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星辰姐姐是个面包迷5月前
无油无糖吐司，放个三天都是超软乎的，超细腻好吃，做法可以说是懒人福音了，想控糖减脂还是说想吃简单健康一点的吐司面包的话真的是得试试这个，会有惊喜哈哈 #低卡吐司 #无油无糖面包 #不用厨师机的面包 #无糖吐司 #自制吐司
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我是杨羊洋3月前
不用厨师机，完全不用揉面，只需简单材料就能做出超软的蛋奶吐司 #面包🍞 #免揉吐司 #免揉面包 #早餐备餐
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福常在（烘焙版）2月前
跟着抖音做吐司的一天，看起来麻烦了点，没想到这么简单，关键还特别好吃，自己做的吐司少油少糖又少盐，这下小孩的早餐有了#懒人美食 #纯手工制作无添加 #美食制作分享 #空气炸锅烤吐司
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四叶草大馒头3月前
关于我花几块钱不揉面做的吐司 上个视频我的不揉面吐司，大家有些疑问，录了这个视频解答一下，面粉我用的超市散装粉，大概率是中筋到高筋的强度，建议大家跟做用高筋粉；口感比不上揉出膜的细腻吐司，我这个做法只是为了省事省力，也没添加剂更安心，推荐做成煎、烤、蛋奶吐司、三明治、披萨等等. 还有其他问题的话请随时戳我 #烘焙 #日常vlog #美食vlog#好好吃饭 #自制美食
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主厨广坦5月前
分享我从小吃到大的法式白吐司Pain de Mie 低油低糖，甜咸都能搭的经典款，绝对值得收藏 #吐司 #经典吐司 #法式吐司 #自制吐司 #庞多米吐司
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蛋糕不甜4月前
第一次做高水量吐司就成功啦。我不是专家，就喜欢自己研究，属于细节控，我会看海量的教程并抠细节总结方法，第一次尝试的东西一般成功率都比较高，偶尔差一点点的我也会总结出来给大家避坑！配方在视频里哦 #蛋糕不甜 #手工吐司 #吐司的N种做法 #无油无糖面包 #高水量面团
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文文的低卡烘焙3月前
懒人手残党的人生吐司 ！切开那一刻太惊喜了. 这真的是我花钱烘焙课学的配方和做法！！ 你们一定要去试试！ 他已经被我列入人生吐司了不仅仅做法简单，样子好看而且！！！口感真的很绝 诗柔软又Q弹的那种！好吃极了！！ 关键0油低糖吃起来没负担面粉的蛋白质含量最好14左右不然口感略有不同哦… #有手就会做系列 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #低卡烘焙#吐司
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懒鸭食光4月前
❗️免揉😭中筋面粉也可以做的奶香吐司 🍞奶香吐司配方：中筋面粉150克，牛奶75克，蛋液16克，酵母2克，盐1.5克，糖20克，黄油10克 🧀170度烘烤25分钟#烘焙 #吐司 #牛奶吐司 #免揉吐司 #vlog
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跳跳美食记3月前
今天分享低油低糖！超柔软的波兰种全麦吐司，麦香浓郁，放三天也不硬，新手一次成功，真的健康又好吃～ 所需食材✅ 波兰种： 全麦粉50克 清水50克 酵母0.5克 主面团： 高筋面粉140克 全麦粉70克 波兰种全部 耐高糖酵母2克 冰水90克 白砂糖15克 全蛋液30克 软化黄油15克 盐2克 #烘焙 #面包 #全麦吐司 #在家做面包 #烘焙人的日常 @抖音小助手
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是小予吖3月前
一次成功！无油无糖盐宝宝吐司🍞成分干净到8月龄以上宝宝都能吃，也很适合减脂期或就想吃点干净食物的姐妹。材料精简到极致（无油无糖盐）味道我觉得还很好吃，不用厨师机做法还超简单，快来试试吧！ #宝宝吐司 #宝宝面包 #吐司 #金牌预言家 #超有用育儿日记
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成为妈4月前
