乌梢糍粑是什么

今天怎么带着老妈来拍视频了？嗯，糍粑这个菜克数还蛮多的，一直解决不了，看样子还要请祖师爷出山看看怎么弄。先下单一道糍粑过来看看什么味，今天打破砂锅味，到底要把这个菜搞清楚。肠粉他做的，我来找原因。颜色不错， 没问题啊，我只要按了一下我就知道马上回弹了，回弹性很高。这一份疤比今天中午我吃的完全不一样啊，中午的疤呢？硬邦邦的，你按了没有回弹？这又有有点问题了啊，快一个礼拜没解决这个问题，怎么今天过来一查就就搞了一份出来，不会是专门给我们定做的一份吧，我感觉是真的，把那个做疤的叫来， 个个都是你那个味道啊。今天中午是什么原因没做好？技术一点问题没？原材料 蒸米粉和糯米粉。既然这道吃的没问题，那今天我们就请糍粑祖师爷出山，教大家好好的做一道我们的糯米糍粑走。万总愿意现出秘籍吗？ 我们这个粉也是跟面粉一样的，也要醒一下。好了，不能再多说了，醒若干分钟啊。不是，你还炒着烟呢，你老妈都已经准备成满头猪了，有点商业机密了哦，行， 一会把笔记给大家发出来，这样大家都会做这道菜了好不好。这个疤好不好吃，我摸粉都摸得到，跟以前我摸野生甲鱼一样的，就很细腻啊。我们上一批的粉就是因为太粗，做疤要揉到，所以就是叫醒粉要揉到一个什么样的程度， 因为它是粘米跟糯米，要让它两个粉完全融合到一起，才能突出它的那个细腻感，我们备菜的时候每天都要揉个四五十斤粉，因为这个菜是我们店里的销冠，所以说出了一点点小问题，我就来看一下到底哪一个步骤出了问题。这个揉搓这个手法有没有 揉到手上那种柔韧的劲，跟吃嘴里一样的，糯糯的。其实原理就是把面团中的空气尽量的挤出来。哦，这样子有点像在景德镇玩泥巴，就跟那个做陶瓷差不多好了，表皮揉的光滑。 这里面放的什么油啊，一定是菜籽油煎吧，油不能少，油多，这也不粘，晓得呗。哇，这颜色可以啊。哎，我有十多年没做了十多年没做了，那徒弟都做了十多年了，我真教了好多徒弟啊，真的是老祖宗哎，能让每一个疤都沾到油， 听着响响声不一样，滋滋滋，不会失败的。他这个声音在这里头呗，就知道这个疤已经成功了，来回弹了啊，外酥里嫩，如果是沾米多了，他那个回弹就没有了，硬硬的弹不回来。吃吗？ 这么多糖，这是精髓啊。这个疤不好吃啊，对不住我的，这是最重要的东西，这个糖油混合物汤汁收干了就出锅 哇，看一看哇，是不是一看就很有食欲，这就是金黄色，独家鼻祖， 赶紧去体验一下。我们现在很明显的看到两份的颜色是不一样的，这个颜色深一点，带点焦黄色的，看起来食欲会。嗯， ok ok， 这就是妈妈的手艺，还得是老祖师出山。对啊， 这就是我的技术，我炒的时候我就闻到了那个香味，听到那个响声，我就觉得这个粑好吃。这就是评论区粉丝说接下来每次要点两三份吃的那种粑，对，这一份我一个人都可以吃的完，相对于我们刚上的这一盘有什么更好的？ 制作的过程中看到整个的比例来讲还是有一些变化。第二个，这个煎的这个程度可能更深一点，所以看到两份的颜色，明显是有把他两个做粑的叫来，叫他们来尝一下，还是按这个标准给我上， 这个就是我们一直做出来的最原始最传统的味道，最合适的比例吧。找到了我以前的感觉，那偶尔还得过来下个厨啊，偶尔过来监监工这个，这道菜九十分的话，那道菜就是一百分，但是它的颜色也可以，回弹性也可以，就是还没有这个柔，这个还好吃些。 其实新店的尾巴呢，跟这边的不管是制作的方式还是上桌的形状不一样，那边是外酥里嫩的口感，我们这边还是相对比较传统 的做法，两边店的糍粑各有千秋吧，各有各的特色，各有各的口感。老店这边可能上年纪的客户多一点，可能他们更喜欢这种软软的，口感好，入口也好消化一些。为什么我一直坚持两边店的糍粑做法不一样，手阵跟创新还是很难融合到一起的，那就在老店手阵去新店创新，至于大家喜欢新店的做法，老店做法可以在评论区讨论一下哦。

