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口渴的时候,喝热水还是喝冷水解渴? 很多人觉得喝凉水更解渴,毕竟一入口透心凉心飞扬,口腔和喉咙被迅速降温,但这其实只是一种神经错觉。 冷水进入人体后,为了把它加热到和体温相近的温度,身体得消耗额外的能量。 这时候身体就像一个忙碌的小马达,忙着产热来平衡因喝冷水降低的体温,结果就会释放更多热能。 不仅如此,冰水中的水分子大部分处于聚合状态,分子团较大,不容易渗透到细胞内部,所以解渴效果并不好。而且喝冷水还容易刺激肠胃,要是肠胃功能不太好,很可能就会腹痛、腹泻。 而热水里的水分子排列更紧密,分子团较小,能够迅速渗透到细胞内部,补充细胞水分,纠正细胞缺水状态,加快细胞活动,促进新陈代谢,从而达到解渴的效果。 当我们喝热水时,口腔、咽喉部的温度感受器会把信号传到大脑,大脑就会以为我们正处在炎热环境中,于是发出指令,把血液从核心区域转移到皮肤表面,同时增加汗液分泌,通过体表蒸发带走热量,从而降低体温。 喝热水的人,体内水分保持得更稳定,口渴感缓解更持久。在高温环境下喝热水的人,体温下降更快,出汗量也更均匀。当然,这里说的热水也不是越热越好,一般建议饮用20~25°C的温水,既能快速解渴,又不会刺激肠胃。所以,下次再口渴的时候,不妨试试喝杯热水,说不定会有不一样的体验!#水是生命之源 #水知识 #水科普 #饮用水 #饮用水源
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