卖鸡老板是段子还是真实

拿货八块一斤卖大家十块一斤，别只看见我赚两块钱。杀鸡处理清理多块样样费工夫，房租水电损耗全要自己承担，不贪图暴利，只挣踏实辛苦钱，心血实在，良心经营，不负每一份信任， 用心处理每一只鸡，真诚对待每一位顾客。平凡日子里，坚守本心，踏实前行，多一份体谅，少一分计较，谋生皆不易， 愿彼此互相理解，温柔相待。看看咱在这一集什么时候能卖完。如果碰到年龄大的又想吃又不舍得吃呢。咱今天咱送送 你。你今年多大岁数了？七十了七十了啊。七十我免费送你一个七十四。七十七了七十七了。那可能送一个。哈哈哈。行吧行，我不占你的便宜。买这个这个吧。真送 这个行吗？这个哪个这个这个小这个大这个吧行吗？七十多了我给你慢慢送，你不用给钱。行， 说不要就不要。不行啊，真不要。不客气啊，我跟你说只要是年龄够七十了，我都送一个来拿就行。行， 真不要你可别客气了真不要不要你别客气了。行了大姨不客气，真真事我还要几次呢。你说 你这都这么快呢吗。哈哈，天天做做习惯了。这边卖鸡的少。这边这边肯定少啊。自己家养的又不舍得吃啊。留着过年吃啊。对啊，所以说我这不带鸡出来。出来转转的吗。 年龄大了我是真送。你这心地好，那刀工也好啊。刀工行啊，你教的刀工肯定有啊，但是同样刀也快啊。刀要不快你也做不了这么快啊。刀快？对啊，手快还是刀快？刀快。你下刀是挺简单可以吧。这可以 怎么样？你这刀这么快的吗？必须快吗？不快的话也不能做的这么简单。哎，你这刀上哪整的？上哪整的，都是专门找厂家定制的。定制的？对啊，不会那么轻松了。你今天就带这一把过来？对啊， 你带多的没？干嘛，你带多了能卖我一把吗？我给你买把刀。这个你买把刀在我这真买不到。真没有多余的。你想要哈，我跟你说，你就得进我直播间点我头像啊，就能买到同款吗？这你放心好了。真的哦。

老板，我能找你帮个忙吗？什么忙啊，我可以借你一只鸡吗？就一会，我又不认识你，我干嘛要借你鸡啊。啊，就是啊，我就一会，我在这里不走的，是有什么事情吗？我想借你只鸡拍个视频。 哦，这样啊，没事啊，鸡都在这里，都是新鲜现杀的，随便拍好。好的，谢谢谢谢老板。不客气。好的喂，妈妈你吃饭了没有啊？我现在正在买菜嘞。 啊，你看一下我今天吃鸡哦。啊，假期我就不回去了，有三倍工资呢啊，你看一下我挑的鸡是不是很好 啊，你在家不用担心我哈，我一个人在外面能照顾好自己的。好了好了，我不跟你说了，我买鸡回去做饭了。嗯，好的啊，在家里照顾好自己哈。 好的，拜拜。好，给你老板。好的，谢谢小姑娘，回来别走。 怎么了老板，你拍视频你就拍视频吧，你用手都搞脏了，我这个鸡我还怎么卖给顾客啊。那怎么办呢？赶紧付钱 赶紧付钱，我也卖不了给别人了，等我发了工资我再回来把鸡钱给你好不好？不行不行，都脏了别人也不能要啊，今天你必须买走 给六块六了。六块六够吗？哎，别管，又不是白送给你的，付钱付钱。好的，谢谢老板，谢谢老板。 整个白切鸡啊白切鸡咯白切鸡啊，广东特产咯，扇鸡咯，广东特产嚟啊。系啊，几钱斤啊？廿八蚊斤，肯定好食啦，广东特产嚟 㗎。 哦诶，六十九蚊啦，斩唔斩哦。好啊好啊， 美女赶紧付钱啊，你那个鸡好多谢嗮老板娘，唔该 刘总，刚才那个阿琴好凶啊，但他要我们六块钱卖给那个小姑娘去吃鸡啊，我们去看一下。好 哎，老板。哎，刘总，这鸡听说很便宜哦，六块钱就有了，给我来一只。哪有六块钱的鸡，刚我都看到了，赶紧的。 哎，刘总来了，大驾光临，送刘总一只鸡。那就好，快点哦，快点赶时间。行行 来，刘总好好。哎，刘总太多了太多了。给多了给多了给多了。你呢？是我们的爱心商户，这个钱就当做是你的住进补贴好不好？谢谢刘总，谢谢刘总。

