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日常技能补给站2月前
怎么正确煮鸡蛋，全熟蛋，溏心蛋#生活小妙招 #实用小技巧 #煮鸡蛋的正确方法 #水煮鸡蛋 #日常技能补给站
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蛋思思企业店2月前
“原来煮鸡蛋也是有讲究！” #鸡蛋 #富硒鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法
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Q的厨房日记6月前
一颗半生不熟的鸡蛋休想卖我38块!!! 作为经手过10000+颗温泉蛋的西餐厨师今天教你用科学拆解「黄金65°C法则」从实验室到餐桌 掌握米其林核心技法 【蛋白质变性的科学] 蛋清固化温度:62-65℃蛋黄乳化温度:68-70℃ 精准卡位65°C水浴 达成「清凝黄流」完美态，【主厨级操作公式] 1深锅烧水至沸腾(100°℃) 2 放入冷藏室取出的可生食鸡蛋(一定要冷藏的) 3 沸腾煮30秒 4按1:3比例加冷水降温至65°℃(左右)5 加盖恒温浸泡7分30秒 每多1颗蛋延长30秒直径每增1mm加10秒 [专业变量公式] 熟度=(水温x时间) ÷(蛋重x初始温度)当蛋重在55-58g区间时: 65°Cx10min=教科书级半熟凝脂 真正专业的温泉蛋是分子料理的温度诗篇 更是物理与美学的双重复刻#抖音美食推荐官 #温泉蛋 #抖音美食创作者 #一起学做菜 #Q的厨房日记 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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圆脸小梨1月前
新手说明书——煮鸡蛋教程（附煮蛋时间表） #做饭 #鸡蛋 #煮鸡蛋的正确方法 #日常生活小妙招#梨子的大人必修课
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銮森姐弟3月前
鸡蛋煮多久最有营养 鸡蛋煮几分钟最好？叫你做出美味营养蛋！#鸡蛋 #生活中的科学 #生活小妙招 #小妙招大用处 #銮森姐弟
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蒋能能1周前
正确煮鸡蛋的方法，被我老婆学到了~手把手教，超简单！ #水煮蛋 #荷包蛋 #蒸蛋 #生活小技巧 #做饭小技巧
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圆圆夫妻养生餐1周前
开水蒸蛋，0失败教程：蛋和水的比例是1:1.5。 倒开水后再搅拌，放心不会变成蛋花汤。 水开后中火蒸10分钟即可。 早餐不知道做什么，就来做这个开水蒸蛋，快捷方便又营养，姐妹们快学起来！ #开水蒸蛋#蒸鸡蛋羹#美食教程 ＃早餐#炖盅
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鲷鱼烧的生活日记2月前
手把手教厨房小白煮鸡蛋#家居#生活小妙招#独居技巧
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小巫轻断食（witchold）1年前
完美蒸蛋 要煮出自己喜欢的成熟度的白煮蛋并不容易，蛋的大小、温度，煮的时间，用什么容器煮，出锅后是否第一时间进行冷却，都会影响煮熟的程度，所以我用蒸的，只要把握蛋的大小和温度，蒸熟后第一时间冷却，你就会得到一颗完美蒸蛋。 将将全熟蛋 ：50克大小的鸡蛋，从冰箱拿出立刻上蒸锅，8分钟后出锅立刻冷却。 附送鸡蛋蒜，太简单也不写菜谱了嗷！ #沉浸式做饭 #叼手机拍视频 #吃瘦不饿瘦 #勾氏私房菜
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老杜健身堂(饮食与健康)3年前
鸡蛋怎么煮，鸡蛋煮几分钟才好#鸡蛋#鸡蛋怎么吃 #鸡蛋煮多长时间最好吃
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厨神龙猫1周前
#家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 简简单单的【糖心水煮蛋】
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M小厨 | Mary's kitchen6月前
【挑战】你能煮出完美溏心蛋吗？6分钟vs8分钟差别惊人！ 🔥超详细溏心蛋教程来啦！精准计时，切开瞬间治愈强迫症～冷藏保存3天，拌饭拌面绝配！你最喜欢几分熟的溏心？评论区告诉我！ 👇#溏心蛋教程 #美食教程 #居家美食 #低卡食谱 #鸡蛋的神仙吃法 #快手菜 #下饭菜 #美食分享 #厨房小白必学 #减肥食谱
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教减脂的橙子🍊3月前
水煮鸡蛋怎么煮出流心又一剥就脱壳的鸡蛋 #水煮蛋 #减肥 #小技能
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清泉明月4月前
#怎样煮鸡蛋不破壳易剥皮
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静主妇5月前
荷包蛋怎么煮不散又圆 #荷包蛋怎么煮 #荷包蛋怎么做不散 #荷包蛋