新手小白挑战手揉吐司第3天#吐司 #新手小白 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手
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lilian04256月前
面包机大师课：老面一键直出无糖无油无盐吐司 今天，给大家解锁一款无糖无油无盐的吐司，健康又美味！少了糖、油和盐，面包很容易干硬、口感差。但别担心，我有个秘密武器——老面！一定要看到视频最后，有详细的老面制作方法。多做点，冷冻保存，有了它，面包松软又美味，轻松搞定。 #在家自己做面包 #老面#面包机# #面包机
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福常在（烘焙版）2月前
跟着抖音学做的吐司没想到这么好吃，博主那边已经是少油少糖了，我这里更是少少油少少糖，没想到做出来的吐司这么好吃呢，家里小朋友的早餐这不就有了#家庭烘焙 #吐司 #健康饮食
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福常在（烘焙版）1月前
新手小白手揉的吐司，把隔壁奶奶吸引过来了 250克高筋面粉 140克牛奶 一个冰鸡蛋 30克白糖 （搅拌至没有干面粉放冰箱冷藏2小时以上水合） 然后面团拿出来放入2克盐 20克椰子油或黄油 3克酵母凉水融化 （让盐，油，酵母充分与面团融合） 一边揉一边摔打至光滑有气泡的面团， 拿去冰箱冷藏醒10分钟， 醒好的面团拿出来擀成菜板形状放上绿豆沙， 最后切成六七个长条卷起来，放入模具发至九分满， 刷上蛋液，撒上杏仁片， 烤箱提前预热170度烤30分钟 烤好了立马拿出来脱膜避免回缩#现烤面包新鲜出炉 #吐司面包 #新手烘焙
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粽子妈妈爱生活3月前
🔥面包机款｜0失败的无油无糖100全麦吐司分享来啦，无油无糖简直就是夏日瘦身必备哇，当主食都很ok的，快一起做起来吧 往期有分享过和面机款的无油无糖100全麦吐司，但这一款是用柏翠pe9709面包机做的哇，没有加面种操作更简单了，由于含水量的提高口感上几乎没有差别，用面包机做成功率真的高太多了 🌟配方： 1、鸡蛋1个 2、盐3.5克 3、全麦面包粉300克 4、酵母3.5克 5、冰牛奶180克 6、辅料按自己喜欢的添加即可 我放的是葡萄干、黑芝麻还有南瓜子仁哦 #面包机 #吐司 #全麦吐司 #无油无糖全麦吐司 #柏翠面包机
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成为妈3月前
自己在家手揉吐司只花了6.5#吐司 #新手小白 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手
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多米小厨房2月前
新手小白挑战手揉吐司的第5天，利用水合法搭配后酵母法手揉不费力！而且自己做的吐司味道一点不输外面的面包房～ #烘焙#手揉面包 #美食推荐官
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佩佩Z3月前
0油0糖吐司太好了，下次还要做#无油吐司#无糖吐司#吐司
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是个馋妈2月前
挑战手揉吐司第6天--豆沙吐司 家人们今天做的是红豆沙吐司，遇到的最大问题就是红豆沙买成油性的了，根本抹不开，只能用手压成一片一片的，贴上去了。没想到进烤箱后倒挺给面子，油脂慢慢融化，和面团融合在一起，烤出来的吐司表皮带着淡淡的焦香，切开后红豆沙均匀地嵌在组织里，甜丝丝中带着点温润的油香，口感反倒比普通豆沙更绵密些。#豆沙吐司 #手揉吐司 #这才是真正的吐司
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妍涵妈妈的无糖烘焙1月前
用自己配置的普通面粉也能做出松软拉丝的吐司#美食 #在家做美食 #强烈推荐 #农村生活 #面包
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成为妈3月前
今日手揉吐司成本4.5#吐司 #新手小白 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手
