燃气灶开火橱柜门必须要开着吗

第一次知道厨房燃气灶下面的柜子必须得打孔或者要通气，要不然会有安全隐患吗？刷到博主时，轻轻推拉灶台下的柜门，火焰忽大忽小的有明显变化， 了解后才知道是因为一开柜门会把上面的空气抽下来，导致燃气燃烧不充分。从火焰的颜色也可以看出，如果是稳定的蓝色就是充分燃烧的，如果火焰带有红色就没有充分燃烧。而燃气要是燃烧不充分，往巧了说是 浪费燃气，往大了说是可能会燃气泄露发生爆炸的。甚至有网友还在秘密的柜子里面存方面粉和食用油，我敢想会有多危险。想要避免这种情况，装柜门时就需要在柜子上预留透气孔，或者打开其中一个柜门，保障有足够的空气辅助燃气燃烧就可以了。不过上述情况是针对下进气的灶台，如果使用的是上进气的灶，秘密的柜子也是可以用的。

刚我朋友给我转发了一个视频，说做饭的时候那个燃气灶蓝色的火焰会释放一种叫苯的物质，苯是一级致癌物，就对我们做饭的人特别不友好。说到正确的做饭方式是先开油烟机， 然后再开燃气灶。做饭的时候不要在密闭的空间，就是窗户啊门呀，尽量让它敞开着。看了这个视频后，就让我想到了集成灶的好处，那个集成灶虽然贵，但它有一个功能，我现在觉得超级好，就是当你拧开燃气灶的开关，它那个油烟机就自动开启了。 然后等你做完饭，你关了那个燃气的开关之后，他那个油烟机还能自动抽两分钟才自动关闭，而且不需要你手动去关，这集成灶都是那个侧吸式的，就不会让油烟往上去。所以做饭的姐妹真的要谨记，做饭的时候窗户门都给他敞着。

厨房里面啊，三个最严重的安全隐患，有可能导致燃气爆炸的，还在使用燃气做饭的朋友啊，一定要耐心的看完这条视频。 首先呢就是使用这种下沉式燃气灶的朋友啊，你看如果装了这个橱柜的话，这个橱柜的柜门上面呢，一定要开这些透气孔，但是呢你像我这种本身的密封性比较好的，开了这些透气孔还是不够，那么我平时呢，我会把这个柜门长期打开来使用， 这里有两个原因哈，第一呢是万一里面的这个管道啊，或者这个接口啊，有轻微的漏气，你打开了门呢，泄露的燃气更容易发散出来，我们容易知道他漏气了， 只要我们的厨房通风良好的情况下，有轻微的漏气啊，他也不容易达到这个爆炸的极限浓度啊，更好的去预防燃气爆炸的事故发生。 其次呢是他这种燃气灶啊，他是下进气预混合燃烧的，你 会发现哈，如果你这个下面的通风不好的情况下，你关着门，可能这个上面呢炒菜这里的这个火啊，他会变红的，红火他就是燃烧不完全，就是下面的氧气不够，那么你打开柜门以后呢，你会发现这个火啊，它是蓝色的， 那么他的燃烧更完全，热值更高啊，长年累月下来，可能一年都省上一两罐煤气呢，然后呢就是还有人呢，把这个液化气罐放到这个橱柜里面，这个非常危险哈，你看到这条视频的朋友，赶紧去把你的液化气罐拿出来， 因为你这个橱柜里面呢，它是一个相对密闭的空间，你万一有燃气泄露了，你想想它很容易达到爆炸的极限浓度，你上面一开火咣就炸了。还有啊，不管你使用的是管道天然气还是液化石油气，你看都有这个软管还有减压阀， 那么这些呢，都属于损耗件，它老化了，或者到了这个使用的期限，都要及时的更换。很多的这个燃气爆炸燃气事故啊，都是因为这个燃气的软管接口的松动，或者是一些这个燃气灶的老化从而导致的。关注刘子，学习更多安全知识！

