最近哪个肉出问题了

家人们前两天提醒大家的事，最近在评论区炸锅了，目前大家最担心的三个问题，第一个问题，是不是投毒的？第二个问题，肉还能不能吃？第三个问题，肉会不会涨价？需不需要囤货？那么今天在这呢三句话给大家解决这个问题，让大家把心放在肚子里。 第一啊，不要相信什么间谍偷毒，口蹄疫它本身就是我们全球移动的病毒，风一吹，车一过就能传播，就像流感一样啊，它都是自然传播的，如果你说认为是间谍，那间谍大老远的给你放个口蹄疫，这成本太高了，所以希望大家不要被带节奏啊。 第二个问题，肉放心吃，你只要是正规渠道买的肉，绝对安全。记住，口蹄疫它是不传染给人的，在你烹饪过程当中，这个高温就可以直接杀灭病毒，同时国家检验非常严格，有病的肉根本上不了你的桌子。第三，肉会不会涨价？需不需要囤货？ 短期可能会有小幅波动，但是这是市场这张反应，大家记住千万不要囤货，国家是有储备肉的，有调控手段的，我们要做的就是尽量配合防控，尽快把这个病毒摁住，只要这个病毒稳住了，物价就自然稳定了， 你越恐慌的囤货，价格才越容易乱，囤货的人越多，市场价格越高。最后，我想说，无论是养殖户还是老百姓，在疫情面前我们都是一家人， 我做视频并不是为了制造恐慌，是为了让大家早知道早防范，不被骗，相信科学，不信谣言，国泰民安。如果大家觉得我说的有用，那么你可以关注我，我会持续的更新疫情防控知识。

所有人提高警惕。陕西警方近日通报称，今年一到十一月，重拳打击假劣肉制品犯罪，一举抓获两百四十五名嫌疑人，查获一百二十七吨毒肉，涉案金额高达四亿元。这些肉从养殖到加工全是猫腻，被瘦肉精注水增重，甚至用猪肉染色冒充牛肉。 更可恨的是，他们专挑城乡结合部、校园周边和农村集市下手，把毒肉卖给老人和孩子。现在，陕西已经启动三年专项整治，全链条打击食品安全犯罪。大家买肉一定要去正规市场，遇到异常低价的肉，千万别贪便宜，共同守住咱们舌尖上的安全。

现在马上改掉，多地市场监管部门连夜检查刘文祥门店。如果全世界都指着你，我带你去吃！刘文祥 这句曾经火遍全网的暖心台词，最近却因食材标注问题变了味。很多人冲着这句网红梗走进刘文祥的门店，却没想到，手里夹的、嘴里吃的标注着牛肉、猪肉的食材，背后可能全是鸭肉。 在线下门店里，我们总能看到这样的场景，排队选菜的顾客拿着夹子挨个问，服务员说，这都是什么呀？乱七八糟的，不少食材连最基本的标注都没有，哪怕标了名字写着肥牛卷，也可能是用鸭肉做的。 最近记者调查发现，刘文祥麻辣烫多地门店都有存在这样的问题，标注成牛肉、猪肉的食材，实际原料都是鸭肉。厦门一家门店的肥牛卷外卖平台标了肥牛牛肉，店员 也跟顾客说这是牛肉，可产品包装袋上明明白白写的是鸭肉。漳州的门店里，黑椒肉柳、闽南肉羹、蚝油肉片店员都说是猪肉，肥牛卷是牛肉， 可记者核对后厨配料表发现，这些食材的原料全是鸭肉。除此之外，还有同一款蚝油肉片。在不同外卖平台，一会标鸡肉，一会标鸭肉，标注混乱的情况不是个例。 涉事门店的外卖月销啊都能达到几千单。供应商也说了，纯牛肉卷一斤二十八元，鸭肉卷只要七块钱。差价确实摆在这， 鸭肉本身没问题，有问题的是把鸭肉飙成牛肉、猪肉卖，不仅是赚了差价，更是直接剥夺了消费者知情权和选择权。万一有顾客有饮食禁忌，这该怎么说呢？再说说刘文祥这个品牌，靠着网红热度火遍全国，现在全国门店已经超过两千 八百家，快速扩张的路上，最不能丢的就是品控和口碑。对品牌总部来说，把品控和门店管理抓起来，统一规范食材标注，给门店定好诚信经营的底线，这才是对品牌长远发展负责。 对门店来说，别耍小聪明赚快钱，食材是什么就标什么，如实告诉消费者，大家愿意买就买，明码标价，货真价实，生意才能做的长久。我们也希望啊，那句火遍全网的带你去吃，刘文祥能重新变回一句暖心的承诺，而不是一句让人踩坑的玩笑。

