黄山青淞什么味

我就得意嘎糊烟，最近黄山挺狂呗啊，悄不离的出这么个品，你想撞死别家呀？上期兄弟在这，这期依旧一个精神股东，搞点散的拿拿味，颜色拉丝，配上一点点的荧光绿 好着呢，而且这点绿还是卡纸镂空过来的，有创意。好着呢，小嘴都是银色好着呢，来，割点好一点，口感本草香。 我不知道是谁谣传的，说是薄荷味，不沾一点边啊。山子终于不搞石斛了，是好事讲话了。成也石斛，败也石斛，回归最初的味道。 挺好，不过这次最出彩的还是包装部分，一直强调儒雅的安徽这次比较大胆，算是非常大的突破了。 ok， 今天说到这，下期说点别的，拜拜，舒服。

去黄山随机找一个本地人，让他带我去吃早饭，看看都能知道哪些东西。现在是凌晨的两点四十一分，咱们直接 let's go 吧。我上一次去黄山还是二零一八年的时候，我对黄山的印象太深了，那一次我吃了一次臭鳜鱼，也是我人生中第一次吃臭鳜鱼， 然后从那以后，我四年整整四年没有吃过一次臭鳜鱼，不是因为那家店的臭鳜鱼真的太恶心了，那家店的臭鳜鱼吃在嘴里的肉是 腐败的味道，一股腥臭味。兄弟姐妹们，现在是早上的五点二十六分，我已经到百熙服务区了，下来上个洗手间，正好把车充个电， 还有七十公里我们就到目的地了。 ok， 兄弟姐妹们，我现在已经到黄山市了，我把车停在旁边在充电，然后我们现在依旧是随机打个车，让师傅看看带我们去哪吃。 师傅，是这样的，就是我是外地来那个黄山吃早餐的，你能不能带我去那个黄山比较有名的早餐店，这对吗？兄弟姐妹们，这对吗？不管了，来来都来了，就吃这个吧，一个小笼包，一个笋干肉丝面，再来碗豆浆， 这是我的笋干肉丝面，直接开吃吧，先来一口汤，汤很鲜。这个汤，这个是笋干。哇，好吃哎，这笋干好吃，滑滑的， 吃完了没什么压力，让我们来吃小笼包吧，吃南京灌汤小笼包，得先咬个小口喝汤，你看哦，喝汤，喝完汤再吃，这个 鲜，好鲜。我现在想想也合理，因为南京以前也是骨灰粥之一嘛，所以 这个南京人的口味和黄山人的口味应该是有相似的地方的，所以他这个南京灌汤包才能在这里开十几年，老板说了，之前刚跟我说开了十八年， 拿个小碟子过来，来给大家看一下这个小包子里面有多少的汤汁啊，全是全是汤汁， 我得吃快点。今天我们公司开 q 二的制度会议，九点钟开始，我感觉一会我又赶不上了，还有碗豆浆，我先把这个豆浆喝掉， 豆浆就是普通的甜豆浆，没有什么特色。 ok， 剩下的三个我们打包带回去吧。虽然今天我们没有吃到黄山的特色早点，但是这家灌汤小笼包真的很好吃， 尤其是那个笋干肉丝面，非常的鲜，那个汤底喝在肚子里非常非常的暖和。 ok， 我 们现在回河北上班吧！ let's go！ 兄弟姐 妹们，现在公司的聚会已经开始了，而我现在还在高速上，已经打了好几个电话过来催我了，问我在哪，完蛋了今天，估计今天要挨屌了。 ok， 那 我们本期视频就到这里，咱们下期再见，拜拜！ biu。

