莫氏鸡煲现在生意怎么样

太火爆了啊，排队的人差不多要排个四五个小时才会跑周边没没吃没喝的到。我是隔壁镇的哦，我们这里有店铺打一下哦，支持一下他们工作也是方便一下。外面过来的 那年做不到的咱都会带过来。

这就是一人带火一条街吗？自从末世基堡爆火后，等位的食客越来越多，于是周边搭起了候机厅，让附近卖饮品小吃的摊主生意跟着旺起来，有摊主一天最多能卖到八百元。我是本地人，自己有店，大概一个星期左右吧，这里是政府叫我们过来摆的， 前阵子刚买的时候能过个七八百吧，周边的都能带动一下。而且当地怕游客们没地方停车，于是全村连夜修停车场，还帮忙清扫卫生，担心老莫太累接待不了这么多人，顺德文旅又派出厨师协会支援斩击退出吃鸡地图，分流游客。看得出顺德文旅也是在努力接受这破天的富贵。就是说，现在老莫想休息，是不是还得给文旅局请假啊？

我是新兴县广华吟诗弥法的董事长，今天骑我们新兴县最年轻的书法家，新兴县 美术家协会的会长，末世兄弟莫炳南捐偿走出末世机包这个牌匾送给我们末世机包的莫老板，祝莫老板生意长虹，永远健康好！

末世鸡煲爆火日客流曾突破八千人政府协调厨师服务员、烹饪学院学生之源四月九日，记者实地走访爆火的末世鸡煲。陈村镇干县村村党委书记郭敏聪介绍，店铺日均客流约三千人，高峰时达六千至八千人，走红第三天就出现八十多桌等位，周边通行受阻， 村里当即派出十余名工作人员维持秩序，并在一天内腾出专用停车场，配套四个公厕。郭敏聪表示，政府也心疼莫属一家连日操劳，以协调厨师服务员支援经营，减轻其压力。本周周末还计划组织顺德大学烹饪学院学生前来开展社会实践。同时，他呼吁网友理性打卡，错峰前往。

这莫氏鸡包的老板啊，偏偏在最没有事业心的年纪，迎来了自己最不想接受的事业巅峰。莫叔今年六十岁了，本来啊，他日子过得特别滋润，每天只做十桌生意，到点收摊，然后呢，就去上卡拉 ok 了，悠哉的很啊！ 谁能想到，千万粉丝的美食博主刘雨欣，无意间来踏了一次店，直接就把莫叔的养老生活给搅黄了。有意思的是啊，探店那会啊，莫叔就隐约的觉得不妙， 对着镜头开玩笑说，别拍太好吃啊，回头生意太忙了，我做不了。那现在看来，莫叔这嘴简直就是开了光啊！那那期探店视频一经发布呢，直接爆火，到现在点赞已经超过了一百四十七万了。于是乎，全国各地的大馋小子和大馋丫头们就闻着味啊，找上门来了。 那其实大家这么疯狂啊，也不是没有道理的，因为末世鸡煲用料那是真的实在啊，主打一个纯天然，这鸡就在后院散养着，现杀现做， 走地鸡汤底呢，放的是后山蛙的野生药材，人家店里还贴了温馨提示，说这个饮汤后可能会上厕所，此属正常。那老板原意啊，是想吓走一波人，可结果广东网友集体认证，这才是正宗的祛湿亮汤啊， 冲就完了，那这一冲可好，甜蜜的负担结结实实的就压在了没说的肩上，原来每天只坐十桌，现在一下子飙到了两百多桌。其明假期那几天呐，那早上六点，就有人堵在店门口排队了，吃饭的队伍一排那就是三四个小时， 甚至有东北上海的朋友驱车连夜赶过来啊！你再看莫叔，直接从之前的佛系老板，被迫变成了无情的剁鸡机器啊，从早剁到晚啊，剁到手软，六十岁的人了，累的腰都直不起来，崩溃到对食客大喊，你们不要过来啦！那不管莫叔 一个人类，全家都被喊过来帮忙，在外上班的儿子被紧急召回，一天剁七八十只鸡，连儿媳妇家的亲戚也全都过来搭把手。一家人啊，因为拔鸡毛剁鸡，手指泡的都发白浮肿了。被逼到绝境的莫叔呢，只能开启各种花式劝退大法。 他当着所有人的面，举着剁了一半的鸡大喊，我这是冰冻鸡，不好吃，别来了！我更觉得是他还搞了一个给差评就打八折的活动。墨叔自己也承认啊，说这个活动是真的，但是如果差评打八折来的人更多，那就更麻烦了。 即便如此，食客依然源源不断，主打的就是一个老板越抗拒，网友越兴奋啊！那现在莫叔一家实在愁的不行，因为按照这速度啊，自家的养鸡场最多还能再撑一到两个月。被客流逼疯的莫叔无奈隔空喊话，当初带火他的博主刘雨欣，你快 过来帮我杀鸡那看到莫氏鸡毛爆火，生意忙不过来以后呢，当地文旅部门及时下场帮忙了，不仅给店里修了两千平方米的临时停车场啊，还增设了分流措施，莫叔一家总算能够喘口气。那现在的莫叔啊，每天，哎， 真是剁鸡剁到飞起。本来他都打算清明停业几天歇一歇了，可是看着那些远道而来的食客，秦玉软又坚持营业，那这事其实说到底，大家冲的不只是这一口鲜美的鸡煲，还有莫叔的实在和真诚，不搞套路 赚块钱用料也很实诚。那最后你想跟大伙说一句啊，好吃的店多的是，都别扎堆挤莫叔一家啊，咱理性打卡，才能够让这份烟火气一直保留着，毕竟咱也不想真的看见莫叔忙到累趴了，他要是真累趴了，那下回我到哪吃去啊，对吧？

