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怎么样编出来的肉馅不硬
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六合鸡腿的家常做法
我不是厨神?
5年前
#十万个怎么做 烤箱烤猪排的做法大全#美食推荐官 #美食趣胃计划 #在家做个拿手菜 @抖音美食
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三石厨房(Rexuku)
1月前
蜜汁烤猪肋排!🍖🍖🔥 #新鲜出炉 #会做饭的男生 #美食vlog 食谱: 猪肋排泡水10mins 腌料: 酱油 盐 糖 洋葱 料酒 腌制30mins+ 预热烤箱180度 用锡箔纸包住 送进烤箱3hrs —————————————————— 去掉锡箔纸 秘制酱料: 烤肉酱/蕃茄酱 胡椒粉 蜂蜜 tabasco/其他辣酱 230度再烤8mins ————————————————— 吐司 酸黄瓜 泡椒
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爱做饭的筱雅
3年前
烤箱美食❣️蒜香猪大排,太香了!啃大排中哈哈哈,太好吃了!大排要两面敲,再腌制一小时,烤的时候把腌制的蒜也一起放上去,烤箱200度30分钟,又香又好吃的蒜香猪排就做好啦,这个肉质是柴的口感,越嚼越香! @抖音美食 #美食 #美食趣胃计划 #美食推荐官 #美食教程 #跟着抖音学做菜#妈呀太香了#吃货日常#唯有美食可以治愈一切#在家做美食#美食诱惑#外酥里嫩#大排 #猪排
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爱做饭的筱雅
3年前
非油炸🔥自制脆皮猪排,外酥里嫩,香脆!猪排是每个苏州人家常的一道菜,我家基本上都是红烧或者是油炸,这次换个口味!做的是非油炸的脆皮猪排,食材:猪大排、鸡蛋、面粉、黑胡椒、盐,烤箱180度30分钟,烤出来非常外皮酥脆,里面鲜嫩!非常香!一口一口酥脆无比,太香了@抖音美食 #在家做美食 #美食 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #动手自己做美食 #美食vlog #周末美食 #抖音美食创作者 #非油炸 #猪大排 #猪扒包 #苏州美食 #治愈系美食 #烤箱美食 #抖音美食 #唯有美食可以治愈一切 #爱生活爱美食 #吃货 #吃肉
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Chef阿枪枪
5年前
#烤箱美食美式烤猪肋排的腌制,热恋的味道#烧烤 #烤猪肋排 #bbq
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暄暄🐽
2月前
烤猪肋排(家庭烤箱版)✅ #在家做美食 #健康美食自己做 #舌尖上的味道 #泉州 #太香啦
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朱珠 ♡⃛ 爱美食
1月前
超级简单的猪肋排教给大家,赶快去做!在家也能吃漂亮饭!#烤猪肋排做法 #猪肋排骨的家常做法 #原创视频 #抖音美食推荐官 #吃出仪式感
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爱做菜的任老板
4月前
🔥蜂蜜黑椒烤肋排|香到骨头都想啃光🦴 不允许还有人没吃过这个蜂蜜黑椒猪肋排!😍 焦香入味,肉质软烂脱骨,每一口都爆汁💥 ✨【保姆级教程】✨ 1️⃣ 猪肋排用姜片+料酒焯水去腥 2️⃣ 秘制腌料:孜然粉+辣椒粉+肉桂粉+烤肉料+大蒜粉,疯狂按摩5分钟 3️⃣ 锡纸包裹严实,烤箱190度先烤1小时 4️⃣柱侯酱+黑胡椒酱+蜂蜜,刷在肋排上! 4️⃣ 打开锡纸,180度再烤10分钟上色 #美食分享 #抖音美食推荐官 #肉食主义 #美食vlog #深夜放毒 @抖音小助手
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黎想小食光
1月前
没想到第一次做苹果蜜汁烤猪肋排就这么成功,外焦里嫩,果香浓郁。跟孩儿她姥姥学的,这个方法很好。#舌尖上的味道 #烤排骨 #孩儿他姥姥 #烤箱美食
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我爱我家毅哥聊菜