问的最多的就是这个，这个是糯米的糍粑，然后你收到货之后呢，可以用它用这个锅拉成一片一片的吃，看这样的话他就会拉成一片一片的了。他是黑糯米和水做的，就没有什么特别的味道，也没有什么别的东西。 哇，这是软糯的，这个位置看它就是很绵，可以煎着吃，蒸着吃，煮着吃。嗯，也可以，炸着吃都可以。它是贵州的美食，它全名叫黑糯米糍粑，如果火大的话，它就会煎成这样一片一片的，像薯片一样，看 挺好吃的，而且也不贵，它完整的一个得有八百克，很。

cool， 我 们 cool 那 么 ok 哦，装备啊， 能当贝瑞哦， 煎炸煎煮烤都可以，来，姐妹们看一下看一下。 嗯，这可以拉丝的，拉很长的，很软糯的啊，这个糍粑，谢谢小刚子，炸了以后呢，它是嗯外酥里嫩嗯里糯，外面酥酥脆脆的 来有，有时候都是红橙汁的了，它配料表非常的干净，收到，你们可以看一下好不好？来，包装是这样的，姐妹们哈，来帮我把价格改一下。 好的，直接改到十九块八，直接给你们发这么多，姐妹们看一下，发这么多看到没有？总共有十个独立包装，再给你送两包熟豆粉两包红糖汁哈，只要十九块八，包邮到手十个这么一大篮，这么多。

今夜就可以揭秘一道我们瑶山的非遗美食。咋个美食？你们猜。 阿新刚挖桔梗回来？是呀，挖了光多呀。呵，我的好难挖呀就过去啊。嗯，好难挖哦，好腥。 就是过的东西要硬硬的嘛。过的很难洗哦，要洗满干净。是要洗起完全看不到泥巴。 洗起过水都水透了就要的了。嗯 啊，我都比李云拔了个锤子还快了。 我得要经过千万次的隧道才能过滤去他对面的家。阿星，我就轮不得几锤了。哈哈好累。好啊 那个那是太难拧的多了哇。一般人我有买东西木啊。对呀，太木了。那个我们背的走我们能擦不能擦也不能播， 以前几万年代就搿东西帮助我们摇上瘾不过那个那个艰难的岁月哦。 哼就是搿样子。要得啦，就按起去过滤啦。是 中国昭通我就到南溪通。可以几台通？嗯，万能机场。机场门口呀。 leash the 阿星。嗯，我过滤下来大概要沉淀好久。要沉淀一十多个小时，明年就可以开奖了。嗯，过去就是经过一夜一夜的沉淀， 把 我的镜头按过来 就是我的奖。好漂亮啊。 现在我们就开始去做事吧。 是被孤单当个敌 人。 我应该要不停的搅拌。 你太重了。有没有吃鱼啊 还是不简单。想吃点搿点东西还是不简单。好苦啊觉得想吃点搿点东西还是不简单。要经过好多思索。 粉颜色粉棕色 我苦有搿种 𠲎 我 苦就被表文就啊裸个侬还蛮喜欢吃苦啊。光有苦末温度啊搿就搞卖衣服。那我来急。 当时你娘就搿表文就痛搞哭搞蛋搞娘搞娘。嗯？ 哎呦你要给我搞什么？绝对是吧 绝对是吧啊，我得要交到什么程度才可以了？完全变成种子一样的长。 反正就差不多了是吧。是 搞杯高山云雾茶来。吃过锅底茶的应该都有七八十岁了吧。 锅底一锅有几斤？一锅爱上量的样子。来豹哥吃一口。刚出锅的就跟吃吧，你们先吃。 嗯，软软糯糯的。 举个，我觉得跟糍粑的配料就比较简单了，姜蒜苗，辣椒，辣椒粉就要得了， 要入点粉，不然它就会长到一起。 先放油，姜 拿走，放 另一个锅的水， 还有羊油炖这锅 这锅 郭才最近老兵一坨屎 𠲎 就 算成功勒。 好牛。

