了,你就试试这个蒜香鸡翅的做法,蒜香浓郁,好吃到停不下来。鸡翅对半,切开,鸡翅放葱姜去腥,加盐、胡椒粉、少许生抽,一点点蚝油抓 匀腌制十分钟。腌制好的鸡翅直接下锅煎,把鸡翅煎熟煎透。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。 鸡翅煎至表皮微焦,出油后备用。另起锅多放点姜蒜末,小火炒出蒜香味,最后把鸡翅倒进去,搭配点青红椒和洋葱丁,淋一勺生抽,大火简单的翻炒几下就可以出锅了。这样做的蒜香鸡翅焦香入味,真的太好吃了!

零零年女生下班自己做饭有多省钱?这个江西辣炒鸡翅的做法绝对零失误,有手就会,真的巨好吃啊! 鲜嫩入味,根本停不下来!鸡翅洗净对半剪开,倒入生抽、老抽、少许盐、淀粉,抓匀腌制十分钟。油热下鸡翅 煎至两面金黄,放蒜末,小米辣炒香调味,放生抽,两勺糖,喷入小半碗清水,大火收浓汤汁,最后来一把香菜,真的好吃到哭!蒜香浓郁,鲜嫩多汁,香辣入味,裹满了浓郁的汤汁,巨过瘾!今日消费二十元。


蒜泥鸡翅提前把鸡翅腌制十五分钟左右,里面放胡椒粉、盐、生抽、蚝油,一点点老抽、料酒,油热把鸡翅煎至两面金黄 盛出来,用剩下的油把蒜泥和葱白倒入炒香,加入煎过的鸡翅,大火翻炒一下,加入洋葱和青椒或者红椒翻炒两分钟,淋一点生抽,最后加入葱花白芝麻,一盘超级好吃的蒜泥鸡翅就好了。


近期江西菜简直憨爆了,作为江西人高低给大家分享这道辣炒鸡尖,谁做都笑迷糊了,快去做!先把焯水的鸡尖到锅里炒干水气,我这焯水放久了,有点凝固了,炒到表皮有点焦焦就行了。大蒜、生姜、干辣椒攥到进去炒香, 淋一圈黄酒去腥,生抽、老抽调味增香,翻炒均匀时的鸡尖上色,再来点蚝油继续翻炒, 能吃辣椒的再添点辣椒面,该说不说,这其实是微辣,再添点水,没过鸡翅一半就行,盖盖子小火煮十分钟, 大火收汁就好了。我愿称自己是鸡翅煎的神,这小味道挠一下就上来了。下饭追剧你就吃吧,个个入味!关键这鸡翅煎才十块钱!粉丝先吃啊,我再尝尝,真好吃呀!今天吃油焖虾,辣炒鸡翅,煎炒小青菜,开饭开饭!


辣炒鸡翅,宽粉,这里面那个宽粉也好诱人。 先尝一个鸡翅。 嗯,我放的糖好吃。 嗯,停不下来了, 这里面这个宽粉也好诱人,肯定很好吃。嗯 嗯,这个包菜和鸡蛋炒也好吃。

我们全家都爱吃这个辣子鸡翅啊,但是饭店卖的吧,没有几个刺,还挺贵的。其实自己搁家做呢,又实惠又好吃。鸡翅对半,切开以后呢,加点胡椒粉,少许盐、生抽、料酒, 再挤点蚝油,用我的小手给它抓拌均匀,然后放上一大勺淀粉给它抓匀上浆,再淋一圈食用油,给它锁住水分,腌上二十分钟,油温烧到六成热,下入鸡翅,开中小火慢炸,炸到表面金黄酥脆的就给它捞出来。油热了放点姜丝、花椒多一点,那干辣椒, 等会炒到酥脆了,倒入炸好的鸡翅,花生米一小把白芝麻,再来一勺白糖提鲜,大火给它翻炒均匀了。酥酥脆脆的辣子鸡翅就做好了啊,这外酥里嫩的是麻辣鲜香,吃起来老过瘾了。