3年前
鲜嫩多汁软嫩脱骨的家庭版烤猪排来啦,有烤箱就能做!#抖音美食 #美食教程 #烧烤 #生活的烟火气息 #猪排
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丽丽 (教做菜)
4年前
烤排骨!#烤猪肋排 烤箱烧烤!香好吃!快@他/她给你做吧#美食 #美食趣胃计划 #自制美食 @DOU+小助手
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品味食间Taste Food Time
3年前
【蒜香烤肋排】用烤箱烤猪肋排 蒜酱制作、多汁、脱骨排骨的最佳方法 Garlic Grilled Ribs ►Chinese Food 品味食间 Taste Food time 4k ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #烤猪肋排 #蒜香烤猪肋排 #品味食间 #Chinese Food ↳ Turn on notifications (🔔) to stay updated with new uploads! 🌿 菜谱 menu ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #猪肋排pork ribs1500g #姜ginger10g #小葱scallion10g #花椒Sichuan pepper3g #八角Lllicium verum3g 腌制料汁 #生抽light soy sauce20ml #老抽dark soy sauce10ml #蚝油Oyster sauce15ml #花雕酒Cooking wine30ml #盐salt5g #黑胡椒black pepper3g #红糖Brown sugar20g #淀粉starch20g #辣椒粉Red chili15g #孜然粉Cumin Powder20g #姜ginger20g #蒜garlic50g
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大熊&小熊&熊赳赳的爹地妈咪
6年前
爱式烤猪大排~每家做法不一样!仅分享~烤箱温度及烤的时间,根据每家烤箱不同!肉的厚度不同来定~
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小超儿厨房
2年前
生活普普通通,但要乐在其中,做法简单,味道惊艳的 #蜜汁烤猪排 你值得一试 #烤猪排 #猪大排 #烤箱美食
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平哥爱美食
3月前
#在家做美食 简直不要太好吃了吧😋 烤箱烤百香果猪肋排💯 满屋的果香混合着肉香🔥烤出的肋排外焦里嫩#美食分享#做菜我是认真的#烤肋排#懒人做菜
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海尔卡萨帝(家具市场店)
3年前
🐷猪大排 烤箱版~#厨房里的欢乐时光
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奔跑中的罗丽
2周前
#美食#美食分享#记录真实日常生活 #烤排骨的做法 今晚的猪肋排好吃到舔手指,太好吃了!
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瑞克爸爸食谱
3月前
色泽诱人,软烂脱骨的菠萝烤猪肋排,看起来好像有难度但 今天我给你们提供一个超级简化的懒人版本 不用单独熬制酱料 一袋烧烤酱 在家有烤箱就可以轻松搞定 味道非常的惊艳‼️#无肉不欢 #烤肉 #美食教程 #烤排骨 #美食推荐
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周妈妈厨房日记
2月前
烤箱版干蒸排骨 烤箱版干蒸排骨做法,干蒸排骨的不费锅做法,排骨滋滋冒油,太香太好吃啦#在家做美食 #抖音美食推荐官 #干蒸排骨 #烤箱美食 #美食教程
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黄先森的早餐日记
3年前
《烤猪肋排》很好吃,试着做做看吧。
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幸福食客
4年前