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丁香生活研究1月前
你煮鸡蛋可能一直是错的 #鸡蛋 #煮鸡蛋 #小技巧
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罗恩的小餐桌2年前
🔥最全煮鸡蛋攻略💯如果怕鸡蛋有缝隙热水下锅会爆开，可以冷水下锅，同样的水开后几分钟就是几分熟～#溏心蛋 #煮鸡蛋 #天冷吃点啥
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小慧小伟7月前
#黑鸡蛋 可生食的黑鸡蛋，营养价值炒鸡高的，味道也很不错，煮熟水开以后下锅五分钟，个个溏心蛋非超棒
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厨娘公转自转的生活3月前
不会煮溏心蛋的姑娘请看这里！沸水vs冷水 你试过沸水还是冷水下锅煮溏心蛋？没关系，我通通帮你试过一遍了，请查收结果😎 考虑到🐔蛋的数量，容器的大小，火力🔥的强度，有可能我们做出来的结果不太一样。但是为了提高成功率，还是强烈建议用沸水煮溏心蛋🥚 #美食vlog #在家做美食 #鸡蛋 #美食制作分享 #快手菜
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芋见燕子2月前
邪修修炼不仅快，还没有任何技术含量。无油煎蛋，整个过程只需定型后加点水，关火盖盖焖两三分钟就好了。#懒人美食 #鸡蛋的神仙吃法 #早餐吃什么 #整个邪修的煎蛋吃吃吧 #日常生活小妙招
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皖姐爱生活3月前
以前煮荷包蛋总是会散，今天学了一招果然煮出来不散花没有浮沫#生活小妙招 #生活小技巧 #生活实用小妙招
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奶茶智能家1月前
正确煮鸡蛋教程‼️10s轻松学会～ #鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #生活小妙招 #厨房里的欢乐时光
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面面今天吃什么4月前
有些很好的建议我看到了，谢谢🥳#煎蛋 #做饭小技巧
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恩安妈妈1月前
邪修做水煮蛋，用热水浸泡熟，嫩滑又不卡喉咙，我家孩子在也不抗拒吃蛋黄了#邪修#生活小妙招#水煮蛋#日常分享
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居家实习生1周前
如何煮出好吃完整又有营养的鸡蛋？ #煮鸡蛋 #煮鸡蛋的正确方法 #青年大学习 #生活小妙招
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书禾食养1月前
开水蒸鸡蛋，0失败教程来了 配比：2个鸡蛋➕150ml开水 加了开水再快速搅散，水开上锅蒸10分钟 加入自己喜欢的其他食材，好做又有营养，姐妹们快做起来#蒸鸡蛋#开水蒸蛋#蒸鸡蛋羹#营养早餐#炖盅蒸蛋碗
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一颗青梅1月前
如何正确煮鸡蛋！保姆级教程！#鸡蛋 #荷包蛋 #煮鸡蛋 #00后 #青年大学习
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鑫鑫的家🏠1月前
厨房小白必备～如何煮好一颗鸡蛋🥚保姆教程 一教就会❗️#荷包蛋 #水煮蛋 #生活小技巧 #做饭小技巧 #煮鸡蛋
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土豆泥泥3月前
#早餐吃什么 #煮鸡蛋#情没有对错#这首歌太🔥了跟个风
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椰风•海燕1周前
水煮蛋的正确做法：水开后再把鸡蛋放进水里盖盖子焖5分钟出锅这时候的蛋白是全熟的，蛋黄也完全凝固但是又保留一定的湿润，特别好吃！
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王荔枝1月前
煮鸡蛋零失败教程 正确煮鸡蛋的方法，保姆级0失败教程，厨房小白一学就会。溏心蛋，全熟蛋，荷包蛋，附文字教程。#煮鸡蛋 #荷包蛋 #溏心蛋 #水煮蛋 #做饭技巧
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小派日记4月前
【宝宝第一口蛋黄攻略🥚】新手爸妈快码住！ ✨正确吃法： 1️⃣煮全熟蛋黄 2️⃣取1/8碾碎 3️⃣加温水调成泥 4️⃣滴1滴核桃油 🔍排敏重点： ✅首次吃选上午 ✅连续3天观察 ✅无不适再增量 ✅出现红疹暂停 ⚠️注意：搭配米糊更易接受哦～ #第一口蛋黄 #婴儿辅食 #宝宝第一口蛋黄怎么吃 #宝宝蛋黄怎么添加 #婴儿蛋黄辅食做法
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郑表妹🥳2月前
你是不是煮的溏心蛋不是老就是生？今天一分钟教会你三种溏心蛋做法#美食 #溏心蛋 #懒人美食 #鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋的神仙吃法
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吴糖吴盐6月前
