完蛋了,这个我真的不想拍了,发出来我怕明天真的又要排队。你看这个炒面哇,我跟朋友真的是吃的都不想说话,这个辣椒,然后这里面还有还有好多鱿鱼,还有哇,还有火腿肠,辣的都不行, 然后你看这个糖心蛋,你们看一下吧。哇,救命啊,合肥到底为什么?
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哇塞,这是我在合肥吃过最好吃的鱿鱼炒面了,真的好香,而且还有三个糖心蛋,看,这流星,这绝了,看, 而且还有鱿鱼,还有鱿鱼,还有火腿肠,真的,你们一定要来吃,真的好好吃。

我靠,这绝对是合肥最好吃的鱿鱼炒面,真的绝了,而且每一份上面都有三个煎蛋糖心蛋,你看看 我的妈嘞,太活丝了,这煎鸡蛋绝了。我跟你讲,还有这个鱿鱼,还有这火腿肠,每一份里面量特别足,越辣越想吃,真的。

这是在炒什么呀?江西的鱿鱼炒面,大王荷包蛋。哇,豪横板正啊,楼少夫妇美食由我带路,这两天特别想吃点辣的,今天晚上我们去吃个江西小炒,听说他们家有一个鱿鱼铁板炒面很好吃,我们去尝一下。走, 这是在炒什么呀?江西的鱿鱼炒面啊,这里面都有什么呀?鱿鱼 还有三个荷包蛋炒腿。那这个给我来一份。可以,这一份是这个老板的,你等下一下,下一份给你炒哦。好的好的。黄豆烧大鸡脚,刚才实在忍不住点了一个黄豆鸡脚。吃江西菜必须得来啃鸡脚, 他这里面这个黄豆真的是灵魂。鱿鱼炒面,这个分量真的很大。哇,香香荷包蛋,嗯,煎的火候刚好,好 有板气啊。板气是什么?铁板炒出来的。哇哇,好辣,但是越辣越想吃,我感觉这个就越吃越好吃,来个鱿鱼 火腿肠, 我感觉人一定要吃这种糖油混合物才能快乐。牛肉烧耗儿粉。哇,这上面牛肉还挺多的。耗儿粉, 他这个牛肉真的烧的很入味。哇,好辣,越辣他越想吃,来个耗儿粉, 吃在嘴里面软糯糯的,他这个后劲真的很大,点了个皮蛋肉饼汤,一个大的肉饼,还有个皮蛋。 本来准备不吃饭的,但是这个太下饭了,必须要来一个,吃完了这个铁板鱿鱼炒面,只要你能吃辣你就可以吃,反正这家就是非常适合干饭的一个小馆子。那我们这期就到这里,下期再见。拜拜。

网上都说这是现在来合肥一定要吃的,一家人均五十,感受江西风味啊,很像在吃家庭式的厨房哎。黄豆烧大鸡脚,盘龙茄子,蟹脚捞粉,凤梨糖醋排骨,香辣耗儿粉虾球,荷包辣椒炒皮蛋,鱿鱼炒面大王,刚吃完这些哈,听听我的真实感受。盘龙茄子,哇, 造型很特别,要做的 我觉得他很酱香,就是他有肉末的香味,就是进入到里面了哇,而且他不仅有蔬菜茄子的香味,还有肉末的香味结合在一起哇,这肯定很下饭,等一下我们来拌饭吃。红豆烧大鸡脚哇,他们家的招牌,这个一端上来挺有食欲的哦。 嗯哇,你看你下的特别的香辣,这个很正哎,这个味道很正,就辣味很正,然后他这个鸡爪刚刚就是一米就可以脱骨,就非常柔软糯回味,还有黄豆淡淡的香味哦。 嗯,耗儿粉虾球,我在网上刷到的时候就特别想想想吃这道菜。嗯嗯哇,这个粉像在吃空心粉那种,但是又比空心粉就是多一丝那种,软糯 q 弹哇。 嗯 嗯, 下头也蛮饱满的,香辣度我觉得更多的是香是大于辣的,所以我吃起来就整体我觉得还可以。荷包辣椒炒皮蛋,反正又是一道下饭菜,就来吃江西菜,就是感觉要干饭哇, 皮蛋味好浓哇。嗯,好吃。嗯哇,这个辣椒已经炒到,就是那种软软的,但是又带一点点的那种脆度。蟹脚捞粉哇,其实这道菜的核心我觉得就在在于这份粉,因为嗯 哇,烟味,香味,辣味,还有米粉本身呢,就是 q 弹劲道结合在一起哇, 这道的辣味明显比前面那几道要稍微辣一点哇,那个蟹爪粉一吃完嘴唇立马就红了。除了那些比较辣的一点菜之外呢,他们家其实也有像这种稍微甜感一点,比如说像这个凤梨糖醋排骨。 哇,他凤梨的甜味呢?已经完全进去了,但是他不会让你觉得说很齁很甜很腻。而且他这个肉我觉得,嗯也蛮鲜嫩的哇。 嗯,会有一点这种脆骨哇,鱿鱼炒面大王他们家最近新上的品,然后里面有鱿鱼方便面,还有就是荷包蛋。哇, 它的味道我觉得比起香辣更多的是咸香。江西菜就很适合干饭啊。已经到了干饭的时刻哇。嗯,太下饭了。嗯。