由于我的朋友不会做饭,所以他叫我每次做饭录下来,他好学,今天录这个超级好吃的香辣鸡翅,需要鸡翅葱花、蒜、干辣椒和花椒,辣椒,花椒可以用水泡一下,以免炒糊。鸡翅用盐、胡椒粉、生抽、 蚝油、淀粉腌制十五分钟左右,葱姜忘记放了,问题不大,再放进去就好了。 香喷喷的香辣鸡翅就好了,我的朋友你就做吧,这个鸡翅的做法真的非常好吃。

鸡翅最好吃的八种神仙做法,最后一种真的绝了!第一种我告诉你啊,以后鸡翅买回来别总是红烧或者可乐了,试试这个辣子鸡翅,麻辣鲜香又入味,好吃到舔手指。首先把洗净的鸡翅对半切开,加一点盐、 胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油,给它充分抓拌均匀,再放一勺淀粉,继续抓匀后再淋一圈食用油,锁住水分, 腌制三十分钟。六成油温下锅炸,中小火慢炸,炸到鸡翅八面金黄后控油捞出。另起锅放入花椒粒、姜丝、干辣椒翻炒均匀,炒出香味后放入鸡翅,一点白糖,提鲜葱段,继续翻炒均匀即可。这样做的鸡翅麻辣酥脆,下酒又下饭。第二种, 家里有小朋友的一定要学会这个蒜香鸡翅,做法简单又好吃。首先鸡翅一分为二,加盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制入味。油热鸡翅下锅煎,煎至八面焦黄。每天宅家不知道吃什么? 关注我,让您的家常菜丰富起来。另起锅蒜末炒香,放入鸡翅青红椒和洋葱丁,大火翻炒均匀,炒香炒入味即可出锅。 第三种,以后鸡翅买回来,你就像我这样做一道椒盐鸡翅,外酥里嫩,特别好吃,我们看看是怎么做的吧! 十元一斤的鸡翅,两面斩花刀,加料酒、生抽、盐、胡椒粉、葱姜蒜抓拌均匀,腌制四十分钟。然后去掉多余的料渣,加入两个公鸡蛋,放一勺淀粉搅拌均匀。有些人喜欢安静的看视频,但他会默默的点个赞,这样的人太可爱了。 油热下鸡翅,小火慢煎,煎至八面金黄即可,再撒上好吃的椒盐粉,太香了,就这个椒盐鸡翅,我家一周吃五回都不够,学会了记得点赞收藏!第四种, 很多人都认为可乐鸡翅是用可乐直接煮,那你就理解错了,今天就把正确的方法分享给大家,和饭店的一样好吃。首先将一块一个的鸡翅,两面都打上花刀,方便入味。将鸡翅冷水下锅,加一勺料酒去腥,大火烧开后撇去浮沫, 然后捞出沥干水分。锅中油热,下入鸡翅,小火慢煎,煎至两面金黄,这是鸡翅好吃的关键。放入葱姜、几克冰糖, 一勺生抽,少许老抽,倒入一罐喝剩的可乐,没过鸡翅,盖上盖子,中火微八分钟,然后再大火收浓汤汁,最后撒上一把白芝麻和迷人的小葱花,即可出锅。这样做的可乐鸡翅,鸡肉滑嫩,真的太好吃了,我家孩子每次都吃不够。第五种, 以后孩子想吃炸鸡翅,你不要总是点外卖,自己在家做,干净卫生又好吃。先把鸡翅对半切开,放葱段、姜片、盐、胡椒粉,一勺生抽、耗油提鲜,抓拌均匀,腌制入味,再挑出料渣,打两个蛋黄。每天都很用心的分享美食教程,你就留个红心再走吧, 想吃不会做还能找到我。接着放一勺淀粉,三勺面粉,一小勺泡打粉,这就是炸啥都脆的脆皮粉, 你可得收藏好。把鸡翅放入里面,轻轻按压翻滚,很容易就能抖出这样的鱼鳞片。油温五成,下锅炸,中小火炸五分钟,炸至金黄酥脆即可捞出。这样做的香酥鸡翅,外酥里嫩,比外面买还好吃。 第六种,终于放暑假了,孩子说想吃奥尔良鸡翅,今天又做了一锅,首先鸡翅打花刀,放葱姜料酒、生抽,一大勺奥尔良腌料抓匀腌制二十分钟, 油热下锅煎,小火慢煎,煎至八面金黄。一定要注意,加半碗水是关键,扣上盖子焖三分钟,再加做奥尔良鸡翅,孩子们一口一个,再也不用叫外卖了。第七种, 以后鸡翅买回家,你就像我这样做个干锅鸡翅,麻辣鲜香,特别好吃。首先切好的鸡翅加葱姜、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉抓拌均匀,腌制十分钟,六成油温下锅炸。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。 炸至金黄,捞出油热,下姜蒜、花椒、干辣椒,一勺豆瓣酱炒香,炒出红油,再下炸好的鸡翅,土豆、盐、鸡精、生抽,大火翻炒出香味,最后撒上葱段和芝麻就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧。 第八种,红烧鸡翅很多人都爱吃,那怎么做出来的红烧鸡翅才能不腥不腻,软烂脱骨呢?你就像我这样做,先把鸡翅改个花刀,方便入味, 然后给他冷水下锅,加葱姜,一勺料酒去腥,焯水后捞出。锅中油热,下鸡翅小火慢煎,煎至八面金黄,下葱姜、八角、香叶、桂皮,一勺料酒, 一勺生抽,少许老抽,再来点蚝油、十三香,两克老冰糖,加入适量的清水,没过鸡翅。最后加盐和鸡精,盖上盖子小火烧十分钟,然后转大火收汁即可。红烧鸡翅这样做,你要是学会了,你家孩子第一个夸你是大厨!

