bpc菜怎么做

这两天好多姐妹私信问我，这个超级好吃！代谢拉满掉秤菜鸡蛋拌茼蒿到底怎么做？今天手把手教你！水开下茼蒿，焯水三十秒，春天的茼蒿特别嫩，捞出过凉，捏干水分，切成小段放入盘中， 三个熟鸡蛋用手捏碎，保留颗粒感才香。调配灵魂料汁，生抽、陈醋、香油、辣椒油搅拌均匀，淋上料汁拌均匀， 高蛋白加高纤维，清爽不腻，代谢直接拉满。减脂期，别再吃水煮菜了，这道赶紧安排上吧！

忍住，一定要忍住，忍不住。 ok， 那 又怎样？先处理西葫芦，掐头去尾，开肠破肚， 大卸八块，你没事吧？嘿嘿。咦，这锅铲上怎么有根猫毛？养猫的可以理解我吧，你加酱油炒，然后加西葫芦 再炒，你以为我不知道啊，然后放点盐。哇，这就成了，多么的简单。哇塞，多么的容易啊，这不得来两碗大米饭呀。我的天呐， 哎，我还加了个团。你个狗，你怎么跟狗一样，给我点关注，我让你们听小猫的噗噗声，点个关注吧。

身为河北人，谁能挡得住这一碗素焖饼？今个咱们走一个河北人从小吃到大的美食素焖饼，不吹不黑啊，我焖饼绝对有两下子。 毛毛点火啊，开饭了你天天就知道吃！ 起锅烧油，豆芽卷，白菜倒在锅里头，怎么今儿这么素呀，连个鸡蛋都没有啊！ 我现在你得吃豆瓣儿，就放盐，鸡精味精，多放点老抽啊，要不然饼条炒出来白不结结的不好看。 再来上点生抽，把菜炒断，生，把饼条裤衩倒在锅里头，把饼条给他摊平了。不加一滴水啊，千万别加一滴水，加水都坏事，要不然吃起来黏糊哒的。小火焖它两分钟啊，大盘一盖，敬请期待。 出锅前放点灵魂小蒜末，再来上点灵魂小香油。少一样都不行啊， 吃焖饼怎么能少的着辣椒油呢？正好我的粉丝宝宝要教程，必须得给他安排安排着 先给他炸料油啊，家里边有什么放什么都行。这不是昨天吃剩的芹菜，这个葱头也不能给它浪费了，扔这里头 炸糊糊了之后就给它捞出来就行了。辣椒面里放点熟芝麻，再给它倒点白酒炸，炸的不糊，热油一铺，这香味就出来了啊，就这辣椒油，你拌个凉菜啊，走个凉皮了。忒得啊， 我说怎么刚才炒的时候你不放鸡蛋呢，原来是想着抬个鸡蛋饼盖的上它行不行，够配白的呗，根根分明，油光锃亮的，我先替你们拿拿味啊。 身为河北人，谁能挡得住这一碗素焖饼？焖饼就蒜也是有讲究的，就得吃点小蒜，一口香。那还是得放点辣椒油，你咋个吃太辣了， 老王我给你起了个名，你以后就叫焖焖饼了。为什么呢？因为你想旺你焖的饼，所以叫焖饼了。我还以为你夸我焖饼厉害呢，点个关注呗。 nice nice 你 们。

男同志一定要学会的十道经典家常菜，学会老婆更爱你！第一道，注意看锅里撒上一把盐，铺上葱段、姜丝，倒入十五块一斤的大虾，加点花椒粒，上面再撒点盐，开中小火慢焖十分钟， 全程不用加一滴水的盐，焖大虾就做好了，原汁原味，比清蒸和水煮的好吃，一个字，鲜甜！ 第二道，很多人到现在都搞不清楚，韭菜炒鸡蛋，是韭菜放鸡蛋里炒还是鸡蛋放韭菜里炒，怎么炒才能不出汤呢？今天就把我从厨三十多年的经验分享给大家。锅不放油，倒入韭菜，把韭菜的水汽炒干，这样吃起来会更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里， 加盐、鸡精、胡椒粉，给它充分搅拌均匀，油热倒入鸡蛋液，再用铲子轻轻推动，炒至三面微黄，这样吃着更香。学会了你也安排上吧！