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森品抹茶
7月前
如何出品一杯稳定好喝的抹茶拿铁 今天手把手教你搞定超详细商用版抹茶拿铁! 跟着视频一步一步来绝对零失败! 抹茶粉和鲜奶比例 (1:50-1:60) 例如200g鲜奶除以50 等于4g抹茶 (根据口味自行调整) 抹茶液(只推荐75-85度热水) 抹茶粉和热水比例为1:9 热水分成三份两次投放 第一次用三分之一 第二次用三分之二 糖浆(20g标准甜 10g少甜) 剩下补冰块 #抹茶 #森品咖啡工作室 #抹茶控 #抹茶拿铁 #松荫抹茶
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三分甜七分言
5月前
救命🫨终于整理出抹茶🍵戚风所有技巧细节 🥣抹茶戚风一直是戚风中相对难做好的蛋糕,这个是我一直用非常稳定的配方,今天保姆级手把手教会大家~这个配方做出来的抹茶戚风非常的饱满,回弹,支撑性都非常好,柔软细腻,茶香四溢,空口就能吃下一个~#抹茶 #抹茶戚风 #烤箱 #长帝烘焙节 #长帝s1蒸汽风炉烤箱
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奶油芭乐
3月前
低卡抹茶冰山熔岩|无奶油无巧克力,只需要一盒牛奶(250ml)、玉米淀粉、抹茶粉、糖、吉利丁片,平底锅就能做出的外面卖大几十的冰山熔岩,自己做低成本又健康 #甜品 #抹茶冰山熔岩 #懒人版巧克力冰山熔岩#在家做甜品 #减脂
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小小韵
1月前
不加冰也能分层的抹茶拿铁!听说超级“掉秤”😍#自制饮品 #自制神仙饮品 #抹茶控 #抹茶拿铁 #上热门
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-Joyyyy_
6月前
抹茶奶贝 #学会快去试试吧🔥 #唯有美食可以治愈一切
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再来一颗草莓🍓
5月前
宿舍不开火|自制抹茶小方 200ml牛奶 某夫山泉的瓶子15g玉米淀粉 大概是最底下一格子的一半 两瓶盖抹茶粉 两瓶盖糖 #宿舍 #宿舍美食 #抹茶小方 #校园 #宿舍自制美食
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Clara是啦哈呀_
3月前
沉浸式打个镜面抹茶🍵 经验分享哦~充分打发以后口感完全不一样、喝过一次就念念不忘 #好好吃饭大赛 #镜面抹茶 @抖音美食达人助手
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胖兜兜(卖蛋黄酥版)
6月前
抹茶奶冻卷(28*28) 抹茶胚材料: 鸡蛋5个 白砂糖50g 玉米油45g 牛奶70g 低粉50g 柠檬汁5g 抹茶粉5-8g(太多会苦) 抹茶奶冻材料: 吉利丁片10g 抹茶3-5g 牛奶200g 白砂糖15-20g 夹馅奶油250g 1.茉莉花茶奶油125g+白砂糖25g (茉莉花茶5g+淡奶油50g 加热后冷藏) 冷藏好后加入剩余奶油和白砂糖打发 2.抹茶奶油(125g) 抹茶粉3-5g 淡奶油125g 白砂糖25g (三种材料混合打发)#烘焙新手 #抹茶控 #抹茶卷 #蛋糕卷
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Summer Coffee(夏1/2)
2月前
好爱这杯抹茶椰椰拿铁🍵抹茶脑袋一定要去试试‼️#夏日特饮 #好喝的咖啡 #自制饮品 #咖啡日常 #饮品教程
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跳跳美食记
2月前
不用厨师机!也不用揉面,新手一次成功的抹茶面包卷,松软拉丝的面包体搭配清新抹茶香,真的巨软巨好吃~ 所需食材✅ 高筋面粉250克 纯牛奶130克 白砂糖20克 耐高糖酵母3克 玉米油20克 鸡蛋1个 盐2克 抹茶粉8克 蔓越莓干40克 #烘焙 #抹茶控 #面包 #空气炸锅美食 #免揉面包 @抖音小助手
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马甲的线
