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不是我们这些臭外地的还在寻探于魏家凉皮旗下的魏思丽美味大汉堡,妄想拆解维多利亚的秘密。谁曾想啊,在无人发现的角落,魏家凉皮早就悄悄演变成魏家帝国了。除了魏家凉皮,魏思丽汉堡可以说从吃喝养身到看病、足疗放松,完全一 条龙全覆盖西安一整条街。香味儿香菜店、魏北道日料店、魏知足足疗店、魏行堂中药房、魏思丽城堡度假酒店、魏家便利店、魏家咖啡店等等,而且不仅做到了每样都有自己的死忠粉,还 成为西安的必打卡地点。本地人不知道吃啥就去老魏家,外地人更是为了去老魏家帝国去一趟西安。天老爷这么一转逛下来,亲人都变外人了。但有没有人说说,这老魏家是怎么做到魏家凉皮除了凉皮都好吃的?

魏家凉皮内部彻底决裂,今天他们的后续来了,魏家凉皮的李总和魏总可能已经彻底分家。之前宪哥发过一条魏家凉皮在山西太原店 魏思礼开业时发布的声明,说包括这家店以及其他的五家门店是山寨的。目前山西太原店已经从魏思礼汉堡的名 字更换为了李思卫。这两天他们又重新发布公告,讲述魏家李总执掌的矮人餐饮管理有限公司旗下的品牌李思卫汉堡为了把握行业发展机遇,拓展品牌市场版图, 已经启动了全国范围内联营招商计划。据传闻,魏家凉皮是李总一手从一个小店发展到现在具有一定影响力的品牌, 对于一个新的品牌能否成功复制前者之路,这条的道路一定是充满挑战的。而这个李思维的品牌联营招商公告所表述联营模式是指合作商出钱,品牌方管理,按照双方达成的条件进行利润分成。做企业不易, 希望魏家的魏总和李总都能越来越好。未来魏家凉皮和李思魏将何去何从?限额会持续帮大家去更新。

魏家凉皮又搞了个新品牌,卫士忌是个餐酒吧,试营业第二天我们来看看值不值得来,怕排队,我们一大早就来了。店铺的装修还是挺洋气的,有种美式工业风的感觉。因为是啤酒,所以有很多的酒水,但我今天主要是来干饭的, 酒馆里面有凉皮肉夹馍。味斯里汉堡三重豆三十八,算下来一个小汉堡得十三块钱,汉堡很迷你,这个定价感觉很是味家。三个小汉堡,一个是菠萝牛肉,一个手撕猪肉,还有个鹅肝牛肉,不得不说味家的汉堡出 品依旧稳定优秀,牛肉饼很有汁水,还搭配了焦糖洋葱,手撕猪肉用的烟熏辣椒圈,非常香。三款汉堡反倒那个鹅肝的最不出彩。味克海陆空大拼盘九十八,海陆空就是虾肉牛 鸡肉,第一次知道鸡肉原来是算空的,不过这牛排也没问我几分熟,我目测这最多三分。牛排的品质不高,里面很多的筋膜把海陆空裹到饼里,这就是它的。说实话,味道真不太行。鸡肉柴牛肉丸,冷冻虾仁不够甜,沙沙酱不够多,这个拼盘跟卫克的大拼盘差远了。 生拌刺身牛肉四十八,牛肉很新鲜,酱汁拌的也好,淡淡的芥末口搭配洋葱跟梨,从味道到口感十分的 battle。 西班牙火腿煎蘑菇三十八,这是道辣的炒菜,里面有口蘑火腿跟芹菜丁,旁边搭配上法棍洋火的名字,但是个小炒菜,爱吃辣的可以选它 做。总结,我觉得他家的菜真的不咋地,性价比一点都不背家,最好吃的还得是汉堡酒,我是一口没喝,不知道怎么样,两个人花了二百二十二,这个价格,我在卫客咖啡可能要打包一兜子。
