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90後打機網友變自僱生意拍擋 大角咀開300呎慢煮牛丼小店 90後打機網友變自僱生意拍擋 大角咀開300呎慢煮牛丼小店 二人曾為方便返工共居120呎劏房朝夕相對日做14個鐘 與附近食店互相扶持 在大角咀,有一間不夠300呎的慢煮牛丼小店,門口長期都有很多人排隊。這間店是由兩個打機認識的網友組成生意拍檔,不做打工仔決定創業做自僱人士,5,000元在一間120呎劏房同居,睡在同一張床上,朝夕相對。 娓娓地,美味地,今集為你道來兩個90後,由打機網友變生意拍擋兼同屋主的熱血故事。 大角咀開300呎慢煮牛丼小店 阿祥做過便利店、倉務、餐飲、文職、司機,而讀資訊科技的阿軒畢業後就選擇從事會計文職。出了社會工作幾年,阿軒和阿祥開始覺得生活有點刻板,也有一點迷失,沒有甚麼成就感,就想做一點成績出來。兩個人對餐飲業都不在行,其中一個連飯都不懂得煲,當初開到這間店,都是靠一股衝動。那時候阿軒剛好在附近做兼職,裡面有個員工說,其實附近有間店,有心給年輕人機會創業。之後他們就膽粗粗去問一問。最後那位店主一口答應,更沒有收取租金,借了舖位讓他們在晚上開始試賣慢煮牛丼飯。 曾共居120呎劏房朝夕相對 剛開舖的時候,他們坦言真的很辛苦,那時候是8時多起床,但9時要到巴士站,要坐一個半小時巴士。然後下班都12點多,又要再回天水圍。如果一旦晚了,就要在附近找酒店,但環境真的很差,煙味很大,又睡得不好。為了方便開舖,本身住天水圍的阿軒和阿祥,決定搬來大角咀。甫剛開店就選擇用5,000元,一起租住於大角咀的劏房。阿軒笑言真是一個友情大考驗,兩個人要擠在四呎的雙人床睡。 #粤语 #抖音美食推荐官 #日常vlog #美食 #美食探店
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