今天阳光甚好,感觉春天是真的要来了,路过忘春,过来吃碗面,今天运气好,老板说把剩下的食材给我拼一份,想油鳝丝面,雪笋黄鱼面,爆炒油,下面每一样都想着吃, 老板这生意太好了,有的客人就在门口坐着吃,我找个个吧台的位置就等着老板开盲盒了,把钱一付,坐等开吃。老板这店里就一个人,忙来忙去,这就是我中午的盲盒面条, 里面有鱿鱼,大虾,肥肠、猪肝,面条都在下面吃,这个钱要把面条好好拌开,这个面条太多了, 拌起来真有点不容易。这片肥肠挂在筷子上舍不得下来了,那就先来把它吃掉。第一口面还是给屏幕前的兄弟先吃,这挂满了酱汁面条真不错,让老板按合肥的口味给我做的,没有加糖,肥肠处理的很好, 一点异味都没有。鱿鱼吃起来弹性十足,味道属于偏淡一点。一筷子面带着浇头下肚,满足感爆棚了。这碗里面大虾有三四只吧, q 弹 q 弹的,这份量真是实惠,料给的太足了。面条吃完了,浇头还剩这么多,老板说面可以无限续的, 但是我饭量就这么大,实在是吃不下了,碳水真的是能让人快乐晕碳了,回去睡回笼觉了。

今天就吃这个鱿鱼炒面,然后配上这个糖心蛋,超级无敌香啊,简直胖爆了, 要多好吃有多好吃。哎呀,整个鱿鱼炒面,火腿肠,青椒面饼,鱿鱼 这个面饼我用的是某师傅的啊面饼,但是他们家的面饼还有一个包装叫一倍半,不要用一倍半啊,一倍半炒出来不好吃,他们两个的面饼不一样,你就用正常的这个红烧牛肉面的面饼,多年炒面的经验。 锅里来点油,先把鱿鱼炒第一遍,把水汽给它煸出来,你也可以焯水啊,都可以,但我觉得炒的能香一点。炒到这个鱿鱼完全卷曲了,就把它捞出备用。水开 把这方便面煮一下,千万不要煮时间长了,煮个六分熟左右就行,就是散开,还有硬芯,你不能扔里面不管了,你要辅助它,让它快点散开, 不然有的地方没开,有的地方就已经熟过了。散开就把它捞出过一遍冷水,过冷水它口感会更好一些,不然你炒出来它粘不出来的。 沥干水分备用。重新起锅烧油鱿鱼我又找了几个虾仁一起扔下去了,大火煸炒,炒过一次的鱿鱼它就不出摊了,放入火腿肠还有青椒蒜末来上大火翻炒,翻炒出香味之后来上生抽 海鲜酱,有的话来上一勺。没有不放啊,沥干水分的泡面倒进来一起炒,来上一点蚝油,老抽 一点点盐啊,盐就不用太多了,两小勺的白糖,大火翻炒辣椒油来上一勺子。 出锅前来上点味精多多的孜然粉或者是烧烤料啊,来上两滴芝麻油,完事出锅前一点锅边醋,有一点就行啊,不要太多出锅,出锅 来上两个开心蛋,我炒方便面哈,就是一绝。