你们知道农村卖鸡一天能赚多少吗？像我这样起早贪黑讨生活的人有没有跟我一样的？有的话评论区打个有， 每天一来到这里，就是闻着鸡味，一身脏，手也脏，衣服也脏，赚的都是辛苦钱，力气钱， 刀鸡我不敢马虎，鸡冠要红，脚要细，精神要好，乡亲们信任我，我就不能糊弄人。农村人做生意，良心比钱重要，农村人不骗农村人，给家人吃的东西半点不能马虎。你们平时买鸡最怕遇到什么问题？ 评论区告诉我。你们在家带娃，照顾老人，没时间来市场，我就帮你们把好关。我就是农村出来的，我知道大家心里想要的是什么，不是什么花里胡哨，就是新鲜，放心。实在 有没有农村出来的，点个赞，让我看看有多少自己人 卖呀嘅卖嘅咯！ 今天卖的差不多了，感谢大家的支持！

你咋不知道价格瞎卖这个，这都卖四十了，哎，大爷哎，你那鸡要卖的吗？啊，卖的哎，鸡，公鸡啊，你看哎他那只的老公鸡，看看那个谁，不是要要两个的吗？是啊，那你卖鸡的啊， 卖多少钱一斤？三十三十三十。那行啊， 你自己喂的啊，你自己喂的老鸡卖这么便宜吗？大爷啊，我家还有还有不少呢啊家还有不少呢，现在收的还行现在咱现在咱收是合适，你过来我看看。大爷你大爷你卖便宜了卖便宜了啊，这两年的鸡了得啊，两年多两年的我拿来看看行不行。 哎呦我天呐，哎呦，有两千多啊，就是有点大哈，稍微大他不就有大的吗。 啊，我去，我上那边那个人多吗？上路口人多，你这卖我就能收，在这给你收了吧大爷你就能收啊啊，但你三十没有那个价格，这是老几啊这老几啊，你别不知道价格啊，这都是卖四十。我我也不知道价格啊，价四十啊， 那谢谢啊，这我不能坑你哈这个啊，那谢谢了。哎，五百零一啊，行，五百行不行？行， 你那幸亏碰到我，你要到里面卖三十，你卖亏了还啊现在老公鸡四十了啊，给他打电话， 哎，老板，我收了两个大鸡，怎么弄两个花了手续费五百哈，你给我五百二十块钱啊，你挣二十块钱 先杀一个。那那个什么时候杀我就先放我这呗。那我这就杀呗，你等会就来呗。行行行，好，走了， 你看好钱啊。大爷啊，走了，老板啊，哎，好嘞，先杀一个，谢谢老板啊，杀杀，拿他这个大点的是吧。 哎呦，也怪好嘞。 哎，哥来那么快啊。对啊，我这刚杀到还还没剁嘞。哦，这个就是我的。对啊 哦，确实要大一点哦，还怪好哈，这个鸡哦，看着确实不错。这个鸡多多沉。 这个没成，反正两个一块成的，两个是五百零一。我收了五百，两个就给我五百五百二。行吧，我等于收了你一个加工费啊。就收个加工费，那合适吗？哎呀，行啊，整的也行啊。 我一扒这个，我感觉这个大爷应该是没说谎，他是正儿八经吃粮食的。正儿八经吃粮食吧。嗯，我给你看一下玉米看是吧，这玉米这东西怪好的。 哎呦，这两个蛋可不小啊，还有好东西啊。这两个公鸡蛋可不小啊，多大啊？ 