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心心念念2月前
开心果果霸霸酥皮月饼，可算月饼界的天花板了，第一次尝试，前所未有的好吃，买不起咱就自己做#美食 #甜品 #烘焙 #月饼 #手工月饼
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小路路1月前
京式月饼，枣泥那个深得我心#京式月饼 #枣泥月饼
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尹大力4年前
老北京特色自来红月饼，外皮酥脆，馅料丰富#爱生活爱美食 #月饼 #传统糕点
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晶晶爱美食2月前
京式月饼传承了这么久，北方人的最爱，今天视频教给大家怎么做#京式月饼 #中秋节 #厨房小白 #月饼 #宝妈
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叮叮妈妈加油2月前
没有人能拒绝一块脆皮五仁月饼 超详细制作过程及配方分享#月饼#脆皮月饼#叮叮妈妈加油
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郑记桃酥大王·新中式糕点3年前
京酥五仁馅月饼，皮酥馅更酥，我们家月饼一年四季都做哟#月饼#传统美食#中式糕点
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烘焙老杨4年前
北方人人必买中秋月饼【京式提浆五仁月饼】做法五仁馅料做法教程#中秋 #提浆月饼 #五仁月饼 #抖音美食创作人
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AAA健身水哥（腰疼版）1周前
锐评各种月饼（中秋特别篇） 提前祝大家中秋快乐！今日锐评：蛋黄莲蓉，广式五仁月饼，水果月饼，苏式鲜肉月饼，京式五仁，广州大学瑶柱干贝月饼，云南云腿月饼，冰皮/桃山皮月饼。#五仁月饼 #月饼 #蛋黄莲蓉月饼 #鲜肉月饼 #冰皮月饼
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开元的一天1月前
传统京式糕点<翻毛月饼> 传统京师糕点<翻毛月饼>制作过程 #老式月饼 #吃月饼啦 #翻毛月饼 #传统中式点心 #在家做美食
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Ai烘焙课堂3年前
京式红月饼为什么叫“自来红”详细制作方法教给你，不信你学不会 #月饼 #自来红月饼 #中式糕点 #热门 #杨师傅烘焙技术
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九零后美食4周前
#月饼#五仁月饼
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杜二哏糕点1月前
（月饼）🥮一看就会，一做就废🙈#同城美食 #同城美食打卡 #京式月饼#伴手好礼
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啃月饼的仓鼠2月前
把五个视频整合，并且配上图片了，真的实力宠粉了！ 宝子们说懒得一个一个查，晚上基本没睡，终于搞出来了！ 以后还是要上点心好好做的！要对得起支持我的宝贝们！ 全国月饼大盘点，各个地区都有！ 网上搜罗的资料，自己重新整理，并加入了自己这么多年吃下来的心得和测评，希望可以帮助大家～ 如果有错误或疏漏，欢迎批评指正补充！ 如果有好吃的月饼，请疯狂推荐我吧！ 谢谢大家！ #月饼 #月饼测评 #中秋月饼
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Kenrr1月前
又一个颠覆我印象的月饼陷~枣泥核桃！一定要每款都做成这种程度吗？#与辉同行定制月饼 #与辉同行 #中秋礼品你准备好了吗 #月饼礼盒 #稻香村月饼
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睿羲妈咪1月前
这款京式豪华五仁月饼，刷新了我对五仁月饼的认知 锁定这个配方做起来
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嘉兴文旅1周前
中秋至，好吃的新塍净素月饼为什么也那么好吃呢？（为什么？）且听我们的#非遗传承人 张师傅细细道来！ 对了月饼#广式月饼 #苏式月饼 #京式月饼 大家帮我们推荐推荐 #中秋快乐
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娟娟美食日记1月前
难怪闺蜜凌晨就想吃我做的五仁月饼，就这个京式老五仁月饼，简直太好吃了！做法也简单#做月饼可以提上日程了 #自制月饼
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💗爱做美食的～玲2月前
🥮京式提浆月饼｜饼皮制作2⃣️，苏老师的配方 元气面包少女（2025.7.23）直播教学的内容 ——🥮京式提浆月饼｜饼皮制作📝知识点 1、打糖浆部分一定要打到位，打好有很多小气泡。 2、油要慢慢加，加太快容易分离。 3、粉加进去，先慢速1档搅拌，后面在提速。 ⚠️饼皮打好，马上分切做，1个小时内做完。 #配方 #月饼#京式#饼皮#制作过程