7月前
沉浸式手打抹茶🍵 #慢生活mlife #抹茶控 #仙女都在喝什么 #自制饮品 #抹茶拿铁
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lulu小白
2周前
低卡甜品|无糖无油无面粉的低卡抹茶燕麦磅蛋糕🍰 做法超级简单,准备1根香蕉,2颗鸡蛋,纯燕麦片80克,牛奶60ml,泡打粉3克,抹茶粉6克用绞肉机混合均匀。耐高温模具垫一张油纸,先倒入一半蛋糕液,再把一根香蕉放上去后倒入剩下的蛋糕液,表面撒点坚果碎吃起来更香,空气炸锅165度烤20分钟搞定 #低卡蛋糕 #防暴食神器 #吃瘦不饿瘦 #懒人美食 #低卡零食
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妮妮的料理时间
2月前
Shu Frei🥞🍃焦糖奶油舒芙蕾·抹茶舒芙蕾 🥞材料: 鸡蛋4个 牛奶40g 低筋面粉55g 泡打粉3g 蛋白4个 白砂糖45g #夏天的味道 #好好吃饭大赛 #清新风也是刮到美食届了 #青年创作者成长计划 #舒芙蕾
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岐啡小分队
5月前
饮品制作-黄油抹茶牛乳(竖屏Ver.), 想不到黄油和抹茶也可以在茉莉绿茶的清香作用下变出了轻盈感奶茶风!抹茶绿颜色分层也好好看!快宅家试做一杯吧~#vlog #自制奶茶 #黄油 #中山咖啡店 #岐啡咖啡
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辣么帅女士
6月前
吃不腻的抹茶千层~ 抹茶千层(六寸) 鸡蛋:3个 糖:35克 低筋面粉:90克 抹茶粉:12克 牛奶:320克 融化黄油/玉米油:20克 奶油 抹茶粉10克➕100克奶油搅匀后 再加350克奶油和30克糖 打发 #我的烘焙日记 #甜品烘焙 #爱烘培爱生活 #美食教程 #抹茶千层
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菲妮的厨房
2月前
抹茶脑袋狂爱的糕糕,抹茶味微苦,搭配浓郁的芒果和清新的抹茶奶冻,味道综合的刚刚好。 1️⃣奶冻配方:(做配方一半的量刚刚好用完) 淡奶油150克 牛奶150克 抹茶粉5克 白砂糖30克 吉利丁片10克(提前冷水泡软) 2️⃣抹茶蛋糕卷(28×28方盘): 蛋黄糊: 玉米油50克 抹茶粉10克 牛奶80克(常温或温热) 低筋面粉50克 蛋黄5个 蛋白霜: 蛋白5个 细砂糖55克 柠檬汁或白醋少许 🍰上下火150度烤30分钟,最后5分钟上火提高10度 3️⃣原味奶油:淡奶油300克,细砂糖21克 #真实生活分享计划 #抹茶蛋糕 #芒果蛋糕 #抹茶奶冻 #甜品制作
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范晓耶~
2月前
抹茶脑袋🍵一定要码住这个吃法❗️一口入魂… #低卡甜品 #抹茶控 #抹茶奶冻 #抹茶甜品 #自制甜品
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Pandaの跑食光
4月前
【100大卡不到的抹茶甜品】Q弹到抖!3步搞定巨简单‼️ 这个抹茶巴巴露亚太绝了!茶香超浓,一口下去像在吃云朵,关键是一个不到100大卡,当下午茶无压力~ 新手快试,评论区交作业! #低卡美食 #抹茶甜品 #懒人食谱 #美食教程 #减脂期吃什么
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我是杨羊洋
1年前
不消泡,不回缩,不塌腰的抹茶戚风蛋糕,口感很细腻,组织很均匀 蛋白:105(3蛋) 蛋黄:58g 柠檬汁:3g 细砂糖:35g 低粉:45g 玉米油:30g 抹茶粉:6g 牛奶:50g 配方为6寸加高模具 六寸非加高配方除1.2 八寸非加高配方乘1.66 #抖音美食推荐官 #抹茶控 #抹茶戚风 #夏日甜品 #戚风蛋糕
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木头和秀秀
2月前
不用烤箱,搅一搅就能做的抹茶奶冻,茶香四溢,入口即化#闪购神价日#美团闪购 #美团神价#抹茶奶冻#甜品
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牛妈小厨房