第三道，如果你喜欢吃回锅肉，那就试试我这个方法， 只要你看一眼就能学会，简单又好吃。首先，五花肉冷水下锅，加葱姜、料酒煮至八成熟， 再把它切成两元硬币的厚片。锅烧热，倒入切好的肉片。我每天都在用心的分享做菜小技巧，您就给个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 把五花肉的油煸炒出来，留着炒个青菜，然后加葱姜蒜、豆豉，一勺豆瓣酱、生抽、老抽、少许盐、鸡精、白糖，炒至上色，再倒入青红椒和洋葱，一把蒜苗叶翻炒至断生即可。这要是学会了，以后他就是你的拿手菜。 第四道，以后要是想吃肉丝了，你就试试像我这样和洋葱炒一炒，洋葱鲜甜可口，肉丝滑嫩又入味。首先把洋葱切成丝备用，切好的肉丝加点盐、胡椒粉、老抽和一勺淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。热锅油热，倒入肉丝，开大火快速的把肉丝划散炒熟。 我每天更新一道家常菜，喜欢您就留个关注，下次想吃不会做还能找到我！炒好后盛出备用。然后直接倒入洋葱和青椒，加少许盐，大火翻炒均匀，充分炒出洋葱和辣椒的香味。最后倒入肉丝，淋一勺生抽，一小勺味精，继续翻炒一分钟，炒至入味即可。 这样做的洋葱炒肉丝真的特别下饭，你也赶紧试试做吧！第五道，很多人香干炒肉直接下锅就炒，那就是大错，看看湘菜厨师是怎样做的吧！十块钱的香干切成厚厚的薄片，每天一道详细的家常菜，看完视频对你有帮助，能不能帮忙点个免费的小心心支持一下，非常感谢！ 锅中水烧开，放入切好的香干的豆腥味，锅中油热，下肉片煸炒出油脂， 放入蒜末、小米辣，再放青椒碎炒香，炒至三分熟。下一勺老抽翻炒至上色，下焯好水的香干调味，放盐、鸡精、生抽跟蚝油，开大火快速翻炒一分钟即可装盘。这样做的香干炒肉做法简单，还很下饭，你也试一下吧！ 第六道，这是我家餐桌上一年四季必备的下饭素菜，一周吃个七八回都不腻。三毛五一斤的包菜，切成四备用，四颗鸡蛋，划算炒熟。我每天都在用心的教做菜，您就给个关注吧，方便下次想吃不会做找得到我！油热炒香葱蒜， 放入包菜、胡萝卜丝，大火翻炒至断生，倒入鸡蛋调味，加盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒均匀就可以出锅了。这样做的包菜炒蛋简直太下饭了！ 第七道，以后在家烧排骨，你就像我这样做，香辣入味，好吃到舔手指。锅中油热下排骨，煸炒到排骨焦黄，这样吃起来才香。再放生姜蒜子炒出香味，一定要炒透。调味，放盐、鸡精、白糖，挤点耗油，生抽提味，老抽上色， 把调料炒匀炒上色，然后再放点昨天喝剩的啤酒焖几分钟，再放点青椒碎收一下汤汁，就可以出锅了。喜欢你也赶紧收藏做起来吧！ 第八道，又是一道简简单单的下饭菜，不但味道好看，颜色也好吃。首先把树上摘的豆角切小丁，油热上锅给它炒断生调味，放盐和鸡精翻炒入味，淋入四个鸡蛋液，小火煎至蛋液定型炒散，最后淋点生抽翻炒均匀即可。爱吃豆角的姐妹一定要试试！ 第九道，这是一道适合全家胃口的家常菜，做法简单，香辣开胃又下饭，比大鱼大肉还好吃。首先水开，倒入平菇焯烫一分钟，捞出控干水分。锅中油热，倒入鸡蛋液快速划散，炒熟备用。另起锅把蒜末、小米辣炒香，倒入青椒、胡萝卜。 