顶着一切依然热爱生活才是真的酷。迷香烤猪排#深夜放毒 #吃出仪式感 #向往的生活 #抖音美食创作人 #烤箱烧烤
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Rio Wen
1月前
猪肋排的神仙吃法!🍍+🥩的组合谁懂啊! 猪肋排烤到表面焦香流油,最后铺上炒制好的的凤梨酱汁,果香中和了油脂的腻,每口都带着酸甜回甘,连骨头缝里的肉都想舔干净🤤 你们烤肋排喜欢带骨还是去骨?来唠五毛钱的~👇#美食教程#跟着抖音学做菜 #西门子烤箱 #凤梨 #烧烤
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肉圆子
2年前
如何制作这道令人垂涎欲滴的烤箱烤猪排骨和蔬菜。这是一道简单易行的食谱,一定会给你的朋友和家人留下深刻的印象#美食制作 #猪肋排 #美食 #美食分享
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松下电器
3年前
【慢烤猪肋排get√】美式BBQ,香酥入味,汤汁四溢,软烂脱骨,一口一根排最痛快了!#在家做美食 #好好吃饭好好生活 #松下蒸烤箱
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爱吃美食的小嘟嘟
1月前
烤箱烤排骨#治愈美食 #家常饭菜 #美食vlog #排骨
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迷失海狸
1年前
今晚宵夜简单吃点烤猪肋排,这么烤的肋排比炖出来的还嫩! #烤肋排 #美式烤排骨 #烤箱美食 #猪肋排
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然琪供应链(烤猪蹄半成品)
3月前
#烧烤食材 #烤猪排 #真材实料才能做出好味道 #特色烧烤 #太香啦
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云养大猫山
3年前
拿手菜:猪大排先卤后烤,撒上烤肉料,香得白天跑不掉晚上睡不着 #美食教程 #美食推荐
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卷卷泡面头又饿了
4月前
#好好吃饭大赛 #美式烤肋排 #一口爆汁 #排骨的神仙吃法 🛒 食材准备 肋排处理 猪肋排 厨房纸 黄芥末酱或第戎芥末酱:适量(涂抹用) 锡纸 & 油纸 干擦料(Dry Rub)配比建议(可根据口味适度增减) 烟熏辣椒粉(Smoked paprika):2小勺 大蒜粉:1小勺 洋葱粉:1小勺 盐:1小勺 黑胡椒粉:1/2小勺 孜然粉:1小勺 伍斯特酱(Worcestershire sauce):1小勺 肉桂粉(可选):1/4小勺 黄油 干迷迭香:少许 棕糖+红糖混合:1大勺(比例随意) 我喜欢棕糖和红糖混着用,香气更丰富, 色泽也更漂亮,尤其是烤完那层焦糖感,看着就馋人! 🍖 第一步:处理肋排 将肋排翻至背面,撕除筋膜(那层白膜)——这一步是让味道深入、口感更嫩的关键! 用厨房纸轻轻擦干表面多余水分。 🧂 第二步:腌制调味 在烤盘内铺一层锡纸,再铺一层油纸(防止渗透、烤焦)。 肋排正面均匀抹上一层黄芥末酱作为“粘合剂”。 将调好的干擦料均匀撒在肋排表面,用手认真揉搓入味,让调料覆盖到每一寸纹理。 包裹好锡纸,放入冰箱冷藏腌制至少8小时(建议过夜),以达到“入骨”的味道。 🔥 第三步:烤制 烤箱预热至150°C。 将包好的肋排放入烤盘,肉面朝上,入烤箱慢烤2.5小时。 🥓 第四步:自制培根烧烤酱 建议在肋排烤制过程中准备 番茄酱:3大勺 粗粒芥末籽酱:1大勺 苹果醋:1.5大勺 伍斯特酱油:1大勺 棕糖+红糖混合:1小勺 是拉差辣酱(可选):少许 原切培根:2–3片,煎熟切碎 香草碎(百里香或迷迭香等):少许 威士忌:1小勺(可选,增添酒香) 做法: 将番茄酱、芥末籽酱、苹果醋、伍斯特酱、棕糖+红糖混合物、辣酱搅拌均匀。 加入煎好的培根碎。 加入香草与威士忌收尾 🔥 第五步:最后上色 & 焦糖化 肋排烤完后取出,打开锡纸,小心热气。 烤箱升温至220°C。 表面刷上一层厚厚的烧烤酱,送回烤箱继续烤10分钟,目的是让表面上色更干香。 如果需要,可再刷第二层酱,再烤5分钟。 ⏳ 第六步:静置 & 开吃! 肋排出炉后静置10分钟,让肉汁回流分布均匀。 骨肉分离、酱香扑鼻,每一口都酥嫩多汁! #烤排骨
