专家解读三伏为何“缩水”

你以为气候变化离你很远？有一种力量可能已经决定了你家今年是高温干旱还是暴雨发洪水，他甚至能让一个国家颗粒无收，让海洋里的鱼一夜消失。 而这一切的幕后黑手，居然只是太平洋吹错了一阵风。今天我们就来聊聊让全球天气集体发风的鄂尔尼诺。很多人第一次听到鄂尔尼诺，都以为是什么神话人物。十七世纪秘鲁渔民发现，每年圣诞节前后，海水突然变了， 鱼全没了，渔民直接崩溃，因为鱼一少等于饭碗没了。于是他们给这个现象起了个名字， yeah！ 尼尼欧，西班牙语意思是圣英。后来科学家研究才发现，这根本不是什么局部异常， 而是一个能影响整个地球的超级气候系统，全名叫 e n s o， 翻译成人话就是太平洋开始整活了，想理解它，现在知道太平洋平时怎么运行。 正常情况下，赤道附近会一直吹一种风，姓风。你可以把它理解成地球的大号吹风机，它会把太平洋表面的暖水 从南美洲一路吹向亚洲。南水被吹走后，南美附近深海里的冷水就会翻上来补位，这个过程叫上生流。 而这些冷水富含超级多营养，服用生物疯狂生长，鱼群直接开自助餐。所以秘鲁附近一直都是世界顶级渔场。好！现在问题来了，如果这个吹风机突然没劲了呢？这就是厄尔尼诺。信风一减弱，原本该吹去亚洲的暖水 直接堆积在南美沿岸，结果冷水上不来了，海里的营养断工，鱼群开始跑路，渔民瞬间从海鲜自由变成今晚喝西北风，但真正恐怖的还不是鱼没了， 而是整个地球天气都会跟着一起发疯，因为海洋一变，大气立刻跟着变。一九九七年那场超级尔尼诺，直接让秘鲁遭遇毁灭级洪水，有些地方降雨量暴涨到平时的十六倍，桥梁被冲断，城市遍泥塘，几十万人流离失所。 而另一边，澳大利亚和印度却开始极端干旱，森林大火疯狂爆发，农作物大片死亡。简单来说，地球像突然开了灾难模式，而厄尔尼诺就是那个偷偷改代码的人，但事情还没结束，因为他还有个妹妹，拉尼娜。如果说厄尔尼诺是系统故障，那拉尼娜就是系统性能拉满， 这时候信风不但恢复正常，还会吹的更猛。暖水疯狂堆向亚洲，而南美的冷水上升流直接进入狂暴模式， 鱼类数量暴涨，三文鱼由于疯狂增值，所以如果哪年海钱特别便宜，说不定你得谢谢拉尼娜。但另一边，灾难也会同步升起，亚洲地区暴雨增多，台风更猛，美国西南部则会超级干旱。二零二二年的拉尼娜，甚至导致美国西南部出现一千两百年来最严重干旱。 湖河水坝附近那个著名的白色浴缸环，就是湖水暴跌后留下的痕迹，看起来像地球给自己画了条缺水警戒线。而且拉尼娜还有个隐藏技能，增加飓风，因为它会让大西洋上空的风切变减弱，简单来说，飓风更容易养成。 所以每次拉尼娜一来，美国东海岸的人都开始紧张。现在问题来了，我们目前处于哪个阶段？就在最近，美国国家海洋和大气管理局宣布， 持续一年多的拉尼纳已经结束，而且新的鄂尔尼诺正在路上，概率超过百分之六十。也就是说，接下来几年，全球极端天气很可能会再次增加，高温、暴雨、 干旱、洪水都可能更频繁。很多人觉得气候变化跟我没关系，但实际上，你今年吹空调的电费、菜市场的价格，甚至你城市的暴雨背后，可能都和太平洋的阵风有关。更可怕的是， 我们至今依然无法完全预测 e n l。 它像地球气候系统里的随机 boss， 没人知道它下一次会不会直接开炸。所以问题来了，你有没有发现，这几年你家乡的天气越来越不正常了？

把爱吃板面的梁子扔到一九九七年的印尼，三个月后，你会得到一个暴瘦的梁子。不是他想减肥，是森林烧了八个月，空气全是烟，食物根本找不到。你以为鄂尔尼诺只是海水变热？错了，他是地球的灾难开关。按一下，全球经济损失三百四十亿美元， 一千万人在挨饿。而最恐怖的是，这玩意平均四年就来一次。一九九七年那次印尼森林大火烧了八个月，释放了二十六亿吨二氧化碳，相当于全球一年排放量的十分之一。秘鲁的渔民出海三个月捞不到一条活鱼，因为海水变热，整个鱼液直接崩溃。 同一时间，巴西一千万人在挨饿，澳大利亚的森林在疯狂燃烧。智利有个沙漠，四百年没下过雨，突然一场暴雨，降水量顶过去二十一年，直接把村子冲成废墟。更让科学家头皮发麻的是，海温只升高了二点三度，仅仅二点三度，就让全球天气彻底崩溃。 