我每天都在更新一道不一样的家常菜，您就给个关注吧，以后想吃不会做时找得到我。翻炒至断生，倒入蘑菇和鸡蛋调味，就放生抽、蚝油、盐、鸡精，大火翻炒均匀，炒至入味即可装盘。这样做的素炒平菇鲜香滑嫩，特别下饭。 第十道，这是我家一周吃八次都不腻的下饭菜，关键做法和食材都特别的简单。首先把大葱切成马耳段，加盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉、适量清水搅拌均匀备用。锅中油热，下入豆腐， 再用勺子把它切开，这才是它的灵魂所在。小火慢煎，煎至八面金黄，倒入调好的料汁，小火慢煮三分钟，再大火收浓汤汁，让汤汁包裹住豆腐就好了。这样做的葱烧豆腐鲜香美味，比肉还好吃，你也赶紧试试吧！

吃瘦三十一点三斤，一天一个菜吃到撑。今天吃生菜鸡肉薯饼，有菜有肉，蘸番茄酱吃绝了。鸡胸肉剪两刀，加洋葱、胡萝卜、西兰花、大蒜或者生姜去腥调味。放花椒粉、胡椒粉、盐不超过五克，盖上盖子打成小颗粒淀粉或者面粉，增加粘性。 豆泥晾凉放进来搅拌均匀，揪一小块，整理成长方形，放进空气炸锅，压个花纹，刷上蛋液，撒上芝麻，上下都喷油，一百八十度十六分钟，中间翻面，我烤了十八个，配上生菜一起吃。早上吃六个土豆，真的怎么做都好吃，小心烫哦， 外脆里嫩，鸡肉的香味好浓。 中午吃七个，没有番茄沙司，可以撒辣椒面，生菜也可以换成其他低卡蔬菜哦。晚上吃五个，吃之前再回烤一下。今天所有食材加调味料一共一千一百大卡，一起加油姐妹们！

五星级酒店学来的十道家常素菜做法，最后一道价值百万！第一道看好了，把豆腐和鸡蛋放锅里简单炒一炒，出锅瞬间变成一道美食，来看看是怎么做的吧！首先把一块钱的豆腐切成小块，碗中打入三个鸡蛋， 用筷子充分的打散搅匀。不知不觉我发了三百多个作品，还没有得到您的小红心这个视频，您就给我点个免费的小红心吧，非常感谢！ 然后倒入豆腐，上锅中油热下锅煎至八面金黄，捞出备用。碗中加生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、半勺淀粉、适量清水搅拌均匀。油热，下蒜末、小米辣炒香，倒入炒好的豆腐， 再淋上调好的料汁，大火翻炒一分钟入味。最后撒上一把大蒜叶，翻炒均匀出锅。这样做的鸡蛋爆豆腐真的好吃又下饭，是不是很简单？最后问你，你学会了吗？ 第二道，苦瓜炒鸡蛋，虽然是很普通的一道菜，也是我们全家人都很喜欢吃的一道菜，好吃又下饭。畜上刚摘的苦瓜，斜着切薄片，五个母鸡蛋下锅煎至定型，盛出备用。另起锅把拍蒜炒香。我每天都在用青椒做菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做能随时找到我 下苦瓜，加点生抽冒油翻炒均匀入味即可。喜欢你也做起来吧！ 第三刀，一定要记住啊，炒豆干你可千万不要直接下锅炒，那样炒出来的豆干又硬又一点都不好吃，你照我的方法做，我保证全家人都抢着吃，不信你就往下看。 首先用波纹刀把豆干切成这种漂亮的狼牙条，这样切不仅好吃，而且更加的好看，用它切蔬菜，切水果都非常的漂亮，它还可以切成这种小朋友喜欢的网格片。锅中水烧开，先放入豆干，加入一丢丢盐和少许老抽，这样做出来的豆干软嫩不易碎， 还能有效的去除豆腥味。煮一分钟，捞出油，热爆香蒜末，放入配菜炒至断生。