今天推荐一个可以当零食吃的干煸土豆鸡翅,准备一斤左右,鸡翅对半剪开,用厨房纸擦干表面水分。鸡翅我们先腌制一下,半瓶盖料酒,两勺生抽,半勺老抽半茶食盐三分之一茶匙白糖一小段,葱切片,一小块生姜拍碎,抓拌均匀,腌制十分钟。 一个土豆去皮切条,洋葱一半的一半的,一半切丝,青椒,小葱,香菜适量,干辣椒泡水,炒的时候不容易糊。土豆条我们裹一下淀粉,少量多次加入,这种状态无水无干粉就可以了。鸡翅也要裹粉,淀粉要少量多次加入到这种黏黏的状态就可以了。 起锅烧油,油温烧到六成热,插入筷子往上冒密集泡泡就可以了。可以放入一根土豆试试,周围是这种密集小泡泡就可以开始炸了。下入后等个十几二十秒,让它定定型,我们再去翻动,大约炸个一两分钟,这种金黄色我们捞出炸鸡翅,鸡翅炸到这种焦褐色我们捞出, 我们等油温恢复,然后再进行复炸,复炸不要太久,五十秒就可以了。锅留底油,倒入辣椒、花椒小火炒香,然后加入小葱、洋葱炒香,再把土豆鸡翅架里翻炒均匀,淋两圈生抽,翻炒均匀。 喜欢吃辣可以加点辣椒油,一茬食盐,一茬持味精,一茬持糖翻炒均匀,再来点白芝麻,倒入青椒香菜,大火炒匀,就可以出锅了。这是一道非常下饭的菜,跟米饭绝配。