而现在，科学家说，二零二六年底可能迎来更猛的厄尔尼诺，二零二七年夏天可能成为史上最热的一年。 上次海温升二点三度，全球粮价上涨，这次如果升三度，良子碗里的板面可能比肉还贵。但你知道最吓人的是什么吗？ 印尼那场大火，一开始根本不是天灾，是人为放火烧荒，想开垦更多土地种水稻。平时这种小火很快就灭了，但一九九七年遇上鄂尔尼诺，雨季延迟了整整两个月，小火苗瞬间变成地狱。 火势失控后，四万亿尼人因呼吸系统疾病住院，两百七十一人直接丧命，三千三百七十二架航班被迫取消，一架载着两百三十四人的客机在浓烟中坠毁，全员遇难。 沃尔尼诺在西班牙语里意思是圣鹰，因为他通常在圣诞节前后到来。渔民们最早发现这个现象，每隔几年，秘鲁海域的鱼就会突然消失，海水莫名其妙变暖。他们不知道的是，这个圣鹰背后是一场席卷全球的气候浩劫。海温升高两度到底意味着什么？ 想象一下，把一个巨型热水袋扔进太平洋，热量会改变洋流，洋流会影响大气，大气会决定全球的降雨，该下雨的地方没雨，不该下雨的地方暴雨成灾。 农作物该涨的时候缺水，该收的时候被淹。一九八二年那次的厄尔尼诺，马来西亚的棕油价格从每吨六百五十涨到一千七百五十，涨幅百分之一百六十九，全球食用油市场直接爆炸。 世界气象组织最新预测显示，厄尔尼诺现象最早可能在二零二六年五月至七月再次出现，而他对全球气温的影响通常会延迟一年显现。也就是说，真正的考验在二零二七年。二零二四年已经成为有记录以来最热的年份。 全球平均气温比工业前水平高出一点六摄氏度，而这还只是开胃菜。现在的问题是，全球变暖给厄尔尼诺装上了加速器。过去，厄尔尼诺平均每四到七年来一次，现在频率越来越高，强度越来越猛。过去十一年是有记录以来最热的十一年。 即使在拉尼纳厄尔尼诺的相反现象冷却期间，全球气温依然在刷新记录，这就像给已经发烧的病人又灌了一瓶烈酒，后果可想而知。印度是全球最大的大米出口国， 占全球供应的百分之四十。一旦厄尔尼诺导致印度降雨异常，水稻种植面积锐减，全球大米价格就会暴涨。二零二三年的厄尔尼诺，就让印度首都新德里的大米零售价上涨了百分之十五。印度政府直接考虑禁止百分之八十的大米出口。 连锁反应是小麦、玉米、大豆的价格全线上扬，因为人们开始囤粮。更可怕的是食品通胀的连锁反应。橙汁、咖啡、可可这些日常饮品的价格在厄尔尼诺影响下都会飙升。二零二三年橙汁期货价格暴涨百分之八十， 可可价格创下四十六年新高，上涨百分之六十四。你以为只是多花几块钱买杯咖啡？错了，背后是全球咖啡和糖的主要产区。 沃尔尼诺会让巴西南部降雨，增加收获期，暴雨成灾，作物品质大幅下降。印尼和马来西亚是棕驴油的主要产地，干旱会让产量减少两百到三百万吨，食用油价格直线上升。 国家气候中心的专家已经给出警告，春末夏初可能进入鄂尔尼诺状态，并于夏秋季形成一次中等及以上强度的鄂尔尼诺事件。什么叫中等强度？就是海温峰值可能达到或超过二摄氏度，而如果达到超强级别，峰值超过二点五度， 那将是一九九七年以来最猛的一次。但科学家最担心的不是单次厄尔尼诺有多强，而是它和全球变暖的叠加效应，气温的每一点微小上升，即使是零点几摄氏度，都可能引发更为严重且广泛的环境连锁反应。极端高温会导致热浪、干旱和山火， 同时改变大气水汽含量，引发更多极端降雨。一边是旱灾，一边是洪灾，灾难在全球轮番上演。 二零二五年，全国年平均气温十点九摄氏度，与二零二四年并列为历史最高，高温日数为历史最多。尔尼诺擅长制造暖冬， 让本该寒冷的冬天变得反常温暖，打乱农作物生长周期，并虫害大规模爆发。夏天则是史上最热，空调用电量暴增， 电网不堪重负。两子那碗板面能不能保住，不取决于厄尔尼诺什么时候来，而取决于我们现在怎么做。二零二六年可能是一个转折点，科学家正在密切监测赤道太平洋的海温变化。如果这次厄尔尼诺真的达到超强级别，二零二七年的夏天可能让我们见识到什么叫真正的气候危机。 到那时，不只是板面比肉贵，可能连肉都成了奢侈品，因为极端天气会影响全球序幕业，饲料作物减产，养殖成本飙升。这不是危言耸听，而是摆在眼前的现实。 厄尔尼诺不会跟你商量，他只会按照气候规律，一次又一次按下地球的灾难开关。我们唯一能做的，就是在下一次开关按下之前做好准备，减少排放，保护环境。因为这场和厄尔尼诺的较量没有赢家，只有幸存者。

