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这种菜最好是自己种,因为市场价格很高。它就是黄花菜,又叫金针菜,既能当花养,又能当菜吃,凉拌、热炒、烧汤都可以,口感爽脆,营养丰富。最关键的是它好养活,开花多,还不用管理。
想不想种出这样的油麦菜?今天教给大家一个小技巧,当油麦菜长到十公分左右的时候,将它进行移栽,保持株距二十公分,行距五十公分,这样会提高通风透光,减少病害。油麦菜洗水洗肥,隔两天浇一次水,这样种出来的油麦菜茎杆粗壮,叶片肥厚。