来，看个视频，所有人提高警惕！陕西警方近日通报称，今年一到十一月，重拳打击假劣肉制品犯罪，一举抓获两百四十五名嫌疑人，查获一百二十七吨毒肉，涉案金额高达四亿元。这 些肉从养殖到加工全是猫腻，被瘦肉精注水增重，甚至用猪肉染色冒充牛肉。更可恨的是，他们专挑城乡结合部、校园周边和农村集市下手，把毒肉卖给老人和孩子。 现在，陕西已经启动三年专项整治，全链条打击食品安全犯罪。大家买肉一定要去正规市场，遇到异常低价的肉，千万别贪便宜，共同守住咱们舌尖上的安全。这快过年了，外面的肉还能不能吃？

最近，有消费者在山姆买到冷鲜猪肉，扫码一查，屠宰日期竟然是二零二五年的，和包装日期隔了好几个月，瞬间引发热议。山姆回应称，是溯源系统出错，并非冻肉改鲜，目前市场监管部门已经介入核查。在这里也提醒大家，买肉类一定要多看日期，多扫溯源码，守住自己的餐桌安全。

昨晚闭圈彻底炸锅，身价一千一百亿的碧安创始人赵长鹏和 okx 创始人徐明星公开互撕。徐明星爆对方隐瞒婚姻状况，思德有问题，赵长鹏直接提出要用十亿美元赌局自证清白。两个闭圈顶级大佬吵架，引发全网围观。咱就是说，从来没看到过哪个 web 二的大佬如此生猛的吵架吧。 喜讯是赵长鹏最近刚出的自传必安人生，提到他早年在 ok coin 跟徐明星的恩怨，还爆出了一个猛料，火币创始人李玲当年被捕，是徐明星亲自举报的。这还得了？徐明星看完直接炸了， 四月八日下午，他连发好几条推文，直接开怼，一个习惯于撒谎的人，本性永远无法改变。紧接着翻出十二年前的旧账，说赵长鹏在 ok coin 期间伪造合同证据，视频到今天还挂在网上。第二天，徐明星又开始质疑赵长鹏的婚姻状态，称赵长鹏老婆当年给法官写求情信，全程用的是丈夫妻子， 但赵长鹏自己在书里一会说分居，一会又暗示离婚了。徐明星直接质问，拿得出离婚协议，我立刻道歉，拿不出来就是公然撒谎。赵长鹏到底和原配有没有离婚？这也是很多吃瓜群众一直好奇的问题。深夜，赵长鹏回应，你现在就可以道歉，我早已正式离婚， 我愿意出资十亿美元对赌，你敢赌吗？十亿美金啊！这个数字就算是在 b 圈也足以让大家惊叹。没想到几分钟后， star 火速做出回应，十亿赌约不符合专业操守，更简单的检验方式是直接展示规范的离婚财产分割到这里，闹剧还在继续，一姐也加入了战场，火力不减当年， 甚至预测市场上还诞生了盘口。徐明星到底会不会给 c c 道歉，把吃瓜变成了交易？怎么说呢， b 圈大佬吵架跟普通人好像也没什么区别，就是赌注有点大，只是希望这次不要再误伤散户了。