#水煎蛋 #厚皮橙 #橙学美食 低热量水煎蛋#美食vlog
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大奎吃不饱2月前
保姆级煮鸡蛋教程 #鸡蛋 #煮鸡蛋 #青年创作者成长计划 #做饭小技巧
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一七五生活小博主1周前
保姆级教程，有手就会！ #水煮蛋  #荷包蛋  #鸡蛋  #生活小妙招  #生活小技巧
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绿源生鲜(盈展店)1月前
#跟着抖音做美食 爸妈没教过，但你要会，#00后学做饭 #南宁小时达 #南宁买菜 #绿源生鲜
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民以食为天1月前
#关注我每天坚持分享知识
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昊然营养说2月前
鸡蛋也有大学问#鸡蛋#健康 #知识分享 @倾颜纤营养优品店
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云上食4周前
如何煮鸡蛋更好吃 🥚选个好蛋+科学烹煮
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时刻鲜蛋3月前
🥚煮鸡蛋的小技巧来啦～ 💡水开下锅且水要没过鸡蛋哦！ ⏰不同煮蛋时间口感大不同： ✅5分钟全流心→12分钟全熟，快收好这份煮蛋秘籍吧😋 #时刻鲜蛋 #让新鲜爱一座城
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小雅爱美食5月前
今天分享的是：茶叶蛋，刚煮好可能没那么入味，浸泡一下，味道真的超赞……包子们你们也赶紧试试吧……好了拜拜，下期见#茶叶蛋卤料包 #茶叶蛋#谁懂这一口的好吃程度 #鸡蛋 #好吃不贵经济实惠
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田姐自媒体1周前
#日常生活小妙招
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念念你我3周前
#创作者大会 #将鸡蛋用保温杯焖熟，这招简直妙不可言我#知识分享#科普知识#首先，将开水倒入保温杯中，盖上盖子，给它闷上20分钟，再将水倒掉，接着把鸡蛋放入保温杯中。之后呢，倒入滚烫的开水，没过鸡蛋拧紧盖子给它焖上30分钟左右，利用保温杯的保温性能的密封性，会持续的高温将鸡蛋烫熟@阳阳
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张师傅2月前
终于get到正派为啥瞅不上邪修了——以前煮荷包蛋，得先刷锅、开火、倒水，等水冒泡了小心翼翼磕鸡蛋，还得盯着别煮老了，一套流程下来十分钟起步；现在，直接俩鸡蛋磕进碗里，加点水，微波炉高火叮两分半，"叮"一声开盖就能吃，连锅都不用洗！这效率谁不爱。#创作灵感 @留意炫饭吖@厚皮橙 #鸡蛋的神仙吃法 #懒人美食 #邪修 #微波炉美食
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夏啊夏阿安1月前
我不断回望那时的月亮。 说起家的味道，一定绕不开这道鲫鱼蒸蛋。小时候舅舅经常会去田边的水沟里电鱼，结束后提着竹篮，踩着大大的胶鞋，送鱼到我们家来，篮子里鲫鱼活蹦乱跳，正好赶上妈妈做午饭。那时候还在烧土灶台做饭，灶上大大的锅，下面煮米饭，上面搭一个“井”状的木头架，就能再蒸些菜了。那个木头蒸架整天浸润在米汤沸粥里，变得湿湿滑滑又笨重，还很难刷，因此我很不喜欢，但它确确实实很实用。中午放学看到蒸的惨白的鱼，妈妈不叫吃，到了第二天，鲫鱼蒸蛋才端上桌，调味只有盐，小心的舀一勺滑嫩的鸡蛋，简直鲜掉眉毛，鸡蛋吃完吃下面的鱼，野生的鲫鱼口感很好，可以吃出一丝丝的鲜甜的肉纤维，我总是把鱼肉吃干净，留下很完整的鱼骨，等着妈妈惊叹：“真厉害啊鱼刺一点没乱”洋洋得意间离开饭桌。后来木蒸架散了，灶台也拆了。记忆里的土灶台，袅然而起的炊烟，那是我回不去的童年。#美食vlog #治愈#童年回忆#省饭课代表 #好好吃饭大赛
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糖果轻食2月前
早上好，早餐分享，复刻厚皮橙水煮蛋，水开打入鸡蛋，关火焖，吃嫩点的就焖时间短一点，喜欢吃全熟的就焖长一点。#厚皮橙 #水煮蛋 #早餐吃什么 #不粘锅 #在家做美食
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王大可很幸运1周前
#每日美食分享
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我的农村时髦老妈3月前
带你们看看广西男人的厨艺 #记录真实生活 #家常菜 #广西男人做饭 #男人下厨 #土巴兔装修大平台
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志哥教做菜2月前
#碱性食物#家常菜做法 #适合老年人吃的 #美食教程 #抖音美食推荐官
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简介:

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