双汇塌房是猪肉还是香肠

双汇又又又出事情了！五月二十五号被告零克霉素超标三十七点五倍，这让人如何下口？作为一名宝妈，需要重新为孩子挑选 胖东来这一款定制的鸡肉香肠，它是精选鸡肉，添加量大于等于百分之九十，这一包里面有十根， 几乎无淀粉。看一下它的配料表，很干净，这款是只有胖冬来再收的，所以它成了最后的一道防火线，这是河南人的福气。

食品配料表双汇台式烤香肠注意看配料表，好家伙！核心配料有鸡肉水、猪肉果脯、糖浆，还加了麦芽糖、白砂糖、大豆蛋白，还有食用盐、味精、香辛料、胶原蛋白。肠衣 各种食品添加剂安排的明明白白，以鲜化二淀粉、磷酸值、卡拉胶、瓜尔胶、海藻酸钠都是增稠剂，让肠体更 q 弹紧实。乳酸钠、三聚磷酸钠和胶磷酸钠是保水剂，锁水嫩口乳酸钠还能辅助防腐 食品，用香精增香提味，烤肠香气全靠它。钙离子抗坏血酸钠、乳酸链球菌素加消酸钠和葡萄糖酸 是防腐剂，防腐变色，延长保质期，保持色泽。胭脂橙红、诱惑红和红曲红是天然的色素，烤肠红润有食欲。配料表评价，两颗星！

铁子们别再闭眼乱囤蔬菜肠了，刚发生的双汇抗生素超标风波，再试试今天这款勾帮松花鸡腿，差距一目了然， 吃遍大江南北，测评各式又肠做，名副其实世界香肠先生好肠坏肠从来不尝的椰子，我们先看看它的外表，表面油光透亮，卤味扑鼻而来，浓郁的熏酱香味光看着就流口水。干了兄弟们！ 这一口下去，外皮紧实裹着鸡腿肉，内里裹着松花蛋，咸香不齁。淀粉掺的克制肉香，实打实是熬出来的，不过空口吃容易发咸，配粥配酒才是正确的打开方式。冷藏保质期较短，囤货别贪图哦！ 反观近期闹得沸沸扬扬的双汇猪肉抗生素超标问题，肉制品的底线永远是原料安全看不见的添加剂，受药残留才是老百姓最该提防的坑。 我常说，肠道也是道，吃法也是法，道法自然好肠靠本味，靠香精调味靠劣质原料凑数的肠，再花里胡哨的包装也站不住脚。良心熟食，本味和安全缺一不可。 最后一口，老规矩，粉丝后吃， ok， 明天见！你们吃过勾帮松花鸡腿吗？觉得它对皮，普通火腿值不值？评论区，聊聊你踩过的劣质油肠大坑我是小雨，世界全国香肠正在进行中！

别被网红新品骗了，双汇烧焦脆骨，纯纯的调味刺客，我要吃遍全国各地香肠，成为世界香肠先生！今天这款烧焦脆骨肠真的是踩大雷了，我们来看看它的配料表，第一位是鸡肉，第二位是水，第三位就是 完全不认识的一个调味剂，第四位是猪肉，第五位是脆骨。那我想问一下，难道烧焦脆骨肠的脆骨不比科技更重要吗？嗯嗯，烧焦味还挺重的，偷袭！ 这一口下去，烧焦味全是工业垃圾，空闲发冲。脆骨少的可怜，全是淀粉抽数，肉香一点没有调料味，直接盖过了一切，越吃越腻。刚才我特意去查了一下国标香肠的质量标准， 国标 t 二零七一二中式香肠的 gbt 二三四九三只规定了肉的含量、淀粉含量、蛋白质添加剂，完全没有写脆骨的含量。香！ 这种配料表必须加多少的，根本没有，就是企业想加多少加多少。怪不得几乎没有脆骨，他出了名叫烧焦脆骨香肠，吃起来跟普通的香肠没有任何区别，吃 不出来有任何脆骨的感觉。记住我这句话，肠道也是道，吃法也是法，道法自然好。肠靠本味，香肠靠的是肉香和真材实料，不是堆一堆调味料去糊弄人。最后一口老规矩，本吃后吃。 ok， 明天见！你还想看我吃什么香肠，评论区告诉我，雷我踩，好吃你们出，我是小雨，吃遍全国香肠正在进行中！