这可以啊啊，自家喂的这个看起来就更加健康一点。对啊， 这个东西花钱都买不着。嗯，三年老街，我估计在我家那边弄起来老费事了。 大哥你不光费事，你不光蹲也费事啊，我躲都费事了。这应该你不好做吧。那肯定不好做，还是肉硬啊， 做什么块，老板做不大不小的块不大不小的。对啊， 跟你说这真的是三年的鸡吗？这肯定三年的，这样弄错了吗？ 怎么做起来跟半年一样。半年啊，你从哪看出来跟半年似的。我主要看你做的太轻松了。做的轻松啊。对，那我用力的呀，你再说这主要不是刀快吗？你刀不快的话也不能说做的这么简单。这跟刀有啥关系。那肯定有关系啊，你老公，你这么硬的老公你。那你刀要不快你肯定做不动了。那我得看看。 哎，你这刀是剁鸡专用的吧。这个刀啊？嗯，不是的，这刀是当时是找厂家专门定制，剁鸡也行，剁鹅也行，剁排骨还行。然后呢？切肉还行，简切两用的还给切啊？对啊， 这看起来不错啊。当然不错了，那你这个有多的吗？多的？那多的我这里没有啊，你给我整一把跟你这个一样的。你想要啊？我想带带几把回去饭店用啊。啊，那也行，我跟你说，这个刀你要想要，你点击我头像进我进入我的直播间， 就可以买到同款刀。哎，你确定是一样的吧？哎呀，我天天在这里做生意啊，做了十七八年了，这点诚意是有的，不一样回来找你啊。你放心好了，保证同款刀同样质量可以。而且我跟你说啊，这款刀很便宜的，才几十块钱就买走。行行行行，走了哈。好好。

老板老板，有五七九吗？五七九啊，五七九，十块钱一斤的那个有，有小公鸡吗？这种？就是啊，涨了十五一斤了，你那有三黄吗？三黄也十块三黄也十块啊，你要什么呢？ 你有没有卫生纸啊？我这不卖纸你，你，老板你给我找一点。有卫生纸吗？啊，哎，有厕所吗？厕，厕所在哪？前前面一拐弯。 嗨，你这那个老板给你纸他都拿走了。谢谢谢谢谢谢。 那个，你这这，你这个什么小公就多少钱？来啊，你买几啊买，买两只啊，这十五一斤呢。十五一斤。 十五一斤还是一只一斤？那给我称称两个吧。这两个哈。哎呀，我刚才谢谢你哈。没事没事，人有三季登场。 这个这个是给别人剁的吗？对，这给饭店剁的，你要咬也可以，给你也行啊，剁小块。这个是小块是吧？对，待会我另一个你给我能不能剁的很小的，这个稍微有点大。好，可以， 就是想剁那种干煸子呗。啊，对对对，可以可以，你剁鸡还挺快哈，剁的快也没有你跑的快啊。哎呦我的妈，哈哈哈，没办法那，那个这个剁干煸。对对对，很小很小那种块哈，能剁了吗？啊，可以可以， 看你年龄不大，你这剁鸡还挺挺顺溜的。哈哈，剁了接近二十年了，都有那么长时间了。对， 那你剁鸡剁的一块一块的，你这是手劲大还是刀功好呀？这刀快呗，你刀不快肯定不好剁呀。你刀快肯定就是简单一点嘛。 我看我看，你这刀还真挺快的哈。哎呀，那我从这剁起都剁了快二十年了，这刀不快我也不能用啊。 老板，那你这个刀是从哪买的啊？这是专门找厂家定做的。厂家定做的？ 我家这把刀也好好用了。好好好，长时间了，就是一直也没没找到合适的。你跟我说你这个刀是从哪，是怎么买的，我就买一把吧。你想买的啊，这个刀蛮简单，你就点我头像进我直播间就能买了。那能买到就是和你这个一样的吗？我看看行吧。好，行行行，慢点哈。 哦，倒也不是很重，能切吗？能切切也行。那你拿一下，老板要尝一下两个那个也给我啊。行，好，老板，谢谢你哈。恭喜走了。