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钞可爱(22号下午2点18开播送腊肉)
3年前
竟然有500多斤的猪你们见过吗?用它的排骨做了个蜜汁烤排。味道太香了#我的乡村生活 #新农村计划2022 #记录真实生活
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冯嘴陈大厨
4月前
0难度,有手就会的家庭版烤肉,一个烤箱就能实现烤肉自由#种草激励计划 #厚皮橙 #上热门🔥 #万物皆可种草#抖音美食推荐官
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滋味人生
3年前
烤蜜汁猪肋排,蜂蜜味绝了,一点也不腻,汁水暴多#跟着抖音学做菜 #抖音美食创作人 #烤猪肋排
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中药透解
8月前
在家自制烤排骨#秘制烤排骨 #烤箱美食 #我的厨房日记 #一起学做菜 #烤排骨做法
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饱了么
2周前
好吃到舔手指🔥果香菠萝烤猪肋排🐷软烂脱骨一惊艳‼️酸甜的菠萝酱汁搭烘烤到软烂脱骨,肉质柔嫩多汁的猪排,真的一口惊艳!关键是菠萝的酸甜不仅可以软化肉质,还可以酸甜解腻,超级加分,果香浓郁,这个组合真的是相见恨晚,一定要试试家人们‼️#伊比利亚黑猪肋排 #烤肋排 #菠萝烤肋排#我要上热门🔥 #美食趣胃计划
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麦基蒂食品
1周前
餐厅爆品~烧烤猪肋排,快来解锁美味吧😁#烤猪肋排#漂亮饭#西餐厅菜品解决方案
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碗红小新
3年前
有烤箱就能做的蜜汁烧排骨, 好吃到舔手指#美食分享 #好好吃饭好好生活 #烤箱美食 #吃货日常
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卷卷泡面头又饿了
2月前
#好好吃饭大赛 #泰式烤排骨 #排骨的神仙吃法 #谁懂这一口好吃的程度 #泰式料理 🥢 泰式炸排骨食谱 📌 食材准备 猪肋排(长条或小段,按喜好) 蒜末 姜末 香菜根(洗净切碎) 椰糖(或红糖) 米酿醪糟液体(可用米酒+少许糖代替) 生抽 白胡椒粉 蚝油 鱼露 香茅(切碎或拍碎) 辣椒碎或小米椒 青柠汁 盐 📌 裹粉比例 玉米淀粉:面粉:糯米粉 = 1 : 1 : 1 (等量混合) 📌 制作步骤 1️⃣ 腌制排骨 排骨洗净,切成长条或小段。 加入蒜末、姜末、香菜根、椰糖、米酿液体、生抽、白胡椒粉、蚝油、鱼露、香茅、辣椒碎、青柠汁。 用手抓拌均匀,让调料充分裹在排骨表面。 至少腌制3小时,最佳冷藏腌制过夜,更入味也更软嫩。 2️⃣ 处理挂粉 腌好的排骨取出,轻轻刮掉部分腌料(尤其是蒜末、香茅末),避免下锅后焦糊。 将玉米淀粉、面粉、糯米粉混合成炸粉。 将排骨放入粉中充分抓拌,让粉浆均匀附着。 表面状态应是薄薄的一层湿浆,不流动、不滴落,这样炸出来外皮最酥。 3️⃣ 炸制方法 ✅ 油炸版(最佳口感) 锅中加油,油量以能没过排骨为佳。 油温中火预热至约160°C,筷子入油冒小泡即可下排骨。 分批炸制,避免一次放太多降温。 炸至表皮金黄、泡泡减少、炸声变小即可捞出。 想更酥脆: 静置3分钟,升高油温复炸10-20秒。 ✅ 空气炸锅版(省油简便) 排骨表面均匀喷油或刷油。 180°C炸15分钟,中途翻面一次。 提高温度至200°C,再炸2分钟收脆。 排骨不要堆叠,一层平铺效果最佳。 ✅ 烤箱版(适合大批量) 200°C预热烤箱,建议用风炉模式。 将排骨喷油后放在烤网上,烤25分钟,中途翻面一次。 最后几分钟调高温,让表皮干爽焦香。 📌 搭配蘸酱 经典的泰式酸辣蘸酱能让炸排骨风味翻倍! 酱汁做法已在上一期视频详细讲解,可搭配牛排、炸鸡、炸排骨都超好吃。 ✅ 小贴士 米酿中天然糖分和酵素能帮助肉质软化、增香,如果没有可用清酒+少量糖代替。 白胡椒粉多放,香气更接近泰式小摊风味。 裹粉一定要薄浆状态,不要挂太厚,会影响口感。 复炸是想要“掉渣酥脆”的关键步骤。
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宇点甜泉