下进风，这个叫下进风。原来这个灶具全进风就是个笑话，五十多万朋友关注的灶具下面装碗拉火会熄灭，这个事真相大白了。因为当时我家选的这个灶具品牌，商家说的是它是全进风的，又做了网上的功课，说全进风的灶具它是结合了上进风和下进风灶具的优点， 柜子不需要开进气孔，所以我家橱柜定制就没有让开，结果安装好之后我才发现这火苗还非常受影响，甚至开中档这个火也会灭。所以针对于一，这个灶具到底是不是全禁封的？二，为什么火灭了，燃气还在释放这两件事，呃，昨天让这个品牌的官方售后派人上门检测了，这要到这个程度了， 一开它都会灭。开，三档不灭你试试是吧。为啥说以前的罩都没事了？现在的罩因为柜的密封程度都太高了，原来的罩上面还有窟窿， 就是以前的罩，你买的罩很多，这些大都有眼。他这个没有吗？没有，他这个说是全全进风呀。下进风，这个叫下进风， 这叫下进风。对，那为啥官方跟我说是全进风？他会从这个底部再给你混合一点空气？正常了，他全部靠大部分的都靠下进风下面封门的地方进风了。这个到底有没有上进风？没有，这个没有上进风。嗯，他就是个纯下进风，下进风也是。这个是一点上进风都没吗？ 你自己瞧瞧他哪一孔，这都是过气的，就是一点上进风就没。哎，这个就是你再用大平底锅的时候，从上面能混合空气，那不叫上进风，那就是纯粹就是外界空气呗。对， 哇塞，咱是华帝售后吗？标准厂家的标准厂家的。客服跟我说，可是全进气的灶现在我只能改柜子，是不是？现在你也不用改柜子，你看灶灭了最多几秒钟就自动关了，试一下，试一下关气，因为我给你吹了吹灭啊，就停了，我给你吹灭吹灭。比如说咱这个大块现在不是在跑气吗？ 他这几秒钟自己就断气了，这都带保护了。停了，现在已经停了。哦，就是停哎，你随便随便点，点不着，没气哎，安全保护功能很强的。太快了，二档一档最容易灭了，三档的那个你别动，一会自己就停了。 停哦，可以等个七八秒，正常它最长十八秒。所以结论就是我家这个灶它其实就是个架进风的。我又专门上网查了我们国家关于家用燃气灶具的一些标准和规定， 整个这个文件里根本就没有对上下进风、全进风的一个标准定义，所以根据进风分类只是一个行业俗称，根本就没有统一的标准，对于这个全进风的定义更是五花八门。我现在算是搞明白，你看你家灶是上进风还是下进风，就看这个灶具背面有没有风口调节，如果有就是下进风，如果没有就是上进风。 就比如我家这个灶具品牌，客服跟我说这款是全进气的，炉头周围的空气可以起到一个补氧作用，我现在回头看，我真是无了个大疑。就客服理解的上进气就是燃烧的时候炉头周围的空气可以补充氧气，我就觉得可能客服他根本就不懂什么叫上进气下进气。我算是搞明白了， 灶具的工作原理是先把燃气和氧气在引射管混合之后再送到火盖进行燃烧，而不是靠点燃燃烧之后再从空气中吸取氧气。就克服这种模模糊糊的描述，真的很难让消费者分辨，再加上网上那些断章取义的科普干货视频， 就让某些像我一样的消费者错位消费，对号入座，买了一台披着全进风的下进风灶具，听着半瓶水逛荡的科普视频，做了封闭的橱柜。最后给大家总结避坑经验，千万不要再听商家说什么全进风的灶具了， 咱们就老老实实看这个灶具下面有没有风门调节，灶头上有没有外漏的喷嘴，只要下面有风门调节的，那就是下进风的灶具。老老实实在橱柜上开通风口， 如果灶具下面没有风门调节，灶头上部有外漏的喷嘴和进风口，那就是上进风的。像这种上进风的灶具，它的结构设计会更加精密，成本造价也高，售价也贵，希望我的采风经验能给大家提供一些帮助。

做饭前千万不要直接开火，百分之九十九的人都做错了，做饭前的第一步不是打开燃气灶，而是检查燃气灶与气管的接口处有没有出现漏气的情况。 如果接口处内部的橡胶密封圈因为做饭时燃气灶的高温造成热胀冷缩后变了形，出现漏氨气，而你却不知道， 那在这种密闭的空间下面，如果我们做饭前盲目的去打开燃气灶，遇到明火时，在一瞬间就会发生燃气爆炸， 对我们人和整个厨房造成不可逆的严重后果。所以给家里的厨房去备一个这种便携式的燃气泄露探测仪是非常有必要的，养成这个习惯能够有效预防燃气事故的发生。第二， 燃气灶点火时，如果第一次没有点着，很多人会接着去点，第二次，第三次甚至是不停的去点火，这个习惯会对我们做饭人的头和脸造成烧伤的风险。因为你每一次打火，其实燃气灶啊都释放了燃气出来， 你次数打的越多，释放出来的燃气也就越多，就会聚集在燃气灶的上空，形成燃气云团，那么如果你突然一下打着火，聚集的燃气云团会瞬间被引燃，这时做饭的人啊根本来不及反应，非常的危险。 正确，我们可以每次打火前可以先打开抽烟机的排风扇，如果第一次没有打着，释放出来的燃气就会快速的被排风扇抽走。要是我们连续两次三次还是没有打着，这个时候一定要停止继续打火，等释放出来的燃气完全散开了以后，我们再尝试继续打火。 第三，燃气灶调节火力大小调节的方法在网上看的有很多，有的呢说往上调是错的，也有的说往下调也是不对的。燃气灶的开关旋钮，它的工作路径差不多是一百八十度， 而路径的两头则是开关的两个极端，中间是最大火，不管你是从上面调下来，还是从下面调上去，当调到中间这个位置时，都是燃气灶的最大火。往上调到最顶端就是关火，往下调到转不动，你会发现火并没有吸，而是燃气灶的最小火。 所以燃气灶的开关在设计之初，它的原理就是，如果你要关火，那我们就往上旋转， 如果我们不是关火，只需要将火焰调小一点，那我们就往下旋转，这样是最安全，不容易发生意外熄火的方法。第四，每天睡觉前一定要记得检查灶前阀有没有旺季关，这一步是防止夜间燃气泄露导致燃气中毒的最后一道防线。 我们宁愿做百次无用功，也不要一次后悔莫及。觉得视频对你有帮助，给个小红心点赞转发，让更多的人远离燃气爆炸事故的发生。