今年的三伏天真的很不一般，今年这六十年一遇的三伏天有着三大特点，是七月二十号开始到八月十八号结束，总共是三十天，是从二零一五年以来首次少于四十天长伏的年份，入伏特别晚，七月二十号才入伏， 是这十年来最晚的一次。民间有晚入伏热死牛的说法，晚入伏往往意味着高温时段更靠后，也就是说夏季的炎热很可能来到了秋后，也就是我们俗称的秋老虎。 今年是秋包伏，八月七号立秋，八月九号才是末伏，农业语说是秋包伏热的枯，预示着湿热气候和立秋后的高温一定会持续。 三伏正赶上了润六月，正好啊，跟三伏天啊撞在了一块。民间有一年润六月，三伏不见天的说法，预示着这个三伏天啊雨水较多。 以上特点都说明，今年三伏天虽然伏期缩短了，但是短时间的高温强度会非常大，而且时间集中，是一个高温高湿的气候，立秋之后高温还可能会反弹。

无病三分虚，一入夏就是这种感觉，不是你没睡好，也不是你懒了，是阳气从身体里面慢慢跑到了体表去了里面。脾胃中焦这一块，温度在下降，里面凉了，运化就慢了，升降就乱了， 人就会觉得虚乏没劲。所以夏天养生的关键不是往外面降温，而是要温暖中焦。这个道理明白吗？中焦温暖了脾胃，运化能力才上的来，身体的升降转起来了，人才不困不虚。 能不能理解这个道理？黄帝内经讲的很清楚，落实到方法上，最常用的就是姜早茶。但今年是丙午年，天干地支都是火，上半年少阴君火，下半年阳明造精，再加上九子离火的大运， 三重火叠在一起，所以今年很多人，尤其是女性朋友，焦躁、压抑、烦闷、睡不好，情绪起伏大， 身体失衡。不是你脾气不好，而是今年的气运在烧。黄帝内经说，水火者，阴阳之争照也，水火要平衡。今年火太旺，水不够用， 水在上，火在下，才能升腾能量。火在上，水在下，那就是烧干的状态，一定是要一个太极循环的状态， 左升右降。所以今年喝姜枣茶不能止暖中焦，还要做三件事，舒泄情绪，调顺水火，让身体的小太极转起来，能理解吗？二零二六年夏天姜枣茶配方， 建议大家先收藏起来，带皮的鲜姜三到五片，小黄姜更好，带皮的去核红枣四到六颗，蒲公英根三到五克，记住了，是根玫瑰花，五到八朵是平阴重瓣玫瑰花，再就是陈皮一小半 姜枣温暖中焦，让肚子暖起来。蒲公英根玫瑰花今年特别佳的理顺情绪 通开堵住的地方，而陈皮理气，不让东西急住，暖而不燥，顺而不散。这个喝法怎么弄呢？煮水上午喝，中午以后就别喝了， 差不多养生壶里面八百毫升水，记住了。但是姜枣茶虽好，不是所有人都适合的。如果你本身就偏火旺，或者喝完感觉燥不舒服，那就不要硬喝。那该怎么办呢？进入重点了， 因为进入夏天，不管能不能喝姜枣茶，温暖脾阳这件事都不能不做，这是重点。所以我非常建议大家 小健中膏加上玫瑰佛手膏。小健中膏里面是肉桂、淮山药、甘草、生姜、红枣。古法三煎三滤，柴火灶熬四十八小时，十斤材料熬一瓶膏， 温暖脾阳，提高胃肠能力，提升升降，喝下去直接被小肠吸收，不上火。 而玫瑰佛手膏呢，疏肝理气、解郁，专门应对今年三重火带来的焦躁、压抑、烦闷，把情绪顺开打开， 把气机通开。所以这两个搭配在一起，一个暖中焦，一个舒情绪一温一通，整个人身体的小太极就转起来了。 那我们该怎么喝呢？每天早晨或上午，小健中膏一勺，加玫瑰佛手膏一勺兑温水啊，打完八段锦运动完，或者早上收拾好之后去喝，效果更好，你会感觉里面暖暖的，一股能量在上升。 还有一点很重要，如果说你喝姜枣茶没有问题，那姜枣茶加小建中膏也是非常好的组合啊。白天喝姜枣茶，暖中焦，顺气机，早上或上午再喝一小勺小建中膏， 稳稳的托住你的脾阳，是不是很赞？不冲突，不重复，反而是一加一大于二，整个夏天，三个选择，你可以对号入座。 第一种搭配，能喝姜枣茶的就是姜枣茶加小健中膏。第二，喝不了姜枣茶的是小健中膏加玫瑰佛手膏。第三，想简单省事的， 至少把小健中膏给我喝起来。清楚了吗？祝大家越来越好，这个夏天一定要喝起来。