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中名百科10月前
🥦炒菜心大揭秘！焯水 or 直接炒？😎 宝子们，今天来聊聊炒菜心到底是焯水好还是直接炒好呢？🤔 🎈首先，我们来说说焯水的好处。 焯水可以去除菜心中的一些苦味和杂质，让菜心的口感更加清爽。 焯水还能使菜心的颜色更加翠绿，炒出来更加美观。 对于担心农药残留的宝子们，焯水可以有效地减少农药残留。 💡不过，直接炒也有它的优点哦。 直接炒能更好地保留菜心的营养成分，因为焯水会使一部分营养流失。 直接炒更加方便快捷，节省时间。 ✨那么，到底该怎么选择呢？ 如果追求口感清爽、颜色美观，并且不介意稍微麻烦一点，那么可以选择焯水后再炒。😉 如果更注重营养保留和节省时间，那就直接炒吧。💪 下面分享一下焯水后炒菜心的方法： 先把菜心洗净，切成段。 锅中加水烧开，放入少许盐和油，再放入菜心焯水一分钟左右，捞出沥干水分。 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入焯好水的菜心翻炒均匀。 加入适量盐、生抽调味，继续翻炒几下即可出锅。 直接炒菜心的方法： 菜心洗净切段。 锅中倒油，油热后放入蒜末炒香。 倒入菜心快速翻炒。 加入盐、生抽等调料，翻炒至菜心熟透即可。 💕宝子们可以根据自己的喜好来选择炒菜心的方法哦。不管是焯水还是直接炒，都能做出美味的菜心。😋 #炒菜心 #焯水 #直接炒 #美食秘籍
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营养师王欢2月前
9种蔬菜不焯水 9种蔬菜不焯水
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中华王小厨9月前
酸辣土豆丝焯水和生炒的区别，越简单的菜做好更要细心， #酸辣土豆丝 #土豆丝 #家常菜 #每天分享做菜 #教做菜
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营养师沈夏冰1月前
一条视频说清楚，关于食物焯水！ #焯水 #焯水才能吃的蔬菜 #营养师 #健康 #营养师教你学配餐
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心中有术1年前
五类蔬菜最好焯水后再炒 这些蔬菜真的需要焯水，否则等于吃毒？你们看到了这个新闻了吗？#换季健康攻略 #医学科普 #健康真相官 #健康传播为人民 #肾病
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妇科医生孙斌6月前
家里3种蔬菜焯水再吃，更安全！ #涨知识 #蔬菜 #在抖音pick你的健康搭子 #解锁春日健康清单 #抖出健康知识宝藏
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阳光帆2周前
各类蔬菜焯水时间，你清楚吗？ #健康饮食 #焯水 #焯水才能吃的蔬菜 #蔬菜焯水
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黄大永6月前
你们炒土豆丝还要焯水的吗？不焯水也可以不粘锅 #铁锅#无涂层不粘锅#家用炒锅
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阿伟会做菜4月前
《酸辣土豆丝》 土豆丝像我这样炒，不焯水直接生炒，酸辣脆嫩又爽口，赶紧学起来吧！#酸辣土豆丝 #家常菜 #美食教程 #抖音美食推荐官 #舌尖上的美食 @抖音小助手 @DOU+上热门
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爷俩儿好菜5月前
小炒花菜，加点五花肉嘎嘎香，爽脆鲜香，就是下饭。#好好吃饭大赛 #上抖音学做菜 #美食创作人计划
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写给女儿的信1月前
教90后00后的生活经验之“蔬菜焯水”～#生活常识#蔬菜焯水#青年大学习#冷知识@DOU+小助手
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摇滚厨房7月前
《3 分钟学会！超赞生炒西兰花做法》 ✨"原来生炒才是西蓝花的正确打开方式！翠绿脆嫩超下饭！"✨ 🔥核心亮点： ✅ 不焯水更简单｜5 分钟出锅｜厨房小白福音 ✅ 翠绿不发黄｜脆嫩多汁｜锁住营养 ✅ 零失败率｜低脂健康｜减脂期必备 📝详细步骤： 西蓝花掰小朵→盐水浸泡 10 分钟→彻底沥干水分 热油爆香蒜末→倒入西蓝花大火翻炒 2 分钟 沿锅边淋入少许水（约 2 勺）→盖盖焖 30 秒→加生抽 + 蚝油 + 糖调味 💡小贴士： ▫️切小朵更易熟且入味 ▫️全程大火快炒防出水 ▫️加一勺 XO 酱提鲜更绝 🍚搭配建议： ▶️ 配白米饭直接光盘！ ▶️ 搭配鸡胸肉减脂套餐！#摇滚厨房 #抖音美食推荐官 #美食 #美食教程#西蓝花
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杭州老任6月前
做了十几年的菜，焯水你真的做对了吗？#焯水 #美食 #湛碧楼 #焯水才能吃的蔬菜 #生活常识
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糖尿病逆转专家顾耀主任6月前
餐桌上这4类蔬菜，不焯水=“吃毒” #糖尿病 #医学科普 #知识科普 #糖友饮食 #控糖
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张博士疼痛诊疗3月前
这4种蔬菜一定要焯水后再吃 #蔬菜 #焯水才能吃的蔬菜 #健康科普 #抖出健康知识宝藏
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晏姐聊减脂3月前
需要焯水的蔬菜有哪些？ 需要焯水的蔬菜有哪些？#需要焯水的蔬菜 #健康科普 #饮食安全
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李有虾3月前