我每天都在用心的教做菜，麻烦你给我一个小红心鼓励一下吧，非常感谢！放入豆干调味，加白糖，鸡精， 生抽，蚝油，最后大火翻炒个三七二十一下就可以出锅了。这样做的炒豆干不仅做法简单，还特别的下饭，喜欢，你也快去试试吧！ 第四刀，告诉你啊，以后山药买回家，你就像我这样子，清脆爽口，好吃又下饭。而且做法还很简单。 首先山药用波纹刀斜刀切成波纹片，再竖着改刀切成狼牙条，这样切不仅好吃，而且更加的好看，档次瞬间就上去了。水开放入山药，加入少许白醋，这样可以很好的去除山药的免疫， 吃起来口感更加的清脆。有的人喜欢安静的看视频，但是他会给我点赞，这样的人最可爱。烫十秒钟，捞出油，热爆香葱蒜末，放入山药，来点青红椒配色调味，加盐，鸡精，白糖，大火翻炒个五六下即可出锅。炒山药，这样的清脆爽口，好吃又下饭， 喜欢，你也快去试试吧！第五道，春天要多吃点蔬菜，莴笋拿回家别总是炒着吃了，今天教你一个好吃做法，首先莴笋去皮后先切丝，再切成片， 空碗中打入两个母鸡蛋，用筷子打散。我已经分享了几百道家常菜，一直还没有得到你的小红心，今天这条视频你就帮我点一个呗，谢谢啊！锅中水开，加一勺盐，少许油，用这个方法，不管烫什么蔬菜，颜色都翠绿不发黑。 烫熟后捞出摆入盘中，碗中放蒜蓉、干辣椒，用热油炝香，加一勺生抽，少许白糖在一起，调成一个好吃的料汁，浇在烫好的莴笋上即可。这样做的炝拌莴笋清脆爽口，好吃还不油腻。 第六道，腐竹炒木耳是一道既好吃又下饭的家常小炒，但很多人在家炒木耳，焯过水的木耳切记飙过凉水， 这样炒的时候才不会乱蹦。碗中打个公鸡蛋，快速的搅匀打散。我都发了八百多视频了，还没能得到您的小红心，这个视频，能不能用您那发财的小手给我点一个鼓励一下，谢谢了！油热炒香蒜末、小辣椒， 放入腐竹和木耳调味，放盐、鸡精，蚝油，半勺生抽，一碗青红椒，大火翻炒一分钟即可出锅。这样做的腐竹炒木耳，我家五个儿子一顿能吃八碗饭，喜欢赶紧在家做起来吧！ 第七刀，莴笋切记不要直接下锅炒，那就是大厨今天教你一个绝招，炒出来的莴笋脆嫩爽口， 好看又好吃，还特别下饭。首先用波纹刀将莴笋斜刀切成波纹片，再竖着切成王牙条，平时拿它切各种瓜果蔬菜都非常的漂亮，档次瞬间就上去了。水烧开，加一勺盐和少许食用油， 然后下入莴笋，这样烫出来的莴笋才能翠绿不变色。有的人喜欢安静的看视频，但是他会给我点赞，这样的人最可爱。烫个一分钟，捞出油热下蒜末、小米辣炒出香味，然后再下入莴笋 调味，加盐、鸡精，少许香油，最后大火翻炒个五六下即可出锅。这样炒的莴笋清脆爽口，家里人超爱吃，你也动手试试吧！ 第八道告诉你啊，以后你们在家里炒山药，你就像我这么做，清脆爽口不油腻，好看又好吃。首先将山药莴笋用波纹刀给它切成波纹片，这样切不仅好吃，而且更加的好看，它还可以切成这种狼牙条，你看是不是很漂亮。水开加一勺盐和食用油，入个底味， 放入山药和莴笋，这样炒出来的山药不会发黑，而且口感也更加的脆爽。有的人喜欢安静的看视频，但是他会点赞，这样的人最可爱。 烫个三十秒捞出。锅中油热，倒入蒜末炒出香味，放入莴笋和山药调味，加盐、鸡精，少许香油，给它翻炒均匀就可以出锅。是不是很简单？这样做的炒山药清脆爽口，好看又好吃，赶紧动手做起来吧！ 第九道看好了，今天教你们一道复炒蘑菇的做法，既好吃又简单，鲜香滑嫩，比肉还要好吃。 