怎么判断杨梅是否泡水

你还在吃泡糖水的杨梅吗？今天一个方法教大家用两根手指头就能辨别你买的杨梅有没有泡过糖水。大家在外面买杨梅的时候，你只需要用两根手指头多次去触摸杨梅的表面，你都不用吃，摸完以后舔一舔你手指头， 如果明显感觉到有甜味，证明这个杨梅它一定泡过糖水。因为正常来讲，杨梅的表皮是不具备有甜度的，只是说你咬开以后，果实它是有糖度的，但是一定不存在表面都是甜的，你学会了吗？

很多人叫我把杨梅卖到福建去，首先我没有卖杨梅，我只是爱吃杨梅。新居杨梅，上来教大家一个辨别杨梅的方法，虽然我做水果这么多年没做过杨梅哈，这个地这边 好，如果有染色泡药的，他这个颜色会变哈，没有这么清晰。像这样的杨梅就是新鲜的，没有泡药的哈，可以大胆放心的吃。现在杨梅能不能泡酒？好的，杨梅现在还是可以泡酒哈。

怎样判断一颗杨梅有没有被甜味剂泡过？今天教大家一个简单实用的办法，那就是在咬开杨梅之前，用舌头去舔一舔，这颗是在地摊上买的，很明显的能感受到一点的甜味， 这个是在超市买的，就没有。那最近漳州龙海这边的杨梅用不合规的药水泡的事件是引起了全网的热议，作为福建这边的正能量自媒体，而且我们自己家原来也是做农产品茶叶的， 我认为我应该要为果农去发发声音，根据相关报道是说出口到欧盟的杨梅是没有经过药水浸泡的，那说明是有条件可以去检测的，那为什么卖给国内的杨梅就有浸泡呢？ 显然这件事情的爆火受影响最严重的是果农，但是我认为这件事情不能完全怪果农，直接采取违规浸泡的批发和零售商户以及监管部门，我认为是应该负有更大责任的。 食品安全产业能够出现这么大的漏洞，我觉得是值得整个社会去深思的，应该从源头上加大对食品防腐剂和添加剂的生产和售卖的监管， 规范食品流入市场前的流程和检测。如若不然，今天遭殃的是杨梅，明天你又能确保自己吃的哪一样食品是安全的呢？

教大家一招啊，最简单判断这个杨梅有没有泡水，有没有使用克制，就这样舔他 如果是感觉不到甜味就肯定是没有泡过的，如果是舔到有甜味的话，那肯定是有问题的。你像这个杨梅是怎么舔他都是就是没有甜味的，然后吃，吃下去 然后才有甜味，这才对的啊，就是这样简单不简单。

杨梅泡药这个事啊，现在弄大家是特别慌张，我想跟大家说，除了杨梅泡药，还有好多种水果都可能发生这种情况的，那为什么商家需要用药水泡呢？购买的时候咱们应该怎么分辨呢？还有哪些水果平时会容易发生这种风险？今天啊，一次老师一个视频给你讲明白， 那我们今天买了两种水果哈，一个是杨梅，一个是桑葚。我们先来说一下商家为什么要泡药水？大家知道哈，这个杨梅啊，它采摘以后，因为它的营养很丰富，很容易被细菌 滋生，然后呢长霉，所以呢泡药水的话呢，主要是为了杀菌，那么他一般用的是什么呢？叫脱氢乙酸钠，我之前一个视频详细的讲过，这个脱氢乙酸钠是一种非常广谱的抗菌剂，但是他是明令禁止 加在这种新鲜的水果中呢，根据咱们国标 g b 二七六零。那么这东西有什么不好呢？就相当于你吃了这个脱氢乙酸钠的话，他是有化学性的肝损伤的，就是不论你吃多吃少，他对你的肝都是有影响的。 第二问题，为什么要加甜蜜素呢？因为这些水果啊，大多数都是很酸的，你比如说杨梅酸不酸，你比如说桑葚，都是酸酸的，但是现在老百姓还是甜的，商家就为了迎合我，就给你加甜蜜素， 那也就是说呢，商家呢，再把它采摘下来以后，哎夸哒给它泡在水里，第一个就抗菌了，第二个就更甜了。但是大家知道，不论是甜蜜素还是脱氢乙酸钠，它都对身体没有任何好处的， 所以我们能不吃就不吃，而且国家本身是明令禁止的，所以这些小商贩的话，他也是违法违规的。那购买时候怎么分辨呢？我跟你说一个绝招啊，特别简单，就是舔一口，没错，舔一口，你没听过 舔一口，为啥呢？因为糖精钠和甜蜜素啊，就这类的东西啊，它都是水溶性的，你用一泡它就附着在上面了，所以你想轻轻一舔， 很明显你像我这个杨梅，它是没有味道的，甚至有一点微微酸的味道，这就是没有泡过甜蜜素的，包括这个桑葚哈，我给大家舔一口也是微微酸，有一点微微的酸甜，但是酸盖过了甜， 哎，这都是正常水果的味道。当然了，你舔一口，你别再放回去了，人家不好卖，你舔一口你就吃了就行了。第二个点就是你可以看一下外观，我跟大家讲哈，凡是泡过甜蜜素的，外面有层膜，它看起来呢，会更闪亮，你看我这个 杨梅，它是有点污的，你感觉到吗？不是很闪亮。第二个就是什么，你摸起来的话，它有点黏黏的，如果是黏黏的话，那么确实有可能是泡过这种甜蜜素或者这种糖精钠的。还有一个就是大超市往往是更靠谱的， 为什么？因为这种大超市他重视这个名誉啊，他一出事的话就完蛋了。所以这些水果的话，他一般都有自己的内检部门的，就是他自己可以内部检测的，通过了才能在直接连锁超市去卖，所以这个一般选择大超市还好一点。而且哈，越是在这个新闻爆出来的时候，你越是能吃杨梅。为什么？监管开始很严了，没有人 敢去加这个东西了，而且呢，成本大幅降低，还很便宜。借着这个机会啊，到夏天好好吃点杨梅，吃点桑葚，还有哪些水果容易泡药水呢？桑葚、李子、冬枣，早期采摘的冬枣， 削好皮的小菠萝，还有在福建那一带，他们会这种摘下来那种桃都可能泡。识别方法也同样的简单，就是你外边舔一口，只要明显有甜度的，一般都不太对啊，你想那个枣外表那么光滑，舔出来是没有味道的，怎么会甜呢？还有就是你咬开以后，他外边甜里边酸，这也是有可能有问题的。 就跟大家说啊，不论是杨梅还是桑葚，它们现在都是应季的水果，尤其是你看这种深色的水果，它里面会有花青素啊，还有很多抗氧化物质，所以这个季节还是建议多吃的。今天就给大家分享到这，关注我，我是一藤。