淋巴肉到底有多脏？喜欢吃小炒肉包子的人一定要看完这个视频三幺五重点查获了这些淋巴肉的问题。那么淋巴肉到底是什么肉呢？ 我们全身各个部位都有淋巴，那么猪也是一样的。淋巴系统是我们人类和动物的一个防护系统， 所有的细菌、病菌以及代谢的毒物都在我们的淋巴系统里面，同时它也是拦截和通食这些有害物质，所以我们讲了这个淋巴肉就是一个毒物的 中心，排毒的中心和有害物集中的地方。如果我们吃了这个淋巴肉，对我们会带来什么样的问题呢？第一个我们吃的是病原体残留的淋巴组织，这个里面就包含了大量的细菌、病毒以及微生物， 同时他这里面就有含有大量的与炎性相关的一种戒指，所以你吃进去就在吃毒。第二个可能存在着淋巴瘤，虽然他不会直接导致肿瘤，但是通常有其他感染或者坏死的组织， 所以它存在着明显的健康风险。国标明确的规定，畜仔人员也都要需要检查这些禽类、动物类，这些淋巴结有没有肿大，有没有出血，有没有化脓，有没有这些异常变化。对于这些动物的淋巴结和淋巴结肿， 我们都要给它清除掉。那我们在生活中如何鉴别呢？如果这个价格很低，比市场上还要低，我们就要提高警惕，这个肉我不要，我不吃，我也不买。我们正常的肉的颜色粉红色、鲜红色，质地摸起来 比较紧致，而且有弹性，纹理很清晰。淋巴肉的颜色是暗的、灰的，你把它提起来，质地是松散的，他不会聚拢的，你捏一下会有明显的颗粒感，有些人还可以摸到细小的结节。所以我们在吃的时候一定要注意淋巴肉，要远离淋巴肉。

这种情况都遇到过吧，无论是卖猪肉的和买猪肉的，过去的天气，这个季节这个猪肉发白反水，这就是一个常见的一个状态了。 中午想看我煮什么给我留言吧。导致这个猪肉发白反水这个问题我已经拍了不低于五次了，今天再讲解一遍。 呃，导致这个猪肉发白有几种方式，一个是最常见的，就是散肉不及时，这都是同一头猪啊， 这边分解的比较慢，而且这边运输的时候挤压在底下，它散热不出来，然后这边的肉这部分已经是发白了，熟透了， 这部分你回去炒着吃，或者任何一种吃法，它都是酸的一个口感了，不好吃。所以这部分我只能说当个废肉来处理掉了。这里不卖了啊，如果你想买也行，会一个低价来处理。 这部分就很有弹性，还是很有光泽的，看到了吗？这部分也是还有，但是只要你放的越久，这部分 慢慢的就会一整根会变白了，这就是猪肉防水上肉不及时。二是因为那个 呃，猪宰杀之前那个应激反应，如果是应激反应了，不单单只有这一条，连后腿肉啊 啊这些部位啊，都是发白的，所以这个就是三六不起食。如果你看到一头猪大面积的就是发白，那就是应激反应， 就是猪走之前走的不够安详，赶猪上架宰杀的时候，他做到惊吓或者猪腿有受伤或者身体有一些炎症的时候，杀出来的猪也是很容易发呃，发白了， 反正你们看到如果是局部发白的话，就是散热不及时，就是这个小里脊发白啊，如果是连后腿前腿都发白的话，大概率就是应急反应。哦， 这就是这么简单，反正你们看到发白的猪肉就不要买了，特别是有一些地方打的是红灯的那种地方无法分辨是吧？你就打开手机摄像头或者 甚至不要选择他的肉就行了。我觉得国家已经明文规定不可以打灯。为什么要打呢？我们这里是打白灯了，有时候你们看到我那个话筒了，是那个摄像头的那个超广角， 这也是白灯的，都是白灯，所以不要误会。好了，中午想看我煮什么给我留言吧。

