漳州杨梅的曝光者是谁

泡药杨梅曝光后，收购商整车倒掉杨梅滞留树上，七十岁奶奶心疼大哭。近日，媒体曝光福建漳州杨梅批发点违规添加防腐剂甜蜜素。收购商陈先生告诉九拍新闻，前一天他刚收了一车杨梅，曝光后市场不让进，全倒掉了。 之前就知道防腐剂和甜蜜素问题，杨梅存放周期短，一些黑心收购商为了多卖就加了药，他也很气愤。漳州的陈女士称，爷爷奶奶种了四十亩，去年收购价是十二元一斤， 一块五都没人收，树上的杨梅还有近三分之一爷爷奶奶都急哭了。赵安县的白先生说，父母在老家种杨梅辛苦一年，就靠这半个月的收入，现在收购商不敢收，只能眼睁睁看着杨梅从树上掉落。

一桶桶鲜红的杨梅泡在白花花的药水里，工人一句，我们自己一口都不吃，比任何检测报告都刺耳。事情的起点其实很简单。五月十五日，一段来自福建电视台第一帮帮团的暗访画面被转发解说，然后迅速冲上热搜。画面拍的是福建漳州龙海区福宫镇白水镇的杨梅收购点。 十几个大白桶一字排开，刚采下来的杨梅连枝带叶往里倒，桶里加的是防腐剂和所谓的复合甜味剂。被点名的添加物包括脱氢乙酸钠。按照现行规范，这是不能用于新鲜水果浸泡的，还有包装标识不规范的三无甜味剂。 镜头没有太多戏剧化剪辑，就是很冷静的拍一筐一筐杨梅泡进去，捞出来颜色更亮，果皮更硬，甜度更高。原本可能发酸容易坏的次果，一下子升级成卖相漂亮的金苹果。忘记是 一个收购点，一天能出五千斤，主要销往沪浙一带。你我在市场上看到的那一栏诱人红果，很可能就来自这样的流程。按理说，曝光食品安全问题，公众的第一反应应该是感谢监督，但这次火力却先对准了转发解说的那位调查记者杨威。他以前在江苏广电做调查记者，现在经营自媒体， 粉丝接近六百万，视频发出没几个小时，播放破百万，评论区却开始变味。有人质疑他抹黑产地，有人直接在评论区贴出电话号码，放话来陇海谈谈条件。更夸张的是，私信里出现带威胁意味的言语。五月二十日， 杨威公开回应，说自己不敢单独去龙海。他讲的很直白，这不是逞不逞强的问题，是人身安全有没有保障的问题。有人讽刺他造谣不敢见人，但他反问一句，如果记者报道的是事实，是不是还要替违法行为考虑产业影响？这句话其实点出了整件事最刺骨的部分，提醒问题的人， 反而要先考虑自身安危，先把情绪放一边。我们看官方反应。曝光当天，当地启动应急响应，公安、市场监管、农业、农村等部门组成专班，进驻福宫、白水的收购点。五月二十日晚通报阶段性结果，查实五家问题收购点，查扣泡过的杨梅两百二十五公斤， 追回尚未流通的五百四十公斤，清理违规添加剂二十点一公斤，全部销毁。行政立案十二起，刑事立案两起，刑拘五人。同时启动为期四十五天的扬眉流通专项整治。 到五月二十四日，问责进一步扩大。浮宫镇、白水镇相关农业农村、市场监管单位以及基层镇政府等 六个单位被通报批评，共二十三名党员干部被追责，有人被免职，有人被立案调查。可以说处理力度不算轻，但市场比通报跑得更快。 媒体曝光后，四十八小时内，江浙沪粤等主要销售地的商超批发市场紧急下架漳州产杨梅。多家电商平台上，漳州杨梅搜索量、订单量断崖式下跌。有的地方甚至对福建杨梅采取一刀切进入，已经到货的被退回产地，收购价大幅下滑，滞销压力瞬间传导到果农。 红海区杨梅协会负责人也出来发声，说这是产业遇到的最大危机，泡药不是普遍现象，希望不要一棍子打死。这个呼吁可以理解， 但消费者的选择同样现实。对普通人来说，当一个产地出现安全问题，最简单的避险方式就是不买地域品牌，本来就是连坐机制，好的时候大家一起沾光，出事时一起承担。问题在于，泡药水真的是个别行为吗？从暗访内容看，涉及多个主产区收购点， 从国内说法看，这并非一天两天，而是存在一段时间。三无甜味剂在当地农资店可以买到，操作工人清除风险却照做。还有说法提到，个别种植户也参与其中，换句话说，这更像一套运转顺畅的灰色体系，而不是临时起意。