6月前
烤箱美食之南乳蒜香烤排骨 #跟着抖音学做菜 #每日美食分享 #烧烤菜品推荐 #特色烤肉做法 #烤排骨
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悠悠香小吃早餐
1年前
一个烤箱可以做十几种饼 一个烤箱可以做十几种,两个人做一年四季生意稳妥#烤箱美食 #香葱肉排#香葱烤盘#烧饼#烤箱烧饼
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阿男的食谱
4年前
2整块超大黑猪肋排和一台蒸烤箱轻松搞定粽子节家宴#西门子家电一千零一宴@西门子家电
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香嗝喱辣
3年前
脆皮五花肉吃腻了 做道脆皮烤乳猪犒劳下自己吧#烤肉 #烤乳猪 #人生得意需开欢 @开欢白酒
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德国夏玉环(中东版)
5月前
蜜汁烤排成功打入中东市场!在土豪国实现排骨自由! 喜报喜报!我终于买到了整扇大排骨啦!!迫不及待用我的新烤箱做了最爱吃的蜜汁烤排哦,在中东真的太奢侈了哈哈哈哈哈 还自己diy了新发色 超级喜欢呐#烤排骨 #海外生活 #阿联酋 #夜宵 #在家支个小吃摊
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家里的米其林小仓
4周前
无需开火🔥蒜香一口猪肋排 轻松搞定下酒菜 太适合工作忙碌的宝宝了#排骨 #烤排骨 #下酒菜 #一人食 #不开火美食
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大河的小生活
4月前
烤排骨(烤猪肋排)吃着嘎嘎香#新农人计划 #美食趣胃计划 #舌尖上的味道
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木子寻食记
2月前
无论是配着冰啤酒当夜宵,还是作为聚餐的硬菜登场,这盘蜜烤猪肋排都能瞬间点燃食欲。啃完肉别忘了舔手指,连骨头上的酱汁都舍不得浪费——这才是对美味最真诚的致敬。#抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #在家做美食 #vlog日常 #美食vlog
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楷楷同学小食光
7月前
【11岁的哥哥做无敌香的烤排骨给妹妹吃】 楷楷 今天做的这个烤排骨实在是太香了😋#我的厨房日记 #内容启发搜索 #人类幼崽成长计划 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏百万全国烘焙大赛
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7哥烤串
11月前
#烧烤 #这一口简直香迷糊了 嘎嘣脆的猪奶排#艾特你的饭搭子请你吃
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颖川
1月前
厨房小白派对硬菜!烤伊比利亚黑毛猪肋排 按时吃饭!再忙也要好好吃饭 #从好好吃饭开始爱自己 #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #猪肋排 #厨房小白
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广州队长
4月前
烤箱竟然能做烟熏肉❓看看出品怎么样❗ #超级蒸烤#UNOXCASA#蒸烤箱#进口电器#厨房电器 #蒸烤箱
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智达麻麻
1月前
全职妈妈Vlog|今天烤蜜汁蒜香猪肋排🥓 今日食谱: 蜜汁蒜香猪肋排 🍖 蒜蓉蒸丝瓜 🥙 白灼大虾 🍤 萝卜牛肉丸汤 🍲 流沙包&核桃包 #美食 #vlog日常 #全职妈妈 #百万流量扶持计划 #我的美食日记
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麦总去哪吃
3年前
第一次吃烤猪头肉,温州叫猪头排,隔着屏幕闻到香味没?#温州美食 #猪头排 #大v说 #大v说美食