最近啊，疯狂刷屏的美国四 d 肉，把很多位没产量的家长直接吓蒙了。什么是四 d 肉？简单来说啊，就是不进入人类食品链的动物原料。那问题来了，美国猫粮真的可以用这种东西吗？我翻遍了 fda 的 官网，真想让你后背发凉，这真的 只要经过高温炼制，检测不出细菌呢？美国法律竟然允许这些东西加斤重粮？但这里有一个很多人忽略的关键点，这类原料几乎只留下美国本土的超低价商超粮，那种几美金一大袋的 其实也可以理解。你想想，能卖到国外靠口碑生存的进口粮，如果大规模使用这种东西，基本等于自毁品牌。 那咱普通家长怎么判断呢？别听广告，直接看配料表。第一，看用词模不模糊，如果只写动物副产品原料，却不敢写清是什么动物，那风险一定更高。第二，看标注的够不够具体啊，像鸡肉、火鸡、三文鱼，标注的越清楚呢，原料门槛通常就越高。 为什么美国敢留这个漏洞？说白了，这背后是监管逻辑的不同，美国的逻辑是结果导向，吃不死猫就行。但隔壁的欧盟和新西兰就不一样了，欧盟硬性规定原材料必须是人类可食用，新西兰更是要求每块肉都必须有身份证。 那其实只要咱们不贪便宜买低端货，没产量并不可怕，有实在拿不准的，可以把配料表发在评论区，我一个一个帮你们在线拆解避雷！

最近收到了一些差评，又让我感觉到餐饮确实是太太太难做了，哈哈，我很无奈，那我们刚好今天就把这些差评列出来总结一下， 牛肉姐处理客诉线上差评。首先第一个和牛品质不行，烤出来会冒红色液体，是不是染色机？我们家的牛肉都是澳洲原装进口烤出来的红色液体，它叫鸡红蛋白，你看我们家的牛肉 连它的原包装都在，我能做到的就是让大家吃到嘴里的牛肉日期是新鲜的，绝对不含任何的染色剂。还有一个评论真是让我又想吃又想小。 关于我们牛排比较硬的问题，像我们家的牛肉都是有冷冻要求的，零下十八度去保存，如果中途拿出来它的肉质可能就会变，所以我们的牛排一般都是我们的客户现点，我们这边现切。 还有一个就是我最引以为傲的三文鱼不新鲜，我们家的三文鱼是我干餐饮以来一直在用的一款食材，像我们这家门店每天用到的三文鱼是两到三条，每日冰鲜到货，每天都是用完的，基本上不过夜。怎么样去辨别一条三文鱼新鲜不新鲜？ 看他的眼睛，看他的腮，还有他整体一条鱼的状态。我做三文鱼也有十几年了，所以真的没必要为了几十块钱给大家去吃新鲜的三文鱼，败坏自己的名声。 第三个就是一个服务的问题，菜品上的慢，服务人员态度不好，有时候人多的时候会出现卡单的情况，这个问题我会跟后厨协调解决， 服务员的问题我也会去加强一下培训，希望给大家带来更好的体验，今天也算是对最近线上的一些评价的反馈，第一次觉得餐饮这么难做，但是众口难调嘛，针对大家提出的问题我也会去做调整和复盘，该改进的地方我也会去改进， 不然我今天也不会特地来拍这条视频，包括我也很希望我的粉丝宝宝们给小店多提点意见。所以说如果大家在我们的评论区留言， 让牛肉姐继续加油，同时也十分感谢大家对荆棘和牛的支持，那我们家也一直是生意不错哈哈哈哈。

所有人提高警惕。陕西警方近日通报称，今年一到十一月，重拳打击假劣肉制品犯罪，一举抓获两百四十五名嫌疑人，查获一百二十七吨毒肉，涉案金额高达四亿元。这些肉从养殖到加工全是猫腻，被瘦肉精注水增重，甚至用猪肉染色冒充牛肉。 更可恨的是，他们专挑城乡结合部、校园周边和农村集市下手，把毒肉卖给老人和孩子。现在，陕西已经启动三年专项整治，全链条打击食品安全犯罪。大家买肉一定要去正规市场，遇到异常低价的肉，千万别贪便宜，共同守住咱们舌尖上的安全。

最近在看直播间的时候，有一些啊，乌龟把它的这个底翻起来，然后整个漏啊，包括它的中间的缝隙。我们弹龟类呢，然后随着它的年纪越来越大，它的这个漏是越来越宽的，那翻过来看，如果有明显的发红，那说明它本身的这个之前的饲养的环境是比较差的。我记得当时麝香龟 跟剃刀龟的这种前辈有讲过这个问题，就是它这个肉啊，随着你养完以后，你的密度又很大，因为现在价格好，密度大完以后你的环境就差，环境差完以后这个问题解决不了，这一类的龟就很容易爆皮。