都二零二五年了，来黄山啊，千万不要再去那种大饭店吃烩菜了，我给你们推荐一家藏在小巷里的特别不起眼的一个小饭店，我来黄山啊，待了三天，每天晚上我都去他家吃饭，我是在某平台啊，不经意刷到的， 当我开车过去的时候，他家这个小店就在民房的路边上，而且那条路是弯弯绕绕的，必须靠他写的那个指示牌才能找到。 我去了才发现，原来他家这个店是那个大网红二百折也也去过的，所以我当时啊还觉得特别的惊喜，挖到了宝藏。老板跟我们聊天说啊，他是八七年开的这家店，老板你想想，八七年的时候，到现在都已经有四十年了，四十多年啊， 所以他们家做的都是口碑，然后都是回头客，像周边的居民呐，还有像我们这些游客，然后第二次还来黄山玩的时候，还会去他们家吃， 他会根据你来吃饭的人数，然后给你推荐当地特色菜，性价比极高。我第一天要吃的那个红烧童子鸡，就点上那个酒精炉啊，咕嘟咕嘟的，真的很入味，很好吃，那个肉超级嫩， 还有一道是当地只有的鸭板筋肉丝，那个青菜我之前都没有吃过，但是吃起来啊，真的很清香，很下饭。还有一道当地的特色菜，就是铁板磨豆腐， 还有一份是那个徽式炒饭，那个炒饭啊，真的吃起来真的太香了，而且成功推荐了我隔壁桌，我们两个人啊，吃完了整个一大盆饭。第二天呢，我们就点了那个徽式特色菜，臭鳜鱼， 他这个臭鳜鱼做的真的很入味，就是又臭又香，然后吃起来那个鱼肉还很嫩，就是他家所有的菜，我这三天吃起来哦都没有踩雷过的，真的就能吃到咱们黄山当地人家里做那个家常饭的味道 真的很香，价格呢还比较适中，就是我们两个人三天平均一天吃下来不到两百块钱，而且每道菜哦都是当地特色菜，大菜，我们两个人啊吃的肚子都是顶饱顶饱的，性价比真的很高。

今天带你们吃一家纯正的野摊，也是被朋友强烈安利的烧烤摊，老实说，我这个本地吃货竟然从没听说过，果然吃货高手在民间！冷柜里面品种很丰富，老板也挺实在的，把手工串和玉制串都逐个介绍，我们这种好吃老肯定要吃手工的，老板推荐的都拿了两串， 天还没黑透，订单已经满了。生意这么好，让我产生了极大的期待，看着架势很难不好吃，老板看我在偷拍，还特意给我展示，哈哈哈，这盘螺丝上桌我就知道稳了，我只能说不比一片痴心的差。甜辣口很上头，鱿鱼也是同样的甜辣口，真的很像小时候学校门口炸年糕的味道。烤鲍鱼非常 q 弹，肉质也很紧实， 烤油边一口下去爆汁，但微微有点肉腥味。这个鸡拐筋全场最佳，软骨嚼起来咯吱咯吱不辣，西葫芦感觉完全不够辣，哈哈哈，一边吃一边看心情，夏天烧烤啤酒老友。

兄弟们看一下这个啊，来自我们安徽黄山的这个叫什么呢？叫黑松啊，黑松的话呢，分为黑色的把子和黄色的把子，这一款的话呢是黑色的把子，这个啊， 它和浙江的硬黑利长得特别像，但是呢它的段位非常的低啊。呃，比较低，一品黄山天高云淡这个词在我们安徽这边都是。呃，小时候就听说过，它是算比较高交的，十一的这种过瘾度啊是完全没问题的。 还有一句话，早点戒烟有助于身体健康。这款的话跟黑利很像，但是他没有办法跟黑利去做任何的对比，同样的他在他自己的这个段位来说是非常不错的，一个一个替代品吧。啊，抽 烟有害健康，对于你的口腔，对于你的心血管一定会有损伤，大家早点戒烟，有助于身体健康。那么有搞过的可以在呃这边跟我们大家交流一下，沟通一下。那么外地我估计这个搞的是蛮少的，因为这个外地好像不太有这个啊。好的，那么本期就到这。

你有没有发现一个怪事，同样的黄山毛峰闻着的香气却各不一样，有的兰花香，有的栗香，还有的是豆香，也有不少茶友在猜，是不是茶叶里面加东西了， 还是因为等级差太多了，今天我把里面的门道给你说说清楚。先说说兰花香，一般都是这种明前嫩芽头才高山毛峰才会有的， 像这种芽头嫩，原料要好，工艺呢，要做的轻不重杀，轻不重火，把茶叶本身的清香锁的死死的，闻着清芽 喝的鲜爽，属于高档货，懂茶的都好这一口。再有就是栗香，像那种炒栗子的，香香的，暖暖的味道， 这种火功一般会比兰花香的稍微重一点，基本上属于中后期的，或者是雨前季节的茶叶。这个茶汤感喝起来会更厚更甜，也会更耐泡一些，口感会更厚重，不挑人，日常喝的很舒服。最后就是豆香， 类似那种炒黄豆绿豆那种清香味，一般杀青会更足一点，香气呢更直接更外扬，大多是咱们平时喝的口粮茶，味道闻不苦涩， 天天喝呢也不心疼。最后总结一下啊，喜欢清雅鲜爽，高档口感的，选这种兰花香嫩芽头的， 喜欢醇厚香甜耐泡的，选栗香，日常当口粮随便喝，那就选豆香吧，下次选黄山毛峰，闻一闻香型，你就知道怎么选了吧。