这里面有一个很典型的经济逻辑，劣币驱逐良币， 商贩自己讲的很直白，你不做，别人也会做。当有人通过违规手段让杨梅卖相更好，价格更高，坚持规范操作的商户，就会因为果子不够甜、不够量被压价， 久而久之，守规矩的反而活不下去，违规者赚差价，守规者被淘汰，市场就会滑向失去。这时候，监管的有行之首本该发挥作用。但如果一个现象在当地被称为公开的秘密，说明问题不只在个体独立，也在监管盲区。 收购点分散，流动性强，抽检如果只是例行公示，很容易被阴阳手法躲过去。再加上保鲜技术落后，杨梅本身保质期短，商贩更有动机用添加物严令多种因素叠加，最终把风险推到消费者餐桌。其实解决方案并不是没有，很多地方已经在做，一品一码溯源 合格证制度要求外运前报备，有的产区建立共享冷库系统，采摘后两小时内预冷，把保鲜期从不到二十四小时延长到七十二小时以上。流通端、大型批发市场、商超、电商平台也可以强化检测门槛，没有合格报告不准进场。 当天采摘、当天检测，技术和制度工具都摆在那，关键在于有没有决心长期执行，而不是出事后雷霆一阵风。 他说回舆论场，杨威不是第一个拍到类似画面的人，但这次证据链相对完整，工人甚至没有刻意回避。即便如此，他依然遭遇集中攻击和威胁。这里面有产业受损后的情绪宣泄，也有部分人把曝光问题等同于抹黑家乡的情感投射，说白了，大家都在担心饭碗， 但把矛头对准监督者，并不能让问题消失。更值得警惕的是，如果每一次曝光都伴随人身威胁，未来还有多少人愿意站出来？食品安全从来不是哪一个记者、哪一个部门单打独斗就能守住的，他需要一个相对安全的举报和监督环境。否则， 沉默会成为最划算的选择，而沉默的成本最后由消费者承担。从更大的范围看，这不是孤立。过去几年类似的生鲜添加事件时有发生，甜味剂违规添加、硫磺熏蒸、重金属超标染色处理， 每一次都是同样的路径，曝光、震惊、下架、整顿、问责，然后市场慢慢恢复记忆。但只要底层逻辑不改，新的品类、新的产地仍可能重演。 龙海杨梅值不值得救？当然值得，它背后有几百年的种植历史，还有国家地理标志，这些都是真金白银和时间堆出来的信誉。但要救的不是销量，而是规则。把违规的白桶彻底清理出产业链，建立黑名单制度， 让违规者付出真正高昂的代价，让守规矩的人在价格上得到回报，而不是被挤出市场。把溯源、检测、冷链这些基础设施，一项项落到实处，并且长期公开透明。 信任比杨梅更难保鲜果子坏了可以扔，信任一旦腐烂，重建需要更久。对消费者来说，也许短期内会选择观望甚至回避，这是理性的自我保护。但如果后续整治持续推进，信息持续公开，市场也会慢慢给出反馈。最后回到那个细节，来龙海谈谈条件。 真正需要谈条件的，不是记者和谁私下见面，而是产业和规则之间的关系。是继续用灰色手段换短期利润，还是用透明和规范换长期信用？前者看似轻松，后者走得慢，但能走得远。 下次你在市场前看到一篮红的发亮的杨梅，或许会多想一秒。这一秒，不只是怀疑，也是提醒。我们要的不是完美无瑕的脉相，而是清清楚楚的来源和堂堂正正的底气。 只有当说出问题的人不再需要担心安全，当守规矩的人不再被挤压出局，类似的风波才会真正减少。食品安全，从来不是情绪对抗，而是制度建设。把真相摆在阳光下，不是毁掉一个产业，而是给他一次重生的机会。

福建杨梅协会会长恳求给果农一条生路，不要一棍子打死。近日，福建漳州龙海区的部分收购点被报违规使用甜味剂和违禁防腐剂浸泡杨梅，多地紧急下架杨梅产品，一些省份甚至对福建杨梅实施一刀切进入以运抵货物被退回，导致严重滞销。 正值杨梅上市旺季，果农们却面临采了没人要、不采烂在地的两难境地。陇海区杨梅协会会长曾行贵表示，实际上，大多数正规杨梅商家及农户无需也不使用药物保鲜， 所谓泡药是一些不良商贩为改善口感或卖相进行的违规操作，属害群之马，非行业普遍现象。希望大家不要一棍子打死。协会理解消费者的担忧，目前正与政府合力推动产地检测公开源头溯源透明，以实际行动重建市场信心。