最近看到一个食品抽检的消息，一批猪肉被检出抗生素残留，超标近三十八倍。很多人看到这种新闻，第一反应可能是那肉是不是不能吃了？其实不用恐慌，但他提醒我们一件事情，大品牌不是免检牌， 有些肉看起来很新鲜，包装也正规，但里面有没有残留，我们在家是判断不了的。所以普通人能做的不是天天焦虑，而是把日常选择做减法。 第一就是少吃深加工的肉，比如火腿肠、午餐肉、培根香肠这一类加工肉制品，本来就不建议长期大量的吃。世界卫生组织下属的国际癌症研究机构把加工肉制品列为一类致癌物， 不是说完全不能吃，而是提醒我们别长期频繁大量的吃。第二就是多选看得见圆形的食材，比如说新鲜的肉，鱼虾、鸡蛋、蔬菜呢， 越接近原本样子的食材，越容易判断，也更适合我们日常吃。第三就是买肉尽量去正规渠道，不要长期贪特别便宜的货，回家以后生熟分开，彻底做熟， 也不要反复解冻。真正好的食材选择，不是追求多复杂，而是少一点加工，多一点原型，少一点侥幸，多一点判断。

谁能想到，家喻户晓的双汇竟然在食品安全底线问题上栽了个大跟头，官方实锤通报一出啊，真的是让人无比心寒！ 黑龙江市场监督管理局权威公是双汇子公司生产的猪肉兽药林可霉素残留超标近三十八倍，而企业曾试图申诉来辩驳，却被监管复合一一驳回，不合格的事实直接确凿了，不容辩解。 身为生根市场多年的国民肉类大品牌，背靠庞大的消费市场，本应该严守食品安全红线，守护咱们老百姓的餐桌健康，可偏偏为了利益，漠视规则，纵容问题肉流入千家万户。 而这个监管部门素颜也查明了问题根源，就是在养殖环节乱象丛生，养殖户违规加大售药用量，生猪没有完成修药的代谢，体内残留大量的药物，就直接 在加工包装来售卖。而这种问题肉就流向了咱们的餐桌，对咱们普通人伤害是非常大的。短期呢，会引发腹痛、腹泻，皮肤过敏、肠胃混乱， 长期吃会伤肝肾，破坏人体的免疫力，而且也催生超级耐药性。食品安全从来都是天大的事，大品牌不该有特权呀，更该是以身作则，严守准则， 食品安全容不得半点的敷衍，而咱们老百姓的餐桌绝不能成为某些行业谋利的牺牲品。目前呢，这个官方哈已介入处置了，也希望所有的食品企业都能够敬畏规则， 坚守良心。其实想选放心肉非常简单，建议大家选无抗有机认证，特别是建议大家啊，一定要关注什么呀，它整个的养殖过程的可追溯，要有完整的动物检验证明和肉品的品质的检验合格证，这才是对家人健康的负责任。

