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柴犬老丸子6年前
炸皮酥脆、咬开爆汁、裹酱闪亮，才是完美的好#炸鸡 #韩国炸鸡 #美食 #吃货
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重九夏6月前
中式炸鸡腿 5分钟炸熟的大鸡腿
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韩式炸鸡韩餐美食教学4年前
韩式炸鸡经典甜辣酱配方 裹上酱炸鸡脆皮也不囊 外卖炸鸡改良@抖音小助手 #炸鸡培训 #特色餐饮创业
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欧文浩不爱吃1年前
复刻韩式双拼炸鸡，酥酥脆脆裹满酱汁，夜宵界王者，超过瘾！ #文浩太难了 #韩式炸鸡 #甜辣炸鸡 #炸鸡年糕 #夜宵吃什么
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饲养员🥘3年前
甜甜辣辣的酱汁裹满外酥里嫩的炸鸡块，太香啦！#炸鸡
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卷卷泡面头又饿了2月前
#好好吃饭大赛 #炸鸡 #谁懂这一口的好吃程度 #深夜美食 #炸鸡腿 🥩 食材准备 鸡肉部分： 去骨鸡腿肉（带皮）…… 500g，切成适口大小 紫洋葱…… 50g，切丝或切片 蒜末…… 1大勺（或蒜粉适量） 姜片…… 4-5片 酱油…… 2大勺 鱼露…… 1大勺（不同品牌咸度不同，初次可不加盐） 蚝油…… 1大勺 汇丰是拉差辣酱…… 1-1.5大勺（可依口味调整） 白胡椒粉…… 适量（建议多一点） 白脱牛奶（buttermilk）…… 没过鸡肉 （可用等量酸奶或牛奶+柠檬汁替代） 裹粉部分： 低筋面粉 玉米淀粉 小苏打（或泡打粉） 白胡椒粉、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉…… 各少许 蜜汁部分： 蒜香辣辣柠檬黑胡椒蜜汁…… 适量（可参考之前炸鸡翅做法） 视频里减少了辣度，所以比炸鸡翅那版的辣酱颜色浅一些 其他： 白芝麻…… 适量，碾碎撒面 葱丝…… 适量，泡冰水备用 🧂 步骤 ① 腌制鸡肉 鸡腿肉洗净沥干，切块。 加入紫洋葱、蒜末、姜片、酱油、鱼露、蚝油、是拉差辣酱、白胡椒粉、白脱牛奶。 抓匀至每块肉都裹上腌料。 覆盖保鲜膜，冰箱冷藏至少3小时，最佳隔夜。 ② 裹粉 将所有干粉材料混合均匀。 鸡块逐个放入干粉中，用手来回搓捏，让表面形成“鱼鳞壳”。 抖掉多余干粉，放置5-10分钟待粉层定型。 ③ 双重油炸 第一次油炸： 油温160°C，筷子入油缓缓冒小泡。 放入鸡块，保持不翻动，让外壳定型。 炸至表面金黄、六七成熟，捞出沥油。 第二次油炸： 升高油温至180°C。 将鸡块回锅炸30秒左右，直至外壳酥脆。 捞出放在网架上，避免底部回潮。 ④ 调酱裹汁 取之前准备好的蒜香辣辣柠檬黑胡椒蜜汁，小火加热。 将炸鸡快速翻拌入汁，使每块鸡肉均匀裹满酱汁（或选择干吃蘸酱）。 ⑤ 最终装盘 撒上碾碎白芝麻。 取提前冰水泡好的大葱丝沥干水分，铺在炸鸡旁边或盖在表面。 趁热开吃，享受酥脆爆汁×冰爽解腻的完美搭配！
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倔强梅3周前
排队三小时只为，在家复刻出鸡排哥同款鸡排，鸡排哥的配方炸出的鸡排真的太美味了#鸡排 #景德镇鸡排哥 #在家炸鸡排 #鸡排哥 #外酥里嫩
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于只只🥕10月前
裹着满满酱汁的韩式炸鸡，也太甜辣上头了！！！ #妈呀太香了 #韩式炸鸡 #炸鸡 #这一口香到心趴上了 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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独炊札记5年前
炸鸡还可以这么做？小伙用火鸡面酱裹着炸鸡，一口出汁太过瘾了！
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大绒绒_3月前
裹满酱汁的糯叽叽粉耗子&甜辣炸鸡腿！也太好吃啦～ #深夜放毒 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 #美食 #抖音美食推荐官
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安拔拔开FUN啦4年前
裹着甜辣酱汁的韩式炸鸡，秘密就在这里~！#美食趣胃计划 @DOU+小助手 @抖音美食
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小鸭子厨房2周前
香酥只因腿 #美食教程 #炸鸡腿
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张喜喜（明早十点绽妍补贴破价专场）3年前
今天天气35，来顿炸鸡才舒服！外焦里嫩，这厨艺我自己都惊叹了#炸鸡#跟着抖音学做菜#做点夜宵吃吃#手枪腿
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面团妞妞2月前
裹酱炸鸡🍗拉丝芝士球🧀 #面团妞妞吃饭
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章余飞不是章鱼飞3周前
爽炫韩剧同款脆皮炸鸡/裹酱炸鸡，超酥脆超juicy！ #美食vlog #杭州美食
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面团妞妞2年前
爆汁圈圈肠 蜂蜜🍯芥末 甜辣裹酱炸鸡#妞妞吃饭
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太浪了杨1月前
day14｜5块钱实现鸡排自由！以后再也不出去买了！#炸鸡排 #强烈推荐 #抖音美食创作者
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丑牛角包抛光师4月前
火鸡面 裹酱炸鸡～#好吃到停不下来 #妈呀太香了
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音吃派-厨音味来6月前
用一道菜 做出《阳光彩虹小白马》 #美食教程 #炸鸡 #当美食有了音乐灵魂 #音乐制作 #甲亢哥