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千大吃货的日常3年前
京式提浆月饼皮搭配黑芝麻香酥馅 妥妥的神仙组合 做法简单又香脆 #月饼 #月饼制作 #黑芝麻月饼 #京式月饼
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玲姐的厨房1月前
#在家做烘焙 #家庭烘焙 #月饼制作 #焦糖月饼 #中秋月饼 伙伴们锁死这个配方，焦糖香与杏仁香，再加巧克力脆脆珠的组合，这口感那叫一个绝呀👍👍👍
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莲莲~美食记1月前
今天做了京式脆皮五仁月饼，口感香脆，超级好吃😋#月饼 #京式月饼 #五仁月饼 #美食 #烘焙
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小手二姐1月前
酥脆咸香，低甜不腻的京式月饼保姆级教程 #京式脆皮月饼 #月饼
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塘沽艳姐（小学生私房早餐主理人）1年前
塘沽艳姐做个京式提奖月饼，从熬糖浆，拌馅，妥妥的童年的回忆。#京式提奖月饼
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诗诗妈妈爱烘焙1月前
家庭版～传统京酥月饼，抹茶饼皮搭配橙皮低糖牛肉馅，吃起来是低甜酥香的口感，完全不会腻，食材和做法也很简单。#中式糕点 #非遗传承 #传统美食 #特色月饼 #月饼可以有多好看
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小手二姐3周前
“京”典团圆味，老北京自来红香油月饼保姆级教程 #自来红月饼制作 #中秋月饼
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大芸芸爱烘焙2周前
红金大月饼教程来啦是一款非常传统的老月饼味道，小时候的味道#京式提浆月饼 #非遗传承#大月饼 #麻辣牛肉月饼
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可可妈的日常2周前
今年的中秋节，做一款香酥脆巧月饼，绝对会受到家人们的好评，浓郁的巧克力香和坚果香，好吃而又不甜腻！#日常分享 #强烈推荐 #抖音美食推荐官 #抖音二创激励计划 #月饼
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开元的一天1月前
巨香～苏子馅 本期分享很经典的《苏子馅》 #苏子馅 #苏子馅月饼 #苏子馅教程#烘焙馅料 #创作者扶持计划
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💗爱做美食的～玲2月前
🥮京式提浆月饼｜制作1⃣️，苏老师的配方 元气面包少女（2025.7.23）直播教学的内容 ——🥮🥮京式提浆月饼📝知识点 1、饼皮打好，马上开分切做，1个小时内做完。 2、刷蛋黄液：过筛2遍，刷子蘸蛋液在刮板上刷几下，再薄薄的刷在月饼上，想要更亮，可以刷4-5遍。 3、包装月饼，放个保鲜卡，保质期可以放一个月。（打包时戴上手套口罩） #配方 #月饼 #京式 #京式提浆月饼#制作教程
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Jackzhang5年前
自来红 京式月饼 皮酥馅香 果仁各具味道 山楂话梅甜酸适口 真棒
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华榴姐食记1月前
黑金月饼 大家期待已久的黑金月饼教程终于来了#手工美食 #月饼 #黑金月饼做法 #黑金月饼
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肚子撑撑1月前
🔥京式月饼的神！爆款开心果霸霸回购第一名 月饼界的硬核选手，甜香不腻口，入口满是香酥脆，一口下去皮薄馅大！下午茶安排上#强烈推荐 #爆款热卖中 #京式月饼做法 #月饼
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小芬子的烘焙日常3月前
式月饼~回油快 月饼材料表： 转化糖浆：165克 枧水：6克 花生油：45克 中筋面粉：240克 买现成莲蓉馅：500克 新鲜咸鸭蛋：15个 可以做15个75克月饼 ♨️平炉和风炉参考温度：160度先烤5分钟，5分钟后取出，表面刷一层薄薄的蛋液，尽量薄薄一层，再次放入烤箱烘烤10分钟，依然是160度，10分钟后取出再刷一层薄薄的蛋液，第三次送入烤箱160度再次烘烤5分钟即可！ 刷两次蛋黄水，可以让月饼更好上色，密封保存好，常温保存，两天就可以回油了！#月饼#广式月饼#中秋节手工月饼 #我的烘焙日常
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凯之糕点-王文洁2周前
凯之糕点的生产工艺是百年传承，37年来生产的硬皮月饼也称浆皮月饼，它的学名是【京式提浆月饼】，浆皮月饼最佳口感时间是一周左右，饼皮与馅料中的油和糖浆经过吸收空气中的水分逐渐回油变软，内馅与饼皮融合更紧密，油润透亮，口感层次更丰富。
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叶子宝藏屋4周前