大柴丫头凌晨五点在武汉过早，一口气学了十几种硬核碳水是种什么体验？武汉的早餐还是太权威了，碳水脑袋一定不要错过。 哈喽，大家好呀，现在是早上五点多，我们来这个六渡桥过早，太早了，好多店都还没开门，咱们绕到隔壁这条街来吃这家牛肉米粉，不过我点的是身烫牛肉面，这样一碗十五块。我还在隔壁买了一个花面窝，还有一个糍粑。 这家牛肉面我之前来过那个队伍排的都最起码有十几米，那会没吃上，今天起个大早吃第一口的时候我就知道为什么会排队了，确实挺值的，特别香浓的牛油味，牛肉也很新鲜，我看那个姐姐真的就只烫了十几秒，还有点粉粉的状态， 太烫了，咱们晾一会先吃这个花面窝，他和那种圆圆的比较光滑的面窝味道差不多， 蛋好像要薄一些，也就更脆了，还带着一股淡淡的葱花味，好好吃呀！大家来吃牛肉面的话，还可以买一个，蘸点红油，要更好吃哦，我都没有额外加辣椒，他这个面的味道真的很浓郁，特别香，重口味爱好者一定要试试 糍粑，他只有淡淡的盐味，我给他泡到汤里面，他们家这个红油我感觉蘸啥都能好吃，面条也是我喜欢的那种，软软的，很入味。 吃完之后顺着这条街走到最前面，这里有一个红油牛肉包，我要了一份小牛肉包子，八块钱十个，他上面放点辣椒油， 不过他确实本身也是每一个都透油了，和咱们日常吃的小笼包味道不一样，还挺好吃的呢，包子皮很蓬松，嚼起来还带点劲道的那种，馅也不错，没有什么怪味，很像很像， 这个一定得趁热吃，我刚拿到手就锁在旁边的小板凳上给他炫了，里面还有点葱花，可提味了呢。 我不该来这么早的，这条街上好多店都还没开门，转来转去，我决定再回来吃一碗。这次要的是牛杂粉，也是十五块钱。他这个粉和我在别处吃的都不一样，看起来好软呀，而且要更薄一些， 料给了也不少呢。我这是点错了，我以为是那种新鲜的牛腰牛肝之类的，结果误打误撞。这个好像更合我的口味， 因为粉够饱满又很软，所以特别挂汁入味，牛杂超级软，来放进嘴巴里面一抿就化了，一点都不塞牙。我觉得这一碗比我刚才吃的那一碗还要香。 他这个粉是软糯的，口感当然不滑溜，我就喜欢这样的，甚至还能吃出来他那个米香味。也是，幸亏今天来的早，吃了两碗都没排队。 再来买个烧麦小份，四个八块钱，在烧麦的隔壁整上一碗热干面，我交代了老板给我下的干一些，拿到手之后就要赶紧给他拌开。我就喜欢吃这种干干巴巴一点液体都没有的热干面，这就是我小时候吃的那种感觉，一口下去都噎得慌， 我称他为干椰面条，就得这样，你才能吃到芝麻酱的那种醇香。还有这家店有两种萝卜丁，和小时候吃的也差不多，纯纯童年回忆了。大家吃不了干的，就跟老板说下湿一点是一样的哦， 太椰了。赶紧来一碗蛋酒缓一缓，里面就是一个鸡蛋花，一点米酒，还放了白糖，甜甜的。 这个烧麦非常烫，大家拿到手得撂一会再吃。它里面包的有糯米、香菇，还有肉丁，虽然包的是糯米，但我觉得它黏黏糊糊的，无限接近于液体，一点都不干巴。 因为它用的是胡椒调味的吗？所以说还挺辣的，皮真的好饱哎，可好吃了。再绕回我们一开始来的那个地方，买一个糯米鸡， 还有一个葱花味的烤饼，还在隔壁随便找了一家店，点了一碗牛肉拌粉，他们家也有豆皮，大家一定要避雷，嫩心味非常浓，浓到都吃不下去的那种。这个拌粉里面的料还挺多的，不过一点都不咸哦，还挺不错的呢， 牛肉也很好吃。