老天我都不敢说了，早上拿起扫把一看，我的天都塌了，我整个人的肉都不在了， 拿起扫把本来要扫地的，一看地上一堆虫子，直接把我吓到发抖，刚开始我也不知道是哪里来的原因，这个地我不是每天都在扫吗？我怎么没发现呀， 不过挂住的这个下面是比较干净的，我不是每天都去扫他其他的地方呢，每天都是去扫的， 所以呢，我就戴上帽子，勇敢的去拿一个棍子去找是哪一块肉出了问题， 我也害怕掉到我头上了，或者脖子里面，我都不知道我要怎么办。积果上面的全是好的，旁边有一个牌形挂在旁边，用棍子一翻开来呢，里面全是一条一条白色的，把我吓得整个肉都不在了， 本来想着要给它划开来洗干净吃了的，但是划开之后没想到直接不敢去吃啊，那个肉也没有多少，全是骨头，所以给它洗干净呢，也不一定能吃的下去， 浪费了我一锅的开水，我也把它拿去扔了算了。上午的时候做饭吃，有一点忙， 有几个亲家母来我家，所以呢，我做饭吃，我这个人呢也算是有亲家的人了，耽搁了一点时间，然后呢，我就把这里给掏平，放一个袋子在里面， 等到下雨的时候，里面存的雨水，我就可以直接来这个坑里面背去打草了。 来了一会的时间我就搞好了，我就打算回去了，前几天给两个孩子破的鞋还在桶里面呢， 要是不过来看的话，我会忘记掉的，所以呢，赶紧就把它洗了，我听有的姐妹说鞋子不能破的太久，破的太久的话我容易破坏，所以那个胶也会裂开，所以呢，我就赶紧给他洗了， 孩子爸目前在家里面穿了一双鞋子呢，脏兮兮的，在这只角落里面，我也给他收来一起洗了，用袋子装起来，过一段时间他回来的时候就可以穿了，不然这只角落那里一双这里一双的都脏死了。 趁着现在不下雨，我就要去打一点草，这个天气呢，天天都是下雨天，真的没有一天合适能让我打一个草的接满一桶水呢，我就去把我家门口旁边这些草都打了。 因为天都快黑了，所以远一点的地方的话，有可能你在路上耽搁一点时间就天黑了， 走到门外来呢，必须要换雨鞋的，我看到有的人是穿平时的这个鞋，但是我觉得穿雨鞋的话要安全一点吧， 这个草太深了，我虽然现在在打，但是我也不知道过一会呢会不会下雨哦，打这个草的话要过了三四个小时，没有下雨的话才有效， 这个草也太深了，如果下雨的话会浪费我的一番心意的。这个土豆呢是我昨天刚刚种完的，这个草呢有点大， 我也有一点放心不下呢，我就顺便给他打了看一下，看一下呢，这个地像不像是熟地还是荒地呢？ 感觉像已经丢荒好几年的那种了。今天的话有点晚了，孩子们他们都放学一会了，还没人给他们做饭吃， 虽然说没打了多少，但是呢，赶紧回家热一点菜给孩子们吃饭。这些饭菜是今天早上我做给我亲家他们吃了的， 所以刚好没有时间去做给他热一下，我们一家就开始吃饭了。今天的菜呢就炒了一个腊肉，一个豆腐，一个洋芋片，我们一家就开始吃饭了。

最近，校长汇总了各地市场监管局近五年关于香肠肉制品的抽检信息，结果发现啊，出问题最多的项目是菌落总数。菌落总数其实是平价食品卫生的关键指标，菌落总数超标会加速肉制品的腐 变质。从不合格品牌来看，不合格次数最多的分别是双汇和雨润，这两大巨头几乎都是军用总数超标。其中啊，双汇的一款大香肠还曾经被检出禁用抗生素氯霉素。想要了解更多抽检资讯，记得关注肖校长。

