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广东卫视3年前
广东人在中秋节要吃炒田螺，你知道是为什么吗？#广东人吃菜讲究好意头#粤菜好师傅
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老友士多肥佬联1周前
为什么广东人中秋节会吃田螺，原来是这个原因…… #中秋节 #中秋吃什么 #田螺 #佛山美食
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湾仔做菜1周前
中秋餐桌上怎么能少得了紫苏炒田螺呢？炒田螺一定不能放姜哦！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #炒螺是广东人过节的团圆符号 #紫苏炒田螺 @抖音小助手 @高德地图 #跟着高德扫街榜探好店
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自己油（狮球唛）3年前
广东中秋跟田螺的关系，你知道多少？#科普 #中秋节 #地道美食 #粤语 #狮球唛
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拱照尝味2周前
中秋美食《炒田螺》 #好好吃饭大赛 炒田螺是中秋节一道常见的美食，但如何炒田螺是没有泥味又容易吸出来呢？今天拱照从洗田螺，剪田螺到调味，保姆级教程给大家分享#东莞 #中秋节 #中秋节美食 #炒田螺
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阿豪的拯救日记1周前
小时候每年中秋都超级期待的美食-紫苏炒田螺❗️ #抖音美食推荐官 #紫苏炒螺 #抖音美食创作者 #中秋节美食 #炒螺是广东人过节的团圆符号
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东莞大喇叭3年前
东莞人中秋饭桌上为什么一定会有炒田螺？原因竟然是这个！#东莞#东莞dou知道 #中秋节 #炒田螺 #中秋习俗 #月饼
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京姐带您寻味顺德1周前
“啜啜声”与中秋节好配哦——紫苏炒田螺！镬气十足，每一粒田螺都包裹了紫苏的香味，浓浓的汤汁！炒田螺让中秋情更浓，味更浓！#伦教#香江饭店#顺德地道菜
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厨界（猪腰）行长1周前
中秋节必备：家庭版炒田螺 #厨界行长 #炒田螺 #中秋节
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厨邦味道2年前
究竟是谁发明中秋吃田螺的？！炒田螺看着简单，但不是个个都能做到入味！#中秋 #炒田螺 #广东人中秋就该这么过 #徐嘉乐 #拿捏秋日的轻盈感
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醒目视频1周前
广东人中秋为什么要吃田螺？原来还有这种好意头（出镜：刘畅；编辑：周瑞雯；主编：刘畅；责编：崔锦玥；素材来源：广东共青团）#田螺 #美食 #中秋 #广东dou知道
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大头本头1周前
中秋节你们吃田螺了吗？#创作灵感 #中秋节快乐 #中秋节吃田螺#扶持新人计划
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彬彬有鲤-1周前
广东人过中秋居然是吃烧烤，炒田螺？ #南北差异 #彬彬有鲤 #中秋节快乐 #中秋吃什么
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粤菜好师傅3年前
#广东人吃菜讲究好意头 广东人为什么中秋节一定要吃田螺呢？原来还有这个寓意！#粤菜好师傅
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粤菜大师黎全光1年前
粤菜大师教你做个中秋神菜——古法炒螺！包你一啜入魂，惊艳所有人！#抖音美食推荐官 #中秋美食
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顺德桥珠彬哥1周前
八月十五传统习俗～中秋节食田螺[呲牙]祝大家节日快乐，人月两团圆！[月亮][月亮][呲牙]记得今晚约左嫦娥姐姐赏月🎑#寻味顺德 #品美大良 #桥珠酒家 #美食推荐官 #中秋节
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小喵粑粑（10.19大连纯淡干海参专场）1年前
小时候吃个妈妈炒的紫苏炒田螺已经很满足 中秋过后的田螺特别肥美，炒了几十年的紫苏炒田螺经典又美味，肉质爽脆鲜甜，每一口满满都是童年回忆，山珍海味都比不上#家常菜 #粤菜 #炒田螺#宵夜美食#客家美食
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好友细毅1年前
中秋这道菜学起来，属于广东人的儿时味道 #炒螺 #石螺 #中秋吃什么 #中秋团圆菜单提前曝光了 #中秋团圆的仪式感拿捏
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罗记爱妻号1年前
传统炒田螺 拜师民间高手，炒出小时候的味道，烧柴透炉，处处都是童年的回忆！分享一道中山传统炒田螺，祝大家中秋快乐 #中秋 #农村美食 #乡村大锅煮出人间美味 #地方特色美食 #家乡味
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粤菜好师傅3年前
#广东人吃菜讲究好意头在广东过中秋，除了吃月饼居然还要吃一盘炒田螺？#粤菜好师傅