双汇，老百姓食物当中离不开的一个品牌！又一次他访翻车了！这一次，他不是添加剂，不是变质发霉，是旗下子公司生产的鲜猪肉，抗生素残留直接超标，整整三十七点五倍， 接近三十八倍！很多人还不知道这个数字有多恐怖啊！黑龙江市监局权威抽检结果，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的猪后秋肉，被检出磷可霉素含量高达七千七百微克每千克。 而咱们国家食品安全的强制上限仅仅只有两百微克每千克，算下来直接超出国家标准三十七点五倍，差一点点那就是整整三十八！更让人气愤的是什么？检测结果一出来，涉事的双汇子公司第一时间不是道歉整改自查问题，反而直接质疑抽检样品的真实性，想要推卸责任，蒙混过关。 最后经过监管部门反复核验，严格复核，直接驳回了企业的全部利益。不合格结果百分之百确认有效，铁证如山，根本洗不掉。 事发之后，双方会轻飘飘回应问题出在上游养殖环节，出栏没遵守休药期。可是大家想一想，你作为品牌方，作为品控方，你们收租、加工、出厂、上市，这么多道关口，几十万的品控之 减，三十八倍的超标，愣是一点都没查出来。最后一句甩锅上游，就想搪塞所有消费者吗？要知道，这种严重超标的抗生素肉，吃到我们的肚子里，到底有多大的危害？ 首先，短期偶尔使用，马上会出现恶心剧烈的腹痛，上吐下泻、头昏胸闷、浑身乏力。过敏体质的人就会全身起红疹，皮肤瘙痒，严重的直接诱发过敏性休克，危及生命，而真正看不见，最致命的是长期日积月累的摄入伤害，他会直接损伤我们的心脑， 导致我们的心脏不舒服，心肌受损，全面加重我们的肝肾代谢的负担，慢慢就造成了不可逆的伤害。另外，它还会严重破坏我们人体肠道里的益生菌群， 我们肠道也会慢慢的变得混乱。最可怕的一点是，长期你吃抗生素残留超标的肉，会在我们身体里培养出超级耐药菌， 以后我们真的生病了，这抗生素就真的不好使了。另外还有家里的老人、孩子、孕妇，体质偏弱的家人，伤害更是普通人的好几倍。我们的孩子正在长身体，脏器还没有完全发育，长期吃这种肉，后果根本不敢想象。那最可气的是，这真的不是双汇第一次出问题了。 我们翻开双汇这么多年的黑历史，简直就是一部屡教不改的食品安全翻车史。二零一一年，央视三幺五晚会就重磅曝光过双汇瘦肉精猪肉事件，当年市值直接蒸发了上百亿， 全国轰动。后来又多次被曝出了火腿肠生蛆、长毛变质异物，混入消费者吃了上吐下泻，直接进医院。二零一九年，南昌双汇又被检出禁用兽药，严重超标。 这么多年来，售药超标、添加剂违规、卫生脏乱、质量不合格的通报投诉，他从来就没有断过。每次出事，每次道歉，每次承诺整改，转头又继续出事，老百姓是一次又一次选择原谅，一次又一次信任。这个国民老品牌换来的就是变本加厉，三十八倍的抗生素超标， 这嘴里天天喊着放心肉、安全肉、守护老百姓餐桌的肉，背地里就是这样拿全国消费者身体健康当儿戏的吗？今天这条视频真的不是为了制造恐慌，也不是为了抹黑谁， 我们只是普通的老百姓，我们只是想吃一口干净安全合格的放心肉，这个要求过分吗？我们辛辛苦苦买菜做饭，给家人孩子准备一日三餐，他从来就没想过天天端上餐桌的猪肉，居然尝着这么大的健康隐患。民以食为天，食以安为先，食品安全没有差不多，没有，一点点也没有，下不为例，一次都不能有。 我们真心希望相关部门能够严查到底，从严从重处罚，给全国亿万消费者一个诚恳负责任的交代。我们普通人没有办法去改变大企业的管理和凭空， 但是我们可以选择，可以警惕，可以不买，也可以转发扩散，让更多人看见，让更多身边的家人朋友提前避雷，远离伤害。

