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中国人的月光(视频来源:《中国酿造》之底色见华夏) 本草纲目记载中的黄酒 1. 促进食欲 黄酒中含有锌等微量元素,能够促进能量代谢和蛋白质合成,改善食欲和味觉。此外,黄酒还能刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动,提高消化能力。 2. 舒筋活血 黄酒性温,具有活血祛寒、通经活络的作用。冬季温饮黄酒可以有效抵御寒冷,预防感冒;长期适量饮用有助于促进血液循环和新陈代谢,缓解改善手脚冰凉、关节疼痛等症状。 3. 抗衰护心 黄酒中含有多酚类物质和维生素,具有抗氧化作用,能够清除体内自由基,延缓细胞衰老。同时,适量饮用黄酒可以调节血脂、降低胆固醇,对心血管系统有一定的保护作用。 4. 健脾养胃 黄酒有助于健脾养胃,促进消化。它可以刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动,提高脾胃的运化功能,对于食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。 5.滋养 护肤 黄酒中的营养成分对皮肤有一定的滋养作用。它可以促进新陈代谢,使皮肤更加光滑细腻,富有弹性。同时,黄酒还具有一定的活血作用,能够改善面色暗沉、色斑等问题。 6. 改善肠道菌群 黄酒中含有较高的功能性低聚糖,这些低聚糖不能被人体消化,但可以被肠道中的有益微生物双歧菌利用,促进双歧菌增殖,改善肠道菌群,增强消化功能。 需要注意的是,黄酒虽然有诸多益处,但过量饮用可能会对身体造成不良影响。饮酒应适量,根据个人体质和健康状况合理饮用。孕妇、儿童、酒精过敏者等特殊人群应避免饮用。#自制甜酒酿 #滋补养生 本店自酿纯糯米红枣黄酒 抖音团购上有活动
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