到了黄山的第一顿饭，必须吃到最接地气的家常菜，黄山脚下这条小巷子里有一家隐秘小店，每次我来黄山都会到他家去吃一吃，全是地道的家常菜， 这是毛豆腐，传说中的毛豆腐哦，火腿，孟正山的冬笋，自己捞的，野生小贵的包小河，新鲜的素菜吗？老爷爷拿奶奶自己做的哦，这会就给我们挑几个啊，我们就吃这些，这个苦菜， 像我们炖的，一般菜的话都用本地的泉水，一定要用本地油，这菜籽油能体现这个菜的香味，特别香 哇，热气腾腾，这吃到的就是山珍河鲜， 这个是火腿，就颜色发红，这是两年以上的这个火腿哇，这个火腿的皮像吃牛蹄筋一样，特别的筋道。这里呢到了冬天呢，空气湿了，所以特别适合腌制这些猪肉类的这个东西，拿这里的土猪 就着这里冬天的这个阳光空气，东北风，做出来的就是绝世好咸肉，就问镇山的这个笋 好鲜好嫩，脆脆的，甜甜的，这里的土质比较疏松，都是沙质的土，所以笋很轻松的就能出来，它就长得特别的宽松，所以就鲜嫩多汁。黄鳝，它是一个多山的这个区域， 但是在这个区域里面水系也非常的丰富，所以这里的河鲜西鲜都非常的鲜香，这个肉质特别嫩， 炒螺丝这样，这个东西都是集天地之灵气的东西，其实吃的就是这里的水土的味道，非常的清澈和干净。山里的这个水库里捞起来的河虾鲜甜，虾油很脆， 这个壳经过了这个油炸了以后，你可以整个把它咬下去，它这个所有这个菜它全部都是用菜籽油烧的，热爱菜籽油的地方对于菜籽油是供不应求。最经典的安徽的画面就是黑瓦白顶，在映衬上黄黄的油菜花， 这你看还有这是腰根和炒，这是这里的鳝鱼，然后还有这个鸡汤，好了，咱们抓紧吃，家财万贯不过一日三代，让我们红尘作伴，吃的白白胖胖，哈哈。

我都没有想到，我在安徽的黄山找到了一个吃土菜，然后老母鸡汤，还有臭鳜鱼，很隐蔽的地就是这家， 就是从那边开过来，很深很深，还过一个地道洞，然后开到这，噔噔噔噔，看看这个小院子，看看这都很 先炖鸡汤，然后那边还有火腿，现在在点菜， 也不知道这个是什么菜，蒜好像是，然后这边都是这种蒜头，各式各样的，到了黄山如果不吃他们这个臭果鱼的话，那真的白来了。 在他们当地这个蒜头是一道凉菜腌蒜，对于不吃大蒜的我，我也体验一把， 跟咱们家那个涮火锅那个糖蒜有一点像，但是它这个味道有种 酒的呛。这个是刚刚点菜那个妹妹推荐我的，说他们当地都吃这个火腿，这个鸡汤也上来了，哎呀，看着真的太有食欲了，他是用一个这种铁锅小火慢熬的， 他们当地都是吃这个锅巴，然后把锅巴放到这里，把鸡汤一烫到里面，我先尝一下，这个鸡汤，好烫，很鲜，太鲜了，真好喝呀， 这组合搭配的最好吃，这个是他们风干的火腿， 咸咸的，加上这个肉质不柴，很好吃。当当当当，重头戏臭鳜鱼来到了安徽，如果不吃个臭鳜鱼的话，白来了吧， 太嫩了，这个臭鳜鱼太嫩了，辣辣的，这里面还有肉， 这个很嫩很嫩。今天我们到了黄山，这顿没有踩坑，反正总而言之，这几天好像都没有太踩坑， 都还行，因为都看了那个攻略啊，但是这家确实很意外，真的很好吃，所以是这个鸡汤我很喜欢，然后现在我要要进行吃中了。