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Brown Night布朗餐吧官方号
4月前
一份猪肋排的诞生#永州美食 #永州同城 #酒馆 #咖啡馆的日常
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凯琳的花园
3月前
香橙苹果烤肋排,果香扑鼻的大肉肉 儿子出国这两年,各式各样的白人饭,汉堡、薯条、三明治…… 早就已经吃腻了,不过我做的烤肋排还是他念念不忘的。 今天准备的分量有点多,就分装两袋。腌制时加入菠萝利用酵素软化肉质,再混合韩式烤肉酱、酱油与意式香料,密封后轻揉按摩,冷藏 24 小时入味。 准备橙子、苹果、切片和肋排均匀铺满烤盘。妹妹爱吃烤橙子,每次我都会给她几个半颗的橙子。烤箱开 190 度,肋排烤 1 小时 20 分钟,一开始放的迷迭香时间过长会容易烤焦,我会在30分钟左右的时候取出,顺便刷第一次酱汁,再加入蔬菜拼盘同烤,后面就是差不多每隔 15 分钟翻面一次。 烤箱做饭真的是太方便了,一道大菜快速上桌,果香扑鼻,荤素搭配,孩子们直接上手,开开心心。 #日常vlog #美食教程 #烤肋排 #烤箱美食 #美食创作人计划
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大倩儿 📍(已瘦100斤)
3月前
芹菜叶子烤排骨味道很好,脊骨做芹菜孜然味精排做孩子喜欢的口味 #热爱生活 #新鲜出炉 #吃瘦不饿瘦 #烤排骨
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加栋Boditect
2月前
周末放纵一下,烤一块美式肋排778 #肋排 #烤箱 #吃肉
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东北玉米8号店
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#爱生活爱美食 #炸裂的美食 #美食vlog
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金源美食面食小吃培训
6月前
#葱花烤排 #抖音美食推荐官 #真材实料才能做出好味道 #纯手工制作美食 #面食分享
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今晚“吃”片儿
2月前
一份操作简单但耗时的烤肋排 —《纸牌屋》#美食 #烤肋排 #纸牌屋 #深夜放毒
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是雪儿啊
3月前
不开火的懒人饭简简单单搞定三菜~#蒸烤箱美食日记 #蒸烤箱推荐#欧宁小奶芙#ounin#欧宁蒸烤一体机
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一只小肉粽
5月前
今天的蜜汁烤排骨把小孩姐给香晕了#在家做美食 #日常做饭 #今日晚餐 #幼儿园小朋友的晚餐
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菠萝油的吃喝日记
1月前
外焦里嫩的苹果烤排骨!带着淡淡的苹果香味真的好吃绝了!中秋家宴预备备!#厨房小白养成记 #创作者中心 #创作灵感 #减脂人做饭有多简单
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橘子今天吃什么
5月前
无油烤鸡排! #创作者中心 #创作灵感 无油烤鸡排!零负担高蛋白,减脂期解馋神器!!!15分钟搞定,厨房小白也能轻松做💪#鸡排 #低脂低卡 #减脂餐
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刚哥.
3月前
入伏了,媳妇和儿子要吃烤羊排,太简单了,安排!#入伏#伏羊节#烤羊肉#美食
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烤猪打排烤箱做法
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最新发布时间:2025-10-15 07:01
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