家里墙上摘的蘑菇撕成小朵，水开放入蘑菇焯烫一分钟。有些人喜欢安静的看视频，但他会悄悄的点个赞，这样的人太可爱了。炒熟后捞出过凉水，然后拽干水分， 油热放入姜蒜、小米椒煸炒出香味，倒入焯熟的蘑菇调味，加盐、鸡精、生抽、蚝油大火翻炒入味，炒出香味，再放入青蒜苗煸炒五六七八下就可以出锅了。这样炒的蘑菇鲜香滑嫩，特别好吃，喜欢的赶紧收藏做起来吧！ 第十道，饭店的酸辣土豆丝为什么那么好吃呢？那是因为他们的放料顺序是有讲究的。今天我把三十年厨房经验分享给大家。首先选用这种黄心土豆，切土豆丝不需要那么细，最主要的是粗细均匀就好。再用清水清洗掉多余的淀粉，水开下入土豆丝， 加入醋后，醋中的酸性物质可以与土豆中的淀粉发生反应，所以土豆丝才会更脆。锅中葱蒜辣椒炒香适的锅边，淋入一勺香醋，一勺生抽，激发香味， 这是土豆丝好吃的关键。有些人喜欢安静的看视频，但他会对着屏幕悄悄的点赞，这种人最可爱。调味，加盐、鸡精、白糖提鲜，再放青椒，大火翻炒均匀就可以出锅了。想吃你也试试做吧！

多吃碱性食物，瘦的快！十道家常素菜，最后一道价值千万！第一道，这是我家一周吃八次都不腻的下饭菜， 关键做法和食材都特别的简单。首先把大葱切成马耳段，加盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉，适量清水搅拌均匀备用。锅中油热，下入豆腐， 再用勺子把它切开，这才是它的灵魂所在。小火慢煎，煎至八面金黄，倒入调好的料汁，小火慢煮三分钟，再大火收浓汤汁，让汤汁包裹住豆腐就好了。这样做的葱烧豆腐鲜香美味，比肉还好吃，你也赶紧试试吧！第二道， 很多人到现在都搞不清楚，韭菜炒鸡蛋，是韭菜放鸡蛋里炒，还是鸡蛋放韭菜里炒，怎么炒才能不出汤呢？今天就把我从厨三十多年的经验分享给大家。锅不放油，倒入韭菜，把韭菜的水汽炒干，这样吃起来会更香。 然后把韭菜倒入鸡蛋里，加盐，胡椒粉给它充分搅拌均匀，油热，倒入鸡蛋液，再用铲子蹭香，学会了你也安排上吧！第三道， 告诉你啊，以后山药买回家，你就像我这样做，清脆爽口，好吃又下饭。而且做法还很简单，首先山药用波纹刀斜刀切成波纹片，再竖着改刀切成狼牙条， 这样切不仅好吃，而且更加的好看，档次瞬间就上去。水开放入山药，加入少许白醋，这样可以很好的去除山药的黏黏，吃起来口感更加的清脆。有的人喜欢安静的看视频，但是他会给我点赞，这样的人最可爱了。 烫十秒钟，捞出油，热爆香葱蒜末，放入山药，来点青红椒配色调味，加盐、鸡精、白糖，大火翻炒个五六下即可出锅。炒山药，这样清脆爽口，好吃又下饭，喜欢，你也快去试试吧！第四道， 年夜饭的餐桌上不能全都是大鱼大肉，来上一盘营养缤纷素菜反而能锦上添花，还寓意着新年缤纷多彩，事业马到成功。首先用波纹刀把去皮的山药、 莴笋和胡萝卜分别切成片。这个波纹刀很耐用，价格也很划算，用它切出来的瓜果蔬菜不仅好看，也更有食欲。水开把食材倒入锅中，搭配上五毛钱的虾仁，一把黑木耳，增加营养。 一勺盐，提前入个底味，少许食用油是蔬菜翠绿的关键。最近我都在用心分享简单好吃的年夜饭做法，拜托你点个小红心鼓励一下吧，非常的感谢！ 焯水一分钟，捞出控干水分，另起锅，油热，下入大蒜爆香，倒入煮熟的蔬菜调味，只需加盐和鸡精，大火翻炒两分钟，均匀入味即可出锅。