只喝对的不喝贵的。骆驼啤酒咱不管，说骆驼这个品牌是不管什么什么类别的衣服也好啊，还是说是啊，什么户外用品也好啊，跟咱都没关系，就说骆驼啤酒 不错可以和我分享过之前啊，然后人家现在呢又给我寄来了样品让我再给分享一下，我欣然领命，虽然慢了好几拍。哈哈哈。慢了一礼拜多了吧，人催我好几回了。这个是从那个这个酒厂是我看看啊，他后面写的是什么？ 安徽省合肥市长丰县。呃，被委托商 黄山是迎客松啤酒股份有限公司。哦，还是黄山迎客松给他做？黄山迎客松他们家这个酒厂的品质相当不错，前两天喝了一个呃喝了一个什么牌子？一个新厂牌的，然后他们是因为这个呃叫什么呃 库房和销售的链接出问题，所以呢就中断在那了。酒品不错的，我就因为看到了黄山迎客松他们家酒厂做的代工，我才去尝的那个酒，尝完以后果不其然不错，所以现在就是各地都会有一些很好的酒厂。 这个是安徽的，黄山就不用说了，铁黄山必然是安徽是吧，没说错吧。哈哈哈哈。这个骆驼啤酒是可以的，喝它骆驼啤酒有大玻璃瓶呢，我之前觉得比罐的好喝，然后他们说罐的也在进阶，给我又寄来了，说你试试这个。好嘞，咱们就试起来啊。 质感还行，质感上面就是倒酒的时候这质感上面感受不出来这个酒的高品质。咱们喝啊看看口感 不错，真的不错。首先第一点啊，它这里面这个青稞味是有的青稞味是有的很多，那个挂了什么青稞呀，挂了什么那个什么的，那个味道并不浓郁， 而且浓郁的话也并不一定香，对吧？它跟这个酒品酒本身啊，相互要跟那个大麦啊，要麦芽啊，要相互激发那个香气才好喝着才舒服。 原麦汁十度，酒精度四度啊，青稞的添加量没有写出来，其实要写出来的话就更漂亮了， 青稞白啤啊，小麦白，德式小麦白，因为它这只有水麦芽，酒花酵母青稞配料表也非常简单， 很不错很不错。这种就是看着特别不像一个能喝的好喝的靠谱的酒的感感受。咱实话实说啊， 但是呢，喝到嘴里面以后呢，确实不错，而且我可以大口喝，喝到这么多的国产精酿说实话并不多， 这个性价比也好，而且可以一喝再喝，出门完全带着这个质感很不错。 嗯，没喽，哈哈哈，可以喝喝它。 嗯， 期待你们不断进阶，你们自己的酒厂尽快的顺利落成， 然后下一次可以看到你们的酒场直接标在这后面，可以吧。啊，谢谢骆驼，谢谢你们，再见。

虽然与会同行岳山河山东行这个山东人从小吃到大的这个青石盖来饼干没有被选上，失之交臂，但是一点都不影响我们喜欢它。这次我又到了两包，这是今天到的， 上次我到了两包，是给我小孩春游的时候带去给同学们分着吃的，大家都说好吃，然后我又马上复购了，呃，第一次吃是我家孩子，呃，同学是山东的， 同学的妈妈带了一包去给他们吃，然后他就一直回来让了，都说这个饼干好吃，他说香香的，然后我就买了，然后中买了之后他就好吃好吃。然后这又是第二次复购的，这个饼干我真的山东人 给我的感觉就是很很很厚实，你知道吗？这个饼干一袋就是整整的一袋，它里面打开就是这样，打开里面就是饼干，他不像我们在这边买的那种饼干， 打开之后里面还有一个盒子抽出来，中间是空的，两只有两头才有饼干，中间没有人家这个这么一袋，里面都是一整袋， 一整袋都是饼干，里面真的很厚实，虽然说这也是跟与会同学失之交臂了，但是一点都不影响我们喜欢他。 这一次为什么与会同行没有被选上？我听山东的朋友说，这个新式的盖乐饼干与与会同行没有选上，就是因为里面有一个无法去掉的添加剂， 所以这也足够证明与会同行他们的选品是真的很严格啊。大家也可能能想得到，他们现在是树大招风，很多人都拿的放大镜去找问题，对吧？所以可能也不能有任何问题吗？ 但是一点都不影响我们喜欢吃它，山东人都说了我人高马大的，长这么高大都是都是吃这个饼干长大的。但是呢，没办法与我同行。他确实没办法，因为他们有他们的选品规格，不能破例。你如果在你这里破例，那你如果去了别的地方，是吧？就不太好， 但是不影响我们喜欢吃它啊。那个可以去他官方直播间买，他们说泡牛奶或者泡开水，直接放进去三秒拿起来吃就很好吃， 很酥脆很好吃，盖香盖香的。我这里是两个口味，一个是铁心的，一个是精致的，好吃。

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