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罗胜科的烹饪密码3年前
中秋佳节，怎么少得了紫苏炒田螺？鲜香味美，简单又快！#紫苏炒田螺#跟着抖音学做菜#美食教程#美食趣胃计划
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毛琳coco1周前
🐚中秋啜螺有段古？99%广东人都不知道有这三个原因！ #中秋节 #外剧coco #广东人中秋吃田螺 #中秋习俗 #粤语
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中医内科温教授3年前
炒田螺为什么要放紫苏？#中秋节 #广府文化#中医文化
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李沛聪3年前
广东人中秋为什么爱吃田螺？#湾区有段古 #粤语
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奶爸乐哥1周前
广东人的中秋节点可以少得了紫苏炒田螺啊！ #紫苏 #炒田螺 #中秋 #广东人 #奶爸乐哥
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疯狂大叔1年前
今日来一到应节小炒，紫苏炒螺。㊗️大家中秋节快乐🎉#紫苏炒石螺 #石螺 #中秋节快乐
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陈伯厨房4年前
一道炒田螺能够唤醒多少老广的旧回忆呢？#2021中秋快乐 #那些广东中秋习俗你还记得多少 #中秋限定祝福 @DOU+小助手
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疯狂大叔2年前
每逢中秋节赏月，肯定会一家人坐在一起食月饼，咀石螺，今日来一道应节小炒，紫苏炒石螺。㊗️大家中秋节快乐#创作灵感 #炒田螺 #醉美佳节团圆宴 #石螺 #紫苏
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粤有品味1年前
中秋食炒螺越吮越上引，二分钟解开美食的味蕾#炒田螺 #中秋美食 #乡村大锅煮出人间美味 #菊韵渔乡
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可唯姐1年前
中秋就得吃田螺哦，安排#中秋美食吃什么 #地方特色美食 #中秋节
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郑耀荣 阿猛1年前
中秋必备的紫苏炒田螺 今天教大家在家都能做的家庭版中秋必备菜式-紫苏炒田螺，赶快学起来吧！ #紫苏炒田螺 #美食推荐 #粤菜#家常菜#中秋
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丰圆轩4年前
中秋节🥮快到了分享一个#紫苏炒田螺 祝各位中秋节快乐#丰圆轩美食 #中秋美食
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厨王说菜4年前
在珠三角中秋有一道必吃名菜是炒田螺？八月望日，尚芋食螺。更说小孩子中秋吃田螺，会明目。#中秋节 #抖音趣胃计划
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我曾不错1年前
中秋节必备噶紫苏炒螺～你地今年吃左未啊？@广东家嫂与嫲嫲 #美食vlog #地方特色美食 #中秋节 #炒螺的家常做法 #婆媳
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珍姐煮野吃1年前
中秋节少不了一道美食《紫苏炒螺》 #炒螺 #家的味道 #中秋美食 #我的厨房日记
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汤王·吴浩坚2周前
中秋佳节里，这一碟怀旧紫苏炒石螺，会不会唤醒你儿时的味道？#国庆中秋双节同庆 #中秋节 #紫苏炒石螺 #儿时的味道满满的回忆
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罗胜科的烹饪密码1年前
你们的中秋节吃螺吗？加了紫苏的花螺更惹味！#中秋节 #美食教程 #花螺 #抖音美食推荐官 #粤菜
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梁大妹1周前
各位街坊，你们买好螺今晚赏月未啊？ #中秋节#炒田螺
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日行一膳-顺德衡哥3年前
广东人#中秋节 应节要吃炒田螺#欢迎光临我的生活 #地方特色美食 @DOU+小助手
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媚姐厨房2周前
广东人过中秋节离不开的紫苏炒田螺，真的好有锅气啊！ 一吸一个，根本停不下来！#美食教程 #广东美食 #中山美食 #中秋节家常菜 #中秋节
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武哥聊百业1周前
广东人在中秋节要吃炒田螺，你知道是为什么吗？#炒田螺 #中秋 #嗦螺
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佛山市桂城足球农庄美食店 芬姐美食分享2年前
芬姐 中秋节 紫苏炒石螺#田螺 #紫苏炒石螺
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岭南东姐1周前
你们中秋要吃螺吗？ 中秋拜月祈福，给阿妈和阿花做个柚子皮灯笼“佑”平安，再来嘬一口田螺让眼睛亮如探照灯，连月光娘娘都笑出鹅叫~#村里的中秋真热闹 #抖音新农人 #新农人计划2025
