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丰衣德食2年前
颠锅速成，只要方法掌握好你也可以轻松上手！#一起学做菜 #美食教程 #男人会做饭竞争对手少一半
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五溪红小子大舒1年前
腕力，厨师的基本功之一。练习腕力的方法就是在锅里放11瓢水，拿起来，稳然不动。你可以吗？#厨师 #餐饮人拍抖音 #厨房里的江湖 #一顿操作猛如虎 #是时候露一手了
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小借3年前
火男颠勺教学，真人版——真的不太难，练练就会了。#永劫无间凌霄赛季 #奶酪3月 #火男颠勺
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福禄居·唐山老菜儿（熘腰花）1月前
大家看看我这徒弟颠锅几天能学会 #颠锅 #教学 #师徒 #同城推荐 #厨师之路
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长治申一刀4月前
翻锅技巧#翻锅 #翻锅技巧
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三木炒粉8月前
#颠锅技巧 #炒粉 #技巧分享
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苏菲姑凉11月前
颠锅，我是认真的💪#创作灵感 #生活日常 #颠锅 #颠锅颠勺 #生活小妙招
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招阳在炒饭7月前
炒饭原来还可以这样操作 如此简单 之前的饭都白炒了#想学找我 #手把手教学 #颠勺 #干货分享 #抖音美食推荐官
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好之润美食2年前
#上热门 #抖音热歌推荐🔥
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湘菜阿来4年前
大厨毫无保留分享翻锅颠勺技巧，虽不是最权威，但是最实用、靠谱
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段小段2年前
翻锅在家里怎么练？原声视频“手把手”教你翻……#翻锅 #翻锅技巧 #厨艺翻车现场
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波仔炒粉5年前
动作简单，熟能生巧。学会的来比一比，麒麟臂在此恭候大家的挑战！#挑战波仔#颠锅
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烤尚瘾烧烤2年前
烧烤学会了今天开始教炒菜了，先学颠锅从最基本的开始，才第一天学员就喊手痛了
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菜鸟台球3月前
靓仔，会单手打台球吗？ #台球 #台球教学 #台球技巧
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郝大厨与吃货1年前
怎么翻锅#美食分享 #铁锅
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相约夜宵（涨1000粉版）6月前
00女孩在上饶靠颠锅月入3万～#相约夜宵 #美食 #同城 #热门 #00后
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手臂摔跤Xnsqnz3月前
关于低位顶峰#斗腕#手臂摔跤Xnsqnz#低位顶峰 #腕力
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李纪彤3周前
分享一下低位顶峰的训练 #斗腕 #腕力#竞技体育
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力锋食堂餐饮一刘娟5月前
厨房里的舞者，翻炒间展现飘逸的身姿，没点腕力还真搞不起，这菜你怎么看？#餐饮团队日常#厨师#颠锅技巧#工厂食堂#麻辣龙虾
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骏翔3年前
星级酒店大师分享的五种基本翻锅方法与技巧。有心者请保存收藏，慢慢研究与学习，学到就是赚到。#美食教程 #喜欢的点个赞 #翻锅教学 #翻锅技巧 #颠勺#学厨#学厨之路
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小恒仔呀👨‍🍳5年前
翻锅只是支式与潇洒、关键还是味型的把握！希望能帮到你们！#翻锅技巧#抖音小助手
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大辉小记1年前
颠锅的技术要领： 第一，合理运用腕力和臂力，使整个菜肴翻个个。颠锅时腕力和臂力要配合好，具体力度要根据勺的重量大小和菜肴的分量多少来灵活掌握。力度过小，菜肴就翻不过来，力度过大，菜肴又容易翻过。 第二，颠锅比起平时小煎小炒的动作来说，其动作幅度较大，力度也大，但颠的次数却更少。这是因为用旺火制作小煎小炒菜肴时，快速频繁地小幅度颠，能使原料受剧热而不湖，并滅少原料内部水分的损失；而用中小火制作扒烧菜肴时，因锅内温度不高又有汤汁，不易煳锅，采用大颠锅既可保持原料整齐完整，叉可减少翻勺次数，节省体力。 第三，大的颠锅技术难度较大，要求颠锅后菜肴须保持原形不散不乱，即无论是无 汤汁的菜肴(如摊黄菜)还是带汤汁的菜肴（如扒鱼翅），颠前是什么样，颠后也应该是什么样，所以颠锅的动作要一次性做到位，切记一要果断，不能犹豫不决。 这些我都知道，但是怎么就翻车了呢？#如何学会颠锅 #看一遍笑一遍 #意想不到的结局 #内容过于真实 #反转剧情