买鸡送媳妇哎，老板买鸡，帅哥，这个是真的吗？对啊，确定送吗？啊，送，买就送，但是最少得买两只哈。最少得两只？对，我买三只都行。是真送吗？送 什么？你来两个来两个。稍等哈，我短点给你剁哈。逛个市场买个鸡还送鞋带吗？送啊，现在生意不好干，太太卷了。哎呦，都卷到这种地步来了。嗯， 两个哈，就是等会给我送好点的哈，放心。好的，来，那个剁什么块？你随便剁哈哈哈，这个不重要行吧啊 哎，老板剁鸡这手艺可以哈。嗨，天天剁，能多买两个鸡就多买两个鸡。哎呦，这手艺有点东西， 你干这行有多少年了？接近二十年了。二十年？嗯，哎，看得出来 这一个鸡不到一分钟就剁完了啊，现在天天剁了。天天剁，这有什么门道在里边吗？我想学学呢，你说我剁鸡还有什么门道？还刀快就行刀快？对啊， 你别说确实还挺快的啊， 剪的都不费劲啊。你这是专门剁鸡用的刀吗？切个剁鸡也行，剁排骨也行，你切肉切菜都行，刀哪能说光能剁不能切。还能切吗？啊，可以哎，又转又切的，看着还行哈。 我想问一下啊，像你们这种刀在市场哪里有的卖的刀啊啊刀咱们这厂家顶多的，我想去买一把的。我家那个刀都不好用的，切又切费劲啊， 这哪里有的卖。这个买简单呀，你就点我头像来我直播间就能买着了。直播间里边有啊。对啊， 行，我买一把试试。来两个四十六哈四十六哈，我给你扫，稍等。好嘞 好了，我扫过去了。好嘞哎，老板，那个送给你的媳妇。这这什么东西啊，乔媳妇吗？这不酱油吗？这不乔媳妇吗？不是，人呢？ 做梦娶媳妇想事了。不是不是，买买两个鸡还还要人啊。瞧媳妇就一包酱油啊。啊，瞧媳妇吗？来，帅哥。不用客气，拿着吧。 来下。欢迎下次再来哈，拜拜。这样的吗？对啊，下次再来哈，不来了。

食品行业最上游从业者评价一下董宇辉八十块钱卖三只老母鸡的事件。大家好，我正好前段时间拜访了一家国内极其优秀的蛋鸡场，并且去年我也邀请了国内规模第一的散养鸡企业天农集团去了小红书总部，所以今天正好借这个机会给大家做一个科普。 首先可以明确的是，八十块钱是绝对买不到三只公众理解的老母鸡的，这个价格，要不然是企业主精神出了问题，要不然是良心出了问题。 但是八十块钱确实能买到三只下了几百颗蛋的老母鸡。只不过这种老母鸡和大家理解的不一样，这种鸡在行业内被称为淘汰蛋鸡，终生生活在我拍的这张照片的鸡笼里，是主要用于下蛋的母鸡。这 种母鸡在生产后期，由于各种原因，比如产蛋量下降，那么养鸡场就会把这种母鸡淘汰出售掉，所以叫淘汰蛋鸡。淘汰蛋鸡由于饲养策略的不同，在口感上和常规的鸡肉差距很大，所以价格会低非常多，会更多的被用于深加工产品，比如重油重盐的卤制品。 我们不能说这种淘汰蛋鸡有问题，因为淘汰蛋鸡只是名字听上去不好听，但只要是遵守了相关法律法规，不管是国内还是国外，都是允许流入市场的。 比如我国每年就有十四亿只蛋鸡流入市场，平均下来每人每年一只。如果养鸡场老板开养鸡场不追求利润，那是纯扯淡，淘汰蛋鸡如果不流入市场，也是对资源的极度浪费，但是 企业要在合乎情理的框架之内追求利润是淘汰蛋鸡，也是老母鸡，但是老百姓想买的是哪种老母鸡，大家心里都有数。