本来买这个饼的时候我都想好了，等会点一碗汤粉给它泡进去，鬼使神差的点成了半粉。不过没关系哈，咱们里面的红油够多，半粉也能泡。 这个糯米鸡三块钱，确实和我在别的地方吃到的都不一样，外面炸的特别酥脆，他应该是炸好了之后再剪开炸一下，里面也很有味道。 接着我们再来买个机关饺，我都转来转去好几趟了，刚才太早了，他们家油都还没烧热呢。 我还买了一个酥饺和一碗豆腐脑，加上多多的白糖。酥饺是用糯米炸的，里面软软糯糯，外壳是脆的，然后最外面又裹上黄豆粉，真的很好吃，口感超级好。 这个鸡冠饺长得和我以前买的都不一样，但是吧，像他这种油炸碳水，只要是刚出锅的就不可能不好吃吃点。特别像小时候外婆给炸了油饼吃猪肉韭菜馅的，虽然馅不多，但是味很足。 好久都没有喝豆腐脑了，好嫩好嫩。放豆豆白糖之后，我觉得它里面的水甚至比豆腐还要美味。好啦芝麻啦，咱们下次再见吧。

朋友们，今天咱们来吃一块红糖糍粑。哎呀，这是什么？谁给我留的纸条？表弟，你想成为网红吗？那你就按我的这个方法来拍哦。 小范，请你们吃红糖糍粑，希望你们不要嫌弃小范，小范不要你们的小花花，只希望你们能健康快乐。

在桂平吃了一碗天价的米粉啊，我勒个去，来桂平第一天直接被拿下，太好吃了，开心！到桂平了，第一天就选了十家整理出来的超绝老店，这座充满历史底蕴的城市居然这么好吃，一边炸一边吃， 非常得分，物美价廉。这就是属于贵妃的烟火吗？胖两斤也值了，点上收藏慢慢吃哦。这里是金田镇，风景真好，像一幅画一样。而且很有名的有一家古上去的古山粉，各有各个米，各有各个米，各有各的好吃。 好，谢谢阿姐，都不敢相信今天只是一个镇啊，好繁华。刚才路过看到这里有卖糍粑的。你好，这个是糍粑吗？对，多少钱？里面是什么馅？有萝卜粉丝，腐竹，微信收款两元。这比我想象的大多了，白胖白胖的， 好黏糯，大肚子里面全是馅，好好吃啊，水果品种好多呀，贵港的三瓜上市了，真漂亮，做的真的好好吃啊。拿着吃吧，我们去吃大名鼎鼎的谷山粉。农业银行这对面这一排全是谷山粉。你好，叉烧加腐竹， 从桂平县城开车到这里四十多分钟，这个辣椒看着很不错。这个是薄荷哎，薄荷就在路边吃，安逸。原来苦山粉是这种厚实的切粉，尝一下主锅， 真不愧是大名鼎鼎的桂平主锅，虽然柔软，但是脆韧，还带点甜味。 你们这粉怎么会这么滑啊，又软又滑，确实很好吃，米香味很浓，叉烧带点烟熏的香味。 本地人一般会加薄荷吗？一大早吃完苦沙粉确实很舒服，加了腐竹才九块钱。这个腐竹感觉很干净，没有什么科技的味道，真的很难吃到没有添加的腐竹了。 我这个汤也好喝，舒服，全身暖洋洋的。下一站回桂平县城，阳光明媚的艳阳天，美丽的钱江 贵贵路。一碗粉没吃饱。带你去吃一个开了几十年的老牌粉店，要一碗猪脚粉加一份煮。没有了哦。没有了哦。好吧， 一般几点钟来能吃到猪脚筋啊猪脚筋啊。嗯，十块，谢谢。这个粉就比刚才那个火山粉要薄一点，比较透明，大大的猪脚。这个潘六有几家，据说都挺好吃的，你们比较喜欢吃哪一家？ 这个辣椒酱香香辣辣的很薄，薄的很入味。这个汤底鲜辣鲜香，花生好脆啊。这个猪脚的皮是透明的 哇，软嫩太香了，全是大块肥厚的肉， 又烂又软糯， 一吸那个香香辣辣的汁爆了一肉香从骨头缝里面吸出来，哇塞， 嗯，过瘾。听说猪脚丁更加好吃，可惜没吃上，太遗憾了， 肉肉有点硬，不好咬。