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卖螃蟹的小乔1月前
最简单的蒸螃蟹的办法 教你们个蒸螃蟹的懒人招儿。锅里放蒸笼，摆上姜和葱，买螃蟹带的网兜直接放上去（能蒸的那种）。冷水开火，上汽蒸15分钟，关火再焖3分钟，齐活！ #清蒸大闸蟹 #螃蟹吃法 #蒸螃蟹 #盘锦河蟹
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宸妈爱做饭1月前
不断腿不漏黄的大闸蟹做法，简单又好吃！#螃蟹 #清蒸大闸蟹 #秋天的第一顿螃蟹 #大闸蟹 #谁懂这一口的好吃程度
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夹心妈妈的蟹田1月前
盘锦河蟹最正宗的做法，超简单的！千万别忘放盐😸#盘锦河蟹 #吃螃蟹 #螃蟹做法
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晓红蟹哥11月前
#创作灵感 螃蟹如何清蒸原汁原味，螃蟹放锅里，放点生姜片去腥，到山泉水，盖上锅盖蒸25分钟，再焖五分钟就好了，就这样简单，你学会了吗？#如何清蒸螃蟹 #蒸螃蟹的方法 #清蒸螃蟹的正确方法 #螃蟹的正确做法大全
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小辉爱做饭（家常菜）1月前
清蒸梭子蟹 男人会做饭 生活更浪漫！ #清蒸梭子蟹 #梭子蟹 #美食教程 #海鲜 #抖音美食创作者
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梅林燕子曾师傅泡鸭爪沿江路1年前
螃蟹最好洗干净隔水蒸，放姜、白酒，肚皮朝上，大火蒸15分钟#大闸蟹
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九月家的厨房3年前
蒸螃蟹只放姜片是大错，海边人教我几招，各个鲜美不腥营养全保留 #美食教程 #清蒸大闸蟹
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盘锦山河农业1月前
盘锦河蟹做法完整重制版，这次一点没藏私，按这样做出来的螃蟹真的老香了，赶紧点赞收藏起来试试#盘锦河蟹
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干饭家常菜3年前
蒸螃蟹，只放姜片是大错！海鲜老板教我技巧，鲜美不腥营养全保留 #美食 #家常菜 #美食教程
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蟹西丝儿～精品盘锦河蟹大闸蟹2月前
注意这两点，清蒸六月黄轻松拿捏！ 其实蒸螃蟹非常的简单！ 就几步就搞定👍 ❗️锅中放入适量的凉水，三分之一就好。 把螃蟹放入到蒸帘上，放上葱、姜，撒上精盐。 ❗️六月黄建议多放些盐，入味更好吃！ 开火就计时⌛️20分钟就关火出锅 美味的六月黄就出锅了♨️🦀 超级简单有木有，我的姐妹都能轻松拿捏#六月黄做法 #吃货 #日常分享 #美食 #快来一起尝个鲜
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盛妈妈1月前
不放一滴水蒸螃蟹的方法，不会掉蟹脚又特别鲜#蒸螃蟹 #梭子蟹 #白蟹
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阿狸香蕉2月前
跟主母邪修做饭太简单了，不需要开火，五分钟就能做出鲜美螃蟹，味道和锅蒸出来的一样，关键是省时省力，锅都不用洗，没有任何技术含量，做饭就得邪修，邪修修炼就是快#好好吃饭大赛 #邪修美食#微波炉美食 #螃蟹的神仙吃法 #懒人美食
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媛媛姐1月前
清洗后 螃蟹倒入锅中 放入适量的盐 （葱段 姜片都可）中大火开锅计时12-15分钟 时间到关火 焖2分钟后即可开锅食用#辽宁盘锦 #稻田蟹制作方法
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味谷美食记3年前
这样蒸的螃蟹不掉角，不流黄！#龙虾凤稻源起积玉
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婉婉的幸福生活（11号晚7点虾仁虾滑）1年前
#农村美食 孩子们要开学了秋天的第一锅螃蟹蒸上#我的乡村生活 #普通的饭菜都是家的味道 #2024新农人计划 #山东美食
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巧手小厨娘3年前
蒸螃蟹，只放姜片是大错！正确方法教会你，不掉腿不流黄营养保留#蒸螃蟹 #抖音美食
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我你的小星星1月前
蒸螃蟹正确做法🔥简单家常，卖相好❗️秋天正是吃螃蟹的时候，鲜香肥美，快安排上吧！ #美食 #大闸蟹 #螃蟹 #在家做美食