按照最近的价格，四块多一斤的淘汰蛋鸡摇身一变去假冒几十块一斤的老母鸡，这个事情是不合适的。 另外，最近有非常多的声音批评以董永辉为首的主播行业，认为八十块钱卖三只假的老母鸡，见人见己见行业。但我既是中国食品行业最上游的从业者，同时也是一位博主，我还是要站在公平、公正、公开的角度来表达一下我的观点。 外部因素是变化的条件，内部因素才是变化的根本。你说董宇辉团队平均二三十岁的年龄，连怎么分辨淘汰蛋鸡和散养老母鸡都不一定清楚。你说他们故意去联系相关企业去售卖淘汰蛋鸡，我是不信的。 公众可以批评他们把关不严，选品不严，但董宇辉们充其量只是外部因素。内部因素还是农业行业自身的问题。比如二四年的肉禽大会， 就有几十家耳熟能详的极其知名的蛋鸡企业联合发起了将淘汰蛋鸡更名为老母鸡的方案。又比如拿着伪装成老母鸡的淘汰蛋鸡去联系董宇辉们的企业，这些因素才是导致了变化的真正的内部因素。我在和一些知名企业交流的时候，一些企业的市场方都在说，行业被主播们做烂了，我一般都会拜开玩笑的回复 你们的企业账号，不是此时此刻也在开着直播卖货吗？不是主播们把行业做烂了，是行业已经烂了，才有主播们的出现，部分消费者丧失了对行业的信任，才会选择在信任的主播那里买东西。拿我自己举例， 我这么一个食品行业最上游的从业者，我为什么只敢卖和我们公司或家庭有极强关联的企业的产品？因为我不信任行业！ 我为什么要从深圳飞到零下几十度的新疆，给天来的牛肉做溯源？我为什么要连续三年在养猪场里过春节？不还是因为行业透支了大量公众的信任，支持了今天的我？这样的新一代从业者， 要付出更多的努力，才能赢回这些信任吗？所以，归根结底，是董宇辉为了赚大家钱，在两年前偷偷起草的将淘汰淡季更名为老母鸡的方案吗？是罗永浩半夜不睡觉在屠宰场里拿水管给猪肉牛肉注水吗？是俞敏洪跑到稻田里种出来的重金属超标的大米吗？ 我们农业人一定要深刻了解到，农业是一个非常容易被偶发事件透支掉整体公信力的行业，在遇到危机之时，外部因素当然需要纠正，但当务之急一定是内部因素。 当然，从另一个角度来说，农业不是一个下贱的行业。纸上得来终觉浅，主播们要尊重农业，少开几场直播，少用情绪化的内容来掩盖商品本身的价值不足，抽空去现代化的养鸡场、养猪场，恭喜几天，多爱惜自己的羽毛，肯定也不是坏事。

没钱还出来买鸡，真可笑呦。哎，这回啊，哎呀，你要买鸡了，我想买只鸡。这鸡多少钱一斤？这种是十块钱一斤的，哪那么贵。 哎呀，我这都是批发的。那你就肯定这让让我两个钱吧。我想买一只我也没多少钱。 那给人家便宜点吧。给人家九块七，给你便宜三毛钱。三毛钱还九块吧。行吧，再九块我都赔钱了。这个美女刚买一个就十块钱一斤的，你这年龄大了，我给你稍微便宜点。行，你便宜太多了也不合适啊。哦， 你说你没钱出来买什么鸡的，你说还讲讲讲的，墨迹墨迹的你出来你你出来不带钱吗？你这往那边站脏死了。 那你不是你没说话不能这样说话哈。怎么这样？说话的事本来就是你一个鸡又值不了几个钱，你就这小鸡能值多少钱多少钱的事，你老大到那年龄了，你这样说话也不合适哈。对，没钱还出来买鸡真可笑。 吃不起就别吃，非得吃那个鸡吗？哎，你有钱你不也买这样的吗？