这样做的神经小炒，好吃好看，还特别有营养，学会了你也用波纹刀过年做起来吧！第五道， 你炒木耳的时候是不是锅里噼里啪啦乱蹦呢？那是啊，你方法错了，今天就把不蹦的做法和技巧分享给你们。水开下入木耳，焯过水的时候就不会噼里啪啦乱蹦了。 一分钟捞出起锅下肥肉。善良的人一边看视频一边点赞，这样的人必定发大财，非常感谢！炒出油脂，再放拍蒜、小米、辣 老抽继续炒香，下焯好水的木耳，加盐、鸡精、生抽、蚝油、青红辣椒，大火翻炒断生即可出锅。做法简单又好吃的下饭菜， 你也收藏做起来吧！第六道，苦瓜炒肉到底要不要焯水？是先炒苦瓜还是先炒肉呢？很多人第一步就做错了，树上摘的凉瓜斜着切片，五毛钱的梅花肉加生抽、红薯淀粉抓拌均匀，腌制十分钟，油热下锅，把肉片划熟备用。锅留底油，下蒜末炒香。 我每天都在用心教做菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。再下苦瓜，加点盐、鸡精调味，炒至苦瓜断生，再把肉片放进去一起翻炒均匀即可。一道简单又好吃的家常菜。第七道， 你一定要记住啊，炒豆干你可千万不要直接下锅炒，那样炒出来的豆干又硬又苦，一点都不好吃，你照我的方法做，我保证全家人都抢着吃， 不信你就往下看。首先用波纹刀把豆干切成这种漂亮的狼牙条，这样切不仅好吃，而且更加的好看，用它切蔬菜，切水果都非常的漂亮，它还可以切成这种小朋友喜欢的网格 面。锅中水烧开，先放入豆干，加入一丢丢盐和少许老抽，这样做出来的豆干软嫩不易碎，还能有效的去除豆腥味。煮一分钟，捞出油热爆香蒜末，放入配菜炒至断生。我每天都在用心的教做菜，麻烦你给我一个小红心鼓励一下吧， 非常感谢！放入豆干调味，加白糖、鸡精、生抽、蚝油，最后大火翻炒个三七二十以下就可以出锅了。这样做的炒豆干不仅做法简单，还特别的下饭，喜欢，你也快去试试吧！第八道 告诉你啊，很多人在拌洋葱的时候，喜欢第一步就放盐，那就是大错特错，以后你就像我这么做，香辣脆爽不油腻。 首先用波纹刀将洋葱给它切成波纹片，像我这样给它抖散，用这个波纹刀切各种瓜果蔬菜都特别的漂亮，档次瞬间就上去了。 切好的洋葱放入碗里，加入少许白糖给它翻拌均匀，腌制十分钟。然后加入适量清水，用白糖腌过的洋葱可以去除它的辛辣味，而且吃起来会更加的脆爽。我每天都在分享做菜的小技巧，麻烦你帮我点个小红心鼓励一下吧，非常感谢！ 然后放入蒜片，小米辣，烫好的木耳香菜段，十八粒花生米、盐、鸡精，半勺生抽，适量的陈醋，有条件的放些香油， 最后给它翻拌均匀就可以开吃。是不是很简单？这样做的凉拌洋葱清脆爽口，可比大鱼大肉好吃多了，你也去做起来吧！第九道我告诉你，以后炒茄子你千万不要过油，那样既浪费又麻烦。家常菜就有家常菜的做法， 首先把小姨子送的茄子切成这样的长条，撒入少许盐，用我的手抓拌均匀，腌制十分钟， 腌出茄子的水分，再用清水洗去多余的盐分，多洗几遍，沥干水分。接着碗中打一个鸡蛋搅匀。我已经连续分享了八百多道详细的家常菜做法，都还没能得到您的小红心， 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！油热，倒入葱蒜、辣椒和一勺豆瓣酱一起把香味炒出来，再倒入茄子，放一勺生抽和蚝油， 白糖提鲜，翻炒个两分钟，最后放一把青椒翻炒均匀，炒熟即可出锅。