福建漳州药水杨梅五月十五日晚有福建电视台首次曝光，至今已经有六天了，疫情也已经有火爆而渐渐冷静，在冷静下来以后，我们应该可以讨论一下， 漳州杨梅今年肯定是遭遇灭顶之灾了，但是这制造这张毁灭的是不是当地国奴之计？ 药水杨梅是有当地收购站，也就是中间商指使雇工干的，但从报道来看，这些杨梅的浸泡窝点老板老板娘全是漳州龙海白水镇、福宫镇的本地村民，他们世代做杨梅收购生意，熟门熟路。那些故宫也都是附近村里的中老年妇女， 他们几乎与种植杨梅的果农是一体的。把杨梅送到收购站的果农也都清楚，送过去的杨梅将会被药水浸泡。 也有看到媒体报道称，泡不泡药水的杨梅价格相差很大，果农们很无奈，但是这个解释其实很牵强，也同药水杨梅一样，有很大的欺骗性和毒害性。 漳州的杨梅引进据点的话，可以有七八百年的历史，但是真正规模化和商业化是在上世纪八十年代中期引进浙江东魁杨梅。东魁杨梅种苗之后， 那么在国家认定的东魁杨梅原产地核心保护区域浙江省台州市仙居县，果农又是怎样保证杨梅能够让消费者放心的呢？ 现居有两支果农们执法组成的队伍，一支是县里的古杨梅协会的志愿者队伍，总人数在七百人左右。有年过七十的原林业局退休干部、人称杨梅司令的沈青山和当地横溪梅农宋小龄同志，是防乱砍、防偷挖、防乱嫁接野生种， 巡山保护全县一万三千四百二十五株百年古杨梅树和二十八株千年古树。另外一支，这是由各村自发组成的竹竿队， 每村几十人，他们带红袖章，拿长竹竿，口号是发现炮药乱喷药，当场敲落，不准卖。这两支队伍还有一个共同的特点，都是五十岁以上的中老年人 是长辈，年轻一些的果农即使个别有念苦，在长辈面前往往也会收敛一点。我曾听说过竹杆队，还有过当场把喷过农药的果树砍倒的例子。 现在先居的东魁杨梅已经是我国著名的原产地品牌，是全中国卖的最贵的杨梅，杨梅收入更是当地农民致富的依靠。漳州杨梅与东魁杨梅的差距在哪里？ 很显然，差距就在果农们自己。农民是弱势群体，农民富，国家才真正富强，这已经是全社会的共识。这些年来，各种助农招数，像科技助农、供应链助农等等，看似已经穷尽，但仍在不断探索 张中果农的行为。提醒我们的是，助农还需要补上一块短板，就是怎样让农民明白道理，授人以渔。不只是授人以渔，更需要授人以渔。现在已经是时候了。

杨梅泡药这个事情很有意思啊，来，我们先看一个视频，每次讲到这个，如果我杨梅卖不出去，做一个部长真的必须给他一把手，因为我当地的我能真的等到闲置的时候，所以给他们一个机会，我赶紧帮你把杨梅卖出去，真的好惨啊，你看哭的这个样， 农民伯伯好可怜呀。但是来让我们看第二个视频，这个执法人员真的很心痛，今天我们看到这个收购点使用一些甜蜜素啊，一些防腐剂，什么添加剂啊，平时我们一直在给他们宣传，一直给他们检查，难道等我们 很多人离开后，他们又偷偷的添加？执法的人有些也不可能每时每刻跟在他们屁股后面啊。现在看他们这种行为，我也是消费者啊，看起来真的非常心痛，以后我们会增加那个抽检频率，环境比较湿的，比较可疑的啊，给他抽检，还有发动邻居群众跟我们一起监督，请问你什么感受？我的感受就是被下药的消费者们会哭，下药的人反而哭了， 中间我还翻过好几个种杨梅的农民的视频，个个都说自己不容易，但就是个个对泡药这个事只字不提，我真感觉太，但我就不知道到底是谁是受害者，这个事真的太魔幻了，太吃胖了。