这个粉真的不能错过，跟我之前在梧州吃那个超级很像，这个汤真的很不一般， 记得一定要吃他们家的花生，这个味道在粉界在我心中属于顶流了。来桂平真的不能错过。 这个跟刚才骨汤粉不太一样，这个口味多重一点。哇，好过瘾，真的好香，吃到后面还挺辣的。这个是老店第一家桂平西山。 听说桂平的螺蛳粉很不一样，到底怎么个不一样，咱们去尝一下看这个车位已经停满了。找了半天停车位啊。在这个位置不起眼的角落有一家螺蛳粉店很好吃，已经排上队了，不拍视频。 是的，这家店好吃不？老牌的，柳州的是烫粉，我们的是煮的，但是这里这么多本地人在吃，应该大差不差的。这个盆盆它是圆咕隆咚的，量大吧，穿羽绒服的也有，穿短袖的也有。那边一排，这边一排，一人掌管四个锅。太厉害了， 女人能顶半边天。准备到我了，有点紧张。你们讲的是什么话？我们这边就叫我们 牛肉牛肉牛肉牛肉，你加我学会的第一句桂平话就是边个问我 螺蛳粉牛肉你加，要辣冇一一碗第一碗要辣系嘛啊？一碗一碗牛肉牛肉再加再加一张蛋，系十六蚊二十六蚊，我姐妹的是小碗的，我是大盘的，人生第一次吃煮螺蛳粉，半碗腐竹，不愧是桂平啊，太帅了。 腐竹软脆咸香口的，跟柳州螺蛳粉味道几乎完全不一样。粉是一样的，圆圆的细粉，这个粉比较结实，偏硬一点， 他那个粉只是蘸这一碗的一小部分，大部分都是一些配料有点发白。这个汤真的很不错，酸辣鲜香，就很明显是骨头熬出来的高汤。 这个盆我真是太喜欢了，很实用又能装，不知道在哪里可以买到这个盆。听说桂平好吃的螺蛳粉有很多很多家，不知道你们心中最好最喜欢的螺蛳粉是哪一家，都这么好吃吗？我桂平姐妹，那我走了你会想我吗？会，哈哈哈。 阳光明媚呀，又是美好的一天啊！在桂平吃了一碗店家的米粉啊，大家要引以为戒，不要像我一样哦。真的很喜欢吃两广的糖水啊，我们在桂平找一家糖水店尝一下，拔毛现面，现拔面毛，三十多年的老糖水店，这环境一看就是老牌， 都是四块钱哎。一个八宝粥，一个芝麻糊，一个银耳，这个是什么呀？沙糕，这是我的，他是热乎的沙翁柱，不对，这边叫沙堆芝麻糊八宝粥银耳羹，有点像我在北流吃的那种沙翁柱， 哇，好浓稠啊。哇，这个芝麻糊好喝，里面这种疙瘩瘩的，咬起来口感特别好。 这种就是我很喜欢吃的那种很纯厚的芝麻糊，很实在的用料，性价比很高， 真的好吃。哇塞，过了两天我每天都会来吃这个芝麻糊，真的很爱吃芝麻糊。现在吃一个八宝粥吧， 很甜，肚子软津津的。这八宝粥是好吃的，但是对于那些不怎么爱吃甜的宝宝来说，可能甜度太重了一点。银耳羹， 这个银耳收拾的很干净，一点沙的感觉都没有，不是那种齁甜的。这两种甜他不太一样，这种是蜜甜，滑溜溜的银耳，这水是有点粘稠的。 小姐真的很棒，四块钱能吃到这个品质的甜品很难得了。就在华都书店的正对面，外面好像是一层白砂糖， 我想说这个好吃啊，看上去平平无奇的， 细细的绵砂糖，里面没有馅，就是蜂窝状，平时微微有点糯，很扎实。一块五，性价比很高，非常得分啊。非常得分，物美价廉，是我会一而再再而三吃的程度。 哈哈哈哈，阿姐不要紧张，阿姐怕我说不好吃。好吃吧，好吃粉也吃了，小吃也吃了，总觉得还缺点什么，比如说我们去吃个米饭吧。听说这家餐厅啊，闭着眼睛点都好吃啊。 今天的阳光暖洋洋的，好舒服啊。我感觉在桂平骑小电驴比开车方便多了。下班了要晚上五点钟才能， 现在是六点半。下一张桌子要一份酥炸春卷，来份土豆排骨，再加个青菜吧，谢谢。