我被网爆了，大家好，我是齐齐哈尔烤肉老板，想必大家最近在网上也刷到了顾客到我们店消费所曝光的一系列问题，把针对曝光我的那条视频发布的所有问题一一带大家展开，说说 究竟属实与否。今天我带大家一镜到底，深度探秘我的后厨。针对网友曝光反映这个食材的第一条肉很碎，还全是筋，根本咬不动。 看看网友这张肉的图片，我放大一下， 再看看我们家的菜品，这是胸口肉，肥瘦相间的胸口肉，再看看我们家的传统，传统以内调上脑为主，瘦一点， 这块肉即使是油边吧，我们看看我们家的大油边，展示一下看，颗颗粒均匀切的。所以说这个网友所曝光的肉，真伪度 需要鉴定和鉴别。针对曝光的第二个问题，五花肉全是肥肉，肥死了，我们看一下咱店里的五花肉哈， 肥瘦相间，全是手工刀切，都是我们精选的排酸五花肉 来。第三条问题哈，调料还得花钱，花钱就算了，就给一点点，吃完了还得花钱再买，就一个调料，至于吗？蒜也就一点点。 这个问题哈，我跟网友说一下，我们的调料人均三元，无限畅吃畅续，蒜片辣椒无限续，不花钱，小朋友我们调料费也没有余外的加收。 第四条曝光我们家菜类了，生菜也就给一点点，而且全是小叶子，恶心死了，再也不会来。大家看看我们的生菜，这是没有装好的，生菜是洗完的，这些冰柜里是我们每餐准备好的生菜， 包括苏子叶。下一条是反映我们的服务问题， 不也一般，也不给烤，在这里我跟大家解释一下，不是不给烤，我们初次来的都会给顾客介绍怎么烤我们的肉的品质， 然后如果有需要的我们还是帮烤，但是我们做不到每桌一对一的去烤，因为服务人员有限，我们想把所有的价位留给顾客，让顾客性价比吃到好肉消费的低。 这是我们家的刘大姐，一直是做服务很好，很有亲和力，咱也有一些老顾客，每个人的评比都是不一样的。 下一条问题，锅具问题。首先这个锅在桌子上面，那我想请问锅不在桌子上放地下吗？ 还有就是吸油烟的罩子特别大，灯一照，烤肉的时候根本看不见菜，这个罩还没有锅体大，我们这是作为抽烟机，然后这个灯光我的手放在这能看见不？ 所以说哈，这位曝光我店的网友，你真的是良苦用心啊，价格很高，却没有任何性价比，现在我就给大家在这个桌子上六号桌直接扫码看一下我们的价格。 套餐类咱不介绍套餐看下面分体啊，小料三元， 传统半肉三十八，胸口三十八，牛心管三十八，基本都是三十八，三十八看全是， 这都是北纬四十七度的安格斯牛，高价的牛肉我都做到三十八，这个牛心三十二，五花肉精选五花肉二十六，大油边二十八， 看看这价位，我就想这种性价比，在现在投资用好食材来说，你不想让任何个商家赚钱做生意，你是想让商家在赔钱在吆喝吗？ 也特别谢谢你提出的这个问题，如果是针对我们齐齐哈尔烤肉在网上发布不实信息，我们也会采取法律武器正当防卫。