1月前
锁死配方‼️超厚实抹茶蛋糕卷,不变色不消泡不回缩 #美食 超好用抹茶蛋糕卷配方,不变色不消泡不回缩不塌陷,每一个都是胖乎乎的,气孔全开,分享给大家~ 📝记录一下配方 鸡蛋5个 玉米油45克 牛奶80克 抹茶粉10克 新良软白低筋粉60克 白砂糖55克 柠檬汁2克 📝操作过程 1️⃣抹茶粉过筛一下,玉米油加热至70℃左右倒入抹茶粉中,搅拌均匀 2️⃣加入牛奶,搅拌均匀后筛入低粉,搅拌至没有干粉颗粒 3️⃣加入蛋黄,搅拌顺滑 4️⃣蛋白霜打发至硬性发泡,最终状态是细腻有光泽的 5️⃣分两次把蛋白霜和蛋黄糊混合,先用大号手抽抄底翻拌,再用硅胶铲整理一下,从高处倒入烤盘,用刮板刮平表面 6️⃣放置烤箱中层,上下150℃ 30分钟(反卷) ✅烤箱一定要提前预热,如果想正卷,最后十分钟提高上温或者开热风,最好上面放个烤网,烤网上铺锡纸,可以避免严重变色 ✅蛋白霜打发的偏硬不会造成蛋糕卷开裂哦,有弹性有支撑的蛋白霜才能让蛋糕卷更蓬松柔 #家庭烘焙 #抹茶蛋糕卷 #瑞士卷 #烘焙
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MMM要努力
5月前
我的天呐,悦鲜活加抹茶粉秒变抹茶拿铁炒鸡好喝~谁懂啊🤩🤩姐妹们快做起来~ #抹茶拿铁 #悦鲜活鲜牛奶 #自制咖啡 #厚皮橙 #英子模仿大赛
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少女爱丽丝
2月前
看完水平突飞猛进版 镜面抹茶🍵 学会忘不掉系列啊哈哈哈 我已经收到很多超成功反馈:(太开心了 估计大家一次就会了 新手版友好 超慢超慢 慢动作教学 建议倍速看2x 最后有文字总结!!!全程1分钟 而且越打越顺手(如果光线好点 拍起来可以更镜面抹茶
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懒鸭食光
1月前
🍮极简版抹茶千层🍵免打发半小时搞定 🍰配方 :牛奶290克 ,鸡蛋三个 ,抹茶粉5克 ,低筋面粉150克 ,糖20克 🧀奶油配方:淡奶油250克,抹茶粉6克,糖20克#抹茶千层 #千层蛋糕 #免打发蛋糕 #烘焙 #vlog
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彤彤超会喝
5月前
谁能拒绝这一杯丝滑浓郁的🍵抹茶茉莉冰奶 #夏日特饮 #自制饮品 #网红饮品 #夏天的味道 #夏日饮品 @DOU+小助手
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好喜欢我自己
1周前
🍵Vlog烘焙 | 啊啊啊啊不愧是日本名店配方🥹 超浓抹茶牛乳布丁🍮免烤箱十分钟就能搞定‼️超级丝滑浓郁!比外面卖的还要好吃!! 配方🧑🍳 吉利丁片5g 白巧克力50g 抹茶粉 10g 白砂糖 20g 淡奶油 100g 牛奶170g 大家快去试试^_^ #烘焙 #免烤箱甜品 #抹茶控 #抹茶布丁 #青年创作者扶持计划
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白哥说奶茶
6月前
心灵小料之抹茶液详细制作流程! 今天教大家做抹茶液,这是灵魂小料哦!新品都要用到它! #创作者中心 #创作灵感 #奶茶 #茶饮 #饮品制作
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咖啡ABC²
3月前
6种材料复刻Ins🔥超火—🍵抹茶奶油鸳鸯! 抹茶控和咖啡控都不能错过的一杯咖啡特调#dou上热门 #抹茶 #奶油咖啡 #Ins #透明冰
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肉桂味的咖啡卷
4月前
我来滨寿司只办这一件事!!0r冰抹茶牛奶!!#滨寿司 #美食推荐 #vlog十亿流量扶持计划
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林同学茶饮🍵
3周前
茉莉奶白同款抹茶白兰!超简单,一口沦陷巨巨巨好喝! 奶盖比例:100g淡奶油:100g牛奶:6g纯抹茶#抹茶白兰 #茉莉奶白 #抹茶 #抹茶脑袋 #抹茶控
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网友薯条
1月前