这小份看上去也不小，我的不明的战术，再尝一下春卷 外壳炸的焦焦香香的，里面马皮的脆，还有那个肉的软， 蘸一下他们这个蘸料，蘸料带点酸味道，可能是为了解腻，不过这个完全不腻，蘸不蘸都好吃，到嘴巴里面一咬就碎成渣了，瞬间干完。土豆排骨不知道这个是不是小份的，一夹就裂开了。 炒了糖色，酱汁浓郁的同时还有点甜味，都吸收了这个肉的香味，也很好吃，咸香适中。他们家有酒糟炒大肠，以目前的口味来看应该也很好吃，但是咱们的酒糟大肠另有安排，不着急。真的是没有想到贵平的炒菜居然能这么好吃啊， 一顿风卷残云，完全出乎意料，这种口味老人孩子应该都会喜欢。吃了两个菜让我刮目相看，开心 再现一个吧，又健康又简单又很香，把广西的青菜演绎的淋漓尽致，连新的地方都又甜又嫩。 你们猜这一桌要多少钱？咱们去结账，一百一十二块，谢谢。现在去一农贸买点零食溜溜缝，然后到一百多米那样就有个路口拐过去，拐过左边。好，谢谢。哈哈哈，亚农贸一百一十三号啊，谢谢阿姐你直走右拐这里， 谢谢谢谢。哇塞，今天在桂平找的所有人都好热情，好好啊。上坡出口地方有一个葱油饼，找到了，就是这里，阿婆这里，而且葱油饼有没啊？ 这是葱饼啊。哦，就是这个，这个是什么饼啊？自己拿着吃啊，好直接坐在摊摊边上一边炸一边吃，像我们小时候过年的时候，我妈在灶台上炸，我们小朋友围着吃一样。 哇，好脆啊，跟我想象中葱油饼完全不一样。葱花辣酱面就是这三样是吧，勾勾芡芡的很多就能炸进去，所以从里到外都是酥脆的吧。阿姐你们吃吗？请你们吃。阿姐你在这住了多少年了？ 阿姐是多少钱？两门墩都是两门墩。 花生饼没有了是吧。啊哦，你怎么知道。他们说小时候会吃到花生饼，然后刚才我来问阿姐说太麻烦了就不做了。还有一些虾饼，虾更好吃。我最最喜欢吃虾饼， 但是大概已经有三十年了。哈哈哈我不知道还有三楼哎我说怎么没有人。这没有没有客人。原来你们在楼上啊。你应该去坐那个桌子。是用了四十年的桌子。莲藕饼， 听说很多宝宝小时候就是拿这个莲藕饼跟葱饼来配粉吃的哈哈哈以前是没有辣椒的，现在有辣椒了，有点辣味， 里面的莲藕非常软嫩，已经是焦糖色的莲藕了。吃的不仅仅是这个味道，还有他的回忆情怀，还有他的这个氛围。轻松惬意的氛围。远吗？有多远？不远 哦。刚才那个大哥说桂平虽然好吃，但是从来都没有去宣传，也没有人去宣传，希望我们的视频跑的好一点，让更多人了解桂平的味道，了解桂平人的美好。接下来那个生料粥就在下面五十米的地方，请问开始营业了吗？这刚好八点，感受一下桂平深夜的粥。喵 什么粥点的比较多呀。比较多了。这个白鸽啊啊，那我点一只白鸽，一份酒糟腊肠就可以了，要不要辣？要辣，谢谢二叔，上菜了，这是今天的大餐，花纹有点吓人啊啊，那个，这个，这个是什么？ 不怕你们笑话，这个形态这个颜色的菜我是第一次见到呀，闻着那种发酵的酸味，我有点不习惯呢，还是试一下吧。他这个里面的放的这些大肠还挺多的哇，这个大肠颤颤巍巍的咣咣咣啊， 也还好，柔韧有嚼劲，吃起来就还好，酸酸辣辣的，带有糯米发酵的香味。听本地的姐妹说，还有白椒是配粥吃的，红椒主要是用来做菜用的，吃到嘴里面那种难以接受的酸味瞬间就被抚平了。 好神奇哦，这个大肠咬下去还能听到嘎吱嘎吱的声音，跪平的宝宝们流口水了没有， 酸酸脆脆的，还配了一些这种小泡椒，糖糖辣椒，有点辣。哦哦哦， 哇塞，这个粥好大一盆，正在咕嘟咕嘟的冒泡泡呢。葱和姜放进去吧，这样颜色好了一丢丢吧，盛一碗出来晾一下 咸香。