但是我能付得起啊，我也没给你讲价，你对老人就这样说话吗？我这等着买菜回家呢，你还光搁这讲讲讲，我这一个鸡爪当然能剁完， 你说你没有钱你出来买什么鸡吃，你要着急哈，你上别人那卖去，你什么这一个鸡都快给我剁完了，快剁完了你没付钱啊？那你这不是耽误我时间吗？耽误你？你跟老人说话你什么态度啊？他和你什么关系啊？我又没说你， 你咋说话不合适你知道吧，你抓紧给我剁，我赶紧走，你快点剁，我等着走，我又不着急。不是你的鸡不卖了是吧，我买也行我不买也行。你没钱没钱还出来买菜，你什么人？你是还 这个给你大爷。好好好，你给拿过来。哎呀，太不好意思了，你说没事没事， 我掉了一块。行，没事没事，这放一边行了好了。大爷啊，好，小伙子，我看你怪张义，怎么了啊？你怪张你怪张爷。 我，我，那我求你个事还行吧，求我个事啊，什么事啊？那俺孙女子在在外头上学，她今天用钱花，我想叫你，我看你怪脏的那个的我也不懂，我想叫你给我帮帮忙， 你没的钱借给俺俺，俺孙女子，她说我今天用工。 你孙家干嘛的？在在我上学上学啊，今个交学费，你让他爸爸妈给转不就行了吗。我妈木在家哎，也得我管着他呀。都你管哎。那你为啥你怪张姐，我才叫你大爷。你从哪弄这么多钱啊，我是给人家捡破烂带卖点菜 那个，我有钱买这个，这个地摊付给你。这多少钱？这个地摊这地摊给二十块钱吧。给二十行了，二十四，二十四你就给我二十行了， 这二十这个钱呢？你你看看我看你怪仗义，怎么的，你那个怪怪实诚，有个帮帮忙，反正我不放心，再有个帮个忙就借给他卡号啊，哎，这多少钱？ 三四五六七八九十十一一千二。哎，都给转过去啊，都这样，你看这个，这领子你留着行了啊，转领子不好转哦。 那你你你给我帮我看你怪怪怪实诚，旁人我还真不敢叫。给转 好了哈大爷哦，过去了哈。好好好，那我就谢谢你了啊，那这个你放好。行行行行， 那你那给那个。好好，那就谢谢你了。好好好，我我走了，谢谢你。慢走，大爷。好好好。 哎，老板，给我给我加工个鸡，帮忙加工一下。这咋那么大的鸡咋还这自己家养的，养两三年了， 给帮忙多多呗，五块钱。行，太大了哈。不要紧，我有好几圈的，不大愿意给多啊。十五， 我等一下啊，洗一下 想怎么做帅哥我做蒸上小花就行，等它会哈。哎，这几三个腰子啊，那没有，打碎了打碎了这三个腰子 哦，行行，正常，俺剁了哈。好， 关键这么大鸡俺从家里剁不了，微信收款五元，我提前给你捎过去了。老板好， 有一回从家剁鸡，关键从老家剁也是剁多大鸡，剁半天剁不动， 然后鸡骨头还多少岁了小孩还不愿意吃啊。 我一看木有你这彭专业的那个刀工呀，哎，多大的老鸡，你刀得快，刀不快刀不动跟你这手上刀工木关系吗？你刀工再好刀也不快。不是剁不动吗？我看看。 哎，你别说，你这刀确实可以啊。啊，剁不快我也不用啊，一天剁五六百个鸡，还关键这么大的鸡从剁到现在一刀都木都木见，哎， 这刀可以，你这刀从哪卖的啊？咱们这厂家挺多的，就你这还有多余的吗？多余的临时没有了，想买的上哪能买到这个你要是真想要的话你点我头像来我直播间就能卖到了。确定是一样的哈。哎，一样的， 确实跺机可以，真快。还行你，你用多长时间知道？车子用了两年多，不到三年， 下回从家能自己跺机了就啊好了，走了帅哥，钱付过去了。好嘞。