超浓郁的抹茶奶糕🍵巨巨巨好吃!!! - 材料简单只需要四种⬇️ 牛奶400g|抹茶粉10g|白砂糖30g|玉米淀粉40g #甜品秘方 #抹茶奶糕 #免烤箱甜品 #轻松制作 #简单美食
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迪伽奥特的美食光波
4月前
甜品界“武林盟主”非他不可👍怪不得会火出圈 家里剩的米饭别再浪费了,给它来场华丽变身吧、好吃😋傻瓜式操作,食材简单,有手就会做 抹茶生巧: 160克淡奶油 30克牛奶 80克白巧 18克抹茶粉 黑巧克力生巧: 160克淡奶油 30克牛奶 100克黑巧克力 米布丁: 牛奶550克 淡奶油100克 冰糖或白砂糖25克 香草精6克 米饭320克#甜品 #生巧 #在家做美食 #简单美食 #剩米饭的神仙吃法
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面点师阿勇
6月前
外面卖几十块一份的抹茶千层糕,详细的配方比例和做法分享给大家 #抖音美食推荐官 #美食教程 #抹茶千层糕 #斑斓千层糕 #内容启发搜索
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懒鸭食光
3月前
❗️不用黄油,不用淡奶油😭只用牛奶的司康 🍵抹茶奥利奥司康配方:低筋面粉130克,泡打粉2.5克,牛奶88克,抹茶粉3克,糖10克 🍨奶酪馅配方:奶油奶酪90克,巧克力豆10克,糖10克#烘焙 #vlog #不用黄油的司康 #不用淡奶油的司康 #司康
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是太阳啊
2月前
抹茶脆皮巧克力派🍃谁懂这一口的好吃程度~ 材料在下面👇 蛋糕胚:鸡蛋3颗 玉米油35g 牛奶40g 抹茶粉8g 低筋面粉40g 白砂糖35g 抹茶奶油:淡奶油200g 白砂糖20g 抹茶酱(抹茶粉5g+牛奶适量) 巧克力脆皮:巧克力180g 椰子油25g #巧克力控 #抹茶控 #抹茶脆皮巧克力派 #抖音美食创作者 #高比克007画镜厨师机
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沫沫今天喝点啥
2月前
秋天从一杯奥利奥抹茶牛乳开始!大家今天都喝了什么奶茶?#立秋的第一杯奶茶#秋天的第一杯奶茶你喝了吗 #你秋天的奶茶我承包了 #我的立秋仪式感 #在家实现饮品自由
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就喝一口怎么啦
7月前
抹茶果真很有学问,打得越久越好喝 #自制饮品 #谁懂啊真的很好喝 #抹茶控 #仙女都在喝什么 #吃货日常
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宝可茶饮
2周前
超高颜值的抹茶拿铁,30秒教会你。#抹茶 #抹茶拿铁 #抹茶粉 #奶茶原料 #饮品教程
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静静美食
2月前
做馒头我强的可怕,抹茶奶酥绿豆卷,颜值和味道双双在线,这绝对是馒头届的扛把子👍#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #邪修做饭交作业了 #抹茶奶酥 #绿豆沙牛乳
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再来一颗草莓🍓
7月前
仅需三种材料|宿舍无需开火|自制鲜奶麻薯 仅需牛奶 木薯淀粉和糖就能做的鲜奶麻薯来啦 我加了一些抹茶粉 具体比例是 200ml牛奶 25g木薯淀粉 10g糖 适量抹茶粉 加热包是80g的 #宿舍不开火#宿舍美食 #鲜奶麻薯 #宿舍 #免烤箱甜品
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橘的烘焙日记
4月前
抹茶米布丁冰面包【夏日香草味】 香草米布丁:【熬煮部分】 米饭 100g 牛奶 300g 稀奶油 50g 香草荚 一根 香草米布丁:【打发部分】 之前做的冷藏米浆 全部 稀奶油 150 细砂糖 35 【打匀后冷藏一下再挤会比较稠】 抹茶冰面包胚: (配方可做9个70g面团) 高筋粉 325 细砂糖 40 海藻糖 15(没有可换成7g细砂糖) 奶粉 4.5 盐 3 干酵母 3.5 抹茶粉 7 淡奶油 30 冰水 180 黄油 38 (分割70g一个) 上火170,下火190,13min #凯度F7厨师机 #家商两用厨师机