这样做的青椒炒茄子好吃又下饭，学会了，你也做一份尝尝吧。 第十道，过年大鱼大肉吃腻了，可以试试这道素炒冬瓜，不仅好吃，还解油腻。冬瓜去皮，切成长条。水开放两勺食盐，倒入冬瓜焯水两分钟，捞出冲凉备用。 油热，下蒜末爆香，放点红椒丝搭色，倒入冬瓜，放盐、鸡精、少许白糖，翻炒入味，最后放点水淀粉，一把葱段翻炒均匀，即可出锅装盘。冬瓜这样做，口感清爽，还解油腻，做法还很简单。

今天呢我们来做一个蔬菜天花板双菇烧油面筋，油面筋买回来以后呢，放水里泡一下，把它戳个洞，香菇把它简单的处理一下，蘑菇呢我们一分丝就行了，不要切太薄。泡好的油面筋先把它焯水，这个油比较多， 焯好水再把它压一压，可能和香菇一样，多焯一下水， 切点蒜片，搭配一点猪油，炒成就更香了。 我们加个生抽，蚝油，加一点糖，挤一个馅， 加点开水，把我们这个油面筋放下去， 把它蒸个三五分钟，这个菜鸡精味都不用加的很鲜嫩，加入葱段可以出锅了。 这一道简简单单的香菇烧油面筋呢，比较鲜美，很下饭，湖南人呢，特别喜欢吃，喜欢这道菜的朋友呢，不妨回去试一下。我是旺旺，喜欢我的视频呢，请记得点赞关注我，我将分享更多的家常美食。

阿姨，哎，在干嘛呢？我准备煮饭呢。哎呦，你别干了，我不想吃饭，中午。那你怎么不想吃饭的？天气太热了，没胃口哦没胃口，要不我给你做个白灼菜吧，清爽又解腻，可下饭了。这样啊， 是啊，那行，那我看你怎么做的。好吧，那我现在给你做，辛苦了。不辛苦，刚好家里还有两颗生菜，我给你做个白灼生菜。好嘞，我们先把这个生菜根去掉啊，好 放到水里，先放上两勺食盐，把这个虫卵的杂质都给它泡出来。要泡多长时间啊？泡个五分钟吧。好嘞， 泡了五分钟了，我们给它清洗干净捞出来。这菜看着也很嫩哈。是的，要选这种薄一点的嫩一点的这种生菜哈。对呀，做出来才好吃，捞出来沥干水分啊。好嘞，锅里水开，我们再倒上一勺食盐， 再来点油。怎么还要放油跟盐啊，等一下煮出来生菜碧绿碧绿的来，现在我们把生菜倒进来。 好的，焯水三十秒，我们给它捞出来。哇，这颜色真的没变哈。对呀，你看碧绿碧绿的哈。嗯，不会发黄。是的，来，现在我们给他摆个盘啊。哇，这生菜看着好漂亮哈对呀，你看这颜色碧绿碧绿。 可以了，都给他摆好了这都摆好了哈。对呀，来，先让我们调个料汁，蘸点辣椒丝，蘸点蒜末。好的，我们先给它泼上热油啊， 把这香味激发出来哈。对呀，装白灼菜好吃的关键来了就是这个白灼汁哦，再倒上白灼汁哈。对呀， 这不就是酱油吗？这可不是酱油啊，这是白灼汁啊，人家大酒店师傅调配好的 哦，其他什么调配料都不用放哈。对呀哦，那人家酒店做白灼虾呀，白灼猪手啊，白灼菜呀，白灼海鲜啊，都是用这个对吧。对呀。哦，我还以为是酱油呢，这样子给它挤上来哈。是的 好嘞，其他什么调配料都不用放了。不用放了，家人们，哈，这个白灼汁哈，我把它放到视频左下角了哈，趁今天有活动大家赶紧带回家试试。现在天气热了哈，餐桌上都少不了这个白灼菜，好吃又下饭，家家都可以备上几瓶哈，我们现在这样给他搅拌搅拌。 哇，真的好香啊。是的，可以淋上来了啊，直接浇上来就可以了。是的，你看做法很简单哈。哇，真的好简单好香啊。是啊，白灼菜好吃的，关键呢就是这个白灼料好的 哇，颜值也好高啊，跟饭店做的一样，吃起来呀，又美味又好吃。白灼菜做好了，你赶紧尝一尝，我尝尝啊。哇塞，看着好好吃。 嗯，超好吃。嗯，很脆爽。是啊，天气热了来上一盘的，又清爽又解腻的。是啊，好好吃，好吃哈。 是啊，太好吃了哈，我都停不下来了。家人们，哈，你们学会了也跟着做起来哈，它还是脆爽脆爽的，很入味。好好吃啊。是吧，都一起做起来吧。