他们海鲜粥是完全不同的两种味道，一个鲜咸，一个鲜甜。 一整只鸽子营养都已经煮进粥里了，这里是按只收费的，一只鸽子是七十，这一股分量很大，我感觉完全是够三四个人吃了。你们喝完八加一之后是不是就来搞这么一股粥，吃完之后舒舒服服的再回家睡觉。熬了四碗出来，还有这么多， 吃不完了，打包了一百一十九。好好的。人民路这边有两家炖品店，据说都很不错，就在一农贸斜坡上。你好，圆肉蛋是什么？这是被圆的，要一个阿胶炖乌鸡，在这炉子上现煮。哎，现煮的，我们都是现 煮的，一人一小锅，新鲜的啊。好，谢谢啊，收稳了收稳了， 没有烟火气了，太好看了，这个甜品也好了，这就是属于桂平的烟火吗？青烟袅袅，如梦似幻。这免了吗？怎么回事？九点钟就免了吗？桂平的战斗力就这样吗？九点半就免了吗？嗯，是微黄透亮的，非常鲜美。我的天， 还有股子中药味，是偏麻还是什么味道？就是能感受得到的，切切实实的滋补感， 油润鲜美。放个桂圆干进去，煮的料还挺多，桂圆的甜味，还有鸡蛋香， 像小时候我生病的时候，我妈给我煮的那个鸡蛋汤，很温润的感觉，由内而外的暖。 桂圆肉已经被炖软了， 好喝。桂平还有很多好吃的，光笔记我就记了二十六家，明天咱们继续。

老板，这个糍粑怎么卖的？三十元一斤。那切切一斤吧。好，就这一坨吗？这这里是一斤吗？哎，一斤吧，称多少算多少吗？还放白糖哎，有加上佐料一起。这个果子是什么粉？黄豆花生粉。黄豆粉啊，这边的糍粑都是用刀切的啊。 手工糍粑刀切的更好吃了。平时吃的人多不多？平时吃的也不是很多嘛，还还要放白糖啊？多加一点糖，甜一点。 这这这有多少？大概刚好两斤，给六十块钱就行了。刚不说一斤吗？称称多少算多少吗？那我谢谢你哦。

适合春天吃的糯唧唧零食，这个真的很好吃，豆皮绝饼，它的保质期只有六天，拆开了之后呢就是长这个样子，外面是一层豆腐皮，然后里面呢就是捏起来会有点磨唧唧的感 觉，然后它还随着快递会送你两包料，你先吃一个什么调料都不沾的，它里面的这个内芯微微的甜，可能有的人会觉得外面这个油豆皮有一股豆腥味，如果建议的话就不要去尝试了。蘸料之后好像就失去了它原本的豆香味的特色， 它就跟你在吃火锅店的那个红糖糍粑一模一样的味，有点像果冻和凉粉，吃到嘴巴里很顺滑的，我觉得它跟糯唧唧的关系稍微离的还是有点距离。宁波糯米团，这个是宁波纯手工的糯米团，它的手感就跟一颗橡皮泥一样，好有粘 性。它外面的这层糯米团因为是手打的软骨，吃起来很有嚼劲。这个黑芝麻的内效就是纯的黑芝麻，加了一点白糖的味道，早饭吃这样一颗就会非常的顶。 尝一下它这颗红豆馅的，你看这个甜度就是比较低的红豆馅，它里面的这个红豆是红豆沙，不喜欢特别甜的宝宝可以吃这个青团，每次在打开青团的时候就觉得自己有一种很中国式的幸福，这个就真的很符合我们糯叽叽的主 题，它这个内流动感是很多，虽然有点粘手，但它吃到嘴巴里其实一点都不粘牙。它的内馅是那种绵绵的沙沙的口感，口味上是先能吃到一股 龙井茶的茶香味，但是它调的这个甜度有点太高了，所以后面的甜度整个盖住了它的茶香味，我觉得可以，甜度稍微降一降会更好吃。迪拜软曲 奇，这个是我超级喜欢的，它外面裹了一层薄薄的可可粉，首先它的口感上非常的丰富，外面的这层糯米皮嚼在嘴里非常的软糯，这个吃到嘴巴里就是那种甜度刚刚好，它既不会影响 巧克力浓郁的这个味道，也不会过于甜，而且这个你吃完一整颗都不会觉得腻口。越南夫妻饼，据说这个是越南的喜饼，就在结婚的时候吃的。