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懒鸭食光
6月前
❗️不用黄油😭不用奶油🍵只用牛奶的抹茶司康 🔥抹茶司康配方:低筋面粉150克,泡打粉3克,糖10克,牛奶92克(根据干湿度调整) 🥐抹茶乳酪馅:奶油奶酪90克,抹茶粉2克,糖10克 🌹150度烘烤23分钟,上色后加盖锡纸#不用黄油的司康 #不用淡奶油的司康 #司康 #烘焙 #vlog
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啾啾💓
4月前
父母以为的抹茶牛奶vs实际的抹茶牛奶🥵…!!#抹茶控 #冰淇淋 #甜品治愈一切
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天蓬公主噗
1周前
假期的库存,奶砖抹茶拿铁,浓郁的抹茶配上奶砖的丝滑,很妙#自制饮品 #饮品制作 #饮品 #自制饮料
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粥粥的漂亮饭日记🥘
4月前
免揉面零失败‼️保姆级软乎乎茉莉抹茶吐司🍞 第一次做吐司就成功啦~巨软巨Q弹,还有抹茶和茉莉的双重香气,单吃或者做三明治都很好吃,做一次简直承包一周的早餐🥪 🔖食材:抹茶粉10克、高筋面粉320克、椰子油30克、白砂糖30克、盐3克、牛奶260克、耐高糖高活性干酵母5克、茉莉花若干、蛋液 温度参考:第一次发酵,30度30分钟至两倍大;第二次发酵32度30分钟;烘烤150度35分钟 #居家自制蛋糕烘焙教学 #面包🍞 #家庭烘焙 #长帝烤箱 #长帝大白鲸S1pro烤箱
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懒鸭食光
1周前
🔥免打发免泡打粉🍮抹茶奶酥蛋糕🍵 🥧配方:牛奶40克,酵母3克,糖10克,鸡蛋一个,低筋面粉35克,可可粉8克 🧀奶酪馅配方:奶酪60克,奶粉60克,抹茶粉3克,糖15克#不用泡打粉的蛋糕 #抹茶蛋糕 #免打发蛋糕 #烘焙 #vlog
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是路宝吖
1月前
自制丝滑抹茶奶冻,比店里买的还要好吃#今年七夕宜加点甜#抹茶
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蔡小丽
2月前
今天用面包机一键模式做了清新柔软又香甜的抹茶鲜奶吐司颜色很漂亮,面包超级松软,抹茶控赶紧冲吧! 材料~ 高筋面粉250克 白糖30克 牛奶140克 鸡蛋一个 酵母粉3克 抹茶粉5克 盐3克 黄油20克 以上材料全部放入面包机桶里,酵母单独放酵母盒 选择菜单2快速面包模式,烤色选择浅色,如果最后36分钟看到面团没有发到八分满,就按暂停键让他再发一会,然后再取消暂停就可以进入烘烤阶段啦 盐和黄油也可以20分钟后加入,也可以一开始就加入#我的烘焙日常 #面包机一键吐司#海氏A5全自自动面包机#抹茶吐司 #面包机食谱
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颖妈的生活碎片
6月前
8寸抹茶戚风蛋糕配方 牛奶 50克 玉米油 50克 抹茶粉 5克 鸡蛋 5颗 低筋面粉 80克 白砂糖 30克 温度 上下火140℃ 60分钟
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fiowei
1月前
仅需牛奶、抹茶粉、吉利丁片简单几样,搅拌搅拌冷藏成型,Q 弹嫩滑、茶香奶香交织的抹茶奶冻轻松 get!#抹茶奶冻 #自制甜品 #甜品教程 #清凉美食 #美食推荐
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制糖师&张大大茶饮
1周前
抹茶控速来‼️这杯王炸组合我直接原地封神!🔥 抹茶布蕾啵啵 (500ml配方) 【出品杯中】 蛋糕酱 20g 抹壁 加一勺黑糖珍珠约 50g 冰块满杯 牛奶 200ml 倒入抹茶液 30g 【蛋糕酱预调】 打蛋盆先用冰块预冷。 加入 制糖师布蕾粉 100g,淡奶油 50g,牛奶 50g。 搅拌均匀。 打蛋器高速打至表面光滑,无流动状,且纹格不消失。 冰箱密封冷藏备用#抹茶控 #布蕾 #自制饮品