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学做烤鱼（収徒）1年前
颠锅手法指导速来领取吧#真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #餐饮创业 #美食教程 #地方特色美食
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航空服务与旅游管理系7月前
烹饪专业的颠锅秘籍宝典大放送！锅勺碰撞，食材在翻飞中化为舌尖上的美味！长治职业技术学院烹饪专业，开课啦！！#长治职业技术学院航旅系#烹饪专业#颠锅#教学
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卤味熟食（药膳食疗继承人）1月前
不会翻锅对炒菜有什么影响？在家怎么练习翻锅技巧，教程它来了！#美食 #家常菜 #快餐 #卤味 #美味趣食计划
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手臂摔跤Xnsqnz3周前
训练第5期：旋前训练时长7分钟，手把手教学，耐心看完#斗腕#手臂摔跤Xnsqnz#教学#腕力#旋前
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美食研究所1年前
#餐饮人 厨房里的江湖
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湖南腕力刘敏2周前
手腕决定优势，手肘决定了胜负，这句话没错 但前提是。你要有一定的水平，而且水平要很高 目前能靠手肘决定胜负的，除了陈伟忠，忠哥， 国内没了，所以建议小级别选手，和小白，先注重手指手腕的硬度，
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浔阳区园园大排档5月前
你一定来过我的店，但是不一定认识我，今天正式认识下#餐饮人 #园园大排档 #羽毛球 #九江美食推荐
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石泉县志航技能培训学校2月前
铁锅撞灶台，颠勺带风来。 胳膊酸到抖，腕力藏硬功。 千次翻炒练火候，一勺定乾坤——厨房江湖，从锅气里见真章。#厨师日常 #技能培训 #185体育生 #同城热门
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时小维（忆外婆地锅鸡）3月前
看大厨颠勺超帅，没想到锅那么重，挑战失败。#餐饮人 #厨房里的快乐 #餐二代#徐州美食 #徐州美食攻略
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铁肘蟑螂7月前
提力的训练动作推荐与拒绝天赋焦虑#腕力 #腕力训练 #精神状态belike #每日分享 #斗腕
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猴帅了（腕力版）3周前
腕力新人第一次参加腕力集训后续来了 被虐合集#斗腕 #腕力 #掰手腕 #手臂力量 #休闲娱乐
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尤小厨1月前
欢迎收看93年餐馆大厨兼老板的颠锅日常！颠锅要努力，生活更美丽！#美食 #原创视频 #抖音美食推荐官 #努力就会有收获
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河歪歪3月前
暑假工下班自己做饭吃 #大学生#大学生哪有不疯的 #内容太过真实
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大勋3月前
第一天#健身 #腕力
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斗腕一泽1月前
数据大不代表实战强，超身体负荷的重量会让你很容易受伤，收益极低，循环渐进不可拔苗助长 #腕力训练
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李家菜运营总监2周前
汗都被你吓出来了，我还以为锅咬人了，当师傅太不容易了😂
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静香不吃香菜5月前
教男人做饭也是一种修炼…#心平气和面对一切 #美食教程 #教男友做饭
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零零后.小曾5月前
今天520 做餐饮的是不是还在上班 反正我是还在上班 还没收到花#抖音官方 #餐饮人 #流量扶持 #翻锅 #要流量上热门
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二师兄小馆1周前
小弟学厨记4 开始学厨啦，可是颠锅也不会，切菜也不会，大家接着往下看#室内情景剧 #搞笑段子开心每一天