泡水杨梅被曝光之后，杨梅滞留在了树上，七十岁奶奶崩溃到哭。漳州杨梅种植户陈女士告诉媒体，他家呢，一共有四十亩杨梅园，销售渠道包括游客入园采摘、卖给收购商以及线上销售。 家中的爷爷奶奶种植杨梅已经有三十多年了，如今呢，奶奶七十岁，患有严重的颈椎病和胃病。泡水杨梅事件曝光之后，社交平台上出现了大量福建杨梅不能买的言论，还有人呢，将中间商和果农混为一谈。 如今家里已经没有能力再请工人了，采摘呢，只能靠爷爷奶奶，从早上五点一直忙到下午五点，偶尔呢，会有亲戚来帮忙。 陈女士说，自己以前真的没听说过泡水杨梅，他和家人都对这种做法感到震惊。由于前期投入很大，现在呢，看到杨梅卖不出去，爷爷奶奶的情绪十分崩溃，两位老人都哭了，村里已经有不少农户出现了亏损。

给杨梅泡药水的黑心商贩被抓了！五月二十号晚，福建漳州泡药杨梅事件有了官方结论，涉世的五家杨梅收购点被查五百四十公斤，问题杨梅追回、销毁、查扣违规添加剂二十点一公斤，行政立案十二起，刑事立案两起，刑事拘留五人。同时启动为期四十五天的专项整治。 这份雷霆通报显示了当地监管部门及时行动的成果，但这起事件造成的严重后果，却不是简单的一份通报就能化解和平息的。 在本该是杨梅最红火、最甜蜜的丰收季，就因为个别黑心商贩的违规操作，导致消费者不敢买了，市场不敢收了，那些从未碰过药水、坚守底线的无辜果农也跟着遭殃。 江浙沪越等主要销售地的商超批发市场，在四十八小时内紧急下架所有漳州产地杨梅。各大电商平台上，漳州杨梅 搜索量和订单量断崖式下跌超百分之七十。一些省份直接对福建杨梅实施一刀切进入，已运抵货物被退回。甚至连浙江的杨梅也受到了波及。果农不得不以贴身份证签承诺书的方式证明清白，哭着说，杨梅是我们的饭碗，我们比谁都珍惜。 果农们的无望之灾令人揪心，但站在消费者的角度，没人想当人肉检测仪，一棍子打死，虽然无奈，但确实是最有效的自我保护方式。地域品牌的连坐效应，从来都是最残酷的。一个产业要建立信任，需要数年乃至十数年的努力，可毁掉只需一天。 而杏仁一旦裂开，修复起来远比销毁几筐杨梅要难的多。风波之后，各地的补救举措接踵而至，每一步都在努力弥合杏仁的伤口。漳州的四十五天专项整治，派出干部下沉注点，覆盖所有杨梅收购点，建立 收购商黑名单制度，谁违规就让他再也做不了这行。南京仲裁市场对所有进场杨梅 ppb 检，还专门买了测甜蜜素的试剂，合格的才能卖。浙江仙居打通了浙农马和浙石链，合规果农进白名单，扫码就能看到产地检测报告，消费者手机上一点，心里就有底。 温州龙湾直接带着市民监督团去杨梅基地现场快检，全程直播，让大家亲眼看着检测结果。这些招其实收到底就一个目的，让造假者藏不住，让消费者不瞎猜，让好杨梅有销路。 我们希望果农能减少损失，杨梅能找回信任，但我们也要认识到，找回信任要有亡羊补牢的补救，更要有防患未然的坚守，需要事后诸葛亮，更需要事前防火墙。杨梅受了损，那草莓呢？苹果呢？其他水果有没有类似问题？其他 农产品食品有没有类似问题？这些都需要各地去想一想、查一查。别把要是杨梅只当别人的故事看，要当自己的事故查。食品安全这根弦，不能总等出了事才绷紧，更不能靠舆论曝光倒逼监管发力。 只有抓早抓钱、慎威慎出，把工作做在前面，把监管挺在前面，才能让食品安全真正落到实处，才不会重蹈耀水扬眉的负责。