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迷糊桃的小厨房1月前
又到吃螃蟹的季节了，买螃蟹的时候，海鲜店老板教的蒸梭子蟹的几个小技巧，果然，蒸出来的梭子蟹不断腿，不爆浆，肉又鲜又紧实，#生活服务热点中心 #梭子蟹 #吃螃蟹的正确方法 #开海后的秋膘可以贴起来了
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叶子爱美食1月前
第274天｜清蒸花蟹🦀 原汁原味才最鲜！ 厨房小白也能轻松搞定～#花蟹 #螃蟹 #海鲜美食 #美食教程#家常菜
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晓红蟹哥1年前
如何清蒸大闸蟹原汁原味，倒瓶矿泉水，螃蟹肚子朝上，这样黄才不会流失，放点生姜片去腥，盖上锅盖蒸20分钟，焖两分钟，就这样简单，你学会了吗？#清蒸大闸蟹 #如何蒸螃蟹 #大闸蟹的蒸法 #大闸蟹的正确做法 #蒸螃蟹的方法
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三哥美食教做菜1月前
以后螃蟹就像我这样做特别好吃，做法非常简单#家常菜 #美食 #今天吃点啥 #哎妈呀太好吃了 #姜葱梭子蟹
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吾家烟火味3年前
螃蟹到底应该蒸多久？ 蒸螃蟹为什么要放姜？ 今天分享一下我家的做法，大家如果有更好吃的做法记得分享出来哦！#螃蟹应该蒸多久 #蒸螃蟹为什么要放姜 #螃蟹
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盘锦小红河蟹🦀1月前
就这么蒸螃蟹吧 能给人香迷糊了！##流放之路降临 #既要又要还要怎么了 #盘锦河蟹 #
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姑姑de厨房1月前
#蒸大闸蟹 #家常菜
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桂花妈妈爱美食4周前
又到了吃大闸蟹的季节了#大闸蟹 #螃蟹 #大闸蟹做法
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飞飞的美食记1月前
浙江人民开始做饭啦，今天吃蒸螃蟹！##快来一起尝个鲜 #美食教程 #海鲜 #螃蟹 #快来一起尝个鲜
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大钰的幸福生活1月前
做法超简单 ，这样子做出来的螃蟹可鲜了，恁都试试吧
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盘锦卓越甄选河蟹1月前
分享给大家河蟹的做法、吃法 首先把河蟹洗干净，之后锅中放入适量的清水、 葱、姜、适量的盐，螃蟹凉水下锅，蒸、煮都是开锅之后15分钟。#盘锦河蟹 #盘锦 #抖音小助手
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美美🍵1年前
蒸梭子蟹 蒸河蟹 放葱、姜、花椒、盐，去腥防寒凉。肚皮朝上放姜片。姜末配三合油：天津独流香醋、东古酱油、香油
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丽锡短剧4月前
螃蟹是一种美味的海鲜，以下是几种常见的螃蟹做法： 1. 清蒸螃蟹 材料： 新鲜螃蟹 姜片 料酒 盐 做法： 将螃蟹清洗干净，去掉腮和肚子里的杂物。 在蒸锅中放入水，加入姜片和料酒。 将螃蟹放在蒸架上，盖上锅盖。 大火蒸10-15分钟，至螃蟹熟透。 取出后，撒上少许盐即可食用。 2. 香辣螃蟹 材料： 螃蟹 大葱 姜 蒜 辣椒 酱油 料酒 食用油 做法： 将螃蟹清洗干净，切成块。 热锅凉油，放入姜蒜炒香。 加入螃蟹块翻炒，加入料酒去腥。 加入酱油和辣椒，继续翻炒均匀。 加入适量的水，盖上锅盖焖煮10分钟。 撒上葱花，出锅前可以根据个人口味调整盐和糖。 3. 螃蟹粥 材料： 螃蟹 大米 姜 盐 食用油 做法： 将大米洗净，浸泡30分钟。 螃蟹清洗干净，切块。 锅中加水，放入浸泡过的大米，煮成粥。 加入姜片和螃蟹，继续煮20分钟。 加盐调味，煮至螃蟹熟透，粥变得浓稠即可。 4. 螃蟹炒面 材料： 螃蟹 面条 青菜（如青椒、胡萝卜等） 酱油 盐 食用油 做法： 将面条煮熟，捞出备用。 螃蟹清洗干净，切块。 热锅凉油，放入螃蟹炒熟。 加入青菜翻炒，加入煮熟的面条。 加入酱油和盐，翻炒均匀，出锅前可根据口味调整。 以上是几种简单的螃蟹做法，希望你能尝试并享受美味的螃蟹！
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盛妈妈2月前
螃蟹上市，今天做道简单鲜美的葱油白蟹#葱油梭子蟹 #宁波美食 #梭子蟹
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缘起~1月前