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漫步-欣欣小厨3周前
解锁一项新技能，做吐司真的有很多种方法😋不用费力的摔打面团，也不用纠结要不要买厨师机、省时省力，新手小白也可以一次成功🏆#吐司 #烘焙 #烘焙人的日常 #邪修 #没事霍霍面
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发福日记🦋1月前
手揉吐司🍞无需一次发酵，家用普通面粉，不加一滴水，奶香香的味道，可以试试哦💪 #烘焙 #手揉面包 #抖音美食创作者 #在家做美食 #吐司
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大脸的减脂餐3月前
低卡版全麦吐司｜减脂期也可以放心炫儿 做法超级简单，配方的糖油我都减半啦，干净碳水才是快乐源泉 软fufu的低糖油全麦吐司，超级松软、麦香爆棚的全麦吐司！ 最近新入手了凯度厨师机，有了它直接告别手揉面的痛苦！直接解放双手，太方便啦！有了它轻轻松松搞定各种面包 #减脂食谱 #吃瘦不饿瘦 #全麦面包 #在家做美食 #烘焙
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森林🌳1周前
不用厨师机在家能做出来柔软又拉丝的吐司，这个配方，新手赶紧学起来#自学烘焙#烘焙新手 #自制吐司
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九妈烘焙时间3月前
想要吐司放几天依旧很柔软的秘密！液种法！做法简单，做出来的面包吐司不仅柔软还能拉丝，放三天都不硬✅#吐司 #家庭烘焙 #牛奶吐司 #液种法 #面包
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Moyu吃辣得特辣🔥🔥🔥2月前
亲测纯全麦吐司可以发酵可以拥有炒软口感！无糖无油+100％全麦，当减脂健身主食了。视频吐司并不完美，做每日主食够了#家庭烘焙 #全麦吐司 #减脂
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爱吃酸楂的小花3月前
酵液吐司｜低糖油健康吐司界的课代表👩‍🍳 包体，够松软！风味，够迷人！口感，够丰富！ 健康和美味的又一次绝妙组合💕 #我的厨房日记 #烘焙 #美食vlog #吐司 #脆皮吐司
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天才芋灵喵1月前
少油少糖的美味牛奶吐司！ #烘培 #吐司 #在家做美食 #好吃 #天津
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多米小厨房1月前
手揉吐司越做越上瘾！水合法只需要一次醒发也可以做出来松软拉丝的吐司~#烘焙 #抖音美食创作者
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_woofwoof4月前
📝去年在老师那边学来的配方 吐司含水量比较高本身就柔软😋 再加上大量🧄蒜香黄油酱 整体👅更油润（吃的时候热量咱根本没再怕😝） 表面甜甜的蒜香蛋黄酱让味觉层次+1 家属说这款也可以无限call back💯 #烘焙 #vlog #烘焙日记 #吐司的神仙吃法 #蒜香吐司
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墩墩妈做辅食🥣1周前
牛奶吐司不用揉面，一次发酵！新手小白也能一次成功，放几天也不会变硬，超级好吃！#在家自己做面包 #吐司 #饭霸宝宝养成记 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱
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成为妈3月前
今日手揉吐司12#吐司 #新手小白 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手
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秦肉肉生活日记🍋3周前
#vlog日常 #吐司面包 今天试一下普通面粉到底能不能烤面包，结果出乎意料哦！
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成为妈4月前