把骆驼肉当做牛肉卖，这里面最坏的是谁？最近接待了好几起刑事咨询，都是关于把骆驼肉当做牛肉卖的案子。 银川有家知名的大型批发市场，最近公安机关再次查除了几家卖肉的商户，因为他们把骆驼肉冒充牛肉在卖，这种行为在法律上的定性很清楚。涉嫌的商户很疑惑，因为他们卖的骆驼肉本身没有质量问题， 却涉嫌犯罪，这是为什么？关键点很简单，你进货时上游卖骆驼肉不犯罪，你买后明码加价往出卖骆驼肉也不犯罪。但是你把骆驼肉说成牛肉，按牛肉卖，让买家以为是牛肉，这就是刑法上的以假充真， 这样就涉嫌犯罪。按照市场卖肉的商户所讲，他们觉得很冤，因为这个市场里卖的所谓的低价牛肉，在买卖时，多数的买家和卖家其实是心照不宣的，尤其是拿货的买家，大多是餐饮商家。 说到这里，这个案件中其实有个很现实的问题，也是一个取证的难点，甚至可以说是一个 bug。 如果商户说的以上是真实的，那么在类似案件中，最坏的其实是这些餐饮商户， 他们真的不知道这是骆驼肉吗？正常情况下不可能不知道，你开饭店的，你的厨师连牛肉和骆驼肉都分不出来，这个厨师能算合格吗？ 只要厨师分得清，老板怎么可能不知情？可是一旦立案侦办，公安机关却和买家核实时，买家大概率会说，我不知道这是骆驼肉，我买的就是牛肉，我也是受害者，不相信。你看供货单 这么一说，所有的责任都推给了批发市场的商户，为什么他们要这么说？如果餐饮商家明明知道是骆驼肉，买回去之后依然当做牛肉卖给普通的消费者， 又不譬如不说明，那么他自己同样也会构成销售员产品罪。在这种情况下，为了自保，他们只会说自己不知道这是骆驼肉，按照国货单走。 所以，类似案件中，不是只有批发市场的商家有罪，下游的餐饮商家如果是揣着明白装糊涂，照样是涉嫌犯罪的，只不过是证据不好取。 从社会综合治理的角度讲，案件的真正关键在于下游这些买家中的 c 端餐饮经营者， 没有买家就不会有卖家。卖家的低价牛肉是市场需求在驱动，对于卖肉的商户而言，做生意不要玩心照不宣， 供货单还是真实的为好，否则一旦立案追究，苦的只会是便于取证的那个。这么看，拼多多里卖鸭肉干的商家真的是良心商家。

你买回去的牛肉是真牛肉吗？最近呢，陕西查获了一百二十七吨问题肉，涉嫌金额高达四个亿。他们呢，通过给肉染色、增重、注水、喂瘦肉精等方式，用猪肉来冒充牛肉。这种肉呢，携带大量的病毒细菌，长期食用会破坏肠道菌群，还会导致肝脏损伤。 那么作为一家经营了几十年的牛肉店，我们想提醒大家，买肉一定要去正规渠道，对于异常低价的肉，千万不敢贪小便宜。 那么我们应该怎么区分真正的牛肉呢？一是看纹理，牛肉的纹理比较粗，纤维比较长。二是摸质感，牛肉呢，肉质比较紧实，捏着不会松散，且没有异常的失重感， 入口无小事，品质是根基健康，肉贵几块，医药费省几万，吃放心，牛肉认准一清理准没错！

因为当时我胖，当时应该有一百八十斤左右，他做了七指，我觉得够不够吃大肚子这来还是切了。做腹壁的时候他没给你把疤切掉吗？切了一部分，因为没有做肚脐，反正现在这块瘦了以后这块就有一个圆滚滚的肉，再加上很难看了吧。你平常有没有对什么药物过敏啊？ 没有，我属于高龄体质啊， 有没有必要过敏？属于高敏体质。对，就是他不知道什么时候抽风，可能最近抵抗力弱，一个东西好端端用了几年了，突然一下开始过敏都是爆了。对这种最可怕的，我好像还疤痕体质。 我没生孩子之前不疤痕体质呀，但是生完孩子以后就反正各种肌肤问题各种毛病过来了。 我这不还有个胆结石呢，你能不能把那八层黄下来。你现在说的我都我都不敢接你这活了。哈哈哈哈，你是不是有想让你高难度的吗？哈哈哈，我这个应该属于超高难度。 嗯，听的我都没有信心去看你肚子了，有什么基础疾病没有？我血压高，但是我一直吃药控制挺好的。血压高不高？我血糖还这么高，但是我属于那种容易易肿的体质，易水肿，易长斑，还有异常， 你要定时问啊。听到我都没有胆量去看你的肚子了，吓得这易敏体质对啥超敏啥都是。明知这个山药谁讲的。你先看你身体情况，你这身体情况不好就做。我身体简直挺好的啊， 跟我说现在超正常，跟你聊天心情就是。哈哈哈，我再跟你聊会你又给我讲你有很多下场的问题是吧，你把我搞焦虑了，我都不敢跟你做手术了。别焦虑，我没事，我挺皮实的，我很累的。关键是我现在焦虑了，我很皮实。