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简朴寨1月前
众所周知 男人会做饭，对手少一半！#西安美食 #夜市#炒面#大学城美食
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你好种地少年限定版1年前
@种地吧赵一博 下厨时间到！把佛手瓜下进油锅，反复颠锅翻炒，熟练度满分～#你好种地少年 #十个勤天
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齐教练卖炒面2周前
河南人认证的雷哥炒粉，108下翻炒是灵魂，少1下不香多1下焦 听河南老表说，吃雷哥炒粉得看“数”！ 先把鸡蛋炒得金黄起泡，倒上米粉翻炒时，手腕得跟着节奏颠——1下、2下…足足108下！ 少1下，米粉裹不住酱油香；多1下，边缘就会焦得发苦。 最后再混上炒面，嗦一口满是锅气，这技术活真不是随便能复刻的！ #雷哥炒粉 #街头美食天花板 #炒粉的正确打开方式 #108下颠锅才够味#烟火气
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西北狼在🇨🇦 Daniel3月前
感觉回西安会把我 热到融化#vlog十亿流量扶持计划 #加拿大#留学生#西安#陕西dou知道
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好快乐阿巴阿巴1年前
通关啦我是古希腊掌管颠锅的神#抓大鹅 #大鹅就得这样玩 #抓大鹅怎么过关 附上通关秘籍
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优酷综艺炙热游戏百厨大战（碳水快乐日）1月前
你永远可以相信大厨们的手艺！这么炒出来很难不好吃吧🤔#百厨大战 #炙热游戏百厨大战
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桃桃怡宝3月前
谁懂啊这个鸡公煲的做法真的特别好吃！荤素搭配一锅出 #在家做美食 #抖音美食创作者 #鸡公煲 #晚饭吃什么
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Universe NO.1霸王龙3月前
超级推荐的几家街边小吃！#vlog日常 #日常生活 #美食 #街边小吃 #夜市
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琴琴小叔子一多7月前
#我的真实日常 #餐饮人
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返烦不烦8月前
做饭vlog #美食vlog #今天吃什么 #我的厨房日记
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芳姐的灰太狼4月前
这就是当初不好好上学的下场，高考在即，真的奉劝各位莘莘学子们，一定要好好把握住机会，不要做让自己后悔的事情#餐饮创业 #夫妻日常 #记录真实生活 #生活不会辜负每一个努力的人 #日常vlog
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曦哥1701周前
#创作灵感 该不会还有人不晓得独居的快乐吧#健身穿搭 #独居日记 #做饭 #打工人的下班日常
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强友食神炒粉3年前
#颠锅#创业 #强友食神炒粉店 #抖音
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起床吃饭！2周前
秋天的鲜美 已经好吃到不知道天地为何物了 #秋季美食 #太好吃了
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程夫人美食5月前
#妈妈的味道 #家常饭菜最暖人心
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话匣子小羊7月前
#张碧晨抓大鹅 #抓大鹅 #向太抓大鹅 #张碧晨 #娱乐圈
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西部柚子3周前
海南的一天：我们的三菜一汤，简单却很满足#美食 #我的日常vlog #记录真实生活 #夫妻日常 #美食分享
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@95后小夫妻2周前
你们是自己做饭还是点外卖#记录真实生活 #沪漂
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明号腕力馆2月前
#腕力 希望用我的微薄力量，能换来中国腕力更好的明天
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殷铭5月前
井婉螺蛳粉。 这粉吃的太上头了～#泉州美食 #泉州螺蛳粉 #泉州井婉螺蛳粉 #泉州探店 #螺蛳粉
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南有老乔2月前
广东揭阳市普宁市乡村里的烟火气 现烤牛肉 现做酸菜牛肉炒粿条 国庆来份现烤现做烤牛肉吧#后厨现炒颠勺选拔赛 #乡村美食满满的烟火气 #普宁美食 #潮汕美食 #普宁烤肉
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