乌日根.7月前
一代又一代的人们 守护着他们最熟悉的味道 蒙古奶茶的做法 1. 煮茶:将砖茶放入锅中煮沸约十几分钟 (可根据喜好调整),然后捞出。 (没有砖茶 可用其他发酵茶代替。) 2. 加奶:调小火,倒入牛奶, 先少量加入,边尝边调整。 3. 扬撒:搅拌使奶茶充分融合,形成泡沫,使口感更顺滑,并帮助控制火候。 4. 调味:加入适量盐或糖。 锅茶 常见于蒙古餐馆。 所需食材:蒙古黄油、乌日莫(奶嚼口)、 牛肉干、炒米。 1. 炒料:小火加热锅,融化黄油, 依次加入牛肉干、炒米、乌日莫煸炒。 2. 加奶茶:倒入奶茶,适量“扬撒”,开锅即可。 (个人喜欢茶的味道重一些,所以视频里煮的色深 一点) —————— 在我小时候, 每当家里有客人要来时 看着长辈们都会提前烧好奶茶等着客人们的到来。 直到有一天 家里来了客人, 但是家中的长辈们还没有来得及回家, 当时的我 无意识的为客人们煮了一锅奶茶, 那是我的第一锅奶茶。味道虽然算不上好喝, 但是经过那天,我才发现。 那些从没有刻意说出口的礼仪, 早就随着日常的生活 深入到我的身体了。 文化,它藏在我们的日常里, 藏在那些 自然而然的举动中, 我们又在不经意间延续着它。 一代又一代的人们,依照记忆中的温度, 守护着他们最熟悉的味道。 当想念家乡的味道时,或者客人来做客时, 也来试试煮一锅奶茶吧! #蒙古奶茶
00:00 / 03:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞1143
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
00:00 / 01:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
12款便利店自制饮品🔥便宜好喝 今天分享12款便利店自制神仙饮品🥤在家也能轻松get网红饮品,亲测好喝不踩雷,有手就行,需要的宝宝快收藏~ 1⃣️冰摇葡萄乌龙 ✨乌龙茶+葡萄汁=1:1✨ 🍇酸酸甜甜的超好喝!葡萄味贼浓~跟星爸爸的一个味道! 2⃣️乌龙奶茶 ✨乌龙茶+旺仔牛奶=1:1✨ 🥛奶香奶香的!喝起来很顺滑一点也不腻!减脂姐妹可以换成纯牛奶! 3⃣️冰摇桃桃乌龙 ✨乌龙茶+桃子汁=1:3✨ 特别清爽的一杯,不会很甜!淡淡的桃子味和茶香味!好绝~ 4⃣️茉莉奶绿 ✨茉莉花茶+牛奶=1:1✨ 🍵无糖版茉莉奶绿!口感很醇厚,还有茶香~巨清爽! 5⃣️橙香茉莉 ✨茉莉花茶+橙汁=1:2✨ 🍊超级清爽解腻!有茉莉的清香~搭配橙汁的酸甜!真的很绝! 6⃣️莓桃爆柠 ✨莓桃汁+柠檬汁=2:1✨ 🍓柠檬的酸甜搭配桃桃的香气!不仅颜值高又好喝!夏日解暑必备! 7⃣️西柚气泡多多 ✨雪碧+西柚汁=1:1✨ 🍋入口满满的西柚味!酸酸甜甜的超解腻!吃完大餐来一杯绝了! 8⃣️冻柠茶 ✨雪碧+红茶=2:3✨ 🍃和港式茶餐厅味道一样!加点柠檬片真的 绝!巨清爽! 9⃣️雪碧麦乐酷 ✨雪碧+香草冰淇淋=2:1✨ 🍦跟M记的麦乐酷一个味道!我的夏日必备解暑饮品! 🔟生椰可可 ✨椰树椰汁+特浓可可=1:1✨ 🍫一口下去浓浓的可可味混合着椰奶香!真的巨好喝巨丝滑! 1⃣️1⃣️葡萄养乐多 ✨葡萄汁+养乐多=2:1✨ 🍇葡萄的香甜搭配酸甜的养乐多超清爽!加冰块更清爽 1⃣️2⃣️生椰拿铁 ✨椰树椰汁+咖啡=1:1✨ 🥥椰汁的香甜和咖啡的香味融合的好棒!低成本复刻瑞幸! 喜欢💕请多多点赞,谢谢宝贝们支持! #自制神仙饮品 #自制饮品#奶茶 #夏日饮品 #饮品
00:00 / 00:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞284
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞6