水牛奶与牛奶区别

老实说，水牛奶它真不是噱头，作为老板都知道顺德姜撞奶都必须得用水牛奶才能够成型，为什么呢？不就是因为水牛奶的天然钙含量通常是比普通的牛奶要高百分之三十左右的，而且蛋白质呢也更丰富。 很多姐妹可能还不太了解，这个水牛奶和普通的牛奶到底有什么区别呢？什么是水牛奶？一吐雾水的？实际上，从营养、吸收、口感三个维度，它和普通牛奶确实是有区别的。 首先营养密度就能看出水牛奶是远超普通牛奶的。然后是蛋白结构，我们常见大多数普通牛奶蛋白都是 a 型，而水牛奶它是含有 a 二杯卡路蛋白， 咱们母乳的蛋白结构和这个就很相似了，所以我们宝宝喝了对肚肚更友好一些，敏敏腹泻情况也会减少。最后，口感不同，相信很多宝宝平时是不肯喝纯牛奶的，就是因为寡淡很腥。 水牛奶呢，有独特浓郁风味，清甜醇香，没有腥味，喝了也不甜腻。我们安然是不可喝牛奶的，也能够爱上喝水牛奶。现在市面上可选的水牛奶很多，想选到适合自己宝贝的可以接着往下看，我来手把手教你。第一先看配料表，优先选择有生牛乳和生水牛乳的，那给娃喝的东西成分越简单是越好。 其次看营养成分，要选有 a 二贝塔酪蛋白的，这个对宝宝来说很好吸收，喝着肚肚舒服。以及呢，要选钙含量跟蛋白质高的。口感上选择适口性强一点的， 口感清甜不腻，奶味足的宝宝会比较容易接受。安然呢，以前是不爱喝牛奶的，奶粉纯牛奶那是一点都不碰。好在我换了这个爷爷的农场 a 二水牛奶之后，现在早餐上学前，那是必须安排上一瓶， 口感清清甜甜的，喝起来一点都不腻。这一步，安然就培养了爱喝奶的习惯，每天呢都主动要着喝了。而且他的 a 二杯塔酪蛋白，一盒就有四百二十六点二五毫克，含量很高，给娃喝着呢就很踏实。 安然现在三岁上幼儿园了，正是长身高长骨络的关键期，蛋白质和钙是刚需。爷爷的农场水牛奶这样一小盒，具有牛奶蛋白高达五克，牛乳钙一百六十二点五毫克，真正的高蛋白高钙，每日补钙到位啊，孩子们长身体的效率直接拉满。 现在每天上学，书包里他都得揣一只爷爷农场的水牛奶，你喜不喜欢喝？喜欢，比那个好喝。那牛奶那要白色的是吗？对，谁懂啊？不爱喝奶的娃，变成主动要喝的含金量，看着他一天天长高，在学校的运动呢，都能轻松拿捏，就知道每天选择喝水牛奶的选择是对的。

大家可能觉得我们配料表太干净了，有点不适应，可能之前喝那些还配料表有点长，就是配料表就这俩东西，一个是百分之三十的生水牛乳，一个百分之七十生牛乳，一进嘴你能感觉到，哇塞， 这个牛奶确实有点不一样，和普通的牛奶味道不一样，因为我们这边水牛奶它喝进去它会更甜，它会更香，它会更浓，而且它它有回甘，它还就是印下去有一种 怎么说呢？冰淇淋就奶油那种丝滑感，我们这个奶是 a 二的，加水牛奶和它的区别还是蛮高的，而且我们这个是四点零克，我们标的是四点零，但我们检测报告是四点四克，它这个口感是要高于它这个价格的。真的你喝完之后你就觉得，哇塞， 我这这这活了这么多年，我二十多年前的那个奶，我觉得我都白喝了。我现在的复购率毫不夸张的给大家说已经到了百分之六十，我们的行业标准的复购率在百分之二十左右。可能你以前不相信国产的东西，那你现在喝完这个奶之后就觉得，哇，我们国产居然能这么这么这个强大，对。