8种蔬菜必须焯水，有不少人就是没有焯水，直接下锅，然后被呼呼车给拉走了，首先就是红苋菜跟菠菜，要焯水10秒钟，在炒着吃，它可以去草酸#科普 #健康 #食品安全 #苋菜 #李有虾
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我是银河呀5月前
九种吃前焯水的蔬菜#知识分享 #健康饮食搭配
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剑哥聊胃肠3月前
各种蔬菜焯水时间，你清楚吗？ #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜 #医学科普 #抖出健康知识宝藏
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司马晋谈美食3月前
这些食物需要焯水你知道吗？ #美食分享 #美食分享 #家庭美食教程 #一起学做菜
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华哥厨艺2月前
烹调知识飞水焯水的作用，专业教学，核心技术！ 教不教是我的问题，学不学是你的问题，华哥知无不言，言无不尽！
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小厨大亮2月前
想做好酸辣土豆丝，一是刀工，二是火候，才能爽脆开胃 #美食 #家常菜 #酸辣土豆丝
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镜善镜美何敏4月前
各类蔬菜焯水时间你清楚吗 #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜 #抖出健康知识宝藏
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福建卫生报1年前
#浙江 男子吃#菠菜 没焯水直接炒，致急性#肾 损伤 ！#医生 ：这些#蔬菜 建议焯水后吃
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邹邹医生3周前
哪些食材需要焯水？焯水怎么焯？来，抄笔记，转给有需要的人。 #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜 #抖出健康知识宝藏 #涨知识
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主持人文莉5月前
警惕!五种蔬菜不焯水，可能让孩子中毒?快速学会正确处理
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倔强的南溪4月前
豆酱炒茼蒿 炒茼蒿到底是直接下锅还是焯水后炒？这道极致鲜香的潮汕家常菜#豆酱炒茼蒿 教你一分钟科学解锁 #潮汕菜 #普宁豆酱
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消化内科医生任威瑞2月前
蔬菜不焯水=半只脚踏进医院 三甲医生提醒⚠️这几类蔬菜一定要焯水吃更安全！ #科普一下 #蔬菜 #健康科普 #医学科普 #养生知识
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美味邦6月前
做菜基本原理，秒变大厨！ #舌尖美味 #抖音美食推荐官 #一起学做菜
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生哥养教ai5月前
#控糖 #减肥减脂 #减肥
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儿科张主任1年前
（ 这4类蔬菜，建议焯水，小心中毒#育儿 #宝宝
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刘威的深度健康思考6月前
‼焯水不是矫情！这些菜煮前少一步，营养全变“催命符”！ #健康饮食 #吃出健康 #救命冷知识 #焯水 #养生
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瞭望东方周刊4周前
哪些蔬菜需要焯水？焯水怎么焯？（剪辑：实习生张偌搴）
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仇俊玲医生5月前
做6种菜一定要焯水，真不是吓唬人 #抖出健康知识宝藏 #在抖音pick你的健康搭子 #医学科普 #涨知识 @仇俊玲医生
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Q娱乐5月前
这些蔬菜一定要焯水 #焯水 #生活常识 #热点 #蔬菜焯水的正确方法
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小刘美食1月前
炒菜焯水技巧#美食教程 #强烈推荐 #知识分享 #吃得香学得乐 #生活经验之必须要焯水的蔬菜 @洋河会员中心 #梦之蓝厨神争霸赛
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佐小罗食趣4月前
炒豇豆需要焯水吗？不想焯水又不想生炒的办法有吗？当然有，请看VCR！#美食教程 #美食制作分享 #下饭菜 #豇豆#美食小技巧
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说好“亚克西”1月前
蔬菜焯水时，营养成分会不会流失? #新疆 #美食 #蔬菜 #绿菜 #做饭
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皮食的郭Qi4月前
《生炒菜花》不焯水更不用过油超简单做法. 下饭一绝！男人会做饭 饱腹又饱腹#美食教程 #炒菜花 @皮食的郭Qi #在家做美食
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行侠好医日常3周前
炒菜时，这五种蔬菜一定要焯水@行侠好医 #营养健康 #每日补充 #吃出健康 #蔬菜焯水
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金芦笙杨姐5月前