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何小明烧烤好犀利1年前
中秋节快乐#中秋节
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老友士多肥佬联1周前
肥佬中秋节紫苏炒田螺的独门巧妙，你们有发现什么吗？ #中秋节美食 #炒田螺 #中秋节 #家常菜 #粤菜
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广州欢姐母女日常1年前
广州人中秋的习俗仪式感，满满的儿时回忆。大家还记得芋头仔吗，还有炒田螺#中秋菜#广州人中秋习俗 #祝大家团团圆圆 #八月十五 #中秋节快乐 @阿颖生活日记
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韶关餐饮阿弟1周前
韶关为什么中秋节会吃田螺呢？哪位宝子们给我解答。#汕头弟海鲜大排档 #同城美食 #韶关 #抖音美食推荐官
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君和客家餐饮1周前
广东人过中秋为什么要吃田螺，原来有好意头#佛山美食#田螺#客家美食#君和客家餐饮#客家饮食文化
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莞邑伙记1年前
中秋节必备美食——“豉汁炒田螺”！#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #舌尖上的味道 #好吃不贵经济实惠 #炒螺的家常做法
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珠江频道1周前
广东人中秋节吃什么？应节食物要讲“好意头”！ #中秋节 #食物 #广东
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孖仔广东话1周前
广东人中秋打死都要吃螺？ 这个习俗还真的有根有据！#中秋 #中秋节快乐 #炒田螺 #中秋民俗大赏 #广东中秋该怎么过
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七田贝比柯柯老师1周前
为什么茂名人中秋节会吃田螺，原来是有原因的...... #中秋节 #中秋吃什么 #抖音热门话题🔥🔥 #地方特色美食 #强烈推荐
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咩都讲一餐1周前
#中秋月满人团圆 中秋吃芋头、啄田螺原来很讲究！菱角车你见过吗？#佛山 #中秋 #有功夫来佛山#双节同庆趣游佛山
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大當家1周前
广东人过中秋必备食物：芋头、田螺、碌柚、凌角．寓意是什么？#广东的中秋习俗 #中秋食物寓意 #广府文化 #粤韵女孩 #传统习俗不能忘 @欢欣喜＂粤＂
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芬姐厨房 (家常菜分享)1年前
每逢中秋赏月，一家团聚除左食月饼梗系少不了嘬螺啦，今日芬姐厨房教大家一道应节小炒——紫苏炒田螺#家常菜 #家常菜教程#石螺 #中秋
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朝伟1年前
紫苏炒螺，提前尝中秋#炒螺 #紫苏炒螺 #我的厨房日记 #中秋节
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广府婚俗非遗八姑姐1周前
广府人过中秋，讲意头，你知道中秋食物有哪些寓意呢？#中秋节 #双节同庆 #魅力新广州 #广府婚俗非遗八姑姐 #传统文化
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沙溪土蠔1周前
为什么中秋要吃田螺？#中秋美食#餐饮创业 #夜宵吃什么
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金丰泰专属高端品质珠宝1周前
#广东中秋节吃田螺的习俗源于其肥美应季、文化寓意及历史传承，主要象征明目、丰收与团圆，是中秋家宴不可或缺的传统美食。 习俗起源与历史背景： 中秋食螺在广东有深厚历史渊源，清咸丰《顺德县志》记载“八月望日，尚芋食螺”。此时田螺腹内无小螺，肉质最肥美，为最佳食用期。民间认为“中秋吃田螺，可使眼睛‘明如秋月’”，因螺肉富含维生素A，有益视力。 文化寓意与象征意义： 明目祈福：田螺与“秋月”关联，寓意眼明心亮。35 丰收吉祥：“螺”与粤语“罗”同音，“问田螺（罗）”象征五谷丰登。 多子多福：螺壳圆润，代表儿孙满堂。 转运迎新：剥壳食肉称“食心（新）转运”，驱邪纳吉。 烹饪方法与食用习俗： 传统以紫苏炒田螺为主，紫苏中和田螺寒性并提鲜。食用前需清水浸泡吐沙、剪尾焯水，烹制时加蒜、姜、辣椒爆炒，焖煮入味。地道吃法为“嘬螺”——轻含螺口吮吸，螺肉随气流入口，象征团圆乐趣。
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多多在营养餐厅3年前
第90期 过几天就中秋节啦，今天为大家分享一道，我从小到大当地每家每户中秋节都会吃的一个炒田螺，田螺田螺，顾名思义就是团团圆圆，祝大家中秋节快乐！#美食教程 #美食趣味计划 #中秋节
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再次启航人生路1周前
食田螺是广东人中秋佳节必备的食材
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