先听一组数字，七千七百两百三十七点五，这不是中奖号码，也不是游戏通关密码。七千七百是双汇猪肉里被减出的抗生素含量，两百是国家标准的上限， 而三十七点五是超标的倍数。在快节奏的生活中，来根双汇火腿肠，或者炒一盘双汇冷鲜肉，是很多家庭的日常。但就在这两天，双汇摊上大事了。 五月二十八号，双汇发了一份致歉声明，起因是他的子公司望奎双汇北大荒生产的猪后腿肉被减出抗生素，林可霉素超标三十七点五倍。 三十七点五倍是什么概念？就好比你吃药，本来该吃一片，结果一口气吃了将近两盒。事情曝光后，双汇的股价当天就跌了百分之五。而更让人心里发毛的是，双汇在道歉的同时还说了两句话，就是这两句话让很多消费者觉得这道歉好像不太真诚。 商会是怎么说的呢？第一，他们说超标是因为上有养殖环节，没遵守休药期规定，说白了就是养猪的给猪打了药，没等药排干净就宰了。第二，他们说林可霉素不是屠宰环节的必检项目，所以公司内部检测合格是因为压根没检这一项。听到这，你是不是也觉得有点不对劲？ 这就好比你去餐厅吃饭，菜里吃出了钢丝球，老板跟你说这不怪我，是卖菜的那家混进去的。然后补一句，我们餐厅没有义务检查每根菜里有没有钢丝球。道理上好像说的通，但作为消费者，你下次还敢去吗？ 双汇作为中国最大的肉类加工企业之一，消费者买它的牌子，买的就是一个安全兜底，如果出了问题就往上游推。那双汇两个字的价值在哪里？我们来算一笔账， 双汇北大荒一年营收十四个亿，每天的屠宰量巨大，宁可霉素不是禁药，确实可以不减，但问题是你不减，消费者就要用身体替你减。 抗生素超标的猪肉吃下去，直接的危害是可能引起过敏、恶心、腹泻，更长远的影响是让细菌产生耐药性，以后你再生病吃这种抗生素可能就没用了。 我能理解，企业要控制成本，不可能检测几百种兽药，但当一款产品被检出超标三十七点五倍，这已经不是疏忽能解释的了。 我的观点很简单，对于肉类巨头来说，底线不应该是法规没要求我不减，而是我卖出去的东西，我自己敢吃，敢给我孩子吃。 这次出事的是二零二五年八月生产的那一批，市场上已经没了，但谁知道类似的事情以前有没有发生过？一份道歉声明很容易，重新赢回信任却很难。最后我想说，监管的网正在收紧，但消费者的安全感需要企业自己一砖一瓦的垒。 希望双汇这次的紧急公关，不只是危机处理，而是真的去想想，除了合规，还能不能多做一点什么。好了，今天就跟大家聊到这，对于双汇这次非避险的说法，你怎么看？欢迎在评论区告诉我，我们下期再见！

这便宜肉还能吃吗？说他无菌，这回有毒了，那个啥超标三十八倍，想吃合格的东西，你就自己种吧，自己养吧。 你不自己种，你不自己养，我跟你说，今天报出来个这超标，明报出来那超标，你在这种焦虑中，我跟你说，就你这点小命毒，没毒死，吓也得吓死。去年还有一个亲戚从养猪场回来，他就不吃猪肉了，我问他为啥， 他就不吭气，他就说你别吃了，往回别吃猪肉。进过香肠厂嘞，你看回来有几个吃香肠嘞？去过辣条厂了，你看回来有几个吃辣条嘞，种菜嘞，你看他的菜自己吃不吃。 其实我有一个想法，咱们村里边找那心好嘞，十几户人家一家养两头猪，只喂玉米麸子 剩饭炒，然后养够十个月以上再杀这个月杀他家的猪，下个月杀他家的猪，再下下个月杀一头猪。哎，月月都有新鲜的肉吃，只要不让养殖户赔钱，你喂多少饲料，买多少东西，你记着，然后你再平均一下，看这一斤肉合多少东西，你记着， 然后你再平均一下，看这一斤肉合多少钱，是不是稍微高一点，给人家留点利润。

最近双汇这件事大家应该都看到了吧， 看到双汇这事件以后买肉还敢不敢乱买，还敢不敢去超市买那种垃圾肉了，这些大品牌啊，为了赚钱啊，连食品安全都不顾了， 哎，太可怕了。我们就不一样喽，本本分分啊，做点加工啊，也就赚那几块辛苦加工费啊， 你们啊，要多来捧捧场哦，真等我们这些加工店做不下去的时候，你们就只能吃那些垃圾食品喽。