这七种蔬菜，吃前一定要焯水 #焯水 #贵州美食 #地方特色美食 #贵州美好推荐官 #金芦笙杨影
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骨显微外科医生牟怡平Dr.Mu2月前
那些蔬菜需要焯水？ #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜焯水 #蔬菜焯水的正确方法 #抖出健康知识宝藏
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皮肤科主任李茜4月前
这些食物一定要焯水才能吃！！ #食品安全 #315 #蔬菜 #脆皮大学生 #抖出健康知识宝藏
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白掌柜的生态园3周前
厨房新手必看，蔬菜焯水指南 #生活实用小技巧 #蔬菜焯水
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陈医生讲科普3月前
炒之前需要焯水的蔬菜，你都知道吗？#蔬菜 #焯水 #焯水才能吃的蔬菜 #健康科普 #涨知识
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曾祥勇2月前
给娃做菜千万别偷懒！这 4 类蔬菜不焯水，医生都替你捏把汗 #儿科#抖出健康知识宝藏#专家说#医疗健康创作训练营#满级小孩成长守护手册
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群响-关注健康4月前
这9种蔬菜，你要是不焯水直接下锅炒，真的会出大问题#健康#涨知识Ψ1KQC
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老张有话讲2月前
这些蔬菜需要焯水。#健康科普 #每天跟我涨知识 #养生 #蔬菜
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旺旺小仙1月前
#生活常识#知识分享#每天跟我涨知识#科普
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欣欣快乐养娃记6月前
新手爸妈做辅食一定要学会食材焯水！#宝宝辅食 #育儿经验分享 #宝妈必看
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李姐美食3月前
妈妈一定要学会的十道家常小炒，最后一道好吃到起飞 #家常菜 #下饭菜 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #上热门🔥
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央小满1周前
焯水”看似简单，实则大有讲究。做对了能去毒、保营养、提口感；做错了反而损失营养、影响风味，甚至带来健康风险。很多人只知道要焯水，却忽略了方法和顺序，结果白忙一场。今天一个视频教会你！#央小满 #CCTV强农品牌计划 #助农 #焯水 #吃得健康
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儿童保健余文主任6月前
春天长高多吃蔬菜，但是这些蔬菜要记得焯水。 #香椿 #菠菜 #春季长高
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知食分子玉1月前
哪些蔬菜需要焯水？炒多长时间合适？认真看视频哦！记得收藏并告诉你的家人#养生 #美食 #吃出健康 #蔬菜 #食疗小妙招
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李老师育儿说2周前
这九种蔬菜吃之前必须要焯水，直接关系家人健康，这些小细节千万别忽略#焯水#育儿#生活科普#宝妈
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潮菜叶飞小学堂5月前
大家炒花甲会不会炒出很多水来呢？ #炒花甲 #生炒花甲 #金不换炒花甲 #炒壳类
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超子美食教做菜5月前
西兰花，最忌直接焯水和下锅炒，教你一招，营养不流失 炒西兰花，最忌直接焯水和下锅炒，教你一招脆嫩入味，营养不流失#西兰花 #我是美食创作者 #抖音美食制作
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开心的瞬间2月前
苋菜焯水 学名苋菜，我们一直叫汗菜，你们都焯水吗？ 看到炒汗菜前需要焯水的视频，确实有道理，以前吃错汗菜了😓#爱生活爱养花 #汗菜焯水再吃更放心#苋菜做法 #苋菜
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主持人亮哥5月前
这9种蔬菜你要是不焯水直接下锅炒，真的会出大问题#健康#蔬菜焯水#科普知识~ Ψ1GFA
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珈贤全食物日记-康豪1周前
四种蔬菜一定要焯水#健康 #认知 #健康饮食 #焯水
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倔强的南溪9月前
蒜薹炒腊肉 腊肉到底是生炒还是熟炒？蒸出来炒还是煮出来炒？蒜薹到底又是焯水炒？过油炒？还是直接生炒？#年夜饭
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东方养生大课堂3月前
需要焯水的蔬菜有哪些？ #点亮新鲜生活 #知识科普小常识 #食品安全
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烟火味厨房8月前
花菜不要直接下锅，或者是焯水，多加一个步骤，营养不流失#每日美食分享 #学会快去试试吧🔥 #妈呀太香了
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