杨梅季节来了，满大街看着都是红彤彤、水灵灵的，但是当心，如果您吃着涩口，舌头发麻，喉咙发痒，那么您一定要小心，多半是买到了泡药果。到底怎么来挑？资深的果品老板 教了您一招，先翻过来看，如果果蒂的颜色是翠绿的，那么是新鲜的，如果它发黑，那么就一定是泡过防腐剂或者保鲜剂的。而且问题杨梅通常有酒味、酸、败味、 刺鼻的甜香，您别觉得这只有杨梅有，整个果树圈药水浸泡是一条黑色的产业链。 去年春节，车厘子开箱全烂，直接冲上了热搜，很多人买了一箱车厘子，一打开全是僵尸果。 车厘子正常保鲜期大概是四十天左右，光海运大概需要二十五天，到了咱们老百姓手上只有十天到十五天的窗口期。结果春节来得晚，上市早， 批发商硬是泡药，让车厘子变成了内伤果。现在正是蒜苔的丰收季，大量的药水、蒜苔正在入库，网上有视频，工人把蒜苔一捆一捆的泡进乳白色的大池子里，为了冬天囤高价卖。理论上保鲜剂 米酰胺是允许使用的，因为它低毒，水洗能去掉，但是咱们普通的消费者买回来一般都是只冲两三下就吃了，根本洗不干净， 长期吃对肝肾肠胃都会有不好的影响。果蔬滥用保鲜药水，不仅损害了我们的身体健康，农户、经销商整个的运输产业链到头来都是深受其害。

大家好，最近某某地区爆出杨梅泡药添加防腐剂、甜味剂的事，闹得沸沸扬扬，作为同行，我深表痛心。下面我来教大家如何辨别。第一，看颜色，泡过药的杨梅颜色高度统一，如果是全是黑的、发紫的颜色，那么 肯定是泡过药的。第二，闻味道，凑近闻，如果是甜腻味，甚至有点化学味，大概率就是有问题的。第三，舔一下表面，再咬开，如果外壳是甜的，里面是酸的，那就是泡了甜味剂的。

今天聊一个大家很关心的话题啊，网上爆出来杨梅泡保鲜剂泡甜蜜素，今天在这里教大家一个分辨杨梅是否自然熟的一个方法啊。 第一个你就看它外表，泡过药水的表面肯定裹着一层甜蜜素，你舌头舔一下它是秘密甜的，像这种自然熟的，你舔一下它是没什么味道的，一定要把它咬开。嗯， 到芯子里都是红红的这种颜色， 自然熟的，你吃起来杨梅味道肯定是很浓郁的，怎么样他都会带着一点自然的酸味， 然后吃完之后呢，你整个口腔都是新鲜水果的这种果香味，酸酸甜甜的，很爽口的这种味道。 万一你吃到这种泡过甜蜜素的，你会觉得整个口腔都是蜜蜜甜，然后回味也是蜜甜蜜甜的，像吃了糖精的那种感觉。那这个肯定不是水果本身的味道啊， 像好的这种自然熟的，娘们，你随便怎么吃，嗓子不会不舒服，肚子不会不舒服。嗯，老一辈人不是说嘛， 杨梅这个东西是最好的水果，随便吃吃不坏肚子的，自然成熟的杨梅咬开就是这样，给大家拍个细节看一下，嗯。

买杨梅总担心买到泡药的？今天教大家超实用的三步辨别法，一看二闻三尝，轻松避开泡药。杨梅 首先看颜色，正常杨梅是自然的，暗红、紫红，深浅不均匀，有层次感。泡过药的杨梅颜色均匀鲜亮，红的很假，没有自然色差，摸起来还黏糊糊，滑腻腻的。 然后闻气味，新鲜好杨梅自带清爽的山林果香，泡过药的会有刺鼻味或发酵的怪味。最后尝口感，泡药杨梅表面甜的发腻发苦，果肉里面却没什么味道，这种千万别买。提醒爱吃杨梅的小伙伴，学会这三招，买杨梅再也不踩坑！