#月饼转化糖浆 #京式月饼原料 #烘焙糖浆 #酥皮月饼材料 #花生酥原料 提浆糖浆京式月饼转化转换糖浆老式月饼酥皮烘焙制作花生酥原料
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啜妮1周前
中秋快乐 中秋节啦，来尝尝老北京传统的“京式月饼”！ #中秋节快乐 #啜妮 #心动打卡指南 #中秋月满人团圆 #北京范儿
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小慧小伟3周前
#中秋节月饼 到手十三块儿，中秋国庆佳节送礼必备，京式月饼好吃不贵特别好吃。家人们抓紧拍吧
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小李子嘎嘎酸1周前
婆婆用自家大铁锅 蒸了满满一大锅老式五仁馅月饼 简直太太太太太好吃了！ 这真是小时候的味道啊 太怀念了！ 祝大家中秋节快乐呦！#我的乡村生活 #农村美食 #农村生活 #新农人计划2025 #村里的中秋真热闹
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烟花的烘焙日常1年前
苏子月饼，越吃越香#抖音美食制作 #美食vlog #月饼
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兔子小姐爱吃肉3周前
北京百年义利中秋月饼点心拼盒，京式月饼真材实料，招牌奶黄糕点 北京美食探店 #月饼 #中秋节 #北京美食 #双节同庆 #寻味烟火气
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啃月饼的仓鼠2月前
陶老大 瑞彩映月月饼礼盒🎁920g 一盒包含广式，京式，苏式，新式四类月饼 🌟广式 红豆沙蛋黄 饼皮相对传统广式月饼含油量更少，更硬质一点。红豆沙质地细腻，偏甜，吃不到红豆香味。蛋黄干沙，口感略硬。 🌟广式 芋泥奇亚籽 饼皮同上。沙沙的芋泥搭配脆脆的奇亚籽，口感很好。但是芋泥香精味重，吃不到纯粹的芋头香，而且偏甜。 🌟京式 凤梨果肉 京式提浆饼皮好吃😋酥酥软软，很像小时候吃的发面大饼干。切开后可以闻到香香的凤梨味。口感很黏糯，凤梨果味浓郁，淡淡的酸味，甜味也没有广式款高。 🌟京式 冰糖山楂 饼皮同上。口感也是黏糯的，里面有像果丹皮一样的果肉粒，很有嚼劲。闻着山楂味很浓，吃着尚可。山楂酸味不够突出。甜度和凤梨款类似。 🌟苏式 椒盐五仁 饼皮层次超级丰富，不酥偏软，入口即化。馅应该是以白豆沙为基底的，沙沙的口感。可惜里面的果仁不脆了。椒盐味不会很重，味道很特别，反而像烧烤味或者咖喱味。 🌟新式 秋耳黑米福字月饼 饼皮也是酥酥软软的，但比京式更润一点，入口即化。馅也是沙沙的口感，里面的木耳颗粒吃起来很有趣。缺点就是太甜了。 🌸🌸🌸🌸总结 陶老大的口味更像我们传统意义上的月饼🥮而且都偏甜。不过种类真的很丰富。京式提浆的冰糖山楂和凤梨果肉我很喜欢，很少爱吃水果月饼。如果这两款甜度再低点，果酸味再浓郁一点我会更爱。 #月饼 #月饼测评 #陶老大 #陶老大月饼 #中秋节
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九零后美食2月前
#月饼 #酥皮月饼
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小芬子的烘焙日常1月前
式月饼~回油快 ✅月饼材料表： 转化糖浆：165克 枧水：6克 花生油：45克 中筋面粉：240克 买现成黑芝麻馅：500克 新鲜咸鸭蛋：15个 ✅蛋黄水： 纯蛋黄：一个 清水：10克 可以做15个75克月饼 ♨️平炉和风炉参考温度：160度先烤5分钟，5分钟后取出，表面刷一层薄薄的蛋液，尽量薄薄一层，再次放入烤箱烘烤10分钟，依然是160度，烤完后取出再刷一层薄薄的蛋液，第三次送入烤箱160度再次烘烤10分钟即可！ 刷两次蛋黄水，可以让月饼更好上色，密封保存好，常温保存，两天就可以回油了！#广式月饼#广式黑芝麻蛋黄月饼#黑芝麻月饼#中秋月饼 #黑芝麻馅料
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风女孩❤️🆓3周前
总想念小时候吃的那口五仁月饼吗？今天教会你复刻记忆中的味道。🌕 食材简单，步骤详细，满满的都是心意。 中秋亲手为家人做一份，比什么都甜。 你记忆里的五仁月饼，是什么味道的？ #小时候的味道 #老式月饼 #家的味道 #手工diy #中秋团圆
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烘焙老杨4年前
小时候的味道，京式白糖青丝玫瑰月饼做法。#月饼 #点心 #又是被美食治愈的一天 #抖音美食创作人
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栗不了2月前
栗不了京式月饼 三种口味超满足 反复囤的月饼就这 3 款！枣肉款流心浓醇，黑芝麻款绵脆够味，五仁款料足味正！ 囤它准没错，全家都爱吃！#栗不了 #烘焙 #健康饮食 #抖音美食推荐官 #甜点
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京味御食坊1月前
老字号月饼，一口咬下满嘴香！ 今天下午去了一趟天坛公园，回来买了两包好吃的传统糕点！#月饼#地方特色美食#传统糕点#美食#七夕送礼清单
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牛魔王家的食谱2月前