我是万万没想到，把生菜放开水里烫一下，竟然比大鱼大肉还要好吃，做法特别简单，今天就把这道菜分享给大家，建议收藏。三块一斤的生菜，加少许的盐，用清水浸泡八分钟，这样能有效的去除表面的虫卵和脏东西。锅中水开， 加一勺盐，给食材入个底味，加食用油是生菜翠绿不发黑的关键。焯烫十八秒，捞出整齐的摆入盘中，碗中放蒜末、辣椒丝、消热油，激发香味。加一勺生抽、少许陈醋、白糖提鲜， 调成白灼汁，用它做清蒸鱼、白灼虾都特别好吃，搅匀淋在生菜上即可开吃。这样做的白灼生菜清脆爽口，好吃不油腻，吃多了也不长肉。

熟了做一个水油焖菜，要用平底锅，特别简单，我就把这些菜倒倒一半吧。你可以放任何蔬菜，但是一定要放洋葱，洋葱特别适合水油焖菜，烂洋葱太好吃了，就像那个干锅底下垫子似的，给它搅拌均匀。 手怎么红了？刚才抹抹口红了。你别以为人家我家暴你打你手呢。嗯，对，我要吃东西，你不让我吃完就把我手打烂了。我就是这么瘦下来的。哼，吃了要挨打。 然后我们往里加调料，搁点黑胡椒，没有就不放，有就放，有什么调料放，随心所欲，你们家有什么酱就可以放什么酱，但是这个蒜头油一定要放，看这罐我们都快吃完了，还有吗？什么东西？蒜头油是不就买了一袋没了，该买了，这么点就够了。嗯，还有别的酱， 然后再放点这个吧，阿香谱，你要有老干妈就放老干妈，你有什么牛肉酱放啥都无所谓，好多酱就不放盐了， 再来点蚝油，这里是生抽，然后稍微搅拌一下，我们就不用放水了，因为这些菜都会啊。如果你弄那个冬瓜什么的，你还稍微放点水，这个椰子菜的水分还是多。然后再拿出我们买的两袋虾滑，你也可以放牛肉丸鱼丸什么的，就看你想吃啥弄啥，也可以直接打鸡蛋放上面， 反正这些是膳食纤维，然后我们再加点蛋白质，这样就行了。我们刚才又放了一袋虾滑，然后就什么都不用管了，开大火把锅的温度搞上来，温度上来之后咱们再调小火，然后记个时， 又又让我展示我手表的功能，别设成闹钟了，一会明天五点响了，我们计时十分钟就可以了，你要不放肉的话，只放菜的话七八分钟就行。 ok 了， 现在还有三分钟过去了，六分多，这个虾已经慢慢变色了，我们把这个搅拌一下，底下那些菜已经塌了，就软啪啪的给他和表面上还支棱的换个位置受热均匀一下，大家看底下其实有很多汤汁，都是菜里头出的，熟了 就是这样，你要透明了的烂洋葱，谁懂这种烂洋葱有多好吃，把那种虾含量多一点的淀粉少一点，虽然看起来不怎么好吃吧，太健康了，忍忍吧，都给我吃热了。然后我刚才用豆包算了下热量，这个虾滑两包是二百卡，算吧， 那个包装上写的，把那个千娇换算一下，半个圆白菜加上半个洋葱，加上点调料，也没有额外加别的了，加起来也到不了一百，所以这一大锅我们两个人吃的是三百，摊到每个人身上都是一百五左右。 军哥在刷碗，我吃两个小咕噜，然后我俩准备去遛弯，遛五公里一个人又能消耗三百卡，今天晚上就是负的一百多卡，这热量缺口不就来了吗？这能不瘦吗？