新手小白挑战做吐司#吐司 #新手小白 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手
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淇妈不温柔1周前
黄油脆吐司，外皮香香脆脆、内部奶香浓郁，简简单单就能搞定👍#在家做美食 #早餐吃什么 #大人孩子都爱吃 #太好吃了 #吐司
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丽姐爱生活3周前
吐司面包🍞做起来#抖音美食创作者 #吐司面包做法
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爱做烘焙的婷婷5月前
第26集|我又发现了一款低糖低油宝藏吐司——脆皮谷物吐司，连续吃了三天的脆皮吐司，最主要拿来当我的减脂早餐，我最近的心疼爱，强推你们去做，又脆又肉肉的，越吃越香#吐司#宝藏美食大搜索 #面包#减脂#抖音美食创作人 #烘焙教程
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九妈烘焙时间2月前
不用厨师机！适合家庭制作的原味吐司！#吐司#面包 #家庭烘焙 #烘焙
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泡泡烘焙不藏私3月前
高含水乳清生吐司🍞有这个配方就够了‼️ hello，我是泡泡！最适合夏天的吐司不得不说的乳清吐司🍞，口感清爽细腻，低糖低油无蛋，却能够吃出淡奶油的风味，也适合减脂健身的姐妹哦✨！ . 先来做波兰种，这也是日常我自己做面包用的最多的一个面种，同样适合烘焙新手！不但可以提升面粉吸水性，增加面包风味，还能延缓面包老化，保持柔软！（一般用量面粉的20%-40%） . 🔸波兰种： ｜高筋面粉 75克 ｜乳清 75克 ｜耐高糖干酵母 1克 . 做法🍴过滤好的乳清直接加入面粉和面粉搅拌均匀，混合到没有干粉就可以，瓶壁刮一下，玻璃瓶方便观察发酵情况，室温发酵至2倍大左右，放冰箱冷藏发酵过夜，发酵后会看到明显的蜂窝气孔，内里组织有大气孔！ . 🔹主面团： ｜高筋面粉 175克 ｜砂糖 25克 ｜耐高糖干酵母 2克 ｜奶粉 10克（可选） ｜乳清 110克 ｜黄油 20克 ｜盐 3克 . 【步骤✍】 1、除了黄油和盐，主面团所需的所有食材放入揉面缸中，包括波兰种面团，用2档揉8分钟左右，面筋形成厚膜，膜的周围有小锯齿，这就是扩展阶段。 2、加入盐和20克软化的黄油，继续揉至面团光滑，拉出的薄膜能够透光即可。这个面团的含水量还是蛮高的，能够感受到面团的柔软！ . 3、面团整形后放入盆中密封发酵，发酵至两倍大。桌上撒点粉，将面团分成三等份，每份面团滚圆松弛15分钟，擀成长条卷起来，再松弛10分钟，再次擀成长条卷起来，放入模具中。 . 4、烤箱里放一杯水增加湿度，面团发酵至八分满后盖上盖子取出，烤箱🔥180度预热，用170℃烘烤30分钟。 . 烘烤过程中会闻到乳清吐司的香气，烤好后迅速震一下脱模，凉至手温就可以开切啦！拉丝感十足，柔软又有韧性，是一款会做瑜伽的吐司，也是会吃到幸福感的吐司～ . 下次有多余的乳清赶紧试试！期待你们分享哦～#烘焙美食 #乳清吐司 #泡泡烘焙不藏私 #烘焙教程分享
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橙子妈妈的食光🍊1月前
好吃的黄油吐司，用料做法很简单，新手小白也会一次成功#黄油吐司 #皇冠吐司 #吐司面包 #吐司 #做面包
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wuminmin1周前
英式脆皮吐司🍞配方🔥 一款很健康的吐司，低糖低油，做三明治也可以的，表皮脆里面软软的，很好吃😋 材料： 大师日式吐司粉550克 T65粉50克 盐10克 冰水425克， 鲜酵母12克 橄榄油30克 糖10克 麦芽精2克 步骤： 1.除盐和酵母，所有材料放桶里低速混匀，转中速出粗膜，放入盐，酵母，低速混匀，转中速，大概面团光滑即可。 2.起面，收圆，28度湿度75，基础发酵60分钟。 3.发酵好后，抱叠，上下左右都来一次，接着醒发30分钟。 4.分割4个，收圆，盖保鲜膜，冷藏醒20分钟，用手拍开，简单的收成长型，放入喜欢的果脯或者坚果卷起，放入模具。 5.烘烤：烤箱提前预热，32度，湿度80，发酵大概9分满。 烤箱提前预热20分钟，上火190度，下火270度，25分钟，入炉3秒蒸熟，切记预热烤箱蒸汽也要预热。
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张怡然2月前