官方通报，漳州药水杨梅事件后续来了五人被刑拘五百四十公斤，问题杨梅被追回！食品安全的底线绝不能碰啊！ 每年五月，福建漳州陇海区的浮宫镇、白水镇都是全国有名的杨梅主产区。这里的杨梅个大味甜，畅销上海、浙江、河南等地，是当地果农的生计，也是他们消费者最爱吃的美味。可就在二零二六年五月十五号，媒体的一则报道彻底撕开了 光鲜背后的黑幕，暗访镜头里的画面看的人头皮发麻，多加杨梅收购点，根本不把食品安全当回事，把新鲜的杨梅直接泡进大 桶的药水里，两种猛药一起加，一种呢，是国家明令禁止在新鲜水果上使用的防腐剂脱氢乙酸钠。另外一种呢，是标注甜度高达蔗糖八千倍，却没有生产日期，没有成分表，没有生产厂家的三无甜味。 实际更让人愤怒的是，这些商贩心里都很清楚，知道这个事见不得光。于是呢，他们还专门准备干净杨梅应付抽检。平时泡药的杨梅旺季一天能发五千多斤啊，工人们天天精瘦， 一口都不碰。有工人甚至直言，发往外地的杨梅路程远，防腐剂必须多放，不然容易坏。某些不良商家真的是为了多赚钱，完全不把消费者的健康，把大家的身体当儿戏养。事情曝光以后，舆论瞬间沸腾， 大家是既愤怒又担心，生怕自己买到的是这种药水杨梅。而当地政府的反应可以说是迅速又果断。漳州市第一时间启动应急响应 专项工作，专班多部门联合赶赴现场执法，全面排查所有杨梅的收购点。经过连日核查，官方的通报来了设施收购点共有五家，查扣问题杨梅二百二十五公斤，违规添加剂二十点一公斤。后续呢， 追回了问题杨梅五百四十公斤，全部销毁，绝对不流入市场。截止到五月二十号，共行政立案十二起，刑事立案两起，五名涉案人员被依法刑事拘留，等待他们的将是法律的严惩。 不仅如此，当地还启动了为期四十五天的专项整治，覆盖了杨梅上市全周期，包括有干部下沉注点监督，还包括了收购商黑名单等等制度，可以说是从收购、储存到销售，全链条严防死守。 那现在咱们能吃到放心的杨梅了吗？五月十六号到二十号，已经检验了杨梅六百三十九批次，全部合格 无疑啊！给大家吃了一颗定心丸，一颗小小的杨梅背后，不仅是果农的辛苦，还有商家的良心，更连着咱们千家万户的健康。漳州杨梅是当地的特色产业，靠的是口碑和品质，但是少数黑心商贩为了短期利益，砸了整个 产业的招牌，也寒了消费者的心。这件事最让人痛心的是，事情曝光以后，当地杨梅订单暴跌，部分渠道直接下架，正规果农跟着遭殃，降价促销都难卖， 实在是让人惋惜。咱们也得明白，错的不是漳州的杨梅，不是辛苦的果农，而是少数利益熏心，不是规则的不法商贩，绝大多数的果农都是踏踏实实种果子，靠良心赚钱，不能因为少数人的阔绰，就否定了整个产区的努力啊！食品安全无小事，一枝一叶总 安情。从耀水扬眉事件我们可以看出，国家对于食品安全的监管越来越严格，越来越细致，任何触犯底线，损 害老百姓健康的行为都必将受到严厉打击，绝不呼吸。我们也相信经过这一次的整治，漳州杨梅产业能刮骨疗毒，重回正轨，用品质重建信任。同时呢，也提醒所有的商家，君子爱财，取之有道，良心才是最好的生意，诚信才是长久的财富。

泡药的我们自己都不敢吃，这是近期漳州药水杨梅事件里，工人亲口说的大实话。这批连工人自己都嫌弃的杨梅，单店一天就卖出上千斤，主要流向就是江浙沪地区。他们泡的是什么 违禁防腐剂？脱氢乙酸钠，还有甜度八千倍的三无添加剂，鲜果里绝对禁止添加，这就是有毒有害食品。 我是钟律师，今天不谈健康科普，只算法律账。工人那句不敢吃，在法律上就是铁打的主观，明知 直接对口。刑法第一百四十四条，生产、销售有毒有害食品罪，一旦构罪，起点就是五年以下有期徒刑，并处罚金。 如果对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节，那就是五年以上十年以下情节特别严重致人死亡的，最高可以判到无期。这批杨梅很可能已经摆上了江浙沪的货架， 如果你已经买了，别吃，留好证据。现在官方已经立案调查，你觉得该判多少年？把你的看法打在评论区，咱们一起听后续。

那些没山的时候就种了杨梅了，就是靠杨梅那个收入，就靠给他们读书啊，都是东北杨梅，你看这个是五五六个嘛？四五个都要甩掉，就在这个下，乒乓球一家大。