今又来着了,我这帮亲哥亲姐们,那个鸡翅土豆条。对,有这个菜,炒完了搁点辣酱,搁点椒盐。那你鸡翅买少了,孩子们都爱吃。不是你买的吗?那你跟我俩说买少了。 来吧,首先咱们就进入实战,别玩纸上谈兵,鸡翅顺着中间骨头缝,一切两半 啊,这不就多了吗?你十个就变成二十个了吗?那你这肉还是少,但是啥意思?这切开以后把里边血水的往外拔一拔,而且呢,你切开以后腌制的时候他便于入味,哎,就这个意思啊。对,那多放点土豆吧,我估计这俩土豆子够呛不,还有别的菜呢,别的菜呢,人都愿意吃,这不还有素菜呢, 素,素菜谁吃?为啥我这三天两头又胖了又瘦了的呢?就是因为你这控制不住吗? 来吧,先给它切开啊,搁水给洗几遍来。行,把里边血水洗干净的。这土豆比较简单啊,土豆拿过来直接给他改刀成条就完事。你不论咋切,东弟教你,你先给他切出个平底来,这样省的他划切手。 你看东子一天呐都多操心呐,家里切就不像饭店,两边都去去掉不用去,能节约就节约啊,因为这土豆咱都是花钱买的哎,就给它切成薯条, 根据他的大小自个决定啊。哎,达到这样就行了,鸡翅清洗几遍,控干水分啊,下面咱们给他简单腌制一下子,来点盐,来点胡椒粉,少许的胡椒粉给他去去腥啊。 来来点,提前泡点葱姜,抓一抓,把葱姜水味道给他抓出来啊,就简单的腌个十多分钟,让他里边充分入味啊。 鸡翅这玩意特别现在的养殖,这些鸡肉你腌的时间短,里边肉里边发柴发干。对,一旦给它腌入味了以后,水分进去了,哎,它嫩度就上来了啊。对, 好,搁这腌着,先不管它腌好的鸡翅啊。呃,你要直接拍玉米淀粉也行,放点鸡蛋呢,打完以后它更香,颜色更好看,放个蛋 必须让他香香的。少来点这个土豆条,你听东东说刚才是啥呀,搁水给他腌鸡翅了吗?土豆条切完了以后咱就搁水在那泡着来这个土豆条控干水分呗。控干水分以后你听东东说你把剩边这个一半蛋液 够了放在他这里边,哎,再给他拍点粉,颜色也好看,还香是吧,你看 谁说只有外国会做薯条啊,对不对?他那玩意是中餐的一个配料。哎,知道吧, 来吧,看着没,简简单单按照你冬地方法你你做一下子,你试试,再来点粉,不够稍稍来一点也行。少来少来,你要比如说土豆里面含淀粉,你还拍粉,你直接炸它不脆。对,一会就软和。你这整完了以后你就来吧,这顿饭吃完了等硬硬实的。对,来吧。 行了,行行,够用够用,鸡翅抓匀来淀粉,这呢不够,再稍稍来一点点也行。少来少来,好好行了,下面来点油,来热油凉油。你我我搁手抓你说来热的来凉的。那就热的呗。 逗我笑呢,那能热?这也不热。你好,那也放点吧,这样以后呢鸡翅啊口感会更好更香,一炸的时候油就这里的油就倒油里了。哎,它起到一个就是暂时搁里边待一会的这么一个作用啊。对,完事来起锅烧油,看慢点,别着急 进行下一步,土豆条和这个你不能一起炸,先把鸡翅滴了, 油温低了。哎,油温低了,你看这往里一放,你就感觉到,如果你炸一个,这个油温正好,你炸多了,你就得保证每一个下去它定型,要不它一下,它不定型粘起来,待会炸完是个大饼,你掰你都掰不开。对,一定热点的下啊。 所以说你看跟东子学做菜啊,有很多小细节,有没有在家里边,东子我跟你学了几个菜,我试了,还行。