无盐无油也能做吐司，免揉面超简单，普通面粉也能行？亲测成功的懒人配方，碎片时间做面包！#在家做美食 #vlog日常 #吐司 #面粉 #早餐 @DOU+小助手
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是娜子呀3月前
少油少糖，白吐司 口味清淡，又柔软，做三明治太棒啦！ #我的厨房日记vlog #家庭烘焙 #高比克007 #烘焙教程 #吐司
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面包姗子2月前
很软，很香，很好吃的一款无糖吐司。特别适合夏天 配方在视频中，截图观看。 我做的量比较大，8个250克吐司模具量 烘烤：我用的低糖模具 8个，层炉上火190下火290烤25分钟（我垫烤盘了，低火提的比较好，不放烤盘低火可降到230度） 风炉150度烤28分钟 家用烤箱上火150下火220烤28分钟 温度时间仅供参考。#烘焙教程 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #玫瑰酒酿吐司
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星辰姐姐是个面包迷2月前
皮薄里软，放个几天还这样，甚至是无油无糖吐司，热量低得很，还不用厨师机，还是懒人做法，这个减脂期主食吐司优点有点多哈哈哈，吐司里边的组织我很喜欢，很细腻很软嫩，就算是低卡面包吐司咱也要吃的舒服吃的开心哇 #无糖吐司 #低卡吐司 #不用厨师机的面包 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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蛋蛋的烘焙日记4月前
挑战做吐司的第82天｜面包机全麦吐司 直接法（老面）+无整形 我又来啦，今天挑战复刻下吴克己老师职人手感吐司里的全麦吐司。用到了老面，周末有时间提前一晚制作。偷懒可以省略哈 整体味道就是非常健康低油低糖的全麦口感，重在健康哈哈～减脂期的姐妹可以放心冲～ 配方： 老面： 高筋面粉33.5g 水 23.5g 盐0.3g 低糖干酵母0.3g或鲜酵母1g 主面团 高筋面粉150g 全麦粉100g 黑糖10g 盐3g 蜂蜜12.5g 水175g 老面50g 黄油12.5g 低糖干酵母2g或鲜酵母6g #面包机挑战 #面包机做吐司 #全麦吐司 #面包机食谱 #面包机做面包
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为珊妮做面包4月前
独家食谱，黄油千层小吐司，适合新手开酥不混酥#在家做面包 #面包店做什么
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晓莹美食4月前
没有厨师机机也可以做吐司，适合家里没有厨师机的朋友试做。0油0糖吐司，好吃健康，蓬松柔软，柔韧弹牙，口感没话说，减脂期享用，无负担。
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乐妈东东的烘焙日记5月前
100%全麦无花果吐司，低糖低油零负担❗️ 超级适合糖友还有减脂期间的小伙伴，另外温馨提示，不是所有的全麦粉都适合做100%全麦吐司，如果你的面粉筋性差可以替换一半的高筋面粉，整体来说还是很好吃的，介于吐司和欧包之间的口感，外脆里软，零负担#面包 #自制面包 #全麦面包 #全麦吐司 #海氏m6厨师机
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柒悦sevenjoy3月前
vlog🍞｜超简单无糖低油养生黑芝麻全麦吐司 又是好健康的一期 做了无糖低油的黑芝麻全麦吐司 本来是为了健康做的 没想到味道出奇的好 黑芝麻味很香 我加的芝麻粉里还含有黑豆和核桃 而且很有嚼头 不知道为什么 一口下去能嚼好久 昨天晚上我嘴馋的时候就拿了一块吃 结果吃了半块饱了 不想吃东西了 所以饱腹感还是很强的 太适合身材管理期吃了 老人小孩孕妇都能吃 特别健康 #在家做美食 #vlog日常 #美食教程 #抖音美食创作者
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Ai👄皮皮1月前
