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餐饮人国庆中秋长沙行:跟着闺女寻味 干餐饮二十多年,每年节日总在店里给别人凑团圆,今年双节终于歇了两天,跟着两个闺女带着外孙往长沙跑。只是收拾行李时想起逝去的母亲,又想起刚心梗出院的父亲,心里还是空落落的——要是母亲健在,父亲身体痊愈,就更圆满了。 昨天下了高速,俩闺女就拉着我们直奔巷子里的老店,我跟老公刚坐稳,闺女早就预约好的饭菜便陆续上桌。尽管门口还有几十人排号,我们却省去了等候的功夫。吃一口地锅鸡,我这天天掌勺的人都忍不住点头:这辣劲够正,鲜得一点不抢食材的本味。老公边吃边笑,说“还是年轻人会找地方,咱们俩就是跟着蹭吃的”。 今天中午原计划去橘子洲头,一大早便跟着闺女往景区赶,可刚到周边就傻了眼——车流排成长队,绕着停车场转了两圈都没寻到空位。大闺女看着我和老公渐露疲色,连忙说:“妈,爸,别着急,咱们先去吃饭,下次有机会再专门来逛橘子洲。” 跟着闺女拐进附近一条老街,尽头藏着家不起眼的湘菜馆,推门就闻见爆炒辣椒的香气。闺女熟门熟路点了菜,没多久,油亮亮的小炒黄牛肉、喷香的擂辣椒皮蛋、冒着热气的农家一碗香就端上了桌。我夹起一筷子牛肉,嫩得嚼着带劲,辣意顺着喉咙往下窜,连带着没去成橘子洲的遗憾都淡了些。老公逗外孙:“咱们这是把‘看景’换成了‘寻味’,倒也值了!” 饭后便决定启程回家,我靠在窗边看长沙的街景慢慢往后退。老公轻轻碰了碰我的手,说“等你爸身体好些,明年咱们再来,到时候提前订好车位,去橘子洲头看看”。我点点头,心里虽有没去成景区的小遗憾,但看着身边热热闹闹的孩子们,又觉得暖烘烘的。 其实餐饮人哪求什么大热闹,不过是更在意的是跟亲人一起,吃口热乎的,走段轻松的路。这次长沙行,虽没看成橘子洲的风景,却有闺女们的贴心、外孙的笑声、地道湘菜的鲜辣,也算把中秋过出了不一样的暖。#记录生活 #城市美景
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