我的个乖乖,就这个炒面四十块钱,我问你贵不贵?真的是服了你们这些老六,上条视频给我评论什么某某家的鱿鱼炒面啊,烧烤什么的,搞得我又花了三十块钱打车到象山来了,听人劝吃饱饭,我到底要尝一下味道到底怎么样, 要一份鱿鱼炒面。好的啊,微辣微辣啊, 我的个乖乖,就这个炒面四十块钱,我问你贵不贵?同美酒一样不可辜负的还有这口烟火气。打车半个小时又怎么样?有人觉得值,有人觉得不值,但至少这一刻吃进嘴里的时候我是开心的。烧烤在路上,先搞起来啊, 干杯干杯干杯啊,好东西就得吃这个韭菜,搞点韭菜,我们再搞一个搞一杯。来来来,干杯,拿错了,我应该拿白酒来,哈哈哈, 然后你你就给我喝啊喝啊,你俩这个太安静了。我靠,你俩 啊,我尝尝看,这几个菜是我在烧烤店吃到最正宗的四川菜,给你们看一下, 又辣又爽,过瘾。你俩杯里还有多少啊?啊,杯里还有多少?我这多呢?我靠,我这还这么多,你看,敬各位云酒友先干为敬 第二个酒, 哈哈哈,来来,搞搞搞搞 哇,你俩要喝你俩就倒不够,我再拿一瓶,你不喝你放那给我啊啊,再来,这才是真正的饮者。还有这么多啊,看,还有这么多,一口扎掉,敬大家 帮我再拿一瓶啤酒,拿一个大的啤酒杯, 白酒喝完了喝点奶盖。还是那句话啊,兄弟们,我也去上买醉搞掉了。


看一下我们的炒面啊,这个炒面今早发的有上海的、北京的、广东的、深圳的都有啊。然后这个是麻辣粉丝,这个炸串呢是发往浙江宁波的,这个炸串是发往我们在安徽合肥的,然后还有我们家的铁板鱿鱼的。 嗯,然后锅巴都是分开装的,到时候吃,吃到到手的话吃起来还是嘎嘣脆的哦。来,我有宣称五件套,需要的家人们出我主页啊。

今天教大家在家里如何做鱿鱼炒面啊,首先准备我们的食材,两块方便面,大白菜,只要几片叶子就可以了,不需要这么多, 再来上两根火腿肠,两个鸡蛋, 最后再来上我们两个大鱿鱼啊,这就是我们自己卖的鱿鱼,我们先用开水把这个方便面给泡软, 泡软的面条我们盛出来备用,然后这大鱿鱼我们把它取下来改一下刀, 切成这样的块状就可以了,然后我们把火腿肠也切一下, 两毛钱的白菜给它切一下,两个鸡蛋,我们把它打散 好,这就可以了,起锅倒油,好,现在油温上来了,把我们的鸡蛋倒进去, 鸡蛋炒熟以后,我们把它装出来放一边备用。第二步就是炒我们的鱿鱼,先我们鱿鱼是新鲜鱿鱼,所以说他很多水分,我们 第一步要把它水分给控干,不用倒油,直接往锅里面 炒到鱿鱼表面没有水分就可以了,然后我们再倒油, 等油温上来以后,把我们刚才控干水分的鱿鱼放进去, 然后倒入我们刚才的面条, 白菜,香肠,鸡蛋, 等我们的白菜差不多熟了以后就可以调料调味了,来上一勺我们自己熬的铁板鱿鱼的这个烧烤酱,继续翻炒, 最后来上我们的葱花,葱花撒一点葱花,最后再来一点我们的孜然粉, 这样我们就可以出锅了, 看着都流口水, 怎么样,学会了吗?