#蒸螃蟹 #邪修 #日常分享
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大闸蟹教授吴旭干（每周直播1次技术交流）2月前
#六月黄 #大闸蟹 #快来一起尝个鲜 #鲜螃蟹的做法 #海鲜美食
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小红鲜2月前
#爱美食爱生活 #海鲜美食 干蒸梭子蟹焦香里嫩的非常美味##螃蟹🦀
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小敏日常生活1月前
昨天抓回来的螃蟹今天蒸了，用盐水泡了一晚上吐沙子，让后放大锅里放葱姜蒜辣椒还有花椒，蒸出来的螃蟹鲜香味美，一点都不腥#新农人计划
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旺哥说养生1月前
【🔥三门青蟹的顶级打开方式！手把手教你鲜掉眉毛】 朋友圈文案👇 💥今日份硬菜——膏满黄肥的三门青蟹！分享我的私房做法，包你零翻车！ 🦀【清蒸王者版】 1️⃣ 青蟹刷净，肚脐朝上放姜片 2️⃣ 水沸上锅蒸12分钟（千万别超时！） 3️⃣ 蘸料秘籍：姜末+康乐醋+少许白糖 👉 原汁原味，一口爆膏像挖金矿！ 🍲【台州红烧年糕天花板】 1️⃣ 蟹切块沾淀粉，油炸至金黄锁鲜 2️⃣ 爆香姜蒜，加蟹块翻炒+料酒生抽 3️⃣ 放年糕浇热水，焖5分钟大火收汁 👉 年糕吸饱蟹鲜，糯叽叽比蟹还抢戏！ 🌶️【懒人避风港式炒蟹】 蟹块炸透+面包糠蒜酥辣椒爆炒 香到舔手指，秒杀大排档！ 📸必拍特写： ✅ 蒸锅掀盖瞬间的雾气 ✅ 红亮蟹壳与金黄年糕的CP暴击 ✅ 掰开蟹身膏黄涌出的慢动作视频 ✨Tips： ▪️死蟹不能吃！一定要活蟹下锅 ▪️孕妇少吃性寒，配姜醋更温和 ▪️收藏这条，中秋家宴直接封神！ #三门青蟹 #螃蟹的神仙吃法 #中秋家宴C位
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ᥫᩣ归零෴₅₂₀¹³¹⁴1年前
1、收到螃蟹后存放时不要放水、把网袋拿出来让螃蟹呼吸； 2、准备下锅前的一小时、把螃蟹放进水中（没过螃蟹），让它们自己吐脏、中间换四五次水差不多就干净了 3、食材准备：姜切片、葱切段、八角2-3颗、正常做菜3-4倍量的盐（盐多才能激发出螃蟹的鲜美）、常温水一碗（水过多会让蟹黄中的油流失、损失鲜味）以及螃蟹一起下锅、再开火； 4、开始大火、看螃蟹变红再转中小火、一共15-20分钟即可停火。（时间过长不可以，会影肉质） 5、注意烹饪过程不要揭开锅盖、保住鲜美味道。 重点，记得看着点水。#盘锦河蟹 #螃蟹🦀 #秋天的第一顿螃蟹 #螃蟹我只吃四两母 #稻田蟹
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鼻涕大王1月前
开渔期一到🦀️！干蒸梭子蟹必须排第一！ 分享这个超简单的做法给大家！蒸的时候我会在锅底铺几片大白菜，再放几片姜。 白菜不是用来吃的，而是当天然“蒸垫”，能隔开锅底杂味，还会吸附掉一些腥气，让螃蟹蒸得更干净。姜片则温中去腥，让蟹肉的鲜味更突出。 这样蒸出来的螃蟹，蟹香纯粹，原汁原味😋 食材准备： 梭子蟹 备料：大白菜、姜片 蘸料：姜醋汁 对梭子蟹的爱，大概就是开渔期里藏不住的烟火气吧～ 你们家最近吃蟹了吗？评论区交出你的梭子蟹做法！👉 #梭子蟹 #梭子蟹季节 #干蒸梭子蟹 #海鲜 #快来一起尝个鲜
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杰克说科普3年前
蒸螃蟹，只放姜片是大错！大厨教你这样做，不掉腿不流黄营养保留 #蒸螃蟹 # 科普#奇闻
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路七七3月前
给奶奶科普了一道洋气菜赛螃蟹，奶奶还问我哪里买来的螃蟹做的，生姜和醋的作用味道真的很不错我都光盘行动了今天#赛螃蟹 #美食 #农村生活 #农村美食 #乡村美食 @DOU+小助手
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新万顺1月前
河蟹的 做法 仅供参考#美食教程 #美食 #水产养殖 #强烈推荐
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蟹蟹你呀呀2月前
六月黄肥美上市，闺蜜想吃香辣蟹不会做⁉️马上安排👌这份保姆级教程收好‼️@C莯麟 你的闺蜜给你做☺️，再配上冰镇小啤酒，幸福感直接爆棚🤗 📝食材清单： 螃蟹500g、洋葱、青椒、红椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、火锅底料、蚝油、啤酒 🔖准备工作： 1️⃣螃蟹用刷子刷干净后对半切开。 👩‍🍳制作步骤： 1️⃣螃蟹切口处裹上一层淀粉，锅中倒入宽油，油温6成依次放入螃蟹（蘸淀粉切口处朝下）煎至两面金黄盛出备用。 2️⃣另起锅少许油，热油放姜蒜粒，青红椒、洋葱炒香，加半块火锅料和一勺豆瓣酱中小火炒香炒出红油。 3️⃣倒入螃蟹，加一勺生抽和蚝油，翻炒均匀后倒入半瓶啤酒，中小火收浓汤汁。 4️⃣出锅前加入葱段。