一、开燃气灶时，下方的橱柜最好开一些缝隙，防止燃气泄露聚集过多发生爆炸。燃气燃烧需要氧气，所以最好让下面的空气流通起来。二、开抽烟机时，门窗最好不要全部关死， 留一些缝隙，防止室内形成负压透气回流也是给燃气充分燃烧提供更多的氧气。三、开火焰调小时，方向一定要朝着指正往下调，不要往上， 这样容易燃烧不充分导致泄露中毒，聚集过多引发爆炸。以上三点大家一定要记住了，也是为了更好的预防事故的发生。

灶具橱柜开通风进气孔的重要性，由于灶具混合进风孔在灶具内部燃烧时，灶具内部需要氧气供应， 完全燃烧成分。以八九八滴为例，两边同时燃烧时，最大火力为十一千瓦。如果橱柜是被开进风孔时，两边同时燃烧的时候， 内部会导致缺氧。好，现在为大家演示一下如果橱柜会开的时候，我们两边同时打开的时候会出现什么情况。好，现在我们看到我们打开左边的时候，我们右边的这个猛火的时候，这边他会出现， 呃，没有火出来，就是因为我们的橱柜没有开孔而导致的。如果我们橱柜开孔的时候，你看你把这个电器打开的时候，他就正， 所以就是说如果橱柜会开孔的话，他会导致猛虎这边是没有火力出来的。所以安装灶具时，橱柜必须开进气孔，以灶具热敷为每千瓦啊，开进气孔为十平方厘米，每 最佳八九八的灶具两边加起来为十一千瓦，那我们橱柜开进气孔的面积就为一百一十平方厘米。

我万万没有想到啊，原来有那么多的人不知道，在你做饭打开燃气灶以及打开油烟机之前是必须要开窗的，就因为呢，我前几天发了个视频，就做了个测试，如果你打开油烟机关闭窗户的情况下，是非常危险的，然后结果评论区又炸了，这条视频呢，直接 播放量达到了八百多万，点赞九点三万，评论区一直到现在都是在轰炸的啊，我真的觉得很崩溃，因为我觉得这是一个基础的燃气安全的认知，为什么有这么多的人，他压根就不知道呢？你们家在天然气点火 的当天，燃气公司的工作人员难道没有跟你们讲吗？在使用燃气的时候一定要开窗通风吗？我给你们看一个新闻，这个是人民网二五年十二月十九号，你们看这个新闻是怎么说的？关于燃气安全的问题对不对？燃气安全的风险 你们可以看一下，紧闭门窗会紧闭门窗会同时增加两重风险吗？诱因是什么？冬季室内紧闭门窗使用燃气设备，会同时显著增加燃气泄露、火灾和一氧化碳中毒的风险，对不对？ 这人民人民网是这么说的吗？目前来看，评论区呢，川渝地区，包括湖南湖北的大家好像都一致认同，因为他们压根就做不到关着窗户去做饭。 但是呢，对于这个问题，东北的朋友那简直就看到我这么说，简直他们就疯了，因为他们不能接受开着窗户去做饭，当然我也懂，因为东北很冷嘛，我也去过东北，确实很冷，但是你不管是生活在东北，还是生活在东南 生活的任何地方，你只要使用的是燃气设备，他必须要开窗通风，这是一个很基础的认知。行吧，我再给你们找一个链接，我想问一下各位，大连属于东北吧？这个是大连市人民政府的官网对吧？这是二五年一月，也就春节的时候，你们看一下关于这个同样是燃燃气安全的，上面是怎么说的？ 开窗通风不可少，长时间使用燃气时，务必开窗通风，以防室内氧气不足出现燃气不完全燃烧，废气无法排出室外，造成一氧化碳中毒。 这个跟我描述的有什么区别吗？那不就是要开窗通风吗？所以你即使东北，你也要开窗通风啊，亲，不需要把窗户全部打开，但是呢，你起码你起码把窗户漏一个缝，它也是可以的，这也是开窗通风啊。 所以说呢，关于这个问题，我就今天就发最后一条视频，再给大家再普及一下关于燃气安全的问题。不管是冬天还是夏天，不管你开的是空调还是暖气， 不管你开不开油烟机，你但凡是使用燃气灶做饭以及使用燃气热水器的情况下，都必须要开窗通风。好吧， ok， 马上也快过年了，我希望大家能够平平安安，快快乐乐的迎接二零二六年。 ok， 拜拜。