看一下各位宝妈关注的纯牛奶和鲜牛奶区别，这是纯牛奶哈，纯牛奶可以放在常温下，这是鲜牛奶，你看，鲜牛奶必须得放在冷藏区，放在常温下，鲜牛奶就会坏的。和纯牛奶最大的区别啊，第一是价格啊，鲜牛奶肯定贵啊，放冷柜这个冷变味都多少钱？ 第二呢，鲜牛奶会更好喝一些，因为它的灭菌方式温度更低。鲜牛奶的灭菌方式是六十度到七十八度左右，分那个低温长时灭菌和高温短时灭菌。但是无论是低温长时和高温短时呢，它的灭菌温度都没有超过一百度， 所以它的乳铁蛋白、活性蛋白保留的更多，风味更佳，但是价格也贵。你像纯牛奶呢，它温度一般，灭菌温度能达到一百三十度以上，营养成分的流失的比较多，你看这就是纯牛奶，纯牛奶可以放在常温下， 这个纯牛奶呢，它就是经济实惠，十六块九。这个是纯牛奶，但是纯牛奶呢，因为它是灭菌工艺，是超高温迅速灭菌。 什么叫 u h t 嘛？这个牛奶中的活性蛋白，乳铁蛋白保留的就比较少，维生素也比较少，所以想喝牛奶，营养和风味的考虑鲜牛奶，如果说方便储存，价格便宜实惠的选择纯牛奶。

一个集团做大做强，再创辉煌。我们这个牛奶有三个特点，第一个特点好喝，非常好。为什么好喝呢？因为我们这个牛奶它是水牛奶，它区别于你外面喝那些两三块钱一瓶的牛奶， 最大的特点就是，呃，他，他会更香、更甜、更浓啊。你的配料表就是两个东西，一个是百分之三十的生粉牛乳，一个是百分之七十的生牛乳，就这两个东西没有添加一滴水。我们现在是八点零克每二百毫升，相当于 四点零克每百毫升，你可以看一下你家里的奶，或者是你可以去小白兔看一下，就是如果是三点六克的蛋白质，每百毫升都已经算是很很很高很不错的了。我们复购率是将近百分之六十了，百分之六十了 大概率你是会回来复购的。我们这个奶厂它有三十多年的造奶经验的。你问一下你身边的广西人，你问一下你身边的广西朋友，他们大的大概率大部分都知道。

水牛奶跟水牛奶它是不同的，因为它们的含量不同，它们的配比也不同。我这个不光是水牛奶，我们这个还是 a 二的奶。你可以看一下我这个评论，如果说你喝了我这个奶，你打开你喝了一瓶，你觉得不好喝，呃，和狗狗说的不一样，你可以退，因为我们这个是七天无理由和运费险的，给你双重保障， 八点零克每二百毫升蛋白质，相当于四点零克每百毫升，我们这个水牛奶的含量是百分之三十。我们产品的亮点，一好喝，二干净，三营养，更香更甜更浓。欢迎你拿你市面上喜欢喝的奶去对比，一对比就知道我这个到底好不好喝。

我一做牛奶测评，评论区总会有人提新疆奶，所以这期我们就来做一个新疆奶测评。我在网上找到了一家卖新疆奶合集的，买了十袋，我寻思怎么也会有六七八种品牌，但是店家为了省事，每样发两袋，所以总共只有五个品牌。咱们今天就先试一下这五个品牌的新疆奶吧。喝之前先科普一下，作为一个食品人，我提醒大家 尽量喝比较大的品牌，因为它稳定。你们在网上看那些大品牌，好像总出货出的多一意见里面有一个不稳定的， 因为他每年的出货量可能有十亿、百亿，看起来好像他就很多，但像那种小众品牌，他可能一百件就会有一件出事，但他每年只能卖两百件，那你就觉得好像这个奶很安全，实际上大多数的大品牌比那种区域性的奶都会更稳定，安全检测项目也会偏多，因为说实话，你卖的少，利润少，他哪有闲钱给你做检测啥的呀。 只有大品牌，因为国家去他们厂查的也多，所以他们的检测做的会比普通品牌更多更全。好了，不说那么多了，咱们先来尝尝吧。第一个是佳丽，上面写是始于一九八八年的老品牌，来自新疆雪山草原，蛋白质三点二，脂肪三点八，碳水五点零，钙一零五。 还可以啊，它这个碳水脂肪蛋白质多就越好喝。哎，这个上面插管的，但他没给我管啊，他都有个袋，里面不配个管，真的很过分，你看这边有插管的口啊。第一次喝这种奶，奶味，奶香带着微微的那种奶腥， 丝滑浓郁，咽下去后嘴里的奶味遗留下来的这个感觉还会持续很久。这个奶确实还行啊， 有了一个好的开头。这是我从伊犁来，是草饲的奶，因为牛如果纯草饲它成本会高一点。看一下它的营养成分表，明显就比上一个就是都低了好多。新疆奶为什么都有一个插吸管的地方，为什么我们东北的奶就没有我们不配吸管？是不是奶味也算明显吧， 反正跟上一个比是淡一点，但也是普通奶的标准。喝完之后口腔也没有什么残留下来的奶味。现在还是第一个佳丽胜出啊。新浓，蛋白质还是三点零，脂肪三点六，奶味确实闻起来比上个会更明显一点， 也更醇厚一点。喝完后口腔里也是有残留的奶味，没第一个残留的那么重而已。天润到他这变浓缩牛奶了，蛋白质三点三，脂肪四，碳水五，钙还是一零五，他每个的这个钙好像都没动过。他这个营养成分表比第一个佳丽还要更好一些。 奶味和一点点的星山味，我刚才闻起来奶可能得这么闻，我现在在这我就能闻着 很好喝。在这个纯牛奶里甚至能品到微甜或者会回甘，又香又醇，而且奶的那个稠度很高，都有点挂舌挂嗓子。可以。现在甜润月到榜一了，很浓的一款奶花园牛奶，蛋白质是三点零，脂肪三点七，碳水四点八， 真的你从气味上就能闻出来这个前后的差异， 但他也带微甜，而且有脂肪感，喝着也不错。我今天喝的这四个新疆奶倒都还可以，基本上他们的口感、味道和后面的营养成分表示能对得上的。因为我买的是合集，所以我不知道他们每个单独的价格，如果他们价格一样，我给大家排个序，第一是天润，第二是佳丽，第三是花园，第四是新农， 最后是那个什么什么新，那个我就不记得啥牌子了，就是可能没有其他的好喝，光喝牛奶都给我喝的嗓子有点齁。去牛奶挺厉害。