有没有有评论区,你给东弟打个。有,我看看来有我看看有没有这样的。肯定有啊,那能没有吗?应该有是吧。对,哎,这会咱就陆续可以下了啊,注意安全啊,别绷手上。 完了,那个我这帮亲哥亲姐们看都看到这了,没点红心的给你兄弟点个红心吧。没点关注的给你兄弟点个关注。感谢支持,啥也别唠了啊,咱家人给点个红心支持一下子,那还唠啥了。 行行,不用洗手,先别和了,别着急,和了让他定定型再和了。这个其实还问题不大,因为咱核啊,没有那么厚。哎,你看行,你现在动一动它也就开了啊。开了 先起炸,一会调小火先炸熟,再炸它硬实的啊。对,先炸它,一会咱再炸薯条,薯条好熟 行了啊。呃,鸡翅炸好了,基本上也熟了,放一边先不管他,咱把薯条炸了啊。炸薯条,薯条也是这薯条你下锅时候尽量你就给他扒拉分散就行了,不用说一根一根下,别烫着手啊,再来点粉啊,还来啥粉,放点粉就象征性的给点得了,还来点粉, 慢点,别着急,你倒里边他也开一会,你看冬子咋给你扒拉开的啊。完事不用管他,先让他定型再洗手, 嘿嘿,干净,你说这这洗他干啥,浪费水。我就这,我就这一个视频,我跟你讲最少得洗几遍手。就就这性格,找点纸擦擦手来。好嘞,这呢,你不要毛巾,要纸来来点纸。 哎,你看整干净的对吧,你自个心里也得劲,你说东子开了能开吗?你看 这玩意好开呀,这就完事了?你看街边那个卖那个甘梅地瓜啥的,感觉到没看树头薄薄的就是一层小胡,哎,知道了吧,别掉,那都在心里,他掉好使, 小点火吧,要不大了给炸成糊边了。土豆也差不多了啊,把鸡翅放里边再给他热一热,他俩在一起炸一炸,这会没事了。对,这会他俩火候都能一致了啊, 一炒一大盘子,这菜孩子们愿意吃是吧,大人差劲,大人也愿意吃,喝点小酒啥的不行吗?我刚才说那个不已经提你了吗, 你还挑啥呀,孩子就是你。哈哈哈,孩子就是我呀。哎,恐怕吧,这这啥,大人不让吃,他自个给自个马上带一句,大人也没事都没事。来,蒜蓉辣酱好捞起来啊,油温升高给他复炸两遍,让他变得硬实的外焦里嫩。 油热了啊,高油温闯两遍啥意思呢?让他不起油。 哎,这才叫到火候了呢。行了,闻着都香。可以了,开炒锅留点油啊,葱姜蒜爆香,配料一放,这菜就是孜然辣酱口有点像烧烤似的。哎,一点,我剁了剁剁剁剁了。倒马兜里 来点孜然。来点孜然粒啊,孜然少,再来点。来来点没了吗?这不就是意思 小点火哎,你甚至关火都行了,来点盐糖是吧?我先把辣酱放进去,让它每一根都包裹上蒜蓉辣椒酱啊,哎,然后下面开始调味了啊, 少许的盐哎,来点糖,来点白糖,小味精小味精,鸡精也可以少来点,来点熟芝麻,搞点它装盘看效果来。好嘞,来了, 行啊,这玩意香啊啊,这玩意香啊,简单实用的小家常菜是吧?啊,薯条小鸡翅就完事了啊,整的我都咽口水了, 哪个菜不有食欲,还你这个菜咽口水了,没毛病,这么说就没毛病了,来吧,东弟,显摆显摆行不行?多了不说,少了不唠家常小菜又来一道,吃好喝好,开灶,兄弟,先尝个薯条子。哎呀, 你直接啃鸡翅就完事了,还还抻悠一下子,还看鸡翅行不?鸡翅搁点蔬菜水一腌,你知道外焦里嫩。哎呀, 自个做的,放心,就有点热,没有啥,真好吃,高科技调料,有机会给孩子试一试啊,别成天打麻将了,开饭开饭。