九道菜馆在哪

要说想吃正宗的淮阳土菜馆，那我觉得方记九道菜馆是真的很不错的，他们家主打人均四五十块钱，直接吃到撑。重点说一下，老板已经从事厨师行业二十多年了，主打的就是现点现做，拒绝预制菜。 他们家比较好的一点就是选菜都是明档式的，你想吃什么直接拿就可以了。我们今天过来当然是要点一些他们家的特色菜了，比如鱼头泡饭，老姜烧土鸡，还有牛百叶烧鱼块，包括他们家的主食大米，都是五常大米哦。 重点说一下这个鱼头泡饭，它是一整个大鱼头，旁边还放了一些手工的鱼丸，鱼肉吃起来还蛮嫩的，而且没什么土腥味，鱼丸吃起来也是 q q 弹弹的，特别的入味，这个汤汁不炫，上两碗大米饭都不行，一点都不夸张，这道菜就是鲜嫩又下饭， 不愧是老板主推的特色菜。再说一下这个老姜炒土鸡，老姜的辛辣已经完全渗入到肉里面了，真的是恰到好处， 鸡肉吃起来也是软软嫩嫩的，而且一点都不柴牛百叶烧鱼泡，说实话，这道菜我真的是第一次吃，这两种食材混搭在一起，真的就是脆上加脆，吃到嘴巴里面咯吱咯吱的，都是比较有嚼劲的，咸香中又带着微微的辣，里面呢又给我们放了莴笋， 没吃过的宝子们，这道菜真的可以试一下，真的还是挺不错的，口感层次直接拉满了。吃完我只想说，老板不愧是从事二十多年厨师行业了，确实对口味把控很严格， 我们点的这几道菜真的是都挺下饭的，今天是真的给我吃撑了，如果不想单点的宝宝们也可以选套餐，他们家还有八十八块钱两道三人餐，也是很不错哦。他们家分类的也是蛮好的，像一楼呢都是一些散台，二楼就是包间，总共有六个 包间，他们家最大的包间可以坐十六个人，像家庭聚餐啊，朋友小聚都是很不错的。那今天的分享就到这里喽，我们下期见，拜拜。

八十九就能吃到整整六道硬菜，四到六个人吃到扶墙出，这性价比直接封神。而且这里的菜品还有可以二选一的呢，搭配的非常用心，还带着一份招牌硬菜，爬猪脸、锅包肉、小酥肉二选一。今天我选的是有滋有味的锅包肉，干炸踏板鱼和酱焖青鱼二选一，特色拼盘也是清凉解腻， 鱿鱼双鲜炒韭菜配着煎饼也是非常下饭，蛋黄焗两样和蓝莓山药配着煎饼 面都是店里现摊的，口感筋道厚实的爬猪脸也是做的色香味俱全。酱焖青鱼营养丰富，人多的话还可以选择参加一百二十九的套餐，也是把店里的招牌特色主打好菜都带里头了， 笨鸡烧排骨边手撕哈巴骨、蒜香三道淋和剁椒三道淋还可以二选一呢，海鲜凉菜也都配齐了，一楼还有十多块钱一份的自助盒饭，也能让你吃饱又吃好。 九道菜馆可以说在咱们朝阳已经是品牌老店了，这两个套餐出的实惠又丰盛，包房环境也干净卫生，最近有想请客吃饭的就来九道菜馆吧！左下角团购！

八十九就能在九道菜馆吃到六个硬菜，而且这些菜品都是可以多选的，耙猪脸咸香入味，每一口都是老东北的扎实肉香。锅包肉和小酥肉是二选一，作为东北的孩子当然选这个。锅包肉 酸甜可口，不管是多大的孩子都爱吃。干炸踏板鱼和酱焖青鱼，二选一点的酱香青鱼肉紧实 入味，蛋黄焗两样蓝莓山药。二选一是咱们小女孩爱吃的菜，真的是太贴心了。特色拼盘也是地道的东北下酒菜，鱿鱼双鲜炒韭菜，咸香适口，清爽解腻，每桌都带了一份大煎饼。不得不说老板这个搭配真的是用心了，人多就来一百多的套餐，从笨鸡炖排骨边到手撕哈巴骨，从东 东北特色菜三道林到锅包肉，从凉到热，从荤到素，还带着主食大煎饼楼下还有十多块钱一位的快餐，都是咱们爱吃的家常口味，主打经济实惠 大众。附近的刷到了先屯好，想吃的时候真的能帮你省不少左下角团购！