莫氏鸡煲，大家猜一下他这一波能赚多少钱？从刘宇勋，刘宇勋那个博主发完他那条视频，三月二十五八千万的播放量啊，然后就开始爆火。那你火你，我顶多你算到现在算十天， 一天平均上一百只下一百只，我就算他这个店一天能卖三百只鸡，十天三千一只鸡赚一百三十万，但是老板的全家都来帮忙了，对吧？ 哎，人工费你总可以赚一点对不对？好了就算了，赚三十万这个就末年机包这十年赚的钱。而且这种流量呢，大概大家可能不知道，这种 流量大概会持续一个月到两个月之间，对吧？因为现在很多博主也去拍吗？包括我今天会说一下，也会有点流量，但是我劝一下，我们本地就是广播的朋友啊， 可以晚一个月去啊，或者是晚半个月之后再去，不然的话我们本地人，呃，可以晚一点。像外地的朋友，比如什么深圳啊，中山啊，就是远一点的朋友，或者是湖南全国各地的朋友先去吃啊， 因为佛山其实讲究吃东西呢，其实佛山是很讲究的鸡，什么盖油盖美，就是鸡要有鸡味，第二个祛湿哇，这两个太致命了，所以本地人又跑过去吃，我准备下个月再去吃啊，不跟熊大家去抢，你们先去吃。 然后呢？我觉得这个案例也挺经典的，可能今年突然把它捧红了，他这个有点像想起什么，大家有没有印象啊？李维刚把那个少年烤鸡， 对吧？还火了，但这里面最本质的区别什么呢？少年烤鸡他的账号也火了，而且他扩大了，然后又呃又扩大了很多桌，然后他也确确实正承接了这波流量。我相信少年烤鸡他的能接住持续时间会更长 啊。而末世细胞的话呢，老板年纪有点大，也确实人家累，对吧？他那个地方也不可能请太多人去，那里也顶多现在维持每天卖个两百只三百只鸡就不用太阔了，太阔的话老板都太累了啊。大家给点时间给老板休息一下， 而且老板我他这种年纪他也不会太花太多心去做自己的账号的了，对吧？啊，大家慢慢来啊，一定会有更多这种案例出来啊。

谁曾想到，眼前这位帅气的大叔就是顺德最不想火的末世鸡包老板就靠一锅鸡包，直接把整条村都带火了。老板天天劝大家别来，结果全国各地的吃货照样排到村外，等三四个小时都是常态。刚收到最新消 息，为应对周末客流，今天修路只放一百个号，下午暂停营业，没吃上的只能明天再来。网友们都调侃道，老莫这下终于能安心的唱卡拉 ok 了！

哇，真的好喝，现在全网最火爆的就是莫西鸡包了，那里排队都排不上，现在我呢就一比一的做一次出来，大家都可以在家里面吃上了那个莫西鸡包了，它就是去湿的嘛，现在就下雨天多嘛，春天夏天都是喝去湿的汤多的， 所以呢，它火爆也是有原因的，它的材料就是这个土茯苓，新鲜的也可以，干的也可以啊，我们这个是干的 陈皮茯苓，就是买那个无油的，家里面的黄豆，他的黄豆呢，其实他是那个汤，清甜一点，五指毛桃大家应该不用说了，那奶香味很重的，红枣六颗枸杞十颗，黄姜，就是这么简单，洗干净了放进这个水里面， 先煲它大概五十分钟左右，就是煮它那个汤料出味才放那个鸡进去，烧开了焖它五分钟就可以吃了，洗干净了哦，这个黄豆啊，可以提前两三个小时泡更好，这样全部包下去，盖盖子，包它四五十分钟， 等他出位了，等下放那个鸡，就自己买一个上鸡，那个莫西老板来把握啊，他也是上鸡的，他那个上鸡呢，也是够日子的。这个就是包了五十分钟的，开小火了吗？哈，我再放那个鸡进去， 我先给一点盐嘛，那个红枣啊，黄豆啊，这个就是土茯苓，现在的天气喝这个汤真的可以一家大小都可以喝的，怪不得我老板都说了，有一些人吃了会拉肚子的，我刚才没放鸡的时候，我也尝了一下这个汤， 有点点那个比较浓的那个汤料的味道，那分量比一般的人都重，我平常分享的那个曲节汤，它的分量也是重的，如果你没有那么浓，喝起来就没有那么快。还有呢，做月子的汤料也是比较重的哦，都有它的道理，太少的分量它是 没达到那么好处的。这个吃鸡呢，水开了哈，就关火泡它五分钟，它五分钟呢，那个鸡呢，刚刚熟，这个它就可以了啊，先试一试看啊。嗯，很清香，现在的天气哇，现在很周身很油腻的哈，经常出那个汗也不舒服，南方天也知道哦。 哇，放那个鸡进去真的不一样，更清甜哇，真的好喝。按照这个做法，你们在家里面就不用跑去那个老磨鸡煲那里排队了， 因为老磨老板都说了，本地人先不用去那里排队，先等坏，省的人吃到。他都说了，以后肯定有机会吃的吗？现在呢，我们就在家里面按照这个方法自己做，也可以吃到这个味。 以后呢，有时间再去老莫那里和他聊聊天，取取经，喜欢的点赞收藏起来，在家里面自己动手做末世之包，记得点赞关注哦！