海苔腰果酥皮月饼做法 咸香酥脆的海苔腰果酥皮月饼，做法简单，放一个月都是香酥掉渣#抖音美食创作者 #传统糕点 #月饼
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天津市祥德斋食品有限公司1月前
传统京式月饼推荐五仁白果馅料 一口下去，那叫一个地道#中秋节 #食品安全 #工厂实拍 #提浆月饼 #京式月饼
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东东（渔阳炸糕）2年前
八月十五吃月饼我最爱吃的京式月饼蓟县叫自来红月饼，今天揭秘看看里边的馅料！#蓟州美食 #月饼 #自来红月饼
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胖胖1月前
#真材实料才能做出好味道 世间月饼千千万、唯有五仁最经典
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蟹蟹日常美食1月前
#生活服务热点中心 #芋泥月饼 传统伍仁月饼馅，在家做更香浓#美食教程 #月饼馅料 #五仁馅料 @DOU+小助手
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凯裕百货1月前
稻香村月饼礼盒蛋黄莲蓉京式豆沙枣蓉多口味中秋高端商务送礼双层#传统糕点 #中秋月饼礼盒 #月饼礼盒 #送礼佳品 #稻香村月饼
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柳柳终于dei着他了2周前
河间美食【清真白皮月饼】传承三代，五仁馅是用上好的豆油炒制，黑芝麻馅料只有黑芝麻少量白糖和水，还有好多馅料都是自己家纯手工制作的，工艺繁杂，没有添加，保质期比较短。#好好吃饭大赛 #美食 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #终于dei着他了
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九零后美食1周前
#月饼#中式糕点
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焕 赢4周前
稻香村月饼礼盒京式五仁枣泥椰蓉多口味中秋节高端送礼三层铁盒装#传统糕点 #月饼 #稻香村 #中秋 #礼盒
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啃月饼的仓鼠2月前
共5期，盘点全国各地好吃月饼😋 本期是来自北方的月饼， 包括北京，天津，东三省，山东，河北！ 如有疏漏或错误，欢迎大家批评、指正、补充！ 期待宝子们分享更多好吃的月饼！ 谢谢大家～ 其实很抱歉，拍完视频发现给大家带来了不好的感官： 一是衬衣领子，拍了好久才发现没有整理平整； 二是脖子，免疫力低，皮肤敏感，晒太阳或者热了就会痒，挠了就会大片变色，唉，消除要好久，大家有好办法吗～ #月饼测评 #月饼 #东北月饼 #京式月饼 #黄庄月饼
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左饭饭1周前
小时侯记忆里的月饼就是这样好吃😋#蒸月饼 #小时候味道 #在家做美食 #强烈推荐 #美食教程
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方太幸福家5年前
中秋阖家团圆！月饼当然必不可少～让我们从经典之作京式五仁开始吧#这是吃货的中秋啊 #五仁月饼
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夏邑 思茹4周前
占地4000多平的月饼工厂，这里的月饼都是源头工厂价，京式粒粒红枣1分钱一个，皮薄馅大，里边都是真是材料，公司单品有70多种，礼盒有40多种，都是纯手工制作 自己配的料 支持试吃拿样，位置是在夏邑县拔萃学校东200米路北禧夏食品#中秋月饼 #中秋节#中式糕点 #五仁月饼 #夏邑思茹@河南省禧夏食品有限公司官方号
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黄记玥亮小猪厂长3周前
开箱最近很火的与辉同行月饼 从包装到试吃全流程。遗憾的是五仁不是广式，而是京式风格。蛋黄莲蓉月饼表现不错。你更喜欢广式还是京式？#月满九州 #与辉同行 #月饼
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刘妮美食2月前
酥式椒盐月饼 2分钟教你在家做酥式椒盐月饼，层层起酥，又酥又香，巨巨巨好吃#月饼#酥式月饼 #苏式月饼 #月饼季 #烘焙
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聚聚橙3周前
祭月，赏月，吃月饼是中秋的风俗传统，而做月饼更有仪式感，用吐司做月饼券皮，自制五仁馅更香，黑芝麻汤圆馅省事还拉丝，都去试试#中秋节 #月饼#自制月饼#本月饼脑袋已按时上线 #万物皆可是月饼
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蓝天的美食日记1年前
非遗传承的京式提浆月饼，多少人儿童时的回忆#老式五仁月饼 #山西月饼是非遗的秘密藏不住了 #月饼 #跟着蓝天做美食
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