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柯柯烘焙日记
1周前
🍵抹茶生巧奶冻|面烤箱‼️抹茶脑袋又幸福了~#甜品 #抹茶控 #抹茶 #下午茶 #抹茶奶冻
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FUfu Home
2周前
抹茶慕斯|Matcha Mousse 慕斯: - 马斯卡彭 125g - 淡奶油 125g - 牛奶 100g - 抹茶 2勺 - 白巧克力 80g - 吉利丁片 2g - 白砂糖 2勺 抹茶酱: - 水 100g - 抹茶 1勺 - 细砂糖 2勺 - 玉米淀粉 2勺 Mousse: - Mascarpone 125g - Heavy cream 125g - Milk 100g - Matcha powder 2 tbs - White chocolate 80g - Gelatin sheets 2g - Granulated sugar 2 tbs Matcha Paste: - Water 100g - Matcha powder 1 tbs - Granulated sugar 2 tbs - Cornstarch 2 tbs #抹茶 #慕斯 #复刻 #美食vlog #甜品
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蛋黄派
2月前
抹茶爱好者不能错过的抹茶蛋糕 食材: 玉米油50g 抹茶粉8g 牛奶60g 低筋面粉50g 鸡蛋5个 白砂糖50g 白醋或者柠檬汁几滴 夹心奶油: 淡奶油50g+抹茶粉6g 淡奶油200g 白砂糖25g (根据自己口感增减砂糖) #蛋糕制作 #蛋糕🍰 #甜品制作 #抹茶蛋糕 #烘焙人的日常
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蛋挞挞tata
7月前
春日限定💚抹茶纸杯蛋糕|0⃣️失败教程来啦! 清新治愈的抹茶香+云朵般绵软!搅一搅就能成功,闺蜜下午茶/野餐必备高颜值甜品 准备材料 常温牛奶45g 低筋面粉35g 鸡蛋3个 (单个带壳60g左右) 蛋清蛋黄分离后蛋清冷冻 玉米油30g ( 加热到70度左右) 抹茶粉8g (需要过筛) 细砂糖35g|柠檬汁适量 ✨#烘焙教程 #抹茶控 #把春天装进蛋糕里 #创作者中心 #创作灵感
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胜莉的低卡小厨房
1周前
防暴食低卡甜品|0糖油,一个热量仅85大卡的抹茶燕麦流心布丁 #自制抹茶蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 减脂期嘴巴馋布丁了可以试试这款低卡又防暴食的抹茶燕麦流心布丁,0糖0油,做法简单 材料 燕麦30克 牛奶250克 玉米淀粉10克 抹茶粉6克 开水20克 蛋黄1个 零卡糖15克 黑巧10克 以上比例可做4个的量 一个的热量仅85大卡 软糯香甜,抹茶解腻,内陷黑巧流心 #防暴食甜品 #抹茶燕麦
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森品抹茶
3周前
泰国超火的🔥泰式抹茶如何制作 今天这期商用饮品教学给大家带来泰奶抹茶牛乳的商用制备流程 茶汤泡法 20克泰式红茶 500克开水(100°C) 闷泡10分钟 (中间搅拌一次) 冷藏备用保存6个小时 奶浆 (高配版) 150克牛奶 20克淡奶 30克淡奶油 (简配版) 170克牛奶 30克淡奶油 (大批量当天打烊报废) 组合 200克奶浆 50克糖浆 (糖量为全糖 七分糖半糖 根据客户需求调整) 200克泰式红茶/泰式绿茶 3克抹茶➕30克热水 或35克抹茶液 #松荫抹茶 #森品抹茶 #泰式奶茶 #奶茶 #抹茶
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屿鹿eulu
9月前