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在新一坊有一家经营了十多年的，专做老杭帮家常菜的一个菜馆，九道菜馆。那今天呢，我们就去打一下卡，粉丝朋友们都说这一家菜杭帮的传统菜做的很正宗。走， 听说你们这里杭帮的家常菜做的很正宗的，那我要来一份吧。哎呦，干炸带鱼，好长时间没吃了。那也是我们的老杭帮的菜了，网上面说你们的那个红烧猪蹄是不是做的很好的， 那给我也来一份吧。那再给我们搞一个什么菜？油淋虾是吧？就是葱油的这个意思是吧，那也来份过来。这是一个杭帮的卤鸭，浓油特酱，端上来就一股酱香的味道，很浓，颜色也是很正的。我先尝一下他的这个口味，价格也不贵，三十八块半只鸭哦。 嗯，确实不贵，这个就是我们捞出的这个卤鸭的味道，咸鲜味厚味微微带点甜，不能甜过头。这个卤鸭一旦甜过头了，这个肉啊，就发腻了，就不好吃。你看着确实好香啊。这个我说看着确实好看，像是像你这里闻得到的。我再吃一块，他那皮有皮下脂肪，稍微糯糯的，有油香味，很润， 虾香味也特别足，让我吃到了真正的老底子的卤鸭的这个味道。这个呢是葱油芥末糟虾，前两天我们在黄岩县呢，是吃到的是河虾，这里呢我们吃的是糟虾，这个虾呢他应该是水里煮了一下，再加一汤汁，这个做法真的是很简单，好的原料 做法都是很简单，他的这个口味呢，有时候会改个里面加了点芥末，稍微带点辣味，煎味的又马上把它煎出来了。河虾呢肉少，烧虾呢肉多，像这一份五十八块，也不算很贵，吃吃也很实惠，虾肉呢又很嫩，又 q 又弹有劲，只要活的照相，这样就好，简简单单的一道菜，照法也很简单，吃吃也好吃。 干炸带鱼，其实干炸的就是很简单，一定要把鳞全部洗干净，煎的时候呢油温不能高。带鱼还有鳞的，就是很简单，一定要把鳞啊， 你看呢，他炸出来的带鱼就是里面还是白白的，看着很嫩，看着很嫩，外面呢焦皮色的，焦黄色的，而且呢他这个带鱼呢应该稍微用盐啊爆腌了一下，里 面呢都有点味道，不是说里面这个肉啊，是淡而入味的，外面呢要吃上去稍微有点脆脆的，里面呢吃上去呢一定要有点糯糯的，水分还是在的，不然的话全部炸的干干的。这个带鱼还有什么好吃的呢？ 红烧素鸡啊，也是我们家里面经常烧的，这一个菜就是吃点咸鲜味，老底子啊，就是放点肉片，辣椒，再好一点的加点香菇，这样的会更香，试一下它这个素鸡啊，有个炸透，这是最关键的， 感觉汤汁都吸满了，里面呢基本已经炸空了，把汤水呢全部已经炖到里面，就是这个老杭州的这个味道，鲜鲜味，杭帮的老味道，就是后面永远会带一点点的甜味在里面，像这种红烧菜，看着很软很软的，已经炸的很酥了，里面的汤水呢全部吸饱了，好吃。 这家店啊性价比还是蛮高的，我们三个人总共消费了一百六十五块，有鸭有带鱼有虾，实实在在的。我刚才看了一下，很多老同胞啊，都在这里吃，只要有性价比的，这种菜馆在杭州还是能够生存下去的，我会带着大家一起多寻找 这种好的菜馆。老航班的菜奉献给广大的粉丝朋友们，跟着老莫走，吃遍杭城的大街小巷。