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潮汕生弟2月前
家庭炒螃蟹，到底是过油好，还是不过油好呢，这样炒估计会有不少争议，但是螃蟹只要足够新鲜，我觉得这样炒是最好吃的！
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高邮小丁1年前
小螃蟹要蒸多久才能蒸熟？这么简单，蒸小螃蟹的最佳时间揭秘！ #小螃蟹 #小螃蟹要蒸多久
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图腾生鲜水产1月前
亲们你们要的“盘锦河蟹的烹饪方法”“螃蟹的吃法”#盘锦河蟹 #河蟹 #盘锦 #河蟹吃法
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七熙的店铺1月前
#美食 #螃蟹🦀 #强烈推荐 #盘锦稻田蟹
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菀儿.(全职带娃)1月前
#强烈推荐 #万能的抖音 下一个视频教大家煮螃蟹！#蒸螃蟹的方法
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她叫秋然🌱11月前
蒸螃蟹的时候，冷水先放公蟹，水开后再放母蟹，以后炒蟹还是炒小一些的，这种大的河蟹炒了感觉有点浪费#螃蟹 #清蒸大闸蟹 #学会快去试试吧🔥
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w*疯疯1月前
家乡特产蒸河蟹技巧｜不掉腿、不流黄｜，方法管用 #创作灵感 #日常分享
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含幂服饰❣️3年前
蒸螃蟹，只放葱姜是大错，饭店大厨教我一招，鲜美不腥营养不流失#蒸螃蟹 #螃蟹吃法 #大闸蟹 #美食分享
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刘二姐美食3年前
蒸螃蟹时放葱姜是大错！教你秘诀，不掉腿不流黄，肉质鲜美滑嫩#螃蟹🦀 #美食推荐 #蒸螃蟹技巧 #创作者扶持计划 #清蒸大闸蟹 #抖音美食创作人 #美食
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邪修做饭洋洋2月前
电饭煲里这螃蟹的色香味！！！谁能想象呀！火龙果葱姜蟹如此美妙#螃蟹 #邪修做饭 #电饭煲美食 #懒人快手菜
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小珠酱美食1月前
葱油梭子蟹原汁原味的螃蟹🦀做法，非常简单清蒸螃蟹 #家常美食 #螃蟹做法 #梭子蟹季节 #海鲜美食 #梭子蟹做法
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土豆说美食1月前
蒸螃蟹这样做才好吃#美食制作分享 #家庭美食分享 #美食教程 #做饭小技巧
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晓胖厨房2月前
梭子蟹像我这样一分为二，上锅蒸一下瞬间成为一道美食#海鲜#原汁原味#梭子蟹
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暴躁老哥做饭2月前
8月尝鲜，清蒸大青蟹 简单易做，还不赶紧来学一学🫵 #家常菜 #美食 #清蒸青蟹 #日常做饭 #在家做美食
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爱米妈美食日常1月前
9月份开海啦 又到了吃螃蟹的季节了 快去安排上吧 这样蒸原汁原味又鲜美#海鲜 #螃蟹 #梭子蟹 #美食 #抖音美食创作者
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是慧慧吖1月前
邪修版蒸螃蟹，微波炉解决又鲜又方便的一道海鲜#螃蟹🦀 #微波炉美食 #邪修 #快来一起尝个鲜
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铁山的生活Vlog1月前
兄弟们，螃蟹不用水能熟吗 #vlog日常 #日常生活 #vlog十亿流量扶持计划 #一定要看到最后
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大明明的养蟹日常1月前
🦀 如何蒸蟹？那可太简单啦！#水产养殖 #创作者中心 #创作灵感 #阳澄湖大闸蟹 #螃蟹
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小妖凌薇姐4年前
蒸螃蟹，只放姜是大错，海鲜老板教我一招，不断腿不流黄个个完整#螃蟹吃法 #大闸蟹 #美食教程
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