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桐桐家的小厨房2月前
沉浸式给女儿做便当🍱 #无骨芝士脆皮炸鸡 #便当 #治愈系美食 #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划
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卡罗罗罗5月前
额的神~这炸鸡也太好吃了~~ #吃货日常 #炸鸡 #vlog美食记 #妈呀太香了
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寻味人的食单2年前
#炸鸡 裹着酱，吃出新花样。超级脆嫩的#蜂蜜照烧炸鸡 ，外皮香甜酥脆，里面的肉嫩到爆汁。一口下去，咔咔的脆响让人馋到不行。#跟着抖音学做菜 #蜂蜜照烧炸鸡教程
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饭橙橙炫饭记3月前
这才是真正的邪修，一瓶牛奶做出炸鸡店同款脆皮鸡翅，那我这么多年买的炸鸡算什么😭#脆皮炸鸡翅做法 #自制炸鸡
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汪汪小喵仔2年前
本汪今天带来甜甜辣辣酥酥脆脆的路边摊炸鸡排～鸡排自由！酱汁自由！嗷呜～太过瘾了！#抖音美食推荐官 #萌宠出道计划 #狗都会做
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樊小胖的吃饭日记2周前
跟着鸡排哥做鸡排丨外酥里嫩真的巨好吃🔥 谁还没刷到过景德镇鸡排哥的炸鸡排! 馋的我连夜翻教程复刻， 再也不用羡慕景德镇的小伙伴， 在家就能实现鸡排自由，快试试吧~ 按鸡排主理人的配方做出来的炸鸡排真的是省时省力还巨巨巨巨好吃‼️感谢鸡排哥@景德镇（鸡排哥） ） 小贴士: 1、鸡胸肉根据厚度去片，不一定要切成 2 片，如果本身不厚可以不切 2、调味料建议先调好再抹，因为我直接倒进去的，没有抹匀，一片淡一片咸。 3、因为比较薄所以不要炸很久，炸太久了会变老变柴，我就炸了1分30s，复炸了25s 4、 家庭制作一定要复炸，复炸之后即使放冷也不会变软依旧是酥脆的 5、 最后，真的好吃❗️真的好吃❗️真的好吃❗️ #创作者中心 #创作灵感 #鸡排主理人 #鸡排哥 #景德镇鸡排
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馒馒食记1周前
蒜香蜂蜜黄油鸡翅 做法基础，味道完全不基础。 同样的蜂蜜黄油酱感觉用来裹炸鸡也会非常适用哎。#鸡翅 #蜂蜜黄油 #美食 #真实生活记录 #生活不会辜负每一个努力的人
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菲姐爱美食3天前
做法简单，外酥里嫩的炸鸡大人小孩都爱吃#炸鸡#大人孩子都爱吃 #炸鸡裹
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圆圆分享好物3周前
聚美厨#超好吃 韩式炸鸡酱琥珀炸鸡甜辣酱韩国风味。
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下班喝茶6天前
香到跺脚的秘制配方来啦！香当赞酱拌炸鸡，金黄脆皮裹灵魂酱汁，18.8 解锁中式美味。外酥里嫩，打工人、学生党超爱，速来！ #美食推荐 #抖音美食创作者 #炸串美食推荐 #美味炸鸡店推荐 #美食推存官
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湘味研究院1周前
跟你们说，将炸鸡裹上蜂蜜芥末酱，真的超好吃。 #蜂蜜芥末酱 #蜂蜜芥末酱炸鸡 #蜂蜜芥末 @抖音小助手
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下班喝茶4天前
18.8元的酱拌炸鸡香爆啦！金黄炸鸡裹秘制酱料，中国胃配中国酱，皮脆肉嫩。老板太卷，香到管饱，打工人、学生党冲，下单不亏！ #美食 #特色美食小吃 #抖音美食创作者 #八一街好吃的美食推荐 #永城美食
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Obligi Chicken 榆阳店3天前
叮咚！金黄酥脆炸鸡裹着蜂蜜大蒜酱，咔嚓作响！甜咸搭配似初恋，让人欲罢不能。配饮料快乐翻倍，堂食外带都行，22 块解锁美味，快冲！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#抖音美食推荐官 #美食推荐 #汉堡炸鸡 #美食vlog #披萨
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每味伴伴3天前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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每味伴伴3天前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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新引立运营-栩栩4天前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃， 干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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韩式炸鸡杜老师1月前
我没有别的本事 就是炸鸡炸货会的种类多，配方都是我从韩国带回来的.30多款酱料与撒粉。裹糊裹粉等技巧#炸鸡炸货#汉堡炸鸡#地摊炸鸡#开店#摆摊
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平平淡淡4天前
#美食 #美食推荐 #抖音美食制作 #做菜教程 #炸鸡腿做法
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海景瑞琳琳美食3天前
小朋友想吃炸鸡腿了，千万别出去买了，自己在家做简单又健康，吃着也放心#炸鸡腿 #炸鸡翅 #炸鸡 #炸鸡裹粉 #美食教程
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湘味研究院1周前
炸鸡裹上这蜂蜜芥末酱真的是太好吃了。 #蜂蜜芥末酱 #蜂蜜芥末炸鸡 #这也太好吃了 @抖音小助手