嗯？这现在的纯牛奶怎么越喝越像白开水啊，一点奶味都没有！这不怪奶牛，现在为了迎合大众怕惊怕胖的口味，牛奶大多经过了脱臭、闪灯、均质化处理，工艺越复杂，那些挥发性的天然奶香物质流失的就越多，喝起来自然就淡了。但如果你想找回童年那种浓郁的奶香，尝尝这个， 哇，这也太香太浓了吧！简直像在喝融化的冰淇淋！等等，这么甜这么香，你绝对往里面加了几大勺白糖和香精对不对？加你个大头鬼！这可是纯天然的水牛奶，没见过世面！这可不是普通的黑白花牛，这是南方拉林耕田的水牛挤出来的奶， 人家产奶量极低，但滴滴都是精华，水分少，干物质直接拉满，这才是真正的国民神水水牛奶它的脂肪和蛋白质含量几乎是普通牛奶的两倍。 至于为什么那么甜，因为人家天生自带的乳糖含量就极高，根本不需要加一粒白糖，清甜的口感让你一口就爱上！呜呜呜，我这二十年的奶都白喝了，这才是神仙饮品啊！呦，既然喝完了，你刚才那盒纯牛奶还要不要接着喝？快转发给你那个天天嫌牛奶没味的朋友，让他尝尝什么叫天花板！

水牛奶中有特别的香味物质，它的奶香味可不是添加了化学合成的香精，它区别于普通的纯牛奶，脂肪蛋白含量更高一些。家人们爷爷的农场 a 二水牛奶福利价了，四箱三十九元拍一单，到手三十九件，口感绵密顺滑，像冰淇淋一样香浓，不腥不腻， 富含一百六十二点五毫克钙和五克优质蛋白，孩子老人都爱喝。送三支试喝加神秘好礼，快来直播间！

以前给孩子买牛奶总盯着大牌子买，后来学会了看配料表，才发现原来配料表只有生牛乳和生水牛乳的牛奶和普通牛奶区别这么大。认养这款水牛奶，每一瓶就有八克蛋白质和两百四十毫克钙，营养比普通奶高出一截，喝起来浓浓的奶香味很上头。现在直播间到手三箱，还送着喝呢，先尝后买不踩雷！

狗哥对我还是很温顺的。狗哥很温顺的，我真的是狗吗？我们这个品的利润几乎没有多少，都不到十块钱，那我们再拿一个去头疗呢？ 真的卷不过人家，所以说我们就都是做自然流的直播间刚才复购了两箱二十盒，我家小孩太喜欢喝，谢谢你，谢谢你的小朋友。大家可以去跟我们奶， 可以拿去跟我们的同行去比，跟我们其他的所有的线上线下奶去比一比。这里我们都标了个 a 二的标志， a 二的话它区别于大家平常喝那种 a 一 的奶，你要 a 一 的奶的话，你像某点某酥某粒，大家平常过年过节的时候送的那种礼， 它基本上不标 a 二的，它就会，它就是 a 一 的奶。因为我们这个牛奶不仅好喝它，它还外边很干净，就就两种东西，一个是百分之三十的生牛乳，一个百分之七十的生牛。如果说你不想让你家里的小朋友喝那些呃，五颜六色有添加剂的小糖水的话，我建议你可以让他去喝一喝这个。