圣诞氛围拿捏到位,无需烤箱的浓郁抹茶布丁🍮🍵 具体材料配比: 热牛奶80g➕抹茶粉15g 牛奶170g 淡奶油250g 细砂糖55g 吉利丁片10g 这个浓度做出来很浓郁微微苦,搭配奶油刚刚好! #圣诞节的仪式感 #治愈系美食 #抹茶控 #圣诞甜品 #省饭课代表
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闲吉MATCHA
1周前
你喜欢喝抹茶还是焙茶? 用同样的配方 做出感觉完全不一样的抹茶拿铁和焙茶拿铁! 材料如下🧩 200ml牛奶 🍃茶液:3g 焙茶/抹茶粉|40ml 热水 🥛奶盖:30g 淡奶油|10ml 鲜奶|5g 糖浆 - 抹茶拿铁清爽,抹茶风味浓郁 焙茶拿铁醇厚,焦糖香满满 不管是哪一杯,都非常好喝(╹ڡ╹ ) #闲吉抹茶粉 #闲吉焙茶粉 #抹茶拿铁 #沉浸式做饮品 #我的咖啡日记
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做咖啡的摸鱼师
1周前
原来咖啡店配方这么简单?再也不花冤枉钱了!🤯” 📝:动手试试吧 👇学会这杯,你就是朋友圈咖啡师TOP1! ☕️准备一个杯子打奶盖: 牛奶10g 抹茶粉3g 果糖5g 淡奶油40g ✅抹茶粉不结块的小心机:先手动搅拌均匀,在电动打发 出品杯:1⃣加入冰块 牛奶7分满 2⃣倒入一份浓缩咖啡36g 3⃣淋上抹茶奶盖 4⃣撒上抹茶粉装饰即可 一口下去直接封神!!春天的味道在嘴里开花啊~🌼 🔥记得收藏!明天早餐就喝它!#抹茶拿铁 #抹茶控 #咖啡制作 #抖音美食 #高颜值饮品
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面点师阿勇
2月前
最适合家庭制作的一款大理石纹蛋糕卷,做法简单又好看 #美食教程 #抖音美食推荐官 #大理石纹蛋糕卷 #烘焙 #配方分享
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蛋蛋的烘焙日记
3月前
挑战做吐司的第84天|面包机抹茶奶酥吐司 直接法+整形 我又来啦,馋抹茶了,挑战面包机做一个抹茶奶酥吐司,食材非常简单,抹茶味很浓郁,好吃推荐!!配方来自李大力老师~ 配方: 高筋面粉250g 蛋液25g 牛奶100g 水50g 糖30g 盐3g 耐高糖干酵母3g或鲜酵母9g 黄油20g 抹茶奶酥馅料: 黄油30g 糖20g(视频10g) 蛋液18g 奶粉45g 抹茶粉5g #面包机挑战 #面包机 #面包机食谱 #抹茶奶酥吐司 #抹茶吐司
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Snow✿
2月前
沉浸式手打抹茶教学|镜面抹茶我悟了 跟着这个视频打抹茶,绝对不会失误 划重点❗️❗️: 抹茶粉水比例1:10,一人食3克抹茶配30g水 30g水中先放10g调抹茶粉成膏状无颗粒,再加20g继续画M字打1分钟 水温度80度最佳 打泡时快速大力打,茶筅接触碗底 想要镜面抹茶一定要做这一步,打绵!就是在打完泡后提起茶筅1/3不要碰碗底,轻轻打 #打抹茶教学 #打抹茶#抹茶拿铁 #抹茶控 #在拍一种很新的vlog
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焙制生活的糖
2月前
#唯有美食可以治愈一切 谁懂啊!自己鼓捣出这锅抹茶牛奶酱,茶香混着奶香,稠乎乎的超治愈🍵 抹面包、蘸饼干,直接挖着吃都绝,成本低还简单,抹茶脑袋快锁死这配方~#自己动手做美食 #治愈系美食 #美食推荐官
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八九不离食
4月前
我居然挖到了蒙牛奶特新品抹茶牛乳的大羊毛!它真的巨好喝,配料表干净,精选浙江径山特级抹茶+80%生牛乳的神仙组合,入口就是浓郁的奶香和抹茶香,口感层次融合得恰到好处,就像融化的抹茶冰淇淋~还是和内心小孩的联名款,可爱到犯规,没喝过的一定要试试!#蒙牛奶特 #蒙牛 #内心小孩 #抹茶牛乳 #仙女都在喝什么
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抹茶和牛奶的比例
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最新发布时间:2025-10-10 06:10
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