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老谭屋里🎀4天前
今天详细分享炸鸡腿的小窍门，金黄酥脆冷了也不回软，记住小窍门，你会做的很漂亮，加油。#公司食堂员工餐#脆皮炸鸡腿做法#葱香干锅鸡腿#炸鸡腿
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喜子1周前
谁懂啊！刚炸好的鸡块咔嚓脆，裹满韩式辣酱拌进热米饭里！每一粒米都吸饱油香，配上柠檬黄蜂蜜芥末酱，大口炫饭的快乐，看完这条视频你绝对忍不了！#炸鸡拌饭天花板 #大学食堂 #轻食
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丰味食道3天前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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每味伴伴3天前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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璐璐美食3天前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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平平淡淡6天前
#在家做美食 #教你做美食 #家常美食 #美食制作 #炸鸡腿做法
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咩咩甄选5天前
快放假了，孩子想吃#炸鸡翅 ，你就像我这样做，外酥里嫩，干净卫生，比外面卖的好吃多了！#炸鸡裹粉 #脆皮炸鸡翅做法
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璐璐美食5天前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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桃子逛魔都6天前
都去吃这裹满酱的炸鸡好吃死了#炸鸡 #炸鸡腿 #炸鸡汉堡 #popeyes #美食推荐
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美味优店4天前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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海景瑞琳琳美食5天前
小朋友想吃炸鸡腿了，千万别出去买了，自己在家做简单又健康，吃着也放心#炸鸡腿 #炸鸡翅 #炸鸡 #炸鸡裹粉 #美食教程
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璐璐美食3天前
万物皆可炸，用这个炸鸡裹粉炸出来的鸡翅鸡腿，都是外酥里嫩，酥酥脆脆的，小朋友馋了可以安排哦#炸鸡腿 #炸鸡翅
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爱吃的典典1月前
在家实现炸鸡，炸薯角自由❗️厨房小白也能轻松get✅#炸鸡做法 #炸薯角 #在家做美食 #好吃到停不下来 #美食
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璐璐美食3天前
孩子们想吃炸鸡，自己在家做，又实惠又干净，脆皮炸鸡裹粉同样的方法还可以做：鸡腿，鸡排，汉堡肉，鸡米花，鸡柳等等
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璐璐美食3天前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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一个深圳混子5天前
终于开来深圳了！就在万象城！韩综同款！！
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芋头美食分享2周前
中秋节快乐，吃点好的#简直太好吃了 #抖音美食教程 #舌尖上的抖音 #创作者中心 #创作灵感
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Yami创意韩料(东岭店)5天前
今天做的是店里招牌“铁板芝士炸鸡”满满一口芝士超满足，快喊上你的好朋友们一起来品尝吧#yami创意韩料 #美食教程 #推荐
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新闻夜航4天前
孩子放暑假想吃鸡米花，你就像我这样做，外酥里嫩#炸鸡裹粉
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KimMinHee韩式炸鸡(汽博店)3天前
栖霞路KIM MIN - HEE家韩式炸鸡套餐绝了！原价24现九块九，无骨鸡块裹韩式酱超香，配年糕口感丰富，可堂食外带，速冲！ （注意，叠加立减后的价格是9.9元，团购价是13.9元； | 【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#抖音美食推荐官 #汉堡炸鸡 #汉堡 #早餐吃什么 #高质量餐厅
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璐璐美食3天前
孩子们想吃炸鸡，自己在家做，又实惠又干净，脆皮炸鸡裹粉同样的方法还可以做：鸡腿，鸡排，汉堡肉，鸡米花，鸡柳等等
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卖炸鸡的猪猪侠1周前
十块九能买啥？香当赞酱拌炸鸡任你抓！四款口味，糖醋款酸甜暴击，酥脆咔哧响。买不了吃亏，快戳屏解锁快乐配方！ #美食 #特色小吃创业 #学做菜 #美食推存官 #川菜
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韩式炸鸡杜老师2周前
我没有别的本事 就是炸鸡炸货会的种类多，配方都是我从韩国带回来的.30多款酱料与撒粉。裹糊裹粉等技巧#炸鸡炸货#汉堡炸鸡#地摊炸鸡#开店#摆摊
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