看它长得好像很像青团，但其实不是，它的这个表皮没有青团那么软糯，它是有一定的韧性在里面 的，它里面的馅料是绿豆糕加椰丝里面的这个绿豆馅啊，是那种不太噎嗓子的绿豆糕的那个味道很浓郁很浓郁。它的表皮是这种 有一定弹性的，我本来以为它的外皮像青团那种糯叽叽的粘牙的口感，但其实不是，它一点也不粘牙，它是有点弹性的那种外皮的口感，这就是它跟青团最大的区别，所以它相对吃起来是比较清爽的口感，但是它的甜度大概有个五六分了，会比较甜，所以吃多了应该会比较腻。

小妹妹，我说你去哪里了，又在偷吃。是呗，哎呦，住在这山上，肚子饿了，又没办法点外卖，我炸点红糖麻食吃一下，你说饿我也饿的很馋啊。嗯，好吃的吗？ 好吃好吃吧，我今天下午刚买到家，我惦记这一口也惦记好久了。 你倒好了，你一个人坐在这吃，那我再再干，外酥里嫩，这里面的红糖还甜而不腻。 嗯，你还别说，这麻子吃着一点都不粘牙，也不腻，挺好吃，我打小就爱吃这个糍粑，你看这个家里有糍粑吧，儿子，女儿放学回来对吧？你当个点心，既方便又好吃， 这味道跟我们上次带女儿去山上吃一样的味道。别提了，上一次点了一份五个，快三十来块钱。 你这买多少钱啊？我买了五包，五十个才二十来块钱。二十来块钱？嗯，真便宜啊， 没了再去煎一点，还没吃够啊。嗯，去煎吧。

一口清香软糯，再加复刻，超好吃的椒叶糍粑！芭蕉叶剪块焯水烫软，刷点油包糍粑不粘黏 花生芝麻，小火炒香碾碎，加白糖拌匀，红糖水化开，和米粉揉成柔软。面团不用发酵，面团包满馅料，捏紧食用椒叶包裹住，开水上锅大火蒸二十分钟， 软糯 q 弹，带着焦叶清香，好吃到停不下来。

你说你要做哪样？你还差这几样食材我都准备好了。咦，你们现在做哪样哦？妈，你猜这十多种食材做成一种食物，请问它是什么食物？吃八宝粥吧， 对不对？粑粑都是稀的，我们要做的这个是干的。猜对了我就洗一个月碗，我再摘一回，摘对了你就把小珊珊带回来，或者拍视频让我和她讲两句。又变花样吹了，我想一下，晚点我才回答，喵喵，快点起来打粑粑了。来了来了， 快点洗脸盆来打糯米都快蒸醒了。你一天就晓得喊我做这个做那个。你又不喊我。哥哥哥不要找女大少和情谊啊。不要跟我睡一觉。是喽喂，快去帮忙 打包包喽。这个包谷糯米包包我来打下锅。只是说你来打哈。 这小家伙咋还不来参加。嘿嘿嘿嘿嘿，不要，还差这几样食材我都准备好了啊。 咦，你们现在做哪样哦？妈，你猜这十多种食材做成一种食物，请问他是什么食物？是八宝粥吧？ 对，八宝粥是稀的，我们要做的这个是干的。猜对了我就洗一个月碗。我再猜一回，猜对了你就把小三带回来，或者开视频让我和他讲两句。又变花样吹了，我想一下，晚点我才会答， 奶奶，哪里哈？静怡你娘家做哪样吃哦？我爸做大难当。 你好嗨， 小花来喽。你们咋跑都不叫我出声。 马年到，福气来，祝我们家静怡宝贝在马年里健康快乐的成长！谢谢妞妞。嗯，不客气。 哥，你咋把你自己画上去喽？咋个讲话呢？嗯，你要乱洗头啊。嗯， 我猜你做的是八针糕对不对？对，大嫂快点尝尝。 哇，不错诶，粘着还不粘牙，里面肺泡都是看得见诶。拿当营养代餐真的绝了，甜度也刚好。可以拿给静啊静当早餐吃。 嗯可以，快点打打我打电话给你。晓得 𫩜 子咹。我都猜对了哦。我也看看。我也看看。 我长大了我要想尿尿呦。你要急要急尿尿来来来。哎来来来。跑了你还猜。快点哈。不要跑啊，近一下有没有看。