大家好，我是壮壮，马上敏姐家那个香肠之前吃好的那个又开始做了。其实呢也不怕你们看，你就光看这个牌匾跟门头，你就知道我们所做的东西和这个合格的厂家这个规格到底好不好了。我之前停了呢，有两方面，一方面吧，是因为这个在忙， 另一方面呢是因为就我们要一直使大猪的前腿做，最近双汇那个抗生素超标三十八倍，搞得沸沸扬扬，所以我们一直拿它做实验，但是唯一有个缺点是这个大猪的油脂含油率太高，完之后 有油花，其实前腿这个肉花真的好，真的能看出来是是不是挺好的是不？哈哈哈，你说实话，你别挺好挺好，哈哈哈，包括我们用的那个肥膘，全都是大猪的肥膘，能做到两指半到三指厚的，你看在那香肠问我最多的就是有没有添加， 呃，吃着健不健康？香肠没有一些添加，他是做不了香肠，他只是饺子肉馅，都是严格按照法律法规的意义来讲去做，那个水煎加，这是很基础很必然的，所以这就不存在什么所谓的什么科举很火，但是添加是一定得有的，要不然他根本做不了香肠呀。 正好趁着今天放假，然后我就给简单给你们看看整个整个的那个环境，想跟姐做这个卤煮，包括我们做这个风干肠也好啊， 就先一步一步来，先把这两个品给你们做好，等你们尝好了之后我们陆续上。什么像风干肠啊，徐荣腊肉啊，这刚才我还模特我说你给我做一个，龙哥煮完了吗？香啊， 哎呀，出味了，回家都是熟的啊，都是这么一切炒盘菜什么的都行。换成这个啊，这个他的咸淡什么的比这个那啥的小包香些。嗯， 待会再吃多就咸了。不咸不咸，这这啥你要对胃味道敏感的话你能尝出来 哈哈哈。哎呀，一天呢，香肠基本上完事了，这两罐吧都觉得说实话真都挺好，但是有一个我们之前那个吧有点烦，但他那个热完之后吃的口感我觉得比我们会强一点。回去碰，碰完之后呢，一两天之内我们就可以开上了。 如果说你喜欢这个，呃，东北那个老式香肠一定是大猪去做的，那个前腿我们还得修筋膜啊，不是小猪的后腿而天差地别的口感油脂大够香。

谁懂啊！胖东来定制款真的绝了！双汇大肠品质，猪肉含量百分之九十，淀粉感几乎为零，配料表超干净，高蛋白低钠，老人小孩吃着都安心！肉质紧实 q 弹， 咬下去鲜嫩多汁，每口都是纯纯肉香，开袋即食，油煎爆脆，烧烤泡面、手抓饼大棒，怎么吃都香实打实的肉肠，一口沦陷，肉食主义者冲就对了！

最近双汇的香肠闹得沸沸扬扬，我们看一下胖东来定制的这款双汇猪肉和鸡肉的香肠，一箱是一百四十五元，然后重量是五斤重， 一箱里面十袋，每只每袋是五只，然后每只是五十克。胖东来定制的双汇猪肉香肠质量绝对没问题，绝对健康，咱们可以放心充。

大家好，我是上海双汇的厂长马向前，今天呢给大家分享一道超好吃的港式黑椒香肠滑蛋炒饭，使用的是我们上海双汇生产的两款高端产品， 分别是史密斯猪肉早餐肠，还有一个是无淀粉火腿片，高端品质，口味超赞。下面跟着视频一起做吧。需要提前备好的菜有 葱花、洋葱丁，白蘑菇片，生菜打好的鸡蛋液。今天我们用到的第一个产品是猪肉早餐肠， 取四根肠，然后对切备用。第二个用到的产品是火腿切片，取出产品 切三刀，然后再切三刀，切成小片状备用。还要用到一个黑胡椒酱，里面加点番茄酱和一块黄油，需小火炖至备用。 下面先炒饭，热锅放油，放点洋葱丁炒香出色。放入白蘑菇片，小火慢慢炒，一会放入我们的火腿片， 把产品翻炒出香味，再加一点葱花，倒入米饭， 隔夜米饭最佳翻炒一下，加入炖好的黑椒酱，数量可按照自己的口味来， 加上盐，鸡精，少许糖。饭炒好盛到碗里压实，用餐盘扣到碗上面翻过来炒饭就完成了。下面再煎猪肉早餐肠， 煎到微黄后盛出备用，下面再做滑蛋，先用油把锅整个过一遍，放点洋葱 葱花，然后把打好的蛋液倒进去，改为中火，用铲子这样不停搅拌，让它这样凝固住就可以了。将滑蛋盖在炒饭上，多余滑蛋可以去掉，放上早餐肠，淋上黑椒酱， 最后放上烫好的生菜叶，美味的港式黑椒香肠滑蛋炒饭就完成了， 你学会了吗？