全麦吐司保姆级教程！新手一次成功的配方 主面团🔽吐司粉400g 鸡蛋一个 糖35g 酵母5g 盐6g 黄油40g 牛奶200g 波兰种全部 波兰种🔽 全麦粉100g 酵母 水100g 上火160 下火180 30分钟左右 配方可做两个450g吐司 #全麦吐司#手作面包#吐司的N种做法#省饭课代表#好好吃饭大赛
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晨晨妈美食分享3月前
没有厨师机，不用费力揉面，新手也可以一次成功的皇冠吐司，真的巨软巨好吃😋自己做的吃起来还没那么腻#皇冠吐司 #吐司 #家庭烘培 #在家做面包
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臻臻的烘焙日常3月前
#我的烘焙日常 #酵液吐司 #酵液 #低卡烘焙 #水果酵液 桃子紫苏酵液吐司，低糖低油的健康吐司面包
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石榴石头家的烘焙日常4月前
全麦谷物吐司，低油低糖，柔软的全吐司，不要太好吃！#烘焙人的日常 #吐司的神仙吃法
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耳朵元6月前
#健康美食自己做 好简单的低油无糖全麦吐司，快点试试#吐司面包 #全麦面包
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陕西娟子生活号1月前
椰蓉吐司面包分享给大家，有时间的姐姐们可以跟着视频做起来#抖音美食推荐官 #吐司面包 #家庭烘焙
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悠悠妈的日常3周前
软到可以下腰的波兰种北海道吐司 真的太香啦～奶香十足，超柔软～用了波兰种做法，真的是放三天都不变硬！#在家做面包 #北海道吐司 #好好吃饭大赛 #面包控 #吐司面包
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月月爱烘焙4月前
#dou上热门 麦香十足的黑全麦吐司，低糖低油，#全麦低脂早餐吐司面包 #烘焙人的日常 #分享甜品 #低糖低油面包
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阿花甜7月前
无油无糖吐司做法 #在家做美食 #在家做面包 #无糖无油面包
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荷你有约1周前
新手小白手揉吐司的第六天，配方：面包粉260克，白砂糖30克，一个鸡蛋（冷藏），100克火龙果（冷冻），纯牛奶60克，食盐2克，椰子油（或黄油）20克，耐高糖酵母3克。#面包🍞 #爱烘培爱生活 #吐司的神仙吃法 #每日分享 #在家做美食
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星辰姐姐是个面包迷1月前
免揉，不用厨师机，无油无糖吐司，也可以做成无糖低油吐司版，这个全麦吐司做出来的咋样都是低热量，用的都是很简单的材料，但是吃起来一点不会有粗糙感，想当减脂期主食或者是低卡面包控糖吐司面包的话这个一定要试试看！ #免揉吐司 #无糖吐司 #自制吐司 #不用厨师机的面包 #星辰姐姐是个面包迷
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蛋蛋的烘焙日记2月前
挑战做吐司的第86天｜面包机谷物吐司（种籽吐司） 老面+无整形 我又来啦，这次做一个超级低油低糖的吐司-谷物吐司（种籽吐司），配方来自啊呜老师～含水量比较高，根据面粉情况可以适量减10g水～非常香，空口吃就很好吃～低糖油也能非常柔软～推荐推荐～减脂期、无蛋奶人群均适用 配方： 高筋面粉250g 糖 7.5g 盐3.5g 水187.5g 老面50g 黄油5g 干酵母1.7g （或鲜酵母5g） 谷物种籽55g 水33g 老面制作： 高筋面粉30g 水 21g 盐0.4g 干酵母0.2g （鲜酵母0.6g） #面包机挑战 #吐司挑战 #面包机食谱 #谷物吐司 #吐司配方
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臻臻的烘焙日常4月前
#蛋白吐司 #小学生早餐 #吐司制作 #低油低糖吐司 #在家做美食
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简介:

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