碱水脆片做法空气炸锅

馒头爆感成碱水，脆脆也太好吃了吧！今天用馒头做了两种口味，每种味道都好好吃。做法也很简单，清水里放一勺烘焙碱，普通碱粉是不行的啊！用勺子搅拌均匀，馒头在水里滚两圈，特别提醒这里千万不要用手直接接触！放进铺了油脂的空气炸锅里， 一百八十度烤二十分钟，出来像极了碱水。面包用剪刀剪成小块，一半做的是蒜香黄油的，一半做的是麻辣口味的。所有的配料都打在屏幕上，抓拌均匀，让每一块都沾上调料。同样还是放进空气炸锅里两百度烤二十分钟，烤出来的每一个都是酥酥脆脆的，两种口味都好好吃，平时追剧拿来作为小零食，简直不要太爽！

哈喽大家，今天我们用空气炸锅来做一个碱水面包，我们先把屏幕上的这些材料除黄油之外都加入到一个碗里，然后把它们搅拌均匀，搅拌到没有干粉，我们再加入软化好的黄油，上手把黄油揉到吸收， 揉好后我们把面团平均的分成四份，每一份都揉成光滑的小团子， 盖上保鲜膜，冰箱冷藏二十分钟。我们再来调一个奶酥馅，这个是我之前做好的奶酥，奶酥的做法我给大家放在下面啦，可以参考一下。 今天我想做两个口味的，所以每一份我都放了四十五克的原味奶酥，开心果口味的就 额外再加七克的开心果酱，黑芝麻口味的就额外加五克黑芝麻粉。冷藏好的面团把它擀成上窄下宽的形状，把调好的馅料均匀的抹上去，上边我又撒了一点开心果碎，从上往下把它卷起来， 再把它搓成这种两头尖尖的形状。黑芝麻口味的我在表面又撒上了一些熟的黑芝麻，做法都是一样的，搓好后补盖保鲜膜，放冰箱冷冻四十分钟，我们再来调一个碱水，五百克的清水加二十克的烘焙碱，搅拌均匀， 操作的时候一定要戴手套哦。冷冻好的面包胚全都放在碱水里泡一下，再把它们沥干水分，摆进空气炸锅里，就可以开始割包了，一定要割的深一点，这样烤出来才会更好看。一百六十五度烤十五分钟，中途翻面， 碱水面包就出炉啦，这两个口味都是我的最爱呀，真的特别香，今天就分享到这了，记得点赞收藏呦，拜拜！

零基础做面包，今天要做的是抹茶椰蓉碱水棒 准备好了吗？

刚刚出炉的碱水脆脆。哇，好好吃啊，太好吃了。 你吃吧。 我吃吧，我吃一下。这附近有很多皇宫吗？对啊， 今天来烤了巧克力面包，又是开心的一天。下周的早餐有了，再做一盘全麦面包的。再来一盘我做的米面包。来做碱水脆脆， 再来用烤箱烤一盘烤箱版的面包。碱水脆脆也好啦，再吃一块。 嗯，好吃，但是我更喜欢馒头的碱水脆脆，热量低，好吃无负担，萃取神器。

用吃不完的馒头爆改成巨香巨好吃的碱水脆脆，这样做太绝了，一口嘎嘣脆，操作也是零难度。清水中加烘备碱，搅拌均匀后放入大馒头，每面都给它浸泡十秒。空气炸锅一百六十度烤十分钟。再把出炉的馒头剪成小块， 放入辣椒面、白芝麻、食用油混合抓拌均匀。空气炸锅继续一百六十度烤二十分